menufans

Tam 20 Ratchada – Suthisan

ตำ 20 รัชดา - สุทธิสาร

Restaurante de ensaladas de papaya picantes, precios a partir de 20 baht, con una variedad de menús que incluyen ensaladas de papaya, Yum, Larb y platos de arroz.

★ 4.7 (2,719) $$Moderate

Ensalada de papaya picante y deliciosa

Platos de ensalada de papaya intensamente sabrosos, varios estilos.

Tum Lao (Ensalada de papaya estilo Lao)
ตำลาว
Ensalada de papaya estilo Isan auténtico, con salsa de pescado fermentada fragante y deliciosa, sabor intenso, salado y picante predominante, fideos de papaya crujientes.
฿20 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con fideos Khanom Jeen
ตำขนมจีน
Ensalada de papaya con fideos Khanom Jeen en lugar de fideos de papaya, mezclada con salsa de pescado fermentada picante.
฿20 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada
ตำปูปลาร้า
Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada, sabor intenso, con aroma a cangrejo y salsa de pescado fermentada.
฿35 ≈ €1.00
Tum Pa (Ensalada de papaya mixta)
ตำป่า
Ensalada de papaya mixta con fideos Khanom Jeen, brotes de bambú, berberechos, semillas de 'kathin' y varias verduras, sabor intenso.
฿40 ≈ €1.00
Tum Sua (Ensalada de papaya con fideos)
ตำซั่ว
Ensalada de papaya mixta con fideos Khanom Jeen, mezclada con aderezo de ensalada de papaya picante y salsa de pescado fermentada.
฿30 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con pepino
ตำแตง
Se usan pepinos picados en lugar de papaya, machacados con salsa de pescado fermentada, para una textura crujiente y jugosa, refrescante.
฿30 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con brotes de bambú
ตำหน่อไม้
Ensalada de papaya hecha con brotes de bambú como ingrediente principal, sazonada con salsa de pescado fermentada y hierbas.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de papaya estilo Lao con mariscos
ตำลาวทะเล
Ensalada de papaya estilo Lao con mariscos frescos como camarones y calamares, la dulzura de los mariscos contrasta con el sabor de la salsa de pescado fermentada.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de papaya con mango
ตำมะม่วง
Ensalada de papaya hecha con mango verde rallado, sabor ácido y picante que contrasta con el aderezo salado.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con cangrejo
ตำปู
Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo salado, sabor agridulce y salado, sin salsa de pescado fermentada.
฿35 ≈ €1.00
Ensalada de papaya tailandesa
ตำไทย
Ensalada de papaya agridulce, con cacahuetes, camarones secos, tomates, sin salsa de pescado fermentada.
฿35 ≈ €1.00
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado
ตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa suave, enriquecida con huevo salado para un sabor cremoso y salado.
฿45 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con maíz
ตำข้าวโพด
Maíz hervido en rodajas, machacado y sazonado, dulce y crujiente, combina bien con el aderezo agridulce.
฿50~ ≈ €1.00
Ensalada de papaya tailandesa con camarones frescos / camarones hervidos
ตำไทยกุ้งสด / กุ้งลวก
Se puede elegir entre camarones frescos o camarones hervidos.
Ensalada de papaya tailandesa agridulce, servida con camarones (se pueden elegir frescos o hervidos).
฿60~ ≈ €2.00
Tum Korat (Ensalada de papaya estilo Korat)
ตำโคราช
Ensalada de papaya tailandesa con adición de salsa de pescado fermentada para un sabor más profundo, equilibrando ácido, dulce, salado y picante.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de papaya estilo Lao con patas de pollo
ตำลาวตีนไก่
Ensalada de papaya estilo Lao picante con patas de pollo tiernas y estofadas, deliciosas para chupar.
฿50 ≈ €1.00
Ensalada de papaya estilo Lao con mortadela
ตำลาวหมูยอ
Ensalada de papaya estilo Lao con mortadela, añadiendo textura para un mayor disfrute.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de papaya estilo Lao con caracoles encurtidos
ตำลาวหอยดอง
