Uobei Shin-Okubo

Name: Uobei Shin-Okubo
Address: Japan, 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku City, Hyakunincho, 2 Chome−4−1 サン ビルディング ３階, 東京
Price range: ¥150 - ¥220

★ 4.2 (644) $Budget 📍 Japan, 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku City, Hyakunincho, 2 Chome−4−1 サンビルディング３階

にぎり

まぐろ①

大切りまぐろ

店内仕込

厳選された新鮮なマグロを厚切りにした握り寿司です。濃厚な旨味ととろけるような食感が特徴です。わさび醤油でお召し上がりください。

¥170

まぐろたたき漬け

店内仕込

軽く炙ったマグロのたたきを特製のタレに漬け込んだ握り寿司です。香ばしさとタレの甘辛さがマグロの旨味を引き立てます。

¥160

まぐろたたきねぎラー油

軽く炙ったマグロのたたきに、たっぷりの青ネギとピリ辛のラー油をかけた握り寿司です。ラー油の香ばしさ、ネギの風味が食欲をそそります。

¥160

びん長たたき握り

店内仕込

表面を軽く炙ったびん長マグロの握り寿司です。炙ることで香ばしさが加わり、身はしっとりとしています。

¥160

びん長まぐろ

店内仕込

新鮮なびん長マグロを使った握り寿司です。あっさりとした味わいの中にマグロ本来の旨味が感じられます。

¥150

プレミアムびん長まぐろ

店内仕込

選りすぐりのびん長マグロを贅沢に使った握り寿司です。通常よりも脂が乗っており、より深い旨味ととろける食感が楽しめます。

¥220

サーモン③

サーモンマヨ炙り

直火炙りマヨ

新鮮なサーモンにマヨネーズをかけ、表面を炙った握り寿司です。マヨネーズのコクと炙りの香ばしさがサーモンの旨味とよく合います。

¥170

サーモンチーズ炙り (ホワイトチェダー)

直火炙り

サーモンにホワイトチェダーチーズを乗せ、軽く炙った握り寿司です。チーズの塩味とクリーミーさがサーモンの風味を引き立てます。

¥170

えびマヨ炙り

直火炙り

プリプリの海老にマヨネーズをかけ、表面を炙った握り寿司です。海老の甘みとマヨネーズの香ばしさが食欲をそそります。

¥150

えび・たまご

盛り

甘みのある海老と、ふっくら焼き上げた玉子焼きを組み合わせた握り寿司です。異なる食感と優しい味わいが楽しめます。

¥150

えびアボカド

盛り

プリプリの海老とクリーミーなアボカドを乗せた握り寿司です。アボカドのまろやかさが海老の甘さを引き立てます。

¥170

えび天

サクサクの海老天ぷらを握り寿司にした一品です。温かい海老天の香ばしさと、ご飯との組み合わせが新鮮な味わいです。

¥170

サーモン④

びん長まぐろねぎラー油

店内仕込ピリ辛

びん長マグロに青ネギとピリ辛のラー油をかけた握り寿司です。ラー油の風味がびん長マグロのあっさりとした味わいにアクセントを加えます。

¥150

びん長まぐろペッパーマヨ炙り

店内仕込マヨ

びん長マグロにペッパーマヨネーズをかけ、表面を炙った握り寿司です。ピリッとしたコショウとマヨネーズのコクが炙りマグロの香ばしさとマッチします。

¥170

びん長まぐろマヨ炙り

店内仕込マヨ

びん長マグロにマヨネーズをかけ、表面を炙った握り寿司です。マヨネーズのまろやかさと炙りの香ばしさが、あっさりとしたびん長マグロによく合います。

¥170

サーモン

店内仕込

新鮮なサーモンを使った定番の握り寿司です。とろけるような脂の甘みと、しっとりとした身の食感が楽しめます。

¥160

オニオンサーモン

店内仕込マヨ

サーモンの握り寿司に、シャキシャキとしたスライスオニオンを乗せた一品です。オニオンの風味と食感がサーモンの味わいを引き締めます。

¥160

サーモンチーズ

店内仕込

サーモンの握り寿司にチーズを乗せた一品です。チーズのコクと塩味がサーモンと意外なほどよく合い、まろやかな味わいです。

¥160

ドリンク

ドリンク①

アイスカフェ

NEW おもちゃ付き

冷たいカフェイン入り飲料で、特に指定がない限り、通常はコーヒーや紅茶を指します。甘さ控えめで、すっきりと喉を潤したい時にぴったりです。

¥190

コーラ

世界中で愛される炭酸飲料です。爽やかな甘みと炭酸の刺激が特徴で、食事のお供や気分転換に最適です。

¥190~

メロンソーダ

鮮やかな緑色が特徴の、メロン風味の炭酸飲料です。甘くフルーティーな香りが広がり、子供から大人まで楽しめる人気の一杯です。

¥190~

カルピス

日本で親しまれている乳酸菌飲料です。甘酸っぱく、どこか懐かしい味わいが特徴で、牛乳や水で割って飲むのが一般的です。

¥190~

Qooオレンジ

子供に人気の、果汁入りのオレンジ風味飲料です。甘さ控えめで、すっきりとしたオレンジの味わいが喉を潤します。

¥190~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価644件

$ Budget

📍 Japan, 〒169-0073 Tokyo, Shinjuku City, Hyakunincho, 2 Chome−4−1 サンビルディング３階

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