Xiangi 泰式食品和海鲜

Name: Xiangi 泰式食品和海鲜
Address: 88, 20 Soi Saengkan, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand, 曼谷
Price range: ฿100 - ฿1200

Xiangi Thai Food & Sea Food

★ 4.6 (21) 📍 88, 20 Soi Saengkan, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand

主菜单

冬阴方便面海鲜

SPICY SOUP INSTANT NOODLE WITH SEAFOOD

这是一道将经典的泰式冬阴功汤与方便面结合的料理，加入了新鲜的海鲜。汤底酸辣开胃，带有香茅和柠檬叶的香气，面条吸收了浓郁的汤汁。

฿180 ≈ HK$43

香菇冬阴功

SPICY SOUP WITH MUSHROOM

以菌菇为主要食材的泰式酸辣汤。汤汁中充满了香茅、南姜和辣椒的香气，口感酸辣鲜美，菌菇滑嫩入味。

฿100 ≈ HK$24

椰子冬阴功

Spicy soup coconut with seafood

装在椰子里的海鲜冬阴功汤。椰汁的清甜中和了冬阴功的辛辣，使汤底更加浓郁顺滑，同时伴有淡淡的椰香。

฿200 ≈ HK$48

泰式青咖喱鸡

Green curry with chicken

泰国著名的绿咖喱鸡，使用绿辣椒、椰奶和各种香料烹制。口感香滑浓郁，带有一定的辣度，鸡肉鲜嫩，非常下饭。

฿200 ≈ HK$48

青木瓜色拉

GREEN PAPAYA SALAD

泰国东北部的经典开胃菜。将爽脆的青木瓜丝与辣椒、大蒜、番茄、长豆角等一同捣碎搅拌，口感酸辣爽脆，清新解腻。

฿100 ≈ HK$24

凉拌酸辣碎猪肉

SPICY MINCED PORK / CHICKEN / BEEF SALAD

这道菜通常被称为“拉普”（Larb），是将碎肉与薄荷、辣椒粉、柠檬汁和炒米粉混合拌匀。味道酸辣咸香，带有独特的香草气息。

฿150 ≈ HK$36

凉拌烤牛肉

GRILLED BEEF SPICY SALAD

将烤过的牛肉切片，与泰式酸辣酱汁、洋葱和香草拌匀。牛肉带有炭火香气，肉质鲜嫩，酱汁酸辣开胃。

฿180 ≈ HK$43

凉拌酸辣粉丝

SPICY GLASS NOODLE SALAD WITH SEAFOOD

爽滑的粉丝搭配海鲜（如虾、鱿鱼）和蔬菜，拌入酸辣酱汁。口感丰富，粉丝吸满了酸甜微辣的汤汁，清爽可口。

฿180 ≈ HK$43

火锅海鲜

SUKIYAKI WITH SEAFOOD

泰式寿喜烧风味的海鲜料理，通常包含粉丝、蔬菜和多种海鲜。汤汁浓郁甜咸适口，配上特制的泰式寿喜烧酱。

฿150 ≈ HK$36

炒方便面

STIR FRIED INSTANT NOODLES WITH EGG

经典的泰式炒面，将方便面煮软后与鸡蛋、蔬菜一同大火快炒。面条劲道，带有镬气，简单却美味。

฿100 ≈ HK$24

青咖喱海鲜炒饭

GREEN CURRY FRIED RICE WITH SEAFOOD

将米饭与绿咖喱酱和海鲜一同翻炒。每一粒米饭都包裹着绿咖喱的辛香和椰奶的微甜，海鲜鲜美弹牙。

฿150 ≈ HK$36

虾仁炒饭

FRIED RICE WITH SHRIMP

经典的泰式炒饭，加入鲜虾仁一同翻炒。米饭粒粒分明，口感软糯适中，通常配有黄瓜片和柠檬。

฿100 ≈ HK$24

芝士焗龙虾

Baked lobster with cheese

鲜活龙虾铺上厚厚的芝士烤制而成。虾肉紧实弹牙，芝士奶香浓郁，可选黑椒或蒜香风味增加层次感。

清蒸红石斑鱼

Steamed red grouper with soy sauce

选用新鲜红石斑鱼，淋上特制酱油清蒸。最大程度保留了鱼肉的鲜甜嫩滑，酱汁咸鲜适口，带有葱姜香气。

红烧鱼翅

Shark fin soup

传统的中式红烧汤品，汤汁浓稠呈琥珀色，味道鲜美醇厚。口感顺滑，通常搭配豆芽和香菜食用。

฿500~ ≈ HK$121

潮汕生腌

Spicy cockle salad

新鲜血蛤经特制酱料生腌而成，保留了海鲜最原始的鲜甜。配以蒜末、辣椒和香菜，口感滑嫩，味道咸辣鲜香。

฿200~ ≈ HK$48

烤鱼

Salt Grilled Fish

鱼身涂抹粗盐后用炭火慢烤。鱼皮酥脆咸香，剥开鱼皮后，内部鱼肉雪白鲜嫩，保留了丰富的肉汁。

฿150 ≈ HK$36

草菇炒肉

Stir fried mushroom with pork

鲜嫩的草菇与猪肉片一同爆炒。草菇口感脆嫩多汁，吸收了肉香和酱汁的鲜味，是一道家常美味。

฿600~ ≈ HK$145

泰式酸甜鱼

Deep fried snapper with sweet & sour sauce

整条鲷鱼炸至金黄酥脆，淋上特制的泰式酸甜酱汁。酱汁通常包含番茄、菠萝、洋葱等，酸甜可口，外酥里嫩。

฿350 ≈ HK$85

红烧蟹肉鱼膘

Dried Fish Maw Soup

一道滋补的汤品，主要食材为鱼鳔和蟹肉。汤汁浓稠鲜美，鱼鳔口感软糯胶质丰富，蟹肉增添了鲜甜。

