トマトのブルスケッタ BRUSCHETTE TOMATE ニンニクをこすりつけたトーストに、新鮮な角切りトマト、オリーブオイル、ハーブを乗せたもの。フレッシュでカリカリ。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
豚バラ肉と野菜のスープ SOUPE AVEC TRAVERS DE PORC AUX LÉGUMES 豚バラ肉と野菜を煮込んだ濃厚なスープ。肉の風味が染み込んだブイヨン。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
豚肉団子と野菜のスープ SOUPE DE BOULETTES DE PORC AUX LÉGUMES 豚ひき肉の団子と野菜が入った伝統的なスープ。ボリューム満点のメインディッシュ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
白いんげん豆と燻製豚バラ肉のスープ SOUPE DE HARICOTS BLANCS ET TRAVERS DE PORC FUMÉ 白いんげん豆と燻製豚バラ肉を煮込んだ濃厚なスープ。素朴な燻製の風味とクリーミーな食感。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ギリシャ風サラダ SALADE A LA GREQUE レタス、ハム、フェタチーズ、オリーブ トマト、フェタチーズ、オリーブ、玉ねぎを使ったギリシャ風サラダにハムを加えたもの。フレッシュで塩味。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CESAR レタス、鶏むね肉、パルメザンチーズ、トマト、シーザーソース 鶏むね肉、パルメザンチーズの削り、トマト、有名なクリーミーなシーザーソースを使った定番サラダ。風味豊かでボリューム満点。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ベルジェ風サラダ SALADE BERGER レタス、ヤギのチーズトースト、生ハム、トマト 温かいヤギのチーズトーストと生ハムを添えた、贅沢なサラダ。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
鶏もも肉のガーリック風味、ポレンタ添え CUISSES DE POULET A L'AIL AVEC POLENTA ニンニクソースで調理した鶏もも肉をポレンタ(トウモロコシのセモリナ粉)と共に提供。伝統的な田舎風料理。 − 0 +
スパイシーチキン炒め、お好みの付け合わせ添え POÊLÉE PIQUANTE DE POULET AVEC GARNITURE AU CHOIX スパイシーなソースで炒めた鶏肉。お好みの付け合わせを添えて。辛いものがお好きな方に。 − 0 +
鶏肉と野菜の串焼き、グリル、お好みの付け合わせ添え BROCHETTES AU POULET ET LÉGUMES, GRILLÉS AVEC GARNITURE AU CHOIX 鶏肉と野菜を交互に刺した串焼き、グリル。柔らかく、かすかにスモーキーな風味。 − 0 +
4種のチーズソース鶏肉料理、お好みの付け合わせ添え POULET QUATRE FROMAGES AVEC GARNITURE AU CHOIX 4種のチーズソースをかけた鶏むね肉。非常にクリーミーで風味豊か。 − 0 +
パン粉をつけた鶏肉のカツレツ、お好みの付け合わせ添え ESCALOPE DE POULET PANÉ AVEC GARNITURE AU CHOIX パン粉をまぶして揚げた、外はカリッと中はジューシーな鶏肉の薄切り。 − 0 +
上海風鶏肉料理、お好みの付け合わせ添え POULET SHANGHAI AVEC GARNITURE AU CHOIX アジア風スパイスやゴマで味付けされた、マリネして揚げた鶏肉の細切り。風味豊かでカリカリの食感。 − 0 +
グリルチキンむね肉、お好みの付け合わせ添え BLANC DE POULET GRILLÉ AVEC GARNITURE AU CHOIX シンプルにグリルした鶏むね肉。肉本来の味を活かした、軽くてヘルシーな選択肢。 − 0 +
スパイシービーフ炒め、お好みの付け合わせ添え POÊLÉE PIQUANTE DE BOEUF AVEC GARNITURE AU CHOIX スパイシーなソースで炒めた牛肉。お好みの付け合わせを添えて温かい状態で提供。 − 0 +
リブロースステーキ、お好みの付け合わせ添え FAUX-FILET AVEC GARNITURE AU CHOIX 柔らかく霜降りが入ったサーロインステーキ、お好みの焼き加減でグリル。ローストビーフのような濃厚な風味。 − 0 +
牛サーロインステーキ、お好みの付け合わせ添え ENTRECOTE DE BOEUF AVEC GARNITURE AU CHOIX ジューシーでよく霜降りが入ったプレミアムビーフのリブアイステーキを、風味を引き出すためにグリルしました。赤身肉好きに最適。 − 0 +
ランプステーキ、お好みの付け合わせ添え PAVÉ DE RUMSTEAK AVEC GARNITURE AU CHOIX 赤身で柔らかく風味豊かなランプステーキの厚切り。グリルして付け合わせと共に提供。 − 0 +