Ensalada de papaya estilo Lao con caracoles encurtidos, sabor agridulce único de los caracoles encurtidos, combina bien con la salsa de pescado fermentada.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de papaya estilo Lao con ostras
ตำลาวหอยนางรม
Ensalada de papaya estilo Lao servida con ostras frescas, dulces y jugosas, contrastando con el sabor picante.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de papaya estilo Lao con cangrejo moro
ตำลาวปูม้า
Ensalada de papaya estilo Lao con cangrejo moro fresco, carne dulce, aroma a mar.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de papaya estilo Lao con berberechos
ตำลาวหอยแครง
Ensalada de papaya estilo Lao con berberechos hervidos, dulces y crujientes.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de papaya estilo Lao con camarones frescos / camarones hervidos
ตำลาวกุ้งสด / กุ้งลวก
Se puede elegir entre camarones frescos o camarones hervidos.
Ensalada de papaya estilo Lao picante y deliciosa, servida con camarones (se pueden elegir frescos o hervidos).
฿60~ ≈ €2.00
Ensalada de papaya con judías verdes
ตำถั่ว
Se usan judías verdes machacadas, permitiendo que el aderezo penetre en la carne. Crujiente y delicioso.
฿50~ ≈ €1.00
Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo moro
ตำไทยปูม้า
Ensalada de papaya tailandesa agridulce con cangrejo moro fresco, añadiendo un toque de lujo y dulzura de la carne de cangrejo.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de papaya estilo Lao con cangrejo suave, receta especial del tío Maew
ตำลาวปูจืดพี่แม้ว
Ensalada de papaya estilo Lao con cangrejo, receta especial del tío Maew
฿89 ≈ €2.00
Ensalada de papaya estilo Lao con salmón
ตำลาวแซลมอน
Ensalada de papaya estilo Lao picante servida con un trozo grande de salmón fresco.
฿199 ≈ €5.00
Sopa de cangrejo moro
เกาเหลาปูม้า
Ensalada de papaya sin fideos de papaya, enfocada en cangrejo moro fresco y aderezo picante.
฿120 ≈ €3.00
Sopa de ostras
เกาเหลาหอยนางรม
Ensalada de papaya sin fideos, enfocada en ostras frescas, sabor intenso.
฿120 ≈ €3.00
Sopa de mariscos
เกาเหลาทะเล
Ensalada de papaya y mariscos mixtos, sin fideos de papaya, enfocada en mariscos abundantes.
฿199~ ≈ €5.00
Tum Tad Lao (Ensalada de papaya estilo Lao en bandeja)
ตำถาดลาว
Ensalada de papaya estilo Lao servida en una bandeja grande, con varios acompañamientos como fideos Khanom Jeen, huevo duro, mortadela, verduras frescas.
฿130 ≈ €3.00
Tum Tad Thai (Ensalada de papaya tailandesa en bandeja)
ตำถาดไทย
Ensalada de papaya tailandesa servida en una bandeja grande, con abundantes acompañamientos, para varias personas.
฿130 ≈ €3.00
Tum Tad Seafood (Ensalada de papaya en bandeja con mariscos)
ตำถาดทะเล
Se puede elegir entre receta tailandesa o lao.
Ensalada de papaya con mariscos abundantes, servida con acompañamientos, se puede elegir entre sabores tailandeses y lao.
฿180~ ≈ €5.00
Tum Tad Lao Super Seafood (Ensalada de papaya estilo Lao en bandeja con mariscos)
ตำถาดลาวซุปเปอร์ซีฟู้ด
Set grande de ensalada de papaya mixta con mariscos, repleto de ingredientes, para varias personas.
฿399 ≈ €11.00
Ensalada de papaya con fideos finos y cerdo crujiente
ตำเส้นเล็กหมูกรอบ
Ensalada de papaya con fideos finos tiernos, mezclados con aderezo de ensalada de papaya y cerdo crujiente para masticar.
฿139 ≈ €4.00
Ensalada de papaya con fideos finos y mariscos
ตำเส้นเล็กทะเล
Ensalada de papaya con fideos finos y mariscos frescos, el sabor penetra en los fideos, delicioso y equilibrado.
฿139 ≈ €4.00
Ensalada de papaya frita
ส้มตำทอด
Fideos de papaya rebozados y fritos, cubiertos con una deliciosa salsa de ensalada de papaya, con una textura crujiente y novedosa.
฿79 ≈ €2.00
Ensalada de papaya frita con mariscos
ส้มตำทะเลทอด
Ensalada de papaya frita servida con mariscos fritos o hervidos, cubierta con aderezo picante.
฿129 ≈ €3.00

Ensalada de papaya picante estilo Lao "Nua Ver"

Platos de ensalada de papaya picante con ingredientes abundantes.

Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y cangrejo moro
ตำยำซั่วปูม้า
¡Venta caliente!
Ensalada de papaya y mariscos con fideos Khanom Jeen y cangrejo moro, sabor intenso y delicioso.
฿199 ≈ €5.00
Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y camarones frescos
ตำยำซั่วกุ้งสด
¡Venta caliente!
Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y camarones frescos, sabor picante y delicioso.
฿199 ≈ €5.00
Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y ostras
ตำยำซั่วหอยนางรม
¡Venta caliente!
Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y ostras frescas grandes, dulces y jugosas, combinan bien con el aderezo.
฿199 ≈ €5.00
Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y berberechos
ตำยำซั่วหอยแครง
Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y berberechos hervidos, sabor picante y delicioso.
฿199 ≈ €5.00
Ensalada de papaya picante con fideos "Su" y mariscos variados
ตำยำซั่วเจ้าสมุทร
Set grande de ensalada de papaya y mariscos mixtos, ingredientes abundantes y satisfactorios.
฿299 ≈ €8.00
Ensalada de papaya y mariscos mixtos picante
ตำยำทะเลรวมซีฟู้ด
Ensalada de papaya y mariscos mixtos, sabor suave.
฿259 ≈ €7.00
Ensalada de papaya picante con huevo salado
ตำยำไข่แดงเค็ม
Ensalada de papaya picante con huevo salado grande, sabor salado y cremoso que contrasta con la acidez y el picante.
฿129 ≈ €3.00
Ensalada de papaya picante con mortadela y huevo salado
ตำยำหมูยอไข่แดงเค็ม
Ensalada de papaya picante con mortadela y huevo salado, ingredientes abundantes.
฿149 ≈ €4.00
Yum Lao de salmón
ยำลาวแซลมอน
Yum Lao de salmón al estilo Isan, con salsa de pescado fermentada, sabor picante y delicioso.
฿199~ ≈ €5.00
Yum Lao picante con cangrejo con huevos marinados
ยำลาวแซ่บปูไข่ดอง
Yum Lao picante con cangrejo con huevos marinados, huevos de cangrejo abundantes, aderezo penetra en la carne.
฿399 ≈ €11.00
Ensalada de papaya picante con camarones frescos y huevo salado
ตำยำกุ้งสดไข่แดงเค็ม
Ensalada de papaya picante con camarones frescos y huevo salado, con diversas texturas.
฿199 ≈ €5.00
Miang de panceta de cerdo frita
เมี่ยงหมูสามชั้นทอด
¡Salsa deliciosa!
Panceta de cerdo frita crujiente, servida con verduras frescas, fideos Khanom Jeen y una deliciosa salsa para hacer Miang.
฿139 ≈ €4.00
Miang de berberechos hervidos
เมี่ยงหอยแครงลวก
¡Salsa deliciosa!
Berberechos hervidos servidos con acompañamientos Miang y salsa de mariscos.
฿130 ≈ €3.00
Miang de pescado Tilapia a la parrilla
เมี่ยงปลาทับทิมเผา
¡Salsa deliciosa!
Pescado Tilapia a la parrilla con sal, carne dulce y fresca, servido como set de Miang con verduras frescas.
฿250 ≈ €7.00
Ensalada de papaya picante con cerdo crujiente y mariscos
ตำยำหมูกรอบล้อมทะเล
Mezcla de cerdo crujiente y mariscos en aderezo picante.
฿299 ≈ €8.00

Larb Nam Tok especial

Larb de pato
ลาบเป็ด
¡Venta caliente!
Carne de pato picada y cocida, sazonada con arroz tostado molido, chile en polvo, lima, fragante con hierbas.
฿80 ≈ €2.00
Nam Tok de cuello de cerdo a la parrilla
น้ำตกคอหมูย่าง
¡Venta caliente!
Cuello de cerdo a la parrilla en trozos, sazonado al estilo Larb, con poco caldo, sabor intenso.
฿80 ≈ €2.00
Larb de cerdo
ลาบหมู
Carne de cerdo picada y cocida, sazonada al estilo Larb, con hígado de cerdo, arroz tostado molido y perejil.
฿60 ≈ €2.00
Tábano dulce (hígado)
ตับหวาน
Hígado de cerdo hervido hasta quedar tierno, sazonado al estilo Larb, dulzura natural del hígado.
฿89 ≈ €2.00
Larb de salmón
ลาบแซลมอน
Salmón en cubos, sazonado al estilo Larb Isan, fusionando sabores japoneses y tailandeses.
฿149 ≈ €4.00
Goi Moo (Ensalada de cerdo picada)
ก้อยหมู
Carne de cerdo fresca picada y sazonada al estilo Larb, con sangre añadida para mayor intensidad (plato crudo).
฿80 ≈ €2.00
Goi Neua (Ensalada de carne picada)
ก้อยเนื้อ
Carne de res fresca picada o en trozos, sazonada con condimentos de Larb y bilis (plato crudo).
฿80 ≈ €2.00
Larb de bagre
ลาบปลาดุก
Carne de bagre a la parrilla desmenuzada, picada y sazonada al estilo Larb, con aroma a pescado a la parrilla.
฿80 ≈ €2.00
Nam Tok de res
น้ำตกเนื้อ
Carne de res a la parrilla en trozos, sazonada al estilo Larb Nam Tok, sabor intenso.
฿80 ≈ €2.00
Sopa de brotes de bambú
ซุปหน่อไม้
Judías verdes hervidas y machacadas, sazonadas con jugo de hoja de 'yanang', arroz tostado molido, chile en polvo y sésamo.
฿89 ≈ €2.00

