ワインの酒場。ディプント品川インターシティ店

山梨県産のマスカット・ベーリーAを使用した2025年の新酒ロゼワインです。もぎたてのぶどうのようなフレッシュな果実味と、ベリー系の豊かな香りが特徴です。冷やして楽しむのがおすすめです。

山梨県産の甲州ぶどうを使用した2025年の新酒白ワインです。採れたてぶどうのフレッシュさと、爽やかな香りが楽しめます。和食や魚介料理ともよく合うすっきりとした味わいです。

今年収穫されたばかりのブドウを使った新酒、赤と白の2種類を少しずつ楽しめるセットです。それぞれの味わいの違いを飲み比べて楽しむことができます。

板いっぱいにお皿から溢れんばかりに盛り付けられた生ハムとサラミです。塩気のある生ハムはワインのお供に最適です。お口直しの冷凍ブドウと一緒に食べるのがこの店流です。

生ハム、テリーヌ、ソーセージ、レバーパテなど、様々なお肉の前菜を盛り合わせた一皿です。それぞれ異なる食感や味わいが楽しめ、ワインがよく進みます。

北海道十勝産の枝豆を桜チップで燻製にしたおつまみです。スモーキーな香ばしさと枝豆の甘みが絶妙にマッチしています。手軽につまめる一品です。

濃厚なクリームチーズを特製の醤油ダレに漬け込んだ一品です。和風の塩味とチーズのクリーミーさが融合し、ワインによく合います。

カリッと揚げたフライドポテトに、ピリ辛の特製チリマヨネーズソースを添えています。一度食べると止まらなくなる、お酒のお供にぴったりの定番メニューです。

クリーミーなマッシュポテトにチーズと黒コショウを合わせた温かいおつまみです。なめらかな食感とスパイシーな風味が楽しめます。

プリプリの海老とクリーミーなアボカドを、ピリ辛のサルサソースで和えた一品です。トルティーヤチップスと一緒に楽しみます。

旨味の強いアンガスビーフを使用したビーフジャーキーです。噛むほどに肉の旨味が口の中に広がります。

細切りにした人参をスパイスとビネガーでマリネしたサラダです。ザクザクとした食感と爽やかな酸味が特徴です。

北海道産の風味豊かなゴボウをカラッと揚げたフリットです。土の香りとゴボウ本来の甘みが楽しめ、サクサクとした食感が癖になります。

アンチョビの塩気を効かせたポテトサラダです。上にトッピングされたフライドオニオンなどのザクザクとした食感がアクセントになっています。

ブロッコリーをニンニクと唐辛子、アンチョビソースで蒸し焼きにした温かい野菜料理です。ニンニクの香りが食欲をそそります。

キャベツをアンチョビとガーリックソースでソテーした一品です。アンチョビの旨味がキャベツの甘みを引き立てています。

湯剥きしたトマトを丸ごと使ったカプレーゼです。ピーチのようなフルーティーな香りがつけられており、隠し味のゴルゴンゾーラチーズがコクを加えています。

豚肩ロース肉をハーブと一緒にじっくりと蒸し焼きにした料理です。お肉は柔らかく、ハーブの香りが口いっぱいに広がります。特製のスパイスでお召し上がりください。

鶏もも肉とソーセージをトマトソースとハーブで煮込んだイタリア料理です。トマトの酸味と肉の旨味が溶け合った濃厚な味わいです。

豚肉と羊肉を合わせた粗挽きのソーセージです。肉の食感がしっかりとしており、羊肉特有の風味が赤ワインによく合います。

味付けした挽き肉の上にマッシュポテトとチーズをのせてオーブンで焼いた料理です。シェパーズパイのようなスタイルで、熱々のチーズとポテトが楽しめます。

ニュージーランド産のアンガス牛を使用したステーキです。赤身の旨味と適度な脂身のバランスが良く、肉本来の味が楽しめる一品です。

新鮮なマグロの赤身を使ったカルパッチョです。オニオンドレッシングとケッパーの酸味がアクセントになり、さっぱりといただけます。

小イワシを丸ごと揚げたフリットです。香ばしく揚げられており、スパイスが効いています。レモンを絞って食べると、白ワインとの相性が抜群です。

クリーミーな白子を、濃厚なウニ風味のクリームソースで煮込んだアヒージョです。海の幸の濃厚な旨味がオイルに溶け出しており、パンにつけて食べるのがおすすめです。

コリコリとした食感のつぶ貝を、香ばしいガーリックバターで焼き上げた一品です。バターのコクとニンニクの香りが食欲をそそります。

プリプリの海老をニンニクの効いたオリーブオイルで煮込んだスペイン料理の定番です。熱々のオイルと一緒に海老の旨味を楽しめます。

厳選された7種類のチーズを一皿に盛り合わせた贅沢なプレートです。様々なタイプや味わいのチーズを少しずつ楽しむことができます。

海外産のチーズを中心に4種類をセレクトした盛り合わせです。ワインのおつまみに最適です。

北海道産のウォッシュチーズです。表面を塩水で洗いながら熟成させており、独特の香りと濃厚なミルクの甘みが楽しめます。

北海道十勝産のラクレットチーズです。熱して溶かして食べるのが一般的ですが、そのままでも濃厚なミルクの風味と香りが楽しめます。

北海道産の白カビチーズです。カマンベールに似たスタイルで、クリーミーで優しい味わいが特徴です。

イタリアを代表する青カビチーズです。ピカンテは辛口タイプで、青カビのシャープな刺激と塩気が特徴です。赤ワインや蜂蜜とよく合います。

イタリア産の硬質チーズです。長期熟成による凝縮された旨味と、アミノ酸の結晶のジャリジャリとした食感が楽しめます。

スイス産の超硬質チーズです。非常に硬いため、薄く削って食べます。濃厚なコクと木の実のような風味があります。

スイス産のセミハードチーズです。専用の削り器で花びらのように薄く削って提供されます。空気に触れることで香りが立ち、口どけが良くなります。

バターにドライフルーツとラム酒を練り込んだおつまみです。レーズンバターのような濃厚な味わいで、パンやクラッカーにつけて楽しみます。

香ばしいピーカンナッツをキャラメルチョコレートでコーティングしたスイーツ感覚のおつまみです。ナッツの食感と甘さがワインによく合います。

イチゴやイチジクなど、6種類のドライフルーツを盛り合わせた一皿です。果物の凝縮された甘みがチーズやワインの味を引き立てます。

メープルシロップで甘みをつけたミックスナッツを、店内で燻製にしたオリジナルのおつまみです。スモーキーな香りと甘じょっぱさが癖になります。

4種類のチーズをたっぷりと使ったピザに、ナッツをトッピングし蜂蜜をかけた一品です。チーズの塩気と蜂蜜の甘さが絶妙にマッチします。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使った定番のナポリ風ピザです。シンプルながらも素材の味が楽しめます。

チーズを使わないトマトソースベースのマリナーラピザに、たっぷりの釜揚げしらすを乗せた一品です。ニンニクとオレガノの香りが食欲をそそります。

アンチョビの塩気とバターの濃厚なコクが特徴のピザです。「罪深い」ほどの美味しさと「幸せ」を感じられる味わいから名付けられています。

パスタにたっぷりのチーズをかけてオーブンで焼き上げたグラタン風のパスタです。熱々でとろけるチーズがパスタに絡み合います。

厚切りのベーコンが入ったトマトソースのスパゲッティです。唐辛子の辛味が効いた「怒りん坊」風のソースが食欲を刺激します。

太めのショートパスタ「リガトーニ」を使用したクリームパスタです。マッシュルームの旨味とトリュフの芳醇な香りが楽しめる贅沢な一品です。

カニの旨味が凝縮された濃厚なトマトクリームソースを、ペンネと合わせて焼き上げたパスタです。香ばしさとクリーミーさが同時に楽しめます。

魚介の出汁をしっかりと吸わせたリゾットを香ばしく焼き上げた一品です。お酒のおつまみとしても楽しめる、しっかりとした味付けです。

イタリアの定番デザート、ティラミスとアイスクリームのセットです。マスカルポーネの濃厚さとコーヒーのほろ苦さが楽しめます。

ナッツを混ぜ込んで焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。しっとりとした生地とナッツの食感がアクセントになっています。

白桃のシャーベットに、微発泡赤ワイン「ランブルスコ」を合わせた大人のデザートです。さっぱりとした甘さとワインの香りが楽しめます。

洋梨のシャーベットにスパークリングワインを合わせたデザートです。爽やかな味わいで、食後のお口直しにぴったりです。

お店おすすめのデザートを数種類盛り合わせたプレートです。色々な味を少しずつ楽しみたい方や、グループでのシェアにおすすめです。

生ハムのてんこ盛りをはじめ、人気メニュー全7品が楽しめるカジュアルなコースです。飲み放題付きで、手軽に宴会を楽しめます。

お肉料理や選べるパスタ・ピザがついたボリューム満点の全7品コースです。しっかり食事をしたい飲み会におすすめです。

アンガス牛のステーキなど豪華なメイン料理がついたスペシャルコースです。特別な日のお祝いや贅沢なパーティに最適です。

誕生日や記念日のお祝いにぴったりの、メッセージプレート付きデザート盛り合わせです。サプライズ演出にも利用できます。