カムジャタン
감자탕
(午後1時以降)
豚背骨をじっくり煮込んでとった濃厚なスープに、ジャガイモ、エゴマの葉、干し白菜などを入れて煮込んだ、ピリ辛でボリューム満点の鍋料理です。香ばしくも辛い味わいが絶品で、骨についた柔らかい肉をほぐして食べる楽しさがあります。皆で取り分けて食べるのに良く、ご飯と一緒に主食として楽しんだり、お酒のおつまみとしても良いです。
₩23,000~
≈ ¥2,456
50年伝統の一味家とは? 干し白菜、エゴマの葉などで肉の臭みを隠しません。 国内産最上級の肉で肉質が優れています。 他の食材で肉の量を減らしません。 ひたすら品質の良い肉とボリューム、手頃な価格で大型フランチャイズのカムジャタンとは次元の違う料理を提供します。 カムジャタンは庶民の食べ物です。味、量、価格すべてを満足させます。 一味家は冷凍していない100%国内産の冷蔵骨で毎日直接調理します。 肉本来の味のためにワサビ、醤油などのソースは提供されません。 平日午後1時までは着席時に別途注文なしでカムジャタン定食が提供されます。 豚背骨(国内産) 米(国内産) 大根(国内産) 唐辛子粉(中国産)