Caldo picante y ácido / Jaeo Hon

Sopa Tom Yum de cabeza de salmón, caldo claro
ต้มยำหัวปลาแซลมอนน้ำใส
Sopa Tom Yum clara, ácida y picante, con cabeza de salmón grasosa, reconfortante.
฿129 ≈ €3.00
Sopa Tom Yum de Tilapia, caldo claro
ต้มยำปลานิลน้ำใส
Sopa Tom Yum de Tilapia fresca, caldo claro, sabor ácido y fragante con hierbas.
฿99 ≈ €3.00
Sopa Tom Yum mixta de mariscos, caldo cremoso
ต้มยำทะเลรวมมิตรน้ำข้น
Sopa Tom Yum cremosa con leche fresca y pasta de chile, sabor intenso, mariscos mixtos.
฿99 ≈ €3.00
Sopa Tom Yum de camarones, caldo cremoso
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
Nuevo
Sopa Tom Yum de camarones, caldo cremoso, sabor suave y rico.
฿129 ≈ €3.00
Sopa Tom Saap de costillas de cerdo
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
Sopa Tom Saap de costillas de cerdo tiernas, sazonada picante con chiles secos y arroz tostado molido, costillas tiernas para masticar.
฿60 ≈ €2.00
Sopa Tom Saap de res
ต้มแซ่บเนื้อ
Sopa Tom Saap de res y vísceras, tierna y sabrosa, sabor intenso.
฿80 ≈ €2.00
Curry mixto de champiñones
แกงเห็ดรวมมิตร
Curry Isan con jugo de hoja de 'yanang' y varios champiñones, dulzura natural de las verduras y champiñones.
฿60 ≈ €2.00
Sopa picante de patas de pollo
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
Sopa Tom Yum de patas de pollo estofadas hasta que se deshagan en la boca, sazonada intensamente al estilo "Super".
฿60 ≈ €2.00
Aom (Curry Isan)
อ่อม
Curry aromático de hierbas con eneldo, fragante y único, con poco caldo.
฿60~ ≈ €2.00
Jaeo Hon de cerdo
แจ่วฮ้อนหมู
Set de Suki estilo Isan con cerdo, caldo fragante de hierbas, servido con salsa Jaew.
฿159 ≈ €4.00
Jaeo Hon de cerdo + hígado
แจ่วฮ้อนหมู + ตับ
Set de Jaeo Hon con adición de hígado de cerdo fresco
฿169 ≈ €5.00
Jaeo Hon de mariscos
แจ่วฮ้อนทะเล
Set de Jaeo Hon de mariscos mixtos
฿180 ≈ €5.00
Jaeo Hon de res
แจ่วฮ้อนเนื้อ
Set de Jaeo Hon de carne de res, para los amantes de la carne.
฿180 ≈ €5.00
Jaeo Hon Mixto
แจ่วฮ้อนรวมมิตร
Set de Jaeo Hon grande, incluye todo: cerdo, res, mariscos.
฿299 ≈ €8.00

