コールドカットハム＆チーズ
COLD CUT HAM & CHEESE
熟成ハムとチーズのスライスを盛り合わせたプラッター。塩味と風味豊かさ。シェアする前菜として提供されます。
฿380
≈ ¥1,844
0
Wholesale Dispensary
Wholesale Dispensary
最高の उपचार。営業時間：10:00～23:30。
前菜
5種のチーズ
5 CHEESE
5種類のチーズの盛り合わせ。マイルドからシャープまで、様々な食感と風味を提供します。ワインやクラッカーと一緒に楽しむのが最適です。
฿300
≈ ¥1,456
0
4種のハム
4 HAM
4種類の熟成ハムの盛り合わせ。塩味と風味豊かさ、薄切り。冷たい前菜として提供されます。
฿300
≈ ¥1,456
0
自家製ピクルス
HOME MADE PICKLES
自家製ピクルス。カリカリとした食感で、酸味とピリッとした風味が特徴です。口直しとして提供されます。
฿150
≈ ¥728
0
オリーブ
OLIVE
熟成オリーブの盛り合わせ。塩味とブリニーな風味、しっかりした食感。定番のシンプルな前菜です。
฿150
≈ ¥728
0
スモークサーモンロール
SMOKED SALMON ROLL
スモークサーモンのロールスライス。クリームチーズなどを詰めていると思われます。濃厚でスモーキー、滑らかな食感。冷製で提供されます。
฿250
≈ ¥1,213
0
鴨のカルパッチョ
DUCK CARPACCIO
薄切り生または軽く燻製にした鴨肉。繊細で風味豊かで、オリーブオイルと調味料で味付けされています。洗練された前菜です。
฿290
≈ ¥1,407
0
サーモンのカルパッチョ
SALMON CARPACCIO
生のサーモンスライス。レモン、オイル、ハーブで味付けされることが多いです。軽くて爽やかです。
฿290
≈ ¥1,407
0
ステーキ
リブアイ THAI FRECH 300g
RIBEYE THAIFRECH 300g
タイフレンチ牛（地元で人気の品種）のリブアイステーキ300g。霜降りが多く風味豊かで、お好みの焼き加減でグリルされます。ジューシーで柔らかいです。
฿850
≈ ¥4,125
0
フィレ THAI FRECH 250g
TENDERLOIN THAI FRECH 250g
タイフレンチ牛のフィレ250g。非常に柔らかく赤身が多いことで知られています。グリルしてメインコースとして提供されます。
฿850
≈ ¥4,125
0
サーロイン THAI FRECH 250g
SIRLOIN THAI FRECH 250g
タイフレンチ牛のサーロインステーキ250g。柔らかさと牛肉らしい風味のバランスが良いです。グリルして風味豊かに。
฿800
≈ ¥3,882
0
フィレ アンガス 250g
TENDERLOIN ANGUS 250g
アンガス牛フィレ250g。非常に柔らかい食感と品質で高く評価されています。注文を受けてからグリルします。
฿850
≈ ¥4,125
0
サーロイン アンガス 300g
SIRLOIN ANGUS 300g
300gのアンガスサーロインステーキ。風味豊かで、しっかりしながらも柔らかい食感です。ボリュームのある牛肉料理です。
฿850
≈ ¥4,125
0
T-BONE THAI FRECH 300g
タイフレンチ牛のTボーンステーキ300g。サーロインとフィレが骨で分かれています。風味豊かで肉厚。グリル。
฿800
≈ ¥3,882
0
フィレ ローカル
TENDERLOIN LOCAL
地元産牛フィレ。赤身で柔らかい肉をグリル。より手頃なステーキオプションです。
฿300
≈ ¥1,456
0
タン 250g
TONGUE 250g
牛タン250g。独特の、柔らかくも少し噛み応えのある食感と濃厚な風味が特徴です。グリルまたはパンフライ。
฿380
≈ ¥1,844
0
ラムチョップ 320g
LAMB CHOP 320g
ラムチョップ320g。骨付きの柔らかい肉で、独特のゲームのような風味があります。ハーブを添えてグリルされることが多いです。
฿590
≈ ¥2,863
0
鴨ステーキ 220g
DUCK STEAK 220g