฿350 ≈ HK$85

香辣色拉炸鱼

DEEP FRIED FISH WITH FISH SAUCE

炸得酥脆的鱼，搭配特制的香辣鱼露酱汁或色拉。鱼肉香酥，配上酸辣清爽的佐料，解腻又提味。

฿350 ≈ HK$85

辣酱炸鱼

Deep Fried Snapper with Chili and Sweet Sauce

炸好的鲷鱼淋上浓郁的泰式辣酱。酱汁甜辣交织，带有罗望子和棕榈糖的风味，非常开胃。

฿350 ≈ HK$85

碳烤猪颈肉

GRILLED PORK NECK

选用肥瘦相间的猪颈肉，腌制后用炭火烤熟。切片上桌，口感爽脆弹牙，带有烟熏香气，蘸上特制的罗望子辣酱食用。

฿150 ≈ HK$36

酸辣腌虾

SPICY SHRIMP WITH FISH SAUCE

新鲜生虾浸泡在酸辣鱼露汁中。虾肉口感糯滑鲜甜，配上大量的蒜末和辣椒，味道极具冲击力，是经典的泰式下酒菜。

฿200~ ≈ HK$48

豆腐炒肉末

Stir fried tofu with minced pork

软嫩的豆腐与肉末一同翻炒，通常加入葱段和酱油调味。口味咸鲜家常，豆腐外皮微焦，内部滑嫩。

฿200~ ≈ HK$48

椰子海鲜咖喱

Curry streamed seafood in coconut

经典的泰式蒸咖喱海鲜，盛在新鲜椰子中。浓郁的红咖喱酱混合了椰浆和鸡蛋，包裹着各种海鲜，口感如慕斯般绵密。

฿400 ≈ HK$97

芥末生虾

Shrimp with Wasabi Sauce

泰式生虾刺身，搭配特制的芥末海鲜酱汁。虾肉鲜甜冰凉，芥末的辛辣和柠檬的酸味相得益彰。

฿200~ ≈ HK$48

苦瓜菜

Stir fried choyate leave

清炒苦瓜叶或嫩芽。口感清脆，带有特有的微苦回甘，通常用大火快炒以保留蔬菜的鲜绿和口感。

฿100 ≈ HK$24

辣椒盐炒鸡肉

Stir - fried chicken with chili and salt

鸡肉切块后用辣椒和盐爆炒。外皮焦香，肉质鲜嫩，咸辣口味非常适合下饭或佐酒。

฿200 ≈ HK$48

芥兰凉拌牛肉

Boiled kale with beef and seafood sauce

白灼芥兰搭配嫩滑的牛肉片，淋上泰式酸辣海鲜酱。芥兰爽脆，牛肉鲜美，酱汁酸辣开胃。

฿250 ≈ HK$60

含羞草炒蟹

Stir-Fried Crab with Water Mimosa

肉质饱满的螃蟹与水含羞草一同翻炒。水含羞草口感脆嫩，吸收了螃蟹的鲜味和酱汁，风味独特。

฿1,200 ≈ HK$290

含羞草虾炒米粉

Stir Fried Rice Noodles With Shrimp and water Mimosa

泰式细米粉与虾仁、水含羞草一同炒制。米粉爽滑，配菜脆嫩，口味通常酸甜微辣。

฿150 ≈ HK$36

冬阴功白色鱼汤

Tom yam snapper with clear soup

清汤版本的冬阴功汤，不加椰奶。汤色清澈但酸辣味依然浓郁，突出了鱼肉的鲜美和香草的清香。

฿350 ≈ HK$85

柬埔寨汤

Cambodia soup with fish

一种具有柬埔寨风味的酸汤，通常加入鱼肉、蔬菜和独特的香料。口味酸爽，带有草本植物的芳香。

฿150~ ≈ HK$36

炒花蟹

Stir fried blue Crab With Chili Salt

新鲜花蟹佐以椒盐爆炒。蟹肉鲜甜，外壳咸香微辣，非常适合吮指回味。

฿600~ ≈ HK$145

炸猪肘

Deep fried pork knuckle

泰式脆皮猪肘，先卤后炸。外皮金黄酥脆，内部肉质软糯多汁，肥而不腻，搭配特制酸辣蘸酱食用。

฿500 ≈ HK$121

炒水含羞草

FRIED WATER MIMOSA

泰国常见的特色蔬菜，水含羞草口感脆嫩，有点像空心菜但更有嚼劲。用大火加蒜末辣椒爆炒，香气四溢。

฿150 ≈ HK$36

芥兰炒炸肉

STIR FRIED KALED VEGETABLE WITH CRISPY PORK

爽脆的芥兰与泰式脆皮烧肉（Moo Krob）一同翻炒。烧肉外酥里嫩，吸附了炒菜的酱汁，是经典的泰式家常菜。

฿180 ≈ HK$43

炒空心菜

STIR FRIED MORNING GLORY

泰国国菜之一，空心菜搭配豆酱、蒜末和辣椒大火快炒。口感脆嫩，锅气十足，咸鲜微辣。

฿100 ≈ HK$24

炒包心菜

FRIED CABBAGE CAULIFLOWER WITH FISH SAUCE

简单的鱼露炒卷心菜。虽然调味简单，但鱼露激发出蔬菜的清甜，口感脆爽，非常下饭。

฿100 ≈ HK$24

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的21個評分

📍 88, 20 Soi Saengkan, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand

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