Alivia el picante, realza cada plato / Acompañamientos

Huevo al vapor de mariscos volcán de lava
ไข่ตุ๋นทะเลภูเขาไฟลาวา
Huevo al vapor en olla caliente, suave y esponjoso, con mariscos abundantes, caliente como un volcán.
฿199 ≈ €5.00
Pad Mee Kachai (Fideos salteados con 'kachai')
หมี่ผัดกระเฉด
Fideos finos salteados con 'kachai' y chiles, sabor intenso, fragante aroma a wok.
฿99 ≈ €3.00
Pad Mee Korat (Fideos Korat salteados)
ผัดหมี่โคราช
Fideos Korat frescos y tiernos, salteados con una salsa intensa, sabor picante y dulce.
฿40 ≈ €1.00
Arroz frito
ข้าวผัด
Elegir cerdo o chicharrón de cerdo
Arroz frito suave, se puede elegir con cerdo o chicharrón de cerdo crujiente.
฿69~ ≈ €2.00
Arroz frito con camarones / mariscos
ข้าวผัดกุ้ง/ทะเล
Arroz frito con mariscos frescos
฿89~ ≈ €2.00
Col china salteada con salsa de pescado
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
Col china fresca salteada a fuego alto con buena salsa de pescado, fragante aroma a wok, crujiente y deliciosa.
฿79 ≈ €2.00
Arroz pegajoso
ข้าวเหนียว
Arroz pegajoso recién cocido, suave y tierno, ideal para acompañar ensaladas de papaya y larb.
฿10 ≈ €0.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz blanco cocido
฿10 ≈ €0.00
Khanom Jeen (Fideos de arroz)
ขนมจีน
Fideos frescos de Khanom Jeen, para comer con ensalada de papaya o platos picantes.
฿10 ≈ €0.00
Huevo duro
ไข่ต้ม
Huevo de gallina duro
฿10 ≈ €0.00
Huevo salado
ไข่เค็ม
Huevo de pato salado
฿10 ≈ €0.00
Huevo de cien años
ไข่เยี่ยวม้า
Huevo de cien años negro y brillante
฿10 ≈ €0.00
Fideos blancos hervidos
หมี่ขาวลวก
Fideos blancos hervidos, espolvoreados con ajo frito.
฿20 ≈ €1.00
Cerdo crujiente (piel)
หมูกระจก
Chicharrón de cerdo en trozos pequeños, frito hasta quedar crujiente, delicioso para masticar.
฿20 ≈ €1.00
Verduras frescas
ผักสด
Set de verduras frescas mixtas para acompañar
฿30 ≈ €1.00

Bebidas

Hielo
น้ำแข็ง
Hielo en cubo para bebidas
฿20~ ≈ €1.00
Agua
น้ำเปล่า
Agua embotellada
฿10 ≈ €0.00
Soda
โซดา
Soda burbujeante refrescante
฿15 ≈ €0.00
Pepsi
Refresco Pepsi
฿16~ ≈ €0.00
Pepsi Raspberry
Pepsi con sabor a frambuesa
฿16 ≈ €0.00
Mirinda
มิรินด้า
Pequeño
Refresco con sabor a frutas (fresa/crema de soda/naranja)
฿16~ ≈ €0.00
7UP
Refresco con sabor a limón y lima
฿16 ≈ €0.00
Root Beer
รูทเบียร์
Refresco con sabor a Root Beer
฿16 ≈ €0.00
Lipton
ลิปตัน
Té Lipton con limón
฿20 ≈ €1.00
Thai Oolong Tea
ทิพลีส ชาอูหลง
Té Oolong
฿25 ≈ €1.00
Cerveza Chang Cold Brew
เบียร์ช้าง Cold Brew
Cerveza Chang Cold Brew
฿65 ≈ €2.00
Hongthong
700 ml
Licor mezclado
฿259 ≈ €7.00
Silver Wolf
350 ml
Licor
฿259 ≈ €7.00
Blend 285
700 ml
Licor mezclado
฿269 ≈ €7.00
Sangsom
700 ml
Licor Tailandés
฿299 ≈ €8.00
Meridian
350 ml
Brandy tailandés
฿399 ≈ €11.00
St. Henri
350 ml
Brandy
฿399 ≈ €11.00
Mountain King
350 ml
Licor
฿399 ≈ €11.00
Blend Signature
700 ml
Licor mezclado de grado premium
฿499 ≈ €13.00
Silver Knight
350 ml
Licor
฿599 ≈ €16.00
100 Pipers
700 ml
Whisky escocés
฿699 ≈ €19.00
Red Label
700 ml
Whisky escocés Johnnie Walker
฿999 ≈ €27.00
Black Label
700 ml
Whisky escocés premium Johnnie Walker
฿1,499 ≈ €40.00
Regency
350 ml
Brandy tailandés popular
฿488 ≈ €13.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.7
2719 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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