カオ・パッ・クンまたはタレー KHOW PAD GOONG or TALAY エビまたはシーフードと目玉焼きのチャーハン ジャスミンライス、卵、醤油を使ったタイ風チャーハン。マイルドで風味豊かな味わいです。キュウリのスライスとライムを添えて提供します。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
カオトムカイまたはムー KHOW TOM KAI or MOO 鶏肉または豚肉入りのお粥 お粥に似た温かいご飯のスープですが、クリアなブロスにご飯粒が見えます。風味豊かで温かく、消化しやすいです。朝食や軽い食事によく食べられます。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
カオトム・クンまたはプラー KHOW TOM GOONG or PLA エビまたは魚入りのお粥 シーフードが入った、クリアで風味豊かなブロスのお粥。軽くて温まります。フレッシュハーブを添えて。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
ゲーン・キアオ・ワーン・ヌア、ムーまたはカイ GEANG KHIEW WHAN NUA, MOO or KAI グリーンカレー(牛、豚、鶏肉入り) ココナッツミルク、グリーンチリ、タイバジルで作られたクラシックなタイ風グリーンカレー。クリーミーな食感で、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。蒸し米と一緒に楽しむのがおすすめです。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
パッ・ガパオ・ヌア、ムーまたはカイ PAD KAPRAO NUA, MOO or KAI スパイシーな炒め牛、豚、鶏肉、唐辛子とバジルの葉 有名なタイの屋台料理で、肉をホーリーバジル、ニンニク、唐辛子と炒めたものです。香りが良く、風味豊かでスパイシーです。通常はご飯の上に乗せて提供されます。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
ブロッコリー・クン・ナムマンホイ BROCCOLI GOONG NUM MUN HOI 新鮮なブロッコリーとエビをオイスターソースで炒めたもの 新鮮なブロッコリーとエビを風味豊かなオイスターソースで炒めました。ブロッコリーはシャキシャキとした食感を保ち、ソースは豊かな旨味を提供します。マイルドで辛くありません。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
甘酢豚または鶏肉 SWEET & SOUR KAI or MOO お好みの鶏肉または豚肉を、玉ねぎ、パイナップル、トマト、ピーマンと共に甘酢ソースで炒めたもの 彩り豊かな野菜とパイナップルを、鮮やかな赤いソースで炒めた肉料理。甘酸っぱさと甘さの絶妙なバランスの風味が特徴です。すべての方に合うマイルドな料理です。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
メキシカンステーキ(150g) MEXICAN STEAK (150GR.) グリルした牛フィレ肉テンダーロイン、メキシカンソース添え グリルした牛フィレ肉にスパイシーなメキシカン風ソースをかけたもの。肉は柔らかく赤身です。風味豊かでピリッとした辛さがあります。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
テリヤキステーキ(150g) TERIYAKI STEAK (150GR.) グリルした牛フィレ肉テンダーロイン、テリヤキソース添え グリルした牛フィレ肉テンダーロインを、甘くて風味豊かなテリヤキソースでグレーズしたもの。日本風のソースが、柔らかい肉に濃厚な醤油と生姜の風味を加えます。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
ペッパーステーキ(150g) PEPPER STEAK (150GR.) グリルした牛フィレ肉テンダーロインを黒胡椒で仕上げ、ブランデーソースを添えて 砕いた黒胡椒をまぶしたテンダーロインステーキを、クリーミーなブランデーソースで提供します。スパイシーで香りが良く、濃厚です。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
トラジャイステーキ(150g) TRAJAI STEAK (150GR.) グリルした牛フィレ肉テンダーロイン、ペッパーコーンソース添え グリルした牛フィレ肉をクラシックなペッパーコーンソースで提供します。牛本来の風味を引き立てる風味豊かな料理です。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
ストリップロインステーキ(270g) STRIPLOIN STEAK (270GR.) グリルした牛フィレ肉ストリップロイン、濃厚なブラウンソース添え ストリップロイン牛の大きめのカットで、霜降りが多く風味豊かです。グリルして風味豊かなブラウンソースを添えて提供します。 ฿550 ≈ ¥2,669 − 0 +
リブアイステーキ(270g) RIBEYE STEAK (270GR.) グリルしたリブアイステーキ、濃厚なブラウンソース添え リブ部分の濃厚でジューシーな牛カットで、霜降りが多く風味豊かです。グリルしてブラウンソースを添えて提供します。 ฿590 ≈ ¥2,863 − 0 +
ラムチョップ LAMB CHOP グリルしたラムチョップ、ミントソース添え 伝統的なミントソースを添えたグリルラムチョップ。フレッシュなミントがラムの濃厚さを引き立てます。 ฿430 ≈ ¥2,087 − 0 +
チョークヒル・ブルー シラーズ / カベルネ Chalk hill Blue Shiraz / Cabernet タイプ:赤 ブドウ:シラーズ 75% カベルネ・ソーヴィニヨン 25% 産地:オーストラリア(サウス・イースタン) 特徴:紫がかった深い赤色。ミディアムボディで豊かな果実味があり、熟したプラムのブーケが特徴です。ブラックチェリー、ラズベリー、プラムの香りに、トーストしたオークのニュアンスと、柔らかくしっかりとした余韻があります。 オーストラリア産赤ワインブレンド。ミディアムボディで、ダークベリーの風味とオークのヒントがあります。滑らかな余韻です。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
チョークヒル・ブルー セミヨン / シャルドネ Chalk hill Blue Semillon / Chardonnay タイプ:白 ブドウ:セミヨンとシャルドネ 特徴:明るくフレッシュなこのワインは、セミヨンのキリッとしたトロピカルな風味と、シャルドネのより豊かなストーンフルーツとクリーミーなキャラクターの相乗効果を表現するために作られています。淡い藁色で緑のニュアンスがあり、パイナップルとグレープフルーツの香りに、桃のヒントがあります。 白ワインブレンド。パイナップルやグレープフルーツのようなトロピカルフルーツの香りがする、フレッシュでキリッとした味わいです。軽やかで爽やかです。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
ラジュエラ カベルネ・ソーヴィニヨン Rayuela Cabernet Sauvignon タイプ:赤 ブドウ:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 産地:チリ(コチャグア・ヴァレー) 特徴:深いルビーレッド色で、プラム、ストロベリー、スパイスのフレンドリーで心地よいