Wasan Mu Kratha & Jim Jum (Intamara 44 Branch)

Name: Wasan Mu Kratha & Jim Jum (Intamara 44 Branch)
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿599

วาสนาหมูกะทะ&จิ้มจุ่ม สาขาอินทามระ44

泰国东北菜和烤猪肉火锅店，提供青木瓜沙拉、泰式沙拉、拉卜和砂锅烧烤。

★ 4.4 (59)

Wasan Mu Kratha & Jim Jum (Intamara 44 Branch) menu 1

Wasan Mu Kratha & Jim Jum (Intamara 44 Branch) menu 2

东北菜和泰式沙拉

青木瓜沙拉、泰式沙拉和开胃菜

腌制咸蟹和鱼露青木瓜沙拉 (A1)

ส้มตำปูปลาร้า (A1)

腌制咸蟹和煮熟鱼露的青木瓜沙拉。味道浓郁，咸鲜可口，辣味十足。木瓜丝爽脆，常与糯米饭或泰式米粉搭配。

฿49 ≈ HK$12

泰式青木瓜沙拉 (A2)

ส้มตำไทย (A2)

不含鱼露的青木瓜沙拉，用鱼露、柠檬、棕榈糖调味，加入花生和干虾。味道酸甜适中，不太辣。

฿49 ≈ HK$12

虾青木瓜沙拉 (A3)

ส้มตำกุ้ง (A3)

选择生虾或熟虾

辣味虾青木瓜沙拉，可选择鲜甜弹牙的生虾或软嫩的熟虾。与沙拉酱汁非常搭配。

฿79~ ≈ HK$19

熟虾粉丝沙拉 (A4)

ยำวุ้นเส้นกุ้งสุก (A4)

泰式粉丝沙拉，配熟虾仁和猪肉末。用酸辣酱汁调味，加入洋葱、番茄和芹菜。粉丝软糯，能很好地吸收酱汁。

฿89 ≈ HK$21

虾鱼露沙拉 (A5)

ยำปลาร้ากุ้ง (A5)

选择生虾或熟虾

泰式腌虾，搭配浓郁的鱼露酱汁，可选择生虾或熟虾。味道咸辣，带有鱼露的香味，是受欢迎的下酒菜。

฿99~ ≈ HK$24

炸鸡翅 (A6)

ปีกไก่ทอด (A6)

用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆，皮脆肉嫩，味道咸香适中。可作为零食或搭配青木瓜沙拉。

฿59 ≈ HK$14

牛肉丸沙拉 (A7)

ยำลูกชิ้นเนื้อ (A7)

煮熟的牛肉丸，与浓郁的泰式沙拉酱汁混合，加入香草蔬菜。味道酸辣适中。

฿59 ≈ HK$14

生虾蘸鱼露 (A8)

กุ้งแช่น้ำปลา (A8)

生虾浸泡在调味鱼露中，配以美味的海鲜蘸酱。虾肉弹牙甘甜，搭配新鲜苦瓜和大蒜。

฿99 ≈ HK$24

猪肉柠檬沙拉 (A9)

หมูมะนาว (A9)

煮熟的猪肉片，淋上酸辣柠檬酱汁，用脆甘蓝梗装饰。是味道浓郁的下酒菜。

฿79 ≈ HK$19

煮熟的牛瓣胃蘸酱 (A10)

สไบนางลวกจิ้ม (A10)

煮熟的牛肚（牛瓣胃），口感爽脆，搭配美味的蘸酱，无腥味。

฿59 ≈ HK$14

煮熟的牛腱肉蘸酱 (A11)

เนื้อน่องลายลวกจิ้ม (A11)

带有筋的牛腱肉，煮至半熟，口感爽脆弹牙，搭配蘸酱。

฿79 ≈ HK$19

甜肝拉卜 (A12)

ตับหวาน (A12)

煮至恰到好处的猪肝，用拉卜（Laab）调味，加入烤米粉、辣椒粉和柠檬。新鲜猪肝的甜味与酸辣味混合。

฿59 ≈ HK$14

牛瓣胃拉卜 (A13)

ลาบสไบนาง (A13)

用东北拉卜风味烹制的牛瓣胃（牛肚），加入烤米粉和香草。味道浓郁，口感爽脆。

฿69 ≈ HK$17

牛肉拉卜 (A14)

ลาบเนื้อ (A14)

细碎的牛肉末，用拉卜调味料、烤米粉、辣椒粉和香草调味。味道浓郁，带有烤米粉的香味。

฿69 ≈ HK$17

猪肉拉卜 (A15)

ลาบหมู (A15)

煮熟的猪肉末，用拉卜调味，酸、咸、辣，带有烤米粉和薄荷的香味。搭配新鲜蔬菜。

฿59 ≈ HK$14

烤猪肉锅和火锅套餐

烧烤或火锅套餐

小份猪肉套餐 (A)

ชุดหมูเล็ก (A)

小份猪肉拼盘，配有蔬菜和粉丝，适合1-2人享用。可用于烧烤或火锅。

฿299 ≈ HK$72

大份猪肉套餐 (B)

ชุดหมูใหญ่ (B)

