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우온소곱창 | Sindang Restaurant | Sindang Gopchang Restaurant | コプチャン 焼肉 グルメ | 美食 牛腸

★ 4.7 (63) 📍 227 Dasan-ro, Jung District, Seoul, South Korea

焼き類

コプチャンの盛り合わせ
230g
牛のホルモン（内臓肉）の盛り合わせです。脂の濃厚な旨味と弾力のある食感が特徴で、焼くことで香ばしさが引き立ちます。専用のタレにつけてお召し上がりください。
₩24,000 ≈ ¥2,563
韓牛ホルモン
200g
韓国産牛の小腸です。たっぷりの脂が詰まっており、噛むとジューシーな甘みが口いっぱいに広がります。外側をカリッと焼くのがおすすめです。
₩23,000 ≈ ¥2,456
韓牛ギアラ
150g
牛の第4胃（アカセン）です。肉厚でしっかりとした歯ごたえがあり、噛むほどに濃厚な旨味が楽しめます。食感を楽しみたい方におすすめです。
₩23,000 ≈ ¥2,456
韓牛シマチョウ
200g
牛の大腸です。縞模様が特徴で、厚みがあり脂が適度にのっています。プリプリとした食感と脂の甘みのバランスが良い部位です。
₩23,000 ≈ ¥2,456
韓牛の心臓
150g
牛のハツ（心臓）です。脂肪が少なく、サクサクとした独特の歯切れの良い食感が楽しめます。クセが少なく、さっぱりとした味わいです。
₩15,000 ≈ ¥1,602

サイドメニュー

ユッケ
新鮮な生の牛肉を細切りにし、甘辛いタレと薬味で和えた料理です。卵黄を絡めることでまろやかな味わいになり、とろけるような食感が楽しめます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
チョングッチャン
発酵させた大豆ペースト（清麹醤）を使った韓国の鍋料理です。日本の納豆汁に似た独特の強い香りと、濃厚で深みのある味わいが特徴です。
₩8,000 ≈ ¥854
酔い覚ましスープ(追加)
お酒を飲んだ後の締めに適した、胃に優しいスープです。ピリッとした辛味と出汁の旨味が体に染み渡り、すっきりとした味わいです。
₩5,000 ≈ ¥534
チャーハン
ホルモンを焼いた後の鉄板で炒めるご飯（ポックンパ）です。ホルモンの脂と旨味を吸ったご飯は香ばしく、カリッとしたおこげも楽しめます。
₩4,000 ≈ ¥427
チーズチャーハン
鉄板チャーハンにたっぷりのチーズをトッピングしました。熱で溶けたチーズがご飯に絡み、濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。
₩5,000 ≈ ¥534
ラーメン
(新ラーメン/チャパゲティ/ブルダックポックンミョン)
韓国のインスタントラーメンです。辛いスープの「辛ラーメン」、ジャージャー麺風の「チャパゲティ」、激辛炒め麺の「ブルダック」から選べます。
₩4,000~ ≈ ¥427

アルコール

ハイボール
(オリジナル/アールグレイ/ジンジャーレモン/グリーンアップル/ハイビスカス)
ウイスキーをソーダで割った爽やかなカクテルです。様々なフレーバーがあり、甘みや香りの違いを楽しめます。
₩7,000~ ≈ ¥747
ウイスキーハイボール
(山崎/白州/響)
日本の高級ウイスキーを使用したプレミアムなハイボールです。銘柄ごとの芳醇な香りと深みのある味わいをソーダ割りで楽しめます。
₩12,000~ ≈ ¥1,281
焼酎
(Fresh/ChumChurum/Jinro/Saero)
韓国の代表的な蒸留酒、ソジュです。クリアでスッキリとした味わいが特徴で、脂っこい料理の口直しに最適です。
₩5,000~ ≈ ¥534
ビール
(Cass/Terra/Kelly/Krush)
韓国のラガービールです。炭酸が強く、爽快なのど越しが特徴です。冷たく冷やして焼肉と一緒にお楽しみください。
₩5,000~ ≈ ¥534
清河
低温発酵させた韓国の清酒です。雑味がなく、まろやかでスッキリとした味わいがお肉料理によく合います。
₩6,000 ≈ ¥641
Hwayo/一品真露
プレミアムな韓国の蒸留酒です。伝統的な製法で作られており、香り豊かで上品な味わいが特徴です。ロックやストレートがおすすめです。
₩30,000~ ≈ ¥3,203

炭酸飲料

コーラ
炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
ゼロコーラ
カロリーゼロの炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
スプライト
レモンライム風味の透明な炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
ファンタ
フルーツ風味の炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
トニックウォーター
ほろ苦さと甘みがある炭酸水です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価63件
📍 227 Dasan-ro, Jung District, Seoul, South Korea
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