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Wholesale Dispensary

最好的享受。营业时间:10:00-23:30。

开胃菜

冷切火腿和芝士
COLD CUT HAM & CHEESE
一盘切片风干火腿和芝士。咸香风味。通常作为分享的开胃菜。
฿380 ≈ HK$92
5种芝士
5 CHEESE
五种不同芝士。提供从温和到浓郁的各种质地和风味。最好搭配葡萄酒或饼干。
฿300 ≈ HK$72
4种火腿
4 HAM
四种不同风干火腿。咸香,薄切。冷食开胃。
฿300 ≈ HK$72
自制腌菜
HOME MADE PICKLES
自制腌菜。脆爽,酸甜可口。可作为餐前开胃。
฿150 ≈ HK$36
橄榄
OLIVE
一份腌制橄榄。咸味,质地紧实。经典的简单开胃菜。
฿150 ≈ HK$36
烟熏三文鱼卷
SMOKED SALMON ROLL
烟熏三文鱼卷,可能配奶油芝士等馅料。浓郁、烟熏味、口感顺滑。冷食。
฿250 ≈ HK$60
鸭肉卡帕乔
DUCK CARPACCIO
薄切生或轻腌鸭肉。鲜嫩可口,用橄榄油和调味料调味。精致的开胃菜。
฿290 ≈ HK$70
三文鱼卡帕乔
SALMON CARPACCIO
非常薄的生三文鱼片。新鲜嫩滑,通常用柠檬、油和香草调味。清淡爽口。
฿290 ≈ HK$70

牛排

泰法式肋眼牛排 300克
RIBEYE THAIFRECH 300g
300克泰法式肋眼牛排(一种受欢迎的本地品种)。油花丰富,风味浓郁,按您的喜好烤制。多汁嫩滑。
฿850 ≈ HK$205
泰法式牛里脊 250克
TENDERLOIN THAI FRECH 250g
250克泰法式牛里脊肉。以其极其鲜嫩和精瘦而闻名。烤制为主菜。
฿850 ≈ HK$205
西冷泰法式牛排 250克
SIRLOIN THAI FRECH 250g
300克泰法式西冷牛排。嫩滑和浓郁牛肉风味的平衡。烤制咸香。
฿800 ≈ HK$193
安格斯牛里脊 250克
TENDERLOIN ANGUS 250g
250克安格斯牛里脊肉。以其柔软的质地和优质而闻名。现烤。
฿850 ≈ HK$205
安格斯西冷牛排 300克
SIRLOIN ANGUS 300g
300克安格斯西冷牛排。风味浓郁,质地紧实而嫩滑。丰盛的牛肉菜肴。
฿850 ≈ HK$205
T骨泰法式牛排 300克
T-BONE THAI FRECH 300g
300克泰法式T骨牛排,包含西冷和里脊肉,由骨头分隔。肉质丰富。烤制。
฿800 ≈ HK$193
本地牛里脊
TENDERLOIN LOCAL
本地牛里脊。精瘦嫩滑的肉,烤制。更实惠的牛排选择。
฿300 ≈ HK$72
牛舌 250克
TONGUE 250g
250克牛舌。以其独特的、嫩而略带嚼劲的质地和浓郁的风味而闻名。烤制或香煎。
฿380 ≈ HK$92
羊排 320克
LAMB CHOP 320g
320克羊排。带骨嫩肉,带有独特的野味。通常配香草烤制。
฿590 ≈ HK$142
鸭排 220克
DUCK STEAK 220g
220克鸭胸肉牛排。肉质丰富,鲜嫩多汁,带有一层脂肪。香煎或烤制。
฿380 ≈ HK$92
牛肉汉堡
BEEF HAMBURGER
烤牛肉饼,可做汉堡排或夹在面包中。多汁咸香。
฿360 ≈ HK$87
什锦香肠
MIXED SAUSAGES
什锦香肠拼盘。提供各种风味和质地的加工肉类。烤制或香煎。
฿450 ≈ HK$109
猪脸肉 300克
PORK JOWL 300g
300克猪脸肉。以其高脂肪含量和鲜嫩多汁的质地而闻名。通常是烟熏风味的烤制。
฿300 ≈ HK$72
猪排
PORK CHOP
带骨猪腰肉。肉质鲜嫩,烤制或香煎。作为主菜。
฿250 ≈ HK$60

