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Various Meating

料理

チリコンカン
CHILI CON CARNE
ひき肉、赤インゲン豆、トマト、唐辛子を使ったスパイシーな煮込み。テクス・メクス風の風味豊かな、満足感のある料理です。
€14.90 ≈ ¥2,700
鶏肉のマスタードソース
POULET À LA MOUTARDE
クリーミーなマスタードソースで煮込んだ鶏肉。肉は柔らかく、ソースは甘さとピリ辛さのバランスが取れています。
€15.90 ≈ ¥2,881
仔牛のナヴァラン
NAVARIN DE VEAU
仔牛の塊と春の小野菜を使った伝統的なフランス風煮込み。ゆっくりと調理され、とろけるような風味豊かな食感です。
€16.90 ≈ ¥3,062
ホタテのソテー
ST JACQUES POÊLÉES
フライパンで焼いたホタテ。しばしばバターで調理されます。内側は柔らかく、外側は軽く焼き色がついており、繊細な海の風味がします。
€20.50 ≈ ¥3,714

軽食

赤レンズ豆のスープ
SOUPE LENTILLE CORAIL
レンズ豆(赤レンズ豆)をベースにしたベルベットのようなスープ。甘く、栄養価が高く、クリーミーな食感です。
€6.50 ≈ ¥1,178
本日のサラダ
SALADE DU JOUR
シェフのインスピレーションと市場の新鮮な食材によって変わる複合サラダ。軽くて爽やかな一品です。
€13.90 ≈ ¥2,518

デザート

パッションフルーツチーズケーキ
CHEESCAKE PASSION
ビスケット生地の上にフレッシュチーズケーキ、パッションフルーツのクーリをかけたもの。クリーミーなテクスチャーとフルーツのエキゾチックな酸味の組み合わせ。
€4.90 ≈ ¥888
チョコレートバニラムース
MOUSSE AU CHOCOLAT VANILLE
バニラ風味の軽やかでエアリーなチョコレートムース。カカオ rich でバニラの甘い香りがするクラシックなデザート。
€4.90 ≈ ¥888
チョコレートコーヒータルト
TARTE CHOCOLAT CAFÉ
チョコレートとコーヒーのフィリングが入ったタルト。コーヒー好きにはたまらない、濃厚で洗練された味わいです。
€6.50 ≈ ¥1,178

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お店情報

★
5.0
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