鴨の胸肉のステーキ220g。濃厚で風味豊かで柔らかく、脂肪の層があります。パンフライまたはグリル。
฿380
≈ ¥1,844
0
ビーフハンバーガー
BEEF HAMBURGER
挽き肉のパテをグリルしたもの。ハンバーグステーキまたはバンズで提供されます。ジューシーで風味豊かです。
฿360
≈ ¥1,747
0
ミックスソーセージ
MIXED SAUSAGES
数種類のソーセージの盛り合わせ。様々な風味と食感の加工肉を提供します。グリルまたはパンフライ。
฿450
≈ ¥2,184
0
豚の頬肉 300g
PORK JOWL 300g
豚の頬肉300g。脂肪分が多く、柔らかくジューシーな食感が特徴です。スモーク風味でグリルされることが多いです。
฿300
≈ ¥1,456
0
ポークチョップ
PORK CHOP
骨付き豚ロース肉。肉厚で風味豊かで、グリルまたはパンフライ。メインディッシュとして提供されます。
฿250
≈ ¥1,213
0
アヒージョ
シュリンプ＆スカラップ
SHRIMP & SCALLOP
エビとホタテを使ったアヒージョ（スペイン風ガーリックオイル）。熱いオリーブオイルでニンニクと唐辛子で調理されます。ディップ用のパン付き。
฿300
≈ ¥1,456
0
鴨とアンチョビ
DUCK & ANCHOVIES
鴨肉とアンチョビのアヒージョ風料理。ニンニクオイルで調理された濃厚で塩辛い組み合わせです。
฿280
≈ ¥1,359
0
ベジタリアン アヒージョ
VEGETARIAN AHIJO
アヒージョのベジタリアンバージョン。ニンニク風味のオリーブオイルで調理したミックス野菜。風味豊かな肉なしオプションです。
฿200
≈ ¥971
0
パスタ
ポモドーロパスタ
POMODORO PASTA
トマトベースのポモドーロソースを使ったクラシックパスタ。シンプルでピリッとしており、バジルなどのハーブが効いています。
฿120
≈ ¥582
0
ミートボール
MEATBALL
濃厚なソースに入ったミートボールパスタ。ボリュームがあり、心温まる料理です。
฿170
≈ ¥825
0
ボロネーゼ
BOLOGNESE
肉ベースのトマトソース（ラグー）を使ったパスタ。濃厚で風味豊かでボリュームがあります。
฿170
≈ ¥825
0
カルボナーラ
CARBONARA
卵、チーズ、豚肉（ベーコンまたはパンチェッタ）を使ったクリーミーソースパスタ。濃厚で風味豊かです。
฿180
≈ ¥874
0
シーフード
SEAFOOD
エビ、イカ、ムール貝などの魚介類をミックスしたパスタ。通常、トマトまたはオイルベースのソースで提供されます。
฿180
≈ ¥874
0
フォーチーズ
FOUR CHEESE
4種類のチーズを使った濃厚なクリームソースパスタ。クリーミーでチーズたっぷりで贅沢な味わいです。
฿180
≈ ¥874
0
アラビアータパスタ
ARRABIATA PASTA
ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースパスタ。風味豊かでピリッとしています。
฿140
≈ ¥679
0
ペスト シーフード
PESTO SEAFOOD
エビやイカなどの魚介類を緑のバジルペストソースで和えたパスタ。ハーブ、ナッツ、フレッシュな味わいです。
฿180
≈ ¥874
0
ベーコン アヒージョ
BACON AGLIO OLIO
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で和えたパスタにベーコンを加えたもの。風味豊かで少しスパイシーです。
฿220
≈ ¥1,068
0
クリーミー トリュフ
CREAMY TRUFFLE
トリュフ風味の濃厚なクリームソースパスタ。土のような香りと贅沢な味わいです。
฿200
≈ ¥971
0
ラザニア
LASAGNE
ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねたベイクドパスタ。ボリュームがありチーズたっぷりのコンフォートフードです。
฿250
≈ ¥1,213
0
プッタネスカ
PUTTANESCA
ニンニクと唐辛子を使ったピリ辛のトマトソースパスタ。風味豊かでピリッとしています。
฿180
≈ ¥874
0
サラダ
ブッラータチーズサラダ
