Wassana Moo Krata & Jim Jum, Intamara 44 Branch

Name: Wassana Moo Krata & Jim Jum, Intamara 44 Branch
Address: バンコク
Price range: ฿15 - ฿599

วาสนาหมูกะทะ&จิ้มจุ่ม สาขาอินทามระ44

タイ・イーサーン料理とムーガタ・チムチュム鍋のレストラン。ソムタム、ヤム、ラープ、土鍋焼肉を提供しています。

★ 4.4 (59)

Wassana Moo Krata & Jim Jum, Intamara 44 Branch menu 1

Wassana Moo Krata & Jim Jum, Intamara 44 Branch menu 2

イーサーン料理とヤム

ソムタム、ヤム、おつまみメニュー

ソムタムプーパラー (A1)

ส้มตำปูปลาร้า (A1)

塩漬けカニと茹でナンプラーが入ったパパイヤサラダ。スパイシーで塩辛く、ナンプラーの風味が効いています。パパイヤの線維はカリカリ。もち米やカノムチーンと一緒に食べるのが一般的。

฿49 ≈ ¥238

ソムタムタイ (A2)

ส้มตำไทย (A2)

パパイヤサラダ（ナンプラーなし）。ナンプラー、ライム、パームシュガーで味付けし、ピーナッツと干しエビを加えたもの。酸味と甘味のバランスが良い。あまり辛くない。

฿49 ≈ ¥238

ソムタムクン (A3)

ส้มตำกุ้ง (A3)

生エビまたは茹でエビを選択

スパイシーなソムタムにエビを加えたもの。プリプリの甘い生エビか、柔らかく茹でたエビが選べます。ソムタムソースによく合います。

฿79~ ≈ ¥383

ヤムウンセンクンソック (A4)

ยำวุ้นเส้นกุ้งสุก (A4)

茹でエビと豚ひき肉が入ったヤムウンセン。スパイシーで酸っぱいヤムソースで味付けし、玉ねぎ、トマト、セロリを加えたもの。春雨はもちもちでソースがよく絡みます。

฿89 ≈ ¥432

ヤムプーラーグン (A5)

ยำปลาร้ากุ้ง (A5)

生エビまたは茹でエビを選択

ナンプラーベースのヤムクン。生エビまたは茹でエビが選べます。塩辛く辛い味で、ナンプラーの香りがします。人気のサイドディッシュ。

฿99~ ≈ ¥480

フライドチキンウィング (A6)

ปีกไก่ทอด (A6)

スパイスでマリネした鶏の手羽先をカリカリに揚げたもの。皮はカリカリ、肉は柔らかく、塩味とコクのバランスが良い。おやつやソムタムと一緒に。

฿59 ≈ ¥286

ヤムルークチンヌア (A7)

ยำลูกชิ้นเนื้อ (A7)

茹でた牛肉団子をスパイシーなヤムソースで和え、ハーブ野菜を加えたもの。酸味と辛味のバランスが良い。

฿59 ≈ ¥286

クン・チェー・ナムプラー (A8)

กุ้งแช่น้ำปลา (A8)

ナンプラーで味付けした新鮮なエビ。スパイシーなシーフードソース添え。プリプリで甘いエビは、生のゴーヤとニンニクによく合います。

฿99 ≈ ¥480

ムーマナオ (A9)

หมูมะนาว (A9)

マリネした豚肉を一口サイズにスライスし、スパイシーで酸味のあるレモンソースをかけたもの。カリカリのカイランの茎で飾られています。スパイシーなおつまみ。

฿79 ≈ ¥383

茹でハチノス添え (A10)

สไบนางลวกจิ้ม (A10)

茹でた牛のハチノス。スパイシーなジャオソース添え。生臭さはありません。

฿59 ≈ ¥286

茹でスジ肉添え (A11)

เนื้อน่องลายลวกจิ้ม (A11)

スジ肉入りの牛肉。軽く茹でてカリカリの食感にし、スパイシーなジャオソースと一緒に。

฿79 ≈ ¥383

タワンワン (A12)

ตับหวาน (A12)

豚レバーを軽く茹でてラープ風に味付けしたもの。ロースト米、唐辛子粉、ライムを加えたもの。新鮮なレバーの甘さと酸味と辛味の組み合わせ。

฿59 ≈ ¥286

ラープ・サバイナン (A13)

ลาบสไบนาง (A13)

牛のハチノスをイーサーン風ラープで味付けし、ロースト米とハーブを加えたもの。スパイシーで歯ごたえが良い。

฿69 ≈ ¥335

ラープヌア (A14)

ลาบเนื้อ (A14)

細かく刻んだ牛肉をラープの調味料、ロースト米、唐辛子粉、ハーブで味付けしたもの。濃厚でロースト米の香りがします。

฿69 ≈ ¥335

ラープムー (A15)

ลาบหมู (A15)

豚ひき肉を炒め、ラープ風に味付けしたもの。酸味、塩味、辛味、ロースト米とミントの香り。生野菜と一緒に。

฿59 ≈ ¥286

ムーガタ鍋とチムチュム鍋

焼肉やチムチュム鍋用のフードセット

豚肉ミニセット (A)

ชุดหมูเล็ก (A)

豚肉のミニセット。野菜と春雨付き。1〜2名様向け。焼肉やチムチュム鍋にも。

฿299 ≈ ¥1,451

豚肉ラージセット (B)

ชุดหมูใหญ่ (B)

