เหว่ย ชู อู๋ ฮอท พอท

最高級ビュッフェオプション。低価格帯の全メニューを含む。 · 雪花和牛、サーモン、マグロなどの高級海鮮や肉類が無限に楽しめるのが特徴です。 · 最高級食材を味わいたい方向け。

中級ビュッフェオプション。鍋に欠かせない内臓系食材（毛肚、鴨腸など）と一部のオーストラリア産牛肉を追加。 · 伝統的な重慶火鍋で内臓や豊富な肉類をしゃぶしゃぶしたい方向け。

手頃な入門ビュッフェ。 · 基本的な豚肉、鶏肉、団子、野菜、軽食、飲み物を提供。 · 普段使いや、内臓や高級海鮮を食べない方向け。

ザーサイ風味の食欲をそそるスープ。酸っぱくてさっぱりしており、肉類によく合います。

数種類の野生キノコを煮込んだ美味しいスープ。あっさりとして栄養豊富です。

濃厚な豚骨スープ。乳白色でコクのある味わいです。

濃厚なトマトスープ。甘酸っぱく、人気があります。

シンプルなクリアスープ。食材本来の味を最も引き出します。

クラシックな四川麻辣火鍋。牛脂で炒め、香り高くスパイシーで刺激的な味わいです。

二味鍋底。片方は麻辣紅湯、もう片方は美味しい菌スープで、異なる好みに対応します。

二味鍋底。麻辣紅湯と濃厚な骨スープ。

二味鍋底。麻辣紅湯と酸味と甘味のトマトスープ。

アンガス牛の肩ロース後方の肉。脂肪が均一に混ざり、肉質は柔らかいです。

新鮮カット牛タン。歯ごたえがあり噛み応えがあります。

牛のもも肉の部位で、筋があり、火を通すと歯ごたえがあり弾力があります。

雪のように脂肪が豊富に分布した高品質牛肉。口の中でとろけ、肉の香りが濃厚です。

牛肩胛骨内側の肉。中央に明らかな筋があり、肉質は柔らかいです。

牛の前腿の腱肉。きめ細かく、歯ごたえがあり弾力があります。

日本最高ランクA5和牛。美しい霜降りで、極めて柔らかい食感です。

高品質な日本和牛。脂肪は適度で、肉質は美味しいです。

雪のような模様の新鮮な牛肉スライス。脂肪と赤身のバランスが良いです。

数種類の異なる部位の新鮮カット牛肉の盛り合わせ。様々な食感を試したい方向け。

厳選された高品質の羊肉。肉質は繊細で、羊特有の匂いは軽めです。

軟骨付きの羊肉スライス。食感が豊かでカルシウム補給に最適です。

脂肪と赤身の完璧なバランスを持つ最高級牛肉。滑らかな食感です。

牛の背中にある長い赤身肉。肉質は甘く、潮汕牛肉鍋では必ず注文したい部位です。

オーストラリア産の子羊肉。肉質は非常に柔らかくジューシーです。

オーストラリア産和牛。和牛の脂の香りと普通の牛肉の肉感を併せ持っています。

クラシックなオーストラリア産霜降り牛スライス。鍋でさっとしゃぶしゃぶするのに適しています。