BURRATA CHEESE SALAD
新鮮なサラダにクリーミーなブッラータチーズ（中心がクリーム状のモッツァレラ）をトッピング。トマトや野菜と一緒に提供されることが多いです。濃厚で爽やかです。
฿260
≈ ¥1,262
0
CAUDA VERNIER 8種類の新鮮な野菜
CAUDA VERNIER 8 KIND OF FRESH VEGETABLES
8種類の新鮮な野菜を温かいディップ（ニンニクとアンチョビのバーニャカウダ風ソース）で提供。
฿240
≈ ¥1,165
0
シーザーサラダ ポーチドエッグ添え
CAESAR SALAD W POACH EGG
ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズを使ったクラシックなシーザーサラダにポーチドエッグをトッピング。クリーミーで風味豊かです。
฿200
≈ ¥971
0
生ハムとスモークサーモンのサラダ
PARMA HAM & SMOKED SALMON SALAD
生ハムとスモークサーモンのスライスをトッピングした新鮮なサラダ。塩味と風味豊かな組み合わせです。
฿260
≈ ¥1,262
0
ギオッタ＆ツナサラダ
GHIOTTA & TUNA SALAD
ツナと、トマト、ケッパー、オリーブなどを使ったギオッタソース風の具材を使ったサラダ。風味豊かで地中海風です。
฿200
≈ ¥971
0
スナックタイム
オニオンリング
ONION RINGS
衣をつけて揚げたオニオンリング。甘い玉ねぎの風味とカリカリの衣が特徴です。
฿80
≈ ¥388
0
揚げしいたけ
DEEP FRIED SHITAKE MUSHROOM
衣をつけて揚げたシイタケ。土のような風味とカリカリの食感。
฿80
≈ ¥388
0
バターコーンのグリル
GRILLED BUTTERY CORN
バターでグリルしたとうもろこし。甘み、風味、スモーキーな香り。
฿80
≈ ¥388
0
フライドポテト
FRENCH FRIES
揚げたポテトのスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。定番のサイドスナックです。
฿80
≈ ¥388
0
ポテトウェッジ
POTATO WEDGES
厚切りのポテトウェッジを味付けして揚げたもの、または焼いたもの。フライドポテトよりもボリュームがあり、中はふわふわです。
฿100
≈ ¥485
0
揚げカシューナッツ または スパイシーカシューナッツ
DEEP FRIED CASHEW OR SPICY CASHEW NUTS
カリカリに揚げたカシューナッツ。プレーンまたはスパイシーな味付けがあります。人気のカリカリスナックです。
฿100
≈ ¥485
0
チーズマッシュポテト
CHEESY MASH POTATOES
溶けたチーズを混ぜたりトッピングしたりしたマッシュポテト。クリーミーで滑らかで濃厚です。
฿100
≈ ¥485
0
チーズスティック
CHEESE STICKS
衣をつけて揚げたチーズのスティック。中心がとろとろに溶けています。ディップソース付き。
฿100
≈ ¥485
0
イカ
CALAMARI
衣をつけて揚げたイカリング。カリカリで噛み応えがあり、レモンとソースを添えて提供されることが多いです。
฿120
≈ ¥582
0
バッファローウィング
BUFFALO WINGS
揚げた手羽先をスパイシーなバッファローソースで和えたもの。ピリッとして辛いです。
฿120
≈ ¥582
0
揚げスズキのフィンガー
DEEP FRIED SEA-BASS FINGERS
スズキのフィレをパン粉または衣をつけて揚げたもの。カリカリの衣と柔らかい魚の身が特徴です。
฿120
≈ ¥582
0
フライドコックテイルソーセージ＆ミート
DEEP FRIED COCKTAIL SAUSAGES & MEAT
揚げた小さなコックテイルソーセージと肉の塊の盛り合わせ。風味豊かで塩辛いスナックです。
฿120
≈ ¥582
0
ピザ
クラシック
マルゲリータ
MAGHERRITA
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使ったクラシックなマルゲリータピザ。シンプルで伝統的です。
฿160
≈ ¥776
0
プッタネスカ
PUTTANESCA
トマト、オリーブ、ケッパー、アンチョビを使ったプッタネスカソースのピザ。塩味と風味豊かさ。
฿200
≈ ¥971
0
ミックスサラミ
MIXED SALAMI
数種類のサラミをトッピングしたピザ。風味豊かで熟成肉の風味がします。
฿220
≈ ¥1,068
0
ハム＆マッシュルーム
HAM & MUSHROOM
ハムのスライスとマッシュルームをトッピングしたピザ。土のような風味と塩味のクラシックな組み合わせです。
฿200
≈ ¥971
0
ナポリ
NAPOLI
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビを使ったナポリ風ピザ。濃厚で塩辛いです。
฿180
≈ ¥874
0
ツナ オニオン
TUNA ONIONS
ツナフレークと玉ねぎをトッピングしたピザ。玉ねぎの甘みと風味豊かさが特徴です。
฿180
≈ ¥874
0
カプリチョーザ
CAPRICCOSA
アーティチョーク、ハム、マッシュルーム、オリーブなどのトッピングを使ったカプリチョーザピザ。様々な風味が楽しめます。
฿220
≈ ¥1,068
0
シーフード
SEAFOOD
エビやイカなどの魚介類をミックスしたピザ。新鮮な海の風味です。
฿230
≈ ¥1,116
0
ほうれん草
SPINACH
ほうれん草とチーズをトッピングしたピザ。マイルドで風味豊かな緑がクリスピーな生地に乗っています。
฿180
≈ ¥874
0
チリ＆ミート
CHILLI & MEAT
スパイスで味付けしたひき肉または塊肉と唐辛子をトッピングしたピザ。風味豊かでピリ辛です。
฿180
≈ ¥874
0
カルボナーラ
CARBONARA
カルボナーラ風のピザ：クリーミーソース、チーズ、ベーコン/パンチェッタ、卵。濃厚で贅沢な味わいです。
฿250
≈ ¥1,213
0
ピザ ロズマリー
PIZZA ROSEMARY
ローズマリーとオリーブオイルをトッピングしたシンプルなピザまたはフォカッチャ。香りが良くハーブの風味がします。
฿60
≈ ¥291
0
シグネチャー
鴨のカルパッチョ
DUCK CARPACCIO
鴨のカルパッチョを薄切りにしたものをトッピングしたピザ。生ハムと焼き生地のユニークな組み合わせです。
฿230
≈ ¥1,116
0
クリーミー トリュフ
CREAMY TRUFFLE
クリーミーなトリュフソースベースのピザ。土のようなトリュフの香りと濃厚な風味。
฿230
≈ ¥1,116
0
エッグマヨネーズ
EGG MAYONNAISE
卵とマヨネーズをトッピングしたピザ。クリーミーで濃厚な風味です。
฿200
≈ ¥971
0
サーモンのカルパッチョ
SALMON CARPACCIO
サーモンのカルパッチョ（生または燻製）をスライスしたものをトッピングしたピザ。新鮮で軽いトッピングです。
฿250
≈ ¥1,213
0
クリスピーベーコンマッシュ
CRIPSY BACON MASH
カリカリベーコンとマッシュポテトをトッピングしたピザ。カリカリとした食感と柔らかいポテトのコントラストが特徴です。
฿200
≈ ¥971
0
ベーコン アヒージョ
BACON AGLIO OLIO
オイルとニンニクベースのピザにベーコンをトッピング。トマトソースを使わずに風味豊かです。
฿220
≈ ¥1,068
0
トロピカル ハワイアン
TROPICAL HAWAIIAN
ハムとパイナップルを使ったハワイアンピザ。甘みと塩味のクラシックな組み合わせです。
฿220
≈ ¥1,068
0
お好み焼き
OKONOMIYAKI
日本の「お好み焼き」風ピザ。特製ソース、マヨネーズ、かつお節などをトッピングしていると思われます。
฿230
≈ ¥1,116
0
生ハムメロン
PARMA MELON
生ハムとメロンをトッピングしたピザ。甘みと塩味のグルメな組み合わせです。
฿250
≈ ¥1,213
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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