Tribe Table

Name: Tribe Table
Address: パリ
Price range: €8 - €25

シェフのジョアンと彼のチームが、愛情を込めて手作りした、新鮮な季節の食材を使ったメニューをご用意しています。ボリューム満点で彩り豊かな料理は、その豊かなバランスであなたを驚かせるでしょう…さあ、召し上がれ！ランチタイム：毎日正午から午後2時30分までディナータイム：毎日午後7時から午後10時30分まで

★ 4.4 (136)

前菜

サーモンのタルタル

TARTARE DE SAUMON

トマト、ペスト

生のサーモンを細かく切り、トマトとバジルペストソースで味付け。フレッシュで、柔らかく口の中でとろける食感の前菜。そのまま味わえ、その軽やかさが評価されています。

€14 ≈ ¥2,537

グリーンピースのラビオリ

RAVIOLE DE PETITS POIS

ミント、リコッタチーズ

グリーンピースを詰めたラビオリに、フレッシュなリコッタチーズとミントを添えて。豆の甘さとチーズのクリーミーさが組み合わされたベジタリアン料理。柔らかい食感と春らしい風味。

€14 ≈ ¥2,537

ビーツのカルパッチョ

CARPACCIO DE BETTERAVE

フェタチーズ、マカダミアナッツ

マリネしたビーツの薄切りに、砕いたフェタチーズとカリカリのマカダミアナッツをトッピング。甘みと塩味の組み合わせで、様々な食感が楽しめます。軽やかで爽やかな前菜。

€14 ≈ ¥2,537

牛肉のエンパナーダ

EMPANADAS BŒUF

牛肉の詰め物をしたパイ生地またはブリゼ生地のパイ。外はカリカリ、中はジューシー。ラテンアメリカ原産の、しばしば温かい状態で提供される名物料理。

€14 ≈ ¥2,537

メインディッシュ

ベジバーガー

BURGER VG

大豆と小麦粉のステーキ、ビーツ、ロメインレタス、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、自家製フライドポテト

大豆と小麦粉で作ったパテを使ったベジタリアンバーガーに、チーズ、野菜、ビーツをトッピング。自家製フライドポテトを添えて。ボリューム満点で風味豊かな、定番バーガーの代替品。

€19 ≈ ¥3,442

シーバスのフィレ

FILET DE BAR

ズッキーニとフェンネルのソテー、ミント風味

グリルまたはソテーした白身魚のフィレに、緑の野菜とアニス風味のフェンネルを添えて。柔らかく繊細な身。軽やかで洗練された一品。

€19 ≈ ¥3,442

子牛のモモ肉

QUASI DE VEAU

ナスのグラッセ、玉ねぎのグラッセ、タイム風味のジュ

柔らかく赤身の多い子牛のモモ肉をローストし、グラッセ野菜とハーブ風味のジュを添えて。ジューシーで繊細な味わいの肉。伝統的で心温まる一品。

€19 ≈ ¥3,442

ベジポキボウル

POKÉBOWL VG

黒米、アボカド、半熟卵、枝豆、きのこ、タヒニソース

黒米、新鮮な野菜、卵、豆腐または豆類をたっぷり使ったボウルに、タヒニソースをかけたもの。ボリューム満点でフレッシュ、彩り豊かな料理で、クリスピーな食感と柔らかい食感が組み合わされています。

€19 ≈ ¥3,442

必食メインディッシュ

フィッシュアンドチップス

FISH AND CHIPS

イトヨリダイのフリット、タルタルソースとサルサヴェルデ、自家製フライドポテト

カリカリの衣で揚げた白身魚のフィレ（イトヨリダイ）、フライドポテトとソースを添えて。外はカリカリ、中はふっくら。パブ料理の定番。

€19 ≈ ¥3,442

シーザーサラダ

SALADE CAESAR

グリルした鶏むね肉とその皮、パルメザンチーズ、コンフィトマト、ゆで卵、クルトン、シーザーソース

ロメインレタス、グリルチキン、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなアンチョビとガーリックソースを使った、ボリューム満点のサラダ。濃厚でシャキシャキ、風味豊か。人気の一品。

