Wei Shu Wu Hot Pot

Name: Wei Shu Wu Hot Pot
Address: Bangkok
Price range: ฿108 - ฿2718

เหว่ย ชู อู๋ ฮอท พอท

Buffet popular de Wei Shu Wu.

★ 4.7 (141)

Buffet

Tiempo de comida 90 minutos. El tiempo extra se cobrará a 100 baht por 30 minutos. El desperdicio de más de 100 gramos se cobrará a 100 baht. Los niños menores de 90 cm de altura comen gratis, de 90 a 120 cm pagan mitad de precio, y los mayores de 120 cm pagan precio completo.

Buffet 3

自助餐3 (Buffet 3)

Incluye todo el contenido de los Buffets 1 y 2. Platos añadidos: Wagyu de copos de nieve, pescado fresco, tendón de res veteado, camarones frescos, pulpo pequeño, pescado negro, salmón, atún, ternera de copos de nieve, grasa de pecho cortada, callos de res cortos, pescado de río, calamar fresco, rollos de tofu frito.

La opción de buffet de mayor nivel, que incluye todos los platos de menor precio. · Se caracteriza por el suministro ilimitado de wagyu de copos de nieve, salmón, atún y otros mariscos y carnes de alta gama. · Ideal para comensales que desean probar ingredientes de primera calidad.

฿898 ≈ €24.00

Buffet 2

自助餐2 (Buffet 2)

Incluye todo el contenido del Buffet 1. Platos añadidos: Callos de res frescos, intestinos de pato, callos de panza, garganta de pato, ternera australiana, tendón veteado, cordero australiano joven, carne de vieira, spam, lengua de res cortada, tendón de res, rodajas de riñón, camarones, salchichas crujientes, mejillones, bolas de queso, fideos de batata, brotes de girasol, pepinillos secos.

Opción de buffet de gama media, que añade vísceras imprescindibles para el hot pot (como callos de res, intestinos de pato) y algo de ternera australiana. · Ideal para comensales que disfrutan del tradicional hot pot de Chongqing con vísceras y carnes ricas.

฿598 ≈ €16.00

Buffet 1

自助餐1 (Buffet 1)

Buffet básico. Contenido incluido: Carnes: Cerdo de copos de nieve, filete de res a la pimienta negra, panceta, filete de pollo marinado con chile picante, papada de cerdo, flor de calamar, filete de basa, callos de cerdo, barritas de cangrejo, huevas de pescado, albóndigas de cerdo, albóndigas de camarón, albóndigas de res, albóndigas de calamar, jamón, sangre de pato, huevo fresco, tofu de pescado. Verduras: Variedad de verduras frescas, champiñones, tofu. Bocadillos: Filete de pescado, rollitos de primavera, pastel de camarones, panecillos dulces de leche. Bebidas: Jugo de frutas mixto, jugo de limón, jugo de ciruela agria, helado.

Buffet de nivel de entrada asequible. · Ofrece carne de cerdo básica, pollo, albóndigas, verduras y bocadillos/bebidas. · Ideal para comidas diarias o para comensales que no comen vísceras ni mariscos de alta gama.

฿398 ≈ €11.00

Selección de bases de olla

Olla de col fermentada

酸菜锅

Gratis

Base de sopa apetitosa con sabor a col fermentada, ácida y refrescante, ideal para acompañar carnes.

Olla de champiñones

菌汤锅

Gratis

Base de sopa sabrosa hecha con una variedad de champiñones silvestres, de sabor ligero y rica en nutrientes.

Olla de caldo de huesos

骨汤锅

Gratis

Caldo de huesos de cerdo rico, de color blanco lechoso y sabor espeso.

Olla de tomate

番茄锅

Gratis

Sopa de tomate rica, agridulce y deliciosa, muy popular.

Olla de agua clara

清水锅

Gratis

Base de olla de agua clara minimalista, que realza el sabor original de los ingredientes.

Olla picante de aceite vegetal y grasa de res

清油牛油麻辣锅

Clásico hot pot picante de Sichuan, salteado con grasa de res, fragante, picante y con un sabor estimulante.

฿158 ≈ €4.00

Olla de champiñones Yin Yang

鸳鸯菌汤锅

Picante + Champiñones

Olla de doble sabor, un lado es sopa picante de chile y el otro es sopa de champiñones sabrosa, para satisfacer diferentes gustos.

฿108 ≈ €3.00

Olla de huesos Yin Yang

鸳鸯骨汤锅

Picante + Huesos

Olla de doble sabor, combinando sopa picante de chile y rica sopa de huesos.

฿108 ≈ €3.00

Olla de tomate Yin Yang

鸳鸯番茄锅

Picante + Tomate

Olla de doble sabor, combinando sopa picante de chile y sopa de tomate agridulce.

฿108 ≈ €3.00

Res y Cordero

Menú de carnes a la carta

Cuello de res Angus

安格斯牛上脑

Carne seleccionada de la parte posterior del cuello de res Angus, con grasa uniformemente veteada y carne tierna.

฿418 ≈ €11.00

Lengua de res fresca cortada

现切鲜牛舌

Lengua de res cortada fresca, crujiente y masticable.

฿138 ≈ €4.00

Tendón de res veteado fresco cortado

现切五花腱

Músculo de la parte de la pierna de res, con tendón, crujiente y elástico después de cocinar.

฿270 ≈ €7.00

Ternera veteada seleccionada

特选雪花肥牛

Carne de res de alta calidad con abundante grasa distribuida como copos de nieve, se derrite en la boca con un rico sabor a carne.

฿1,248 ≈ €33.00

Paleta de res cortada fresca

现切匙柄

Carne del interior del omóplato de res, con un tendón central distintivo, tierna y sabrosa.

฿228 ≈ €6.00

Tendón de res veteado fresco cortado

现切鲜三花腱

Carne de la parte delantera de la pata de res, con textura crujiente y elástica.

฿228 ≈ €6.00

Wagyu japonés A5

日本A5和牛

Wagyu japonés de grado A5, con excelente veteado de mármol, textura extremadamente tierna.

฿2,718 ≈ €73.00

Wagyu japonés A3

A3日本和牛

Wagyu japonés de alta calidad, con grasa moderada y carne sabrosa.

฿1,950 ≈ €52.00

Ternera veteada fresca cortada

现切牛雪花

Finas láminas de ternera fresca con textura de copos de nieve, con una mezcla de grasa y magro.

฿208 ≈ €6.00

Plato combinado de res cortada fresca

现切牛肉拼盘

Incluye una combinación de carne de res cortada fresca de varios cortes, ideal para quienes desean probar diferentes texturas.

฿598 ≈ €16.00

Cordero Rey

羔羊王

Carne de cordero seleccionada de alta calidad, de textura fina y con un ligero olor a cordero.

฿408 ≈ €11.00

Cordero alto en calcio

高钙羊肉

Finas láminas de cordero con cartílago crujiente, ricas en textura y buenas para el calcio.

฿418 ≈ €11.00

Ternera veteada de primera calidad

顶级相间肥牛

Carne de res de primera calidad con una proporción perfecta de grasa y magro, textura suave y sedosa.

฿585 ≈ €16.00

Tendón de res cortado fresco

现切吊龙

Un corte largo de carne del lomo de res, dulce y tierno, un corte imprescindible para el hot pot de res de Chaoshan.

฿208 ≈ €6.00

Cordero australiano joven

澳洲小羔羊

Carne de cordero joven de Australia, tierna y jugosa.

฿481 ≈ €13.00

Wagyu australiano

澳洲和牛

Wagyu de origen australiano, que combina la riqueza grasa del wagyu con la textura de la carne de res normal.

฿556 ≈ €15.00

Ternera australiana

澳洲肥牛

Finas láminas de ternera australiana clásica, ideal para cocinar rápidamente en la olla caliente.

฿418 ≈ €11.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.7

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