大份猪肉拼盘，份量十足，配有蔬菜套餐，适合3-4人享用。

฿499 ≈ HK$121

纯五花肉套餐

ชุดสามชั้นล้วน

C = 小份, D = 大份

纯猪五花肉套餐，适合喜欢烤脆或煮软的肥肉的人，配有蔬菜。

฿350~ ≈ HK$85

小份牛肉套餐 (E)

ชุดเนื้อเล็ก (E)

小份牛肉拼盘，适合牛肉爱好者，适合1-2人享用。

฿399 ≈ HK$96

大份牛肉套餐 (F)

ชุดเนื้อใหญ่ (F)

大份牛肉拼盘，包含各种牛肉部位，适合聚会或多人享用。

฿599 ≈ HK$145

去壳虾

กุ้งแกะ

去壳生虾，方便煮或烤。

฿120 ≈ HK$29

附加菜单（100泰铢）

每盘100泰铢

猪肉 (1)

เนื้อหมู (1)

嫩滑腌制的猪肉片，切成一口大小。

฿100 ≈ HK$24

五花肉 (2)

สามชั้น (2)

切片的猪五花肉，带有脂肪纹理，烤后香气四溢，肥而不腻。

฿100 ≈ HK$24

培根 (3)

เบคอน (3)

烟熏培根，烤至酥脆或用于煮汤增味。

฿100 ≈ HK$24

猪肝 (4)

ตับหมู (4)

切片的生猪肝，用于煮至甜嫩。

฿100 ≈ HK$24

牛肉 (5)

เนื้อวัว (5)

切片生牛肉

฿100 ≈ HK$24

牛腱肉 (6)

น่องลาย (6)

牛腱肉，带有爽脆的筋。

฿100 ≈ HK$24

虾 (7)

กุ้ง (7)

整只生虾

฿100 ≈ HK$24

脆鱿鱼 (8)

ปลาหมึกกรอบ (8)

碱水浸泡的鱿鱼，口感爽脆弹牙。

฿100 ≈ HK$24

牛肉丸 (9)

ลูกชิ้นเนื้อ (9)

纯牛肉丸

฿100 ≈ HK$24

鱼豆腐 (10)

ปลาชีส (10)

爆浆芝士鱼丸

฿100 ≈ HK$24

牛瓣胃 (11)

สไบนาง (11)

煮熟的白色牛肚，口感爽脆。

฿100 ≈ HK$24

附加菜单（蔬菜和其他）

蔬菜、面条和配菜

什锦蔬菜套餐 (12)

ชุดผักรวม (12)

什锦新鲜蔬菜套餐，如空心菜、白菜、芹菜和粉丝。

฿50 ≈ HK$12

绿面条 (13)

หมี่หยก (13)

绿色的方便面，用于搭配烤猪肉锅。

฿20 ≈ HK$5

粉丝 (14)

วุ้นเส้น (14)

干粉丝，用于放入汤中煮。

฿20 ≈ HK$5

金针菇 (15)

เห็ดเข็มทอง (15)

新鲜金针菇

฿20 ≈ HK$5

空心菜 (16)

ผักบุ้ง (16)

新鲜空心菜，切段。

฿20 ≈ HK$5

玉米 (17)

ข้าวโพด (17)

切片的甜玉米，在汤中煮以增加甜味。

฿20 ≈ HK$5

方便面 (18)

มาม่า (18)

方便面

฿15 ≈ HK$4

米饭 (19)

ข้าวสวย (19)

煮熟的茉莉香米饭

฿15 ≈ HK$4

鸡蛋 (20)

ไข่ไก่ (20)

新鲜鸡蛋，打入锅中煮或蘸肉食用。

฿15 ≈ HK$4

盒装鸡蛋豆腐 (21)

เต้าหู้ไข่ (21)

盒装鸡蛋豆腐，口感嫩滑。

฿15 ≈ HK$4

辣椒、大蒜 (22)

พริก,กระเทียม (22)

免费！！

切碎的辣椒和大蒜，用于制作蘸酱。

饮品

饮用水

น้ำเปล่า

纯净饮用水

฿10~ ≈ HK$2

汽水

น้ำอัดลม

清爽的气泡饮料

฿15~ ≈ HK$4

零度可乐

โค้กซีโร่

无糖可乐

฿45 ≈ HK$11

百事极度

เป๊ปซี่แม็ก

无糖可乐

฿45 ≈ HK$11

冰块

น้ำแข็ง

用于装饮料的冰桶

฿15 ≈ HK$4

苏打水

โซดา

苏打水瓶装

฿15 ≈ HK$4

狮牌啤酒

เบียร์ลีโอ

口感柔和易饮的泰国拉格啤酒。

฿80 ≈ HK$19

象牌啤酒

เบียร์ช้าง

浓郁风味的泰国拉格啤酒。

฿80 ≈ HK$19

象牌啤酒

เบียร์สิงห์

优质泰国拉格啤酒，口感独特。

฿95 ≈ HK$23

卡拉宝啤酒

เบียร์คาราบาว

卡拉宝ตะวันแดง啤酒，有拉格和邓克尔（黑啤）可选。

฿80~ ≈ HK$19

酒水开瓶费

ค่าเปิดเหล้า

自带酒水开瓶费

฿50 ≈ HK$12

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的59個評分

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