อ้วนหลบมุม ตามสั่ง

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อ้วนหลบมุม ตามสั่ง

オーダーメイド料理店。プラチャーウティット20通りで長年営業。営業時間 9:00-18:00(月曜定休)。価格:ご飯付き 30-50バーツ | おかず 50-100バーツ。様々な食材から選べます。

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おすすめメニュー
オーダーメイド料理
おすすめメニュー

当店人気メニュー

ピーマンと卵の炒め物

ไข่ผัดพริกหยวก

卵を泡立ててピーマンと玉ねぎで炒めたもの。マイルドな味でピーマンの香りがする。辛さは控えめで食べやすい。

きのこのガパオ炒め

รวมเห็ดกระเพรา

様々な種類のきのこを唐辛子とニンニクで炒めたガパオ炒め。スパイシーでガパオの香りが良い。野菜好きにおすすめ。

ピータン(塩卵)のガパオ炒め

กระเพราไข่เยี่ยวม้า

揚げたピータン(塩卵)をスパイシーなガパオソースで炒めたもの。スパイシーでガパオの香りが良く、ピータンのクリーミーさとよく合う。

卵豆腐のガパオ炒め

กระเพราเต้าหู้ไข่

輪切りにした卵豆腐を軽く揚げ、ガパオソースとひき肉で炒めたもの。濃厚で適度な辛さ。豆腐は柔らかい。

ムーヨー(豚肉のソーセージ)のガパオ炒め

กระเพราหมูยอ

一口大に切ったムーヨー(豚肉のソーセージ)をガパオ、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーでガパオの香りが強い。ムーヨーは弾力がある。

塩漬け卵のガパオ炒め

กระเพราไข่เค็ม

塩漬け卵入りガパオ炒め。卵黄の塩味とクリーミーさが炒めソースと絡み合い、スパイシーでマイルドな味わい。

豚肉のガーリック炒め

หมูทอดกระเทียม

マリネした豚肉を揚げ焼きし、フライドガーリックを添えたもの。塩味が強く、甘みが少しあり、ニンニクとコショウの香りが良い。

ネーム(タイ風ソーセージ)のガパオ炒め

กระเพราแหนม

酸味のあるネーム(タイ風ソーセージ)をガパオと一緒に炒めたもの。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、ネームとガパオの香りが食欲をそそる。スパイシーな一品。

グリーンカレーのドライ炒め

ผัดเขียวหวานแห้ง

グリーンカレーペーストを肉とあまりココナッツミルクを使わずに炒めたもの。濃厚でカレーペーストとハーブの香りが強い。

カレー粉炒め

ผัดผงกระหรี่

肉をカレー粉、卵、玉ねぎ、セロリで炒めたもの。マイルドでスパイスの香りが良く、黄色い色が食欲をそそる。

揚げ豚肉のガパオ炒め

กระเพราหมูกรอบ

大きな揚げ豚肉を乾燥唐辛子とガパオの葉で炒めたもの。スパイシーで豚肉の皮はカリカリ。人気メニュー。

塩漬け魚のチャーハン

ข้าวผัดปลาเค็ม

塩漬け魚のほぐし身とカイラン菜を炒めたご飯。塩漬け魚の塩味と香りが良い。ライムと唐辛子でさっぱりと。

スッキー(伝統的なソース)

สุกี้ (น้ำจิ้มโบราณ)

タイ風スッキー。春雨、空芯菜、白菜、肉入り。伝統的なスッキーソース(発酵豆腐入り)で提供。香りが良い。

豆腐とひき肉のクリアスープ

ต้มจืดเต้าหู้

クリアなスープ。ソフト豆腐、ひき肉、白菜入り。飲みやすく、辛い料理の後に最適。

トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)

ต้มข่าไก่

トムカーガイ(鶏肉とココナッツミルクのスープ)。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、カー(タイ生姜)、レモングラス、コブミカンの葉の香りがする。マイルドな味。