阿希霍

虾和扇贝
SHRIMP & SCALLOP
虾和扇贝阿希霍(西班牙蒜油)。用热橄榄油、大蒜和辣椒烹制。配面包蘸食。
฿300 ≈ HK$72
鸭肉和凤尾鱼
DUCK & ANCHOVIES
鸭肉和凤尾鱼阿希霍。用大蒜油烹制,浓郁咸香。
฿280 ≈ HK$68
素食阿希霍
VEGETARIAN AHIJO
素食阿希霍。混合蔬菜用大蒜浸泡的橄榄油烹制。美味的无肉选择。
฿200 ≈ HK$48

意面

番茄意面
POMODORO PASTA
经典意面配番茄酱。简单、浓郁、咸香,带有罗勒等香草。
฿120 ≈ HK$29
肉丸
MEATBALL
意面配肉丸和浓郁酱汁。丰盛舒适的菜肴。
฿170 ≈ HK$41
博洛尼亚
BOLOGNESE
意面配肉酱(Ragu)。浓郁、咸香、饱腹。
฿170 ≈ HK$41
卡邦尼
CARBONARA
意面配鸡蛋、芝士和腌制猪肉(培根或意式烟肉)制成的奶油酱。浓郁咸香。
฿180 ≈ HK$43
海鲜
SEAFOOD
意面配虾、鱿鱼和贻贝等海鲜。通常是番茄或油基酱。
฿180 ≈ HK$43
四种芝士
FOUR CHEESE
意面配四种不同芝士制成的浓郁酱汁。奶油味、芝士味浓郁。
฿180 ≈ HK$43
辣味番茄意面
ARRABIATA PASTA
意面配辣味番茄酱、大蒜和辣椒。辛辣可口。
฿140 ≈ HK$34
香蒜海鲜意面
PESTO SEAFOOD
意面配海鲜和罗勒香蒜酱。香草味、坚果味,清新爽口。
฿180 ≈ HK$43
培根蒜油意面
BACON AGLIO OLIO
意面配橄榄油、大蒜、辣椒和培根。咸香微辣。
฿220 ≈ HK$53
奶油松露
CREAMY TRUFFLE
意面配松露风味浓郁奶油酱。泥土香气,奢华。
฿200 ≈ HK$48
千层面
LASAGNE
烤千层面,层层叠叠的肉酱、白酱和芝士。丰盛的芝士焗饭。
฿250 ≈ HK$60
普塔内斯卡
PUTTANESCA
意面配番茄酱、橄榄、续随子和凤尾鱼。咸香可口。
฿180 ≈ HK$43

沙拉

布拉塔芝士沙拉
BURRATA CHEESE SALAD
新鲜沙拉配奶油布拉塔芝士(中心为奶油的马苏里拉芝士)。常配番茄和绿叶蔬菜。浓郁爽口。
฿260 ≈ HK$63
CAUDA VERNIER 8种新鲜蔬菜
CAUDA VERNIER 8 KIND OF FRESH VEGETABLES
精选8种新鲜蔬菜,配温热蘸酱,可能是Bagna Cauda风格酱(大蒜和凤尾鱼)。
฿240 ≈ HK$58
凯撒沙拉配水波蛋
CAESAR SALAD W POACH EGG
经典凯撒沙拉,配罗马生菜、面包丁和帕玛森芝士,上面放一个水波蛋。奶油味浓郁,咸香可口。
฿200 ≈ HK$48
帕尔马火腿和烟熏三文鱼沙拉
PARMA HAM & SMOKED SALMON SALAD
新鲜沙拉,配以风干帕尔马火腿和烟熏三文鱼片。咸香组合。
฿260 ≈ HK$63
GHIOTTA & 金枪鱼沙拉
GHIOTTA & TUNA SALAD
金枪鱼沙拉,可能配Ghiotta酱配料(番茄、续随子、橄榄)。地中海风味。
฿200 ≈ HK$48

零食时间

炸洋葱圈
ONION RINGS
炸洋葱圈,外酥内软。洋葱的甜味和酥脆的外壳。
฿80 ≈ HK$19
炸香菇
DEEP FRIED SHITAKE MUSHROOM
炸香菇。泥土风味,外壳酥脆。
฿80 ≈ HK$19
烤黄油玉米
GRILLED BUTTERY CORN
烤黄油玉米。甜、咸、烟熏味。
฿80 ≈ HK$19
炸薯条
FRENCH FRIES
炸薯角。外酥内软。经典的配菜小吃。
฿80 ≈ HK$19
土豆角
POTATO WEDGES
厚切土豆块,调味后炸或烤。比薯条更厚实,内部蓬松。
฿100 ≈ HK$24
炸腰果或辣味腰果
DEEP FRIED CASHEW OR SPICY CASHEW NUTS
炸腰果,原味或辣味。受欢迎的脆脆小吃。
฿100 ≈ HK$24
芝士土豆泥
CHEESY MASH POTATOES
芝士土豆泥。奶油味、顺滑、浓郁。
฿100 ≈ HK$24
芝士条
CHEESE STICKS
炸芝士条,内里融化。配蘸酱。
฿100 ≈ HK$24
炸鱿鱼圈
CALAMARI
炸鱿鱼圈。酥脆有嚼劲,常配柠檬和酱汁。
฿120 ≈ HK$29
水牛城鸡翅
BUFFALO WINGS
水牛城鸡翅。酸辣味。
฿120 ≈ HK$29
炸海鲈鱼手指
DEEP FRIED SEA-BASS FINGERS
炸海鲈鱼柳条。鱼肉鲜嫩,外壳酥脆。
฿120 ≈ HK$29
炸鸡尾酒香肠和肉
DEEP FRIED COCKTAIL SAUSAGES & MEAT
一盘炸至酥脆的小鸡尾酒香肠和肉块。咸香可口的小吃。
฿120 ≈ HK$29

披萨

经典

玛格丽特
MAGHERRITA
经典玛格丽特披萨,配番茄酱、马苏里拉芝士和罗勒。简单传统。
฿160 ≈ HK$39
普塔内斯卡
PUTTANESCA
披萨配普塔内斯卡酱配料:番茄、橄榄、续随子和凤尾鱼。咸香可口。
฿200 ≈ HK$48
什锦萨拉米
MIXED SALAMI
披萨配各种萨拉米香肠。咸香风味。
฿220 ≈ HK$53
火腿和蘑菇
HAM & MUSHROOM
披萨配火腿片和蘑菇。经典的组合,带有泥土和咸味。
฿200 ≈ HK$48
那不勒斯
NAPOLI
那不勒斯式披萨,通常配番茄酱、马苏里拉芝士和凤尾鱼。浓郁咸香。
฿180 ≈ HK$43
金枪鱼洋葱
TUNA ONIONS
披萨配金枪鱼片和洋葱。咸香中带有洋葱的微甜。
฿180 ≈ HK$43
卡普里乔萨
CAPRICCOSA
卡普里乔萨披萨,配朝鲜蓟、火腿、蘑菇和橄榄等配料。风味丰富。
฿220 ≈ HK$53
海鲜
SEAFOOD
披萨配虾和鱿鱼等海鲜。新鲜的海鲜风味。
฿230 ≈ HK$56
菠菜
SPINACH
披萨配菠菜和芝士。温和的蔬菜味,酥脆饼底。
฿180 ≈ HK$43
辣椒和肉
CHILLI & MEAT
披萨配辣肉末和辣椒。咸香微辣。
฿180 ≈ HK$43
卡邦尼
CARBONARA
卡邦尼披萨,配奶油酱、芝士、培根/意式烟肉和鸡蛋。浓郁奢华。
฿250 ≈ HK$60
迷迭香披萨
PIZZA ROSEMARY
披萨或佛卡夏面包配迷迭香和橄榄油。香气浓郁。
฿60 ≈ HK$14

招牌

鸭肉卡帕乔
DUCK CARPACCIO
披萨配薄切鸭肉卡帕乔。生腌肉和烤饼皮的独特组合。
฿230 ≈ HK$56
奶油松露
CREAMY TRUFFLE
披萨配奶油松露酱底料。泥土松露香气和浓郁风味。
฿230 ≈ HK$56
鸡蛋蛋黄酱
EGG MAYONNAISE
披萨配鸡蛋和蛋黄酱。奶油味、浓郁、咸香。
฿200 ≈ HK$48
三文鱼卡帕乔
SALMON CARPACCIO
披萨配三文鱼卡帕乔(生或腌三文鱼)。新鲜清淡的配料。
฿250 ≈ HK$60
脆培根土豆泥
CRIPSY BACON MASH
披萨配脆培根和土豆泥。酥脆和柔软土豆的口感对比。
฿200 ≈ HK$48
培根蒜油意面
BACON AGLIO OLIO
披萨配油和大蒜底料,撒上培根。香气浓郁,不含浓重番茄酱的咸香。
฿220 ≈ HK$53
热带夏威夷
TROPICAL HAWAIIAN
夏威夷披萨配火腿和菠萝。甜咸经典组合。
฿220 ≈ HK$53
大阪烧
OKONOMIYAKI
日式大阪烧风格披萨。可能配特制酱、蛋黄酱和鲣鱼片。
฿230 ≈ HK$56
帕尔马哈密瓜
PARMA MELON
披萨配帕尔马火腿和哈密瓜。甜咸美食组合。
฿250 ≈ HK$60

餐牌到此為止

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