€17 ≈ ¥3,080

ナイフでカットしたタルタル

TARTARE AU COUTEAU

シャロレー種牛肉、醤油漬けの卵黄、ネギ、梅干し風味のごま、レッドカレーペーストのマヨネーズ、自家製フライドポテト

ナイフでカットした生の牛肉（ひき肉ではない）、アジア風の味付け（醤油、ごま、カレー）。とろけるような食感と、うま味豊かな風味。フライドポテトを添えて提供。

€18 ≈ ¥3,261

アボカドトースト

AVOCADO TOAST

ポワラーヌパン、ワカモレ、サーモングラブラックス、ポーチドエッグ、赤玉ねぎのピクルス

トーストした田舎風パンに、潰したアボカド、マリネサーモン、ポーチドエッグを乗せて。クリーミーでフレッシュ、風味豊か。軽い食事やブランチに最適。

€16 ≈ ¥2,899

牛フィレ肉 220g

FILET DE BŒUF 220gr

サイフォン製ベアルネーズソース、自家製フライドポテト、ミックスグリーン

上質な牛フィレ肉（220g）をグリルし、クリーミーなエストラゴンソース（ベアルネーズソース）を添えて。フライドポテトとサラダ付き。赤身肉好きにはたまらない定番。

€25 ≈ ¥4,529

シグネチャーメインディッシュ

トライブバーガー

TRIBE BURGER

シャロレー種牛肉、ビーツ、ロメインレタス、チェダーチーズ、玉ねぎ、自家製フライドポテト

上質な牛肉ステーキ、溶けたチーズ、そしてビーツのユニークなアクセントを使った、グルメバーガー。柔らかいバンズにフライドポテトを添えて提供。ジューシーで風味豊か。

€19 ≈ ¥3,442

トリュフ風味のクロックムッシュ

CROQUE-MONSIEUR TRUFFÉ

自家製フライドポテト

グリルしたハムとチーズのホットサンドイッチに、トリュフの香りをプラス。カリカリのパンととろけるような中身。定番ビストロ料理の贅沢なバージョン。

€15 ≈ ¥2,718

シグネチャーサラダ

SALADE SIGNATURE

クリスピー豆腐、キヌア、トマト、カシューナッツ、アボカド、チミチュリソース

フライド豆腐、キヌア、アボカド、カシューナッツを使った、南米風ハーブソースで味付けされた、ボリューム満点のベジタリアンサラダ。フレッシュでシャキシャキ、ほんのりスパイシー。

€18 ≈ ¥3,261

クリスピーエビのシーザーサラダ

SALADE CAESAR AUX CREVETTES CROUSTILLANTES

パルメザンチーズ、コンフィトマト、ゆで卵、クルトン、シーザーソース

鶏肉の代わりにクリスピーパン粉をまぶしたエビを使ったシーザーサラダ。シャキシャキのレタス、チーズ、クリーミーなソースの組み合わせ。海の風味とクリスピーな食感。

€24 ≈ ¥4,348

本日のパスタ

PÂTES DU MOMENT

シェフのインスピレーションと季節の食材で作る本日のパスタ。正確なレシピについてはスタッフにお尋ねください。

€16 ≈ ¥2,899

デザート

オールチョコレート

TOUT CHOCOLAT

チョコレートをテーマにしたデザートで、しばしば複数の食感（ムース、ケーキ、クリスピー）が楽しめます。濃厚でリッチ、甘い。カカオ好きには理想的。

€9 ≈ ¥1,631

フレッシュフルーツサラダ

SALADE DE FRUITS FRAIS

季節のフルーツをカットした盛り合わせ。自然な甘さで、フレッシュで軽やか。健康的で爽やかな食後の締めくくり。

€8 ≈ ¥1,449

ラズベリークランブルタルト

TARTELETTE CRUMBLE FRUITS ROUGES

赤い果実のコンポートを詰め、クランブル生地をかけた小さなタルト。酸味のあるとろける果実と、甘くてカリカリのトッピングのコントラスト。

€9 ≈ ¥1,631

エキゾチックシャルロット

CHARLOTTE EXOTIQUE

ビスキュイで囲まれ、トロピカルフルーツのムースを詰めたシャルロット。軽やかでエアリーな食感。フルーティーで甘く、香りの良い風味。

€9 ≈ ¥1,631

グルメコーヒー

CAFÉ GOURMAND

エスプレッソコーヒーに、数種類のミニデザートを添えて提供。一度に様々な甘さを味わえます。多様な味で食事を締めくくるのに最適。

€9 ≈ ¥1,631

ランチタイムメニュー

MENU LUNCH TIME

本日のメインディッシュ + コーヒーまたはグルメデザート

本日のメインディッシュと、ミニデザート付きの温かい飲み物がセットになったランチセット。ボリューム満点で、手早く、お得な食事。

€21~ ≈ ¥3,805

メニューの最後

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お店情報

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4.4

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