レッドカレーペースト炒め

ผัดพริกแกง

肉をレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。スパイシーで濃厚な味。ハーブと刻んだコブミカンの葉の香りがする。

春雨サラダ

ยำวุ้นเส้น

スパイシーなヤム。春雨、ひき肉、エビまたはイカ入り。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良く、フレッシュライムとセロリの香りがする。

ヤムママー(インスタントラーメンサラダ)

ยำมาม่า

インスタントラーメンサラダ。唐辛子とライムでスパイシーに味付け。ひき肉、ソーセージ、様々な野菜入り。

ゲーンパー(森のカレー)

แกงป่า

ココナッツミルクを使わないレッドカレー。スパイシーでハーブ(クラチャイ、若いコショウの実など)の香りが強い。

スパイシー炒め

ผัดเผ็ด

肉をレッドカレーペーストと様々なハーブ(クラチャイ、若いコショウの実、コブミカンの葉など)で炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが強い。

ラートナー(麺にとろみソースをかけた料理)

ราดหน้า

太麺を鍋の香ばしい香りで炒め、濃厚なソースをかけたもの。カイラン菜と柔らかくマリネした豚肉入り。

パッシーユー(タイ風太麺炒め)

ผัดซีอิ๊ว

太麺を黒醤油、卵、カイラン菜でドライ炒めしたもの。甘塩っぱいマイルドな味。鍋の香りがする。

トムヤム(スパイシースープ)

ต้มยำ

トムヤム(クリアまたはクリーミー)。酸味と辛味が強く、トムヤムペースト、カー、レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子の香りがする。

トムセープ(スパイシースープ)

ต้มแซ่บ

スパイシーな豚スペアリブまたは肉のスープ。乾燥唐辛子、ロースト米粉、ライムで味付け。イサーン風ハーブの香りがする。

オーダーメイド料理

お好みに合わせて調理(ご飯付き 30-50バーツ | おかず 50-100バーツ)

ガパオ炒め

ผัดกะเพรา

本格タイ風ガパオ炒め。スパイシーでガパオの香りが強い。フレッシュ唐辛子とニンニクで味付け。ご飯と一緒に提供。

パネーンカレー

พะแนง

濃厚なパネーンカレー。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが良い。塩味と甘味が少しあり、刻んだコブミカンの葉と唐辛子をトッピング。

ピーマン炒め

ผัดพริกหยวก

肉をピーマンと玉ねぎで炒めたもの。マイルドな味で辛さは控えめ。ピーマン特有の香りがする。

レッドカレーペースト炒め

ผัดพริกแกง

レッドカレーペースト炒め。インゲン豆、コブミカンの葉入り。スパイシーで濃厚な味。

ナムプリックパオ(チリペースト)炒め

ผัดพริกเผา

肉をナムプリックパオで炒めたもの。甘みが強く、塩味と少しの辛味。ナムプリックパオとバジルの香りがする。

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวม

様々な野菜(カイラン菜、ニンジン、ベビーコーンなど)をオイスターソースで炒めたもの。マイルドでヘルシー。

空芯菜炒め

ผัดผักบุ้ง

空芯菜のファイデーン炒め。豆板醤、ニンニク、唐辛子で味付け。塩味と辛味、シャキシャキした食感。

カレー粉炒め

ผัดผงกะหรี่

カレー粉、卵、ハーブ野菜で炒めたもの。マイルドでスパイスの香りが良く、辛くない。

パッチャ(スパイシーハーブ炒め)

ผัดฉ่า

スパイシーなタイハーブ炒め。クラチャイ、若いコショウの実、コブミカンの葉入り。スパイシーでハーブの香りが強い。

カイラン菜炒め

ผัดคะน้า

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜をオイスターソースとニンニクで炒めたもの。マイルドな味。揚げ豚肉や塩漬け魚と一緒に食べるのが人気。

パッキーマオ(タイ風スパイシーパスタ)

