トムヤムインスタントラーメンシーフード 冬阴方便面海鲜 シーフード入りスパイシースープインスタントラーメン 定番のタイ風トムヤムクンとインスタントラーメンを組み合わせた料理で、新鮮なシーフードが入っています。スープは酸っぱくて食欲をそそり、レモングラスとライムの葉の香りがし、麺が濃厚なスープを吸い込んでいます。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
マッシュルームトムヤム 香菇冬阴功 スパイシースープとキノコ キノコを主材料としたタイ風のスパイシースープ。レモングラス、ガランガル、唐辛子の香りがするスープは、酸っぱく、美味しく、キノコは柔らかく風味豊かです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ココナッツトムヤムクン 椰子冬阴功 スパイシーココナッツシーフードスープ ココナッツに入ったシーフードトムヤムクンスープ。ココナッツミルクの甘さがトムヤムクンの辛さを和らげ、スープをより濃厚で滑らかにし、かすかなココナッツの香りもします。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
タイ風グリーンカレーチキン 泰式青咖喱鸡 グリーンカレーチキン タイで有名なグリーンカレーチキンで、グリーンチリ、ココナッツミルク、様々なスパイスで作られています。クリーミーで濃厚な味わいで、適度な辛さがあり、鶏肉は柔らかく、ご飯によく合います。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
青パパイヤサラダ 青木瓜色拉 青パパイヤサラダ タイ東北部の定番前菜。シャキシャキとした青パパイヤの千切りを、唐辛子、ニンニク、トマト、インゲンなどと一緒に叩き混ぜて作ります。酸っぱ辛く、シャキシャキとした食感で、さっぱりとしていて脂っこさを感じさせません。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
冷製ピリ辛豚ひき肉サラダ 凉拌酸辣碎猪肉 スパイシーひき肉/チキン/ビーフサラダ この料理は一般的に「ラープ」と呼ばれ、ひき肉をミント、唐辛子粉、ライムジュース、炒り米粉と混ぜ合わせたものです。酸っぱ辛く塩辛い風味で、独特のハーブの香りがします。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
冷製焼き牛肉サラダ 凉拌烤牛肉 グリルビーフのスパイシーサラダ 炙った牛肉をスライスし、タイ風の甘辛いドレッシング、玉ねぎ、ハーブと和えます。牛肉は炭火の香りがし、肉は柔らかく、ドレッシングは食欲をそそる酸っぱ辛さです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
冷製ピリ辛春雨サラダ 凉拌酸辣粉丝 シーフード入りスパイシー春雨サラダ 滑らかな春雨とシーフード(エビ、イカなど)と野菜を、スパイシーなドレッシングで和えます。春雨は酸っぱくて少し辛いスープを吸い込み、さっぱりとして美味しいです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
火鍋シーフード 火锅海鲜 シーフード入りすき焼き タイ風すき焼き風シーフード料理で、通常は春雨、野菜、様々なシーフードが含まれます。スープは濃厚で甘辛く、特製のタイ風すき焼きソースで食べます。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
炒めインスタントラーメン 炒方便面 インスタントラーメンと卵の炒め物 インスタントラーメンを柔らかく茹で、強火で卵や野菜と一緒に炒めました。麺はコシがあり、鍋の香りがして、シンプルながら美味しいです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
シーフード入りグリーンカレーチャーハン 青咖喱海鲜炒饭 シーフード入りグリーンカレーチャーハン ご飯とグリーンカレーペースト、シーフードを炒め合わせます。一粒一粒のご飯がグリーンカレーのスパイシーさとココナッツミルクの甘さを吸い込み、シーフードは新鮮でプリプリです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
エビチャーハン 虾仁炒饭 エビチャーハン 定番のタイ風チャーハンに新鮮なエビを加えて炒めました。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、柔らかく、通常はキュウリのスライスとレモンを添えて提供されます。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
チーズロブスターグラタン 芝士焗龙虾 チーズロブスター焼き 新鮮なロブスターにたっぷりのチーズを乗せて焼き上げました。エビはしっかりとした歯ごたえで、チーズはクリーミーで、ブラックペッパーまたはガーリック風味で層を加えても良いです。 選択0
フカヒレの煮込み 红烧鱼翅 フカヒレスープ 伝統的な中華風の煮込みスープで、とろみのある琥珀色で、美味しくまろやかな味わいです。滑らかな口当たりで、通常はもやしとコリアンダーを添えて提供されます。 ฿500~ ≈ ¥2,427 選択0
潮汕風生漬け 潮汕生腌 スパイシーアカガイサラダ 新鮮なアカガイを特製ソースで生漬けにし、シーフード本来の甘みを保ちました。ニンニク、唐辛子、コリアンダーを添え、滑らかな食感で、塩辛く、辛く、新鮮で風味豊かです。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
マッシュルームと豚肉の炒め物 草菇炒肉 マッシュルームと豚肉の炒め物 新鮮で柔らかいマッシュルームと豚肉のスライスを炒め合わせました。マッシュルームはシャキシャキとしてジューシーで、肉の香りとソースの旨味を吸い込み、家庭的な美味しさです。 ฿600~ ≈ ¥2,912 選択0
タイ風甘酢魚 泰式酸甜鱼 スイート&サワーソースをかけたディップドフライスナッパー タイ風甘酸っぱいソースをかけた、黄金色にカリッと揚げたタイの鯛。ソースには通常トマト、パイナップル、玉ねぎなどが含まれ、甘酸っぱく、外はカリカリ、中は柔らかい。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
カニとフカヒレの煮込み 红烧蟹肉鱼膘 乾燥フカヒレスープ 滋養のあるスープで、主な材料はフカヒレとカニの身です。スープは濃厚で美味しく、フカヒレは柔らかくコラーゲンが豊富で、カニの身が甘みを加えています。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
スパイシーサラダ揚げ魚 香辣色拉炸鱼 フィッシュソース揚げ魚 カリッと揚げた魚に、特製のスパイシー魚醤ソースまたはサラダを添えて。魚はカリカリで、スパイシーでさっぱりとした添え物が脂っこさをなくし、風味を引き立てます。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
チリソース揚げ魚 辣酱炸鱼 チリとスイートソースをかけたディップドフライスナッパー 揚げたタイの鯛に濃厚なタイ風チリソースをかけました。ソースは甘辛く、タマリンドとパームシュガーの風味がして、食欲をそそります。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
炭火焼き豚首肉 碳烤猪颈肉 炭火焼き豚首肉 脂身と赤身のバランスが良い豚首肉をマリネし、炭火で焼き上げます。スライスして提供され、シャキシャキとした歯ごたえとスモーキーな香りが特徴で、特製のタマリンドチリソースにつけて食べます。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
スパイシーマリネエビ 酸辣腌虾 フィッシュソーススパイシーエビ 新鮮な生エビをスパイシーで酸っぱい魚醤ソースに浸します。エビはもちもちとして甘く、たっぷりのニンニクと唐辛子と一緒に食べると、パンチのある味で、定番のタイ風おつまみです。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
豆腐とひき肉の炒め物 豆腐炒肉末 豆腐とひき肉の炒め物 柔らかい豆腐とひき肉を炒め、通常はネギと醤油で味付けします。塩辛く家庭的な味で、豆腐は外側が少し焦げ、内側は滑らかです。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
ココナッツシーフードカレー 椰子海鲜咖喱 ココナッツ蒸しシーフードカレー 新鮮なココナッツに入った、クラシックなタイ風蒸しシーフードカレー。濃厚なレッドカレーソースはココナッツミルクと卵と混ざり合い、様々なシーフードを包み込み、ムースのような滑らかな食感です。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
ゴーヤ料理 苦瓜菜 チャヨテの葉炒め ゴーヤの葉または新芽を炒めたもの。シャキシャキとした食感で、独特のほろ苦さがあり、通常は強火で炒めて野菜の鮮やかな緑色と食感を保ちます。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ケールと牛肉の冷製サラダ 芥兰凉拌牛肉 茹でケールと牛肉とシーフードソース 茹でたケールと柔らかい牛肉のスライスを、タイ風のスパイシーシーフードソースで和えました。ケールはシャキシャキ、牛肉は美味しく、ソースは酸っぱくて食欲をそそります。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
ミズアオイと蟹の炒め物 含羞草炒蟹 ミズアオイと炒め蟹 肉厚なカニとミズアオイを炒め合わせます。ミズアオイはシャキシャキとした食感で、カニの旨味とソースを吸い込み、独特の風味があります。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
ミズアオイとエビの炒め春雨 含羞草虾炒米粉 エビとミズアオイの炒めビーフン タイ風細米粉とエビ、ミズアオイを炒めました。米粉は滑らかで、具材はシャキシャキしており、味は通常甘酸っぱく少し辛いです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
トムヤムホワイトフィッシュスープ 冬阴功白色鱼汤 クリアスープのトムヤムスナッパー ココナッツミルクを加えないクリアスープバージョンのトムヤムクン。スープは澄んでいますが、酸っぱ辛い味は濃厚で、魚の旨味とハーブの香りを引き立てます。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
カンボジア風スープ 柬埔寨汤 カンボジア風魚スープ カンボジア風の酸っぱいスープで、通常は魚、野菜、独特のスパイスが入っています。酸っぱく爽やかな味で、ハーブの香りがします。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
揚げ豚肘肉 炸猪肘 ディップドフライポークナックル タイ風クリスピーポークナックル、煮込み後に揚げたもの。皮は黄金色でカリカリ、肉は柔らかくジューシーで、脂っこくなく、特製の甘辛いディップソースで食べます。 ฿500 ≈ ¥2,427 − 0 +
ミズアオイ炒め 炒水含羞草 空心菜炒め タイで一般的な野菜、ミズアオイはシャキシャキとした食感で、空心菜に似ていますが、より歯ごたえがあります。強火でニンニクと唐辛子と一緒に炒め、香りが溢れています。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ケールとクリスピーポークの炒め物 芥兰炒炸肉 ケールとクリスピーポークの炒め物 シャキシャキとしたケールとタイ風クリスピーポーク(ムー・クロップ)を炒め合わせました。ポークは外はカリカリ、中は柔らかく、炒め物のソースを吸い込み、定番のタイ風家庭料理です。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
空心菜炒め 炒空心菜 空心菜炒め タイの国民食の一つ、空心菜を豆味噌、ニンニク、唐辛子と一緒に強火で炒めました。シャキシャキとした食感で、鍋の香りがして、塩辛く少し辛いです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
キャベツ炒め 炒包心菜 フィッシュソース炒めキャベツ シンプルな魚醤炒めキャベツ。味付けはシンプルですが、魚醤が野菜の甘みを引き出し、シャキシャキとした食感で、ご飯によく合います。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +