XI’AN

花山椒と唐辛子の痺れる辛さが特徴の刀削麺です。芳醇な香りと刺激的な辛さがやみつきになります。モチモチとした麺と奥深いスープが絶妙に絡み合います。

濃厚な胡麻の風味とピリ辛の肉味噌が特徴の刀削麺です。香ばしさとコクのあるスープがもちもち麺によく合います。

酸味と辛味が絶妙なバランスの刀削麺です。食欲をそそる爽やかなスープと、つるりとした刀削麺が特徴です。

熱した油を麺にかけた汁なしの刀削麺です。香ばしい油の風味と特製タレがもちもちの麺に絡み、奥深い味わいです。

香り高い葱油ともちもちの刀削麺が特徴の汁なし麺です。シンプルな中に奥深い旨味があり、食欲をそそります。

たっぷりの野菜が入ったヘルシーな刀削麺です。野菜の旨味が溶け込んだあっさりとしたスープと、もちもちの麺が楽しめます。

柔らかく煮込んだスペアリブがのった刀削麺です。肉の旨味が溶け出したコクのあるスープと、食べ応えのあるスペアリブが特徴です。

特製の辛味チャーシューがたっぷり乗った刀削麺です。ピリ辛のチャーシューともちもち麺の組み合わせが楽しめます。

細かく刻んだザーサイを炒めてご飯に乗せた一品です。ザーサイの塩気と旨味でご飯が進みます。

シャキシャキとした高菜を炒めてご飯に乗せた一品です。高菜漬けの風味が食欲をそそります。

ほかほかの白ご飯です。麺類やおかずとの相性抜群です。

小盛りサイズの白ご飯です。少しだけご飯が欲しい時に最適です。

香り豊かなパクチーがたっぷり乗ったトッピングです。パクチー好きにはたまらない一品で、刀削麺によく合います。

とろけるような口当たりの杏仁豆腐です。食後のデザートにぴったりの、さっぱりとした甘さが特徴です。

マンゴーの濃厚な甘さと黒糖のコクが楽しめるプリンです。冷たくて滑らかな舌触りで、食後のデザートにおすすめです。

皮はパリッと、中はジューシーに焼き上げた餃子です。一口食べると肉汁があふれ出し、ご飯にもビールにもよく合います。

つるりとした食感の水餃子です。あっさりとした味わいで、タレと絡めてお召し上がりください。

熱々の肉汁が閉じ込められた小籠包です。薄い皮を破ると、旨味が凝縮されたスープがあふれ出します。やけどにご注意ください。

食べ応えのあるジャンボサイズの焼売です。ふっくらとした皮の中に、豚肉の旨味がぎゅっと詰まっています。

週替わりのメイン料理とご飯がセットになったお得な定食です。ランチタイムにおすすめです。

通常の刀削麺より小さいサイズの麺料理です。様々な味をお試しになりたい方や、軽めの食事に最適です。

刀削麺とハーフサイズの麻辣豆腐丼が楽しめるランチ限定セットです。ボリューム満点で、様々な味を一度に味わえます。

シュウマイとハーフサイズの刀削麺、そして選べるご飯がセットになったランチ限定メニューです。様々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。