ผัดขี้เมา

スパイシーな炒め物。唐辛子、ニンニク、ガパオの葉、様々なハーブ入り。スパイシーで辛いものが好きな人向け。

キャベツ炒め

ผัดกะหล่ำปลี

キャベツのナンプラー炒めまたはオイスターソース炒め。強火で炒め、野菜はシャキシャキ感を残す。甘じょっぱいマイルドな味。

大根の漬物炒め

ผัดไชโป้ว

甘じょっぱい大根の漬物を卵または肉と炒めたもの。甘塩っぱい味で食べやすい。子供も食べられる。

エリンギ炒め

ผัดเห็ดฟาง

エリンギをオイスターソースとネギ、肉で炒めたもの。エリンギの甘みとマイルドな味。

スパイシー炒め

ผัดเผ็ด

スパイシーなレッドカレーペースト炒め。ハーブ、クラチャイ、若いコショウの実入り。スパイシーでカレーの香りが良い。

グリーンカレー炒め

ผัดเขียวหวาน

グリーンカレーのドライ炒め。濃厚でカレーペーストとココナッツミルクの香りがする。塩味、甘味、辛味のバランスが良い。

ガーリック炒め

ทอดกระเทียม

マリネした肉をニンニクとコショウで揚げ焼きしたもの。甘じょっぱい味。チリソース添え。

チャーハン

ข้าวผัด

ご飯と卵、肉を炒めたもの。醤油で味付けし、鍋の香りがする。キュウリとライム添え。

タイ風オムレツ

ไข่เจียว

卵を泡立てて揚げたもの。外はカリッと、中はふんわり。チリソースまたはナンプラーと唐辛子で。

トムカー(ココナッツミルクスープ)

ต้มข่า

ココナッツミルクベースのスープ。若いカー、レモングラス、コブミカンの葉入り。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、ココナッツミルクの風味が豊か。飲みやすい。

ゲーンパー(森のカレー)

แกงป่า

ココナッツミルクを使わないクリアなレッドカレー。スパイシーでハーブの香りが強い。辛いものが好きな人向け。

クリアスープ

ต้มจืด

クリアなスープ。白菜、豆腐、ひき肉入り。マイルドな味。温かいスープに最適。

スッキー(ドライ・スープ)

สุกี้แห้ง-น้ำ

スッキーをすぐに食べられるように調理したもの。スープありとドライ炒めの両方があり、スッキーソースで炒める。酸味、甘味、辛味がある。

トムセープ(スパイシースープ)

ต้มแซ่บ

スパイシーなイサーン風スープ。唐辛子粉、ロースト米粉、ライム、ミント入り。酸味と辛味が強い。

レッドカレー

แกงเผ็ด

レッドカレーにココナッツミルクとナスを加えたもの。スパイシーでクリーミー、バジルの香りが良い。

ラープ(ひき肉サラダ)

ลาบ

イサーン風ひき肉サラダ。ロースト米粉、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。ミントと赤玉ねぎの香りがする。

ヤムママー(インスタントラーメンサラダ)

ยำมาม่า

インスタントラーメンサラダ。ひき肉や様々な具材入り。酸味と辛味が強い。

春雨サラダ

ยำวุ้นเส้น

クリアな春雨サラダ。ひき肉、干しエビ、ピーナッツ入り。様々な調味料で味付け。

パッシーユー(タイ風太麺炒め)

ผัดซีอิ๊ว

太麺を黒醤油で炒めたもの。卵とカイラン菜入り。甘みが強く、鍋の香りがする。

ラートナー(麺にとろみソースをかけた料理)

ราดหน้า

麺に濃厚なソースをかけたもの。マイルドな味付けで、カイラン菜と豚肉入り。

各種ヤム(タイ風サラダ)

ยำนานาชนิด

各種ヤム(タイ風サラダ)をオーダーメイドで。スパイシーで様々なメイン具材を選べます。

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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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