豚肉のラージセット。たっぷり。野菜セット付き。3〜4名様向け。

฿499 ≈ ¥2,422

豚バラ肉のみのセット

ชุดสามชั้นล้วน

C = ミニセット, D = ラージセット

豚バラ肉のみのセット。カリカリに焼いたり、柔らかく煮込んだりするのに最適。野菜付き。

฿350~ ≈ ¥1,699

牛肉ミニセット (E)

ชุดเนื้อเล็ก (E)

牛肉のミニセット。肉好きの方に。1〜2名様向け。

฿399 ≈ ¥1,936

牛肉ラージセット (F)

ชุดเนื้อใหญ่ (F)

牛肉のラージセット。様々な部位の牛肉がたっぷり。パーティーや大人数での食事に最適。

฿599 ≈ ¥2,907

殻付きエビ

กุ้งแกะ

殻をむいた新鮮なエビ。茹でたり焼いたりするのに便利です。

฿120 ≈ ¥582

追加メニュー (100バーツ)

1皿100バーツ

豚肉 (1)

เนื้อหมู (1)

一口サイズにスライスした柔らかくマリネした豚肉

฿100 ≈ ¥485

豚バラ肉 (2)

สามชั้น (2)

スライスした豚バラ肉。脂身が入っており、焼くと香ばしくコクがあります。

฿100 ≈ ¥485

ベーコン (3)

เบคอน (3)

スモークベーコン。カリカリに焼いたり、スープの風味付けに。

฿100 ≈ ¥485

豚レバー (4)

ตับหมู (4)

新鮮な豚レバーをスライスしたもの。甘く茹でるのに適しています。

฿100 ≈ ¥485

牛肉 (5)

เนื้อวัว (5)

スライスした新鮮な牛肉

฿100 ≈ ¥485

スジ肉 (6)

น่องลาย (6)

スジ肉。噛み応えのあるスジが入っています。

฿100 ≈ ¥485

エビ (7)

กุ้ง (7)

殻付きの新鮮なエビ

฿100 ≈ ¥485

カリカリイカ (8)

ปลาหมึกกรอบ (8)

クラゲのイカ、カリカリで弾力のある食感

฿100 ≈ ¥485

牛肉団子 (9)

ลูกชิ้นเนื้อ (9)

本物の牛肉団子

฿100 ≈ ¥485

フィッシュボール (10)

ปลาชีส (10)

とろけるチーズが入ったフィッシュボール

฿100 ≈ ¥485

サバイナン (11)

สไบนาง (11)

白い牛のハチノス。茹でるとカリカリになります。

฿100 ≈ ¥485

追加メニュー (野菜など)

野菜、麺、サイドディッシュ

ミックスベジタブルセット (12)

ชุดผักรวม (12)

数種類の新鮮な野菜セット。空芯菜、白菜、セロリ、春雨など。

฿50 ≈ ¥243

ミーヨック (13)

หมี่หยก (13)

ムーガタ鍋と一緒に食べる緑色のミーヨック

฿20 ≈ ¥97

春雨 (14)

วุ้นเส้น (14)

スープで茹でるための乾燥春雨

฿20 ≈ ¥97

エノキダケ (15)

เห็ดเข็มทอง (15)

新鮮なエノキダケ

฿20 ≈ ¥97

空芯菜 (16)

ผักบุ้ง (16)

生の空芯菜、カット済み

฿20 ≈ ¥97

とうもろこし (17)

ข้าวโพด (17)

輪切りにした甘いとうもろこし。スープで茹でて甘みを増しています。

฿20 ≈ ¥97

ママー (18)

มาม่า (18)

インスタントラーメン

฿15 ≈ ¥73

白米 (19)

ข้าวสวย (19)

炊いたジャスミンライス

฿15 ≈ ¥73

鶏卵 (20)

ไข่ไก่ (20)

鍋に入れたり、肉につけたりする新鮮な鶏卵

฿15 ≈ ¥73

エッグ豆腐 (21)

เต้าหู้ไข่ (21)

エッグ豆腐チューブ。柔らかい。

฿15 ≈ ¥73

唐辛子、ニンニク (22)

พริก,กระเทียม (22)

無料!!

刻んだ唐辛子とニンニク。ディップソース用。

ドリンク

ミネラルウォーター

น้ำเปล่า

清潔な飲料水

฿10~ ≈ ¥49

ソフトドリンク

น้ำอัดลม

爽快な炭酸ソフトドリンク

฿15~ ≈ ¥73

コークゼロ

โค้กซีโร่

砂糖ゼロのコーラ

฿45 ≈ ¥218

ペプシマックス

เป๊ปซี่แม็ก

砂糖ゼロのコーラ

฿45 ≈ ¥218

氷

น้ำแข็ง

ドリンク用の氷バケツ

฿15 ≈ ¥73

ソーダ

โซดา

ソーダボトル

฿15 ≈ ¥73

レオビール

เบียร์ลีโอ

マイルドで飲みやすいタイラガービール

฿80 ≈ ¥388

チャーンビール

เบียร์ช้าง

濃厚なタイラガービール

฿80 ≈ ¥388

シンハービール

เบียร์สิงห์

ユニークな味わいのプレミアムタイラガービール

฿95 ≈ ¥461

カラバオビール

เบียร์คาราบาว

カラバオ・タワンデーンビール。ラガーとドゥンケル（黒ビール）があります。

฿80~ ≈ ¥388

酒類の持ち込み料

ค่าเปิดเหล้า

持ち込み酒のボトルオープナー料金

฿50 ≈ ¥243

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価59件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店

★ 4.7 · $$

Na Thong Terrace Bar and Restaurant

★ 4.3

Guang Seafood Talay Pao

★ 4.4

Lek Yai Tom Yum Boran Noodles

★ 4.8

バンコクで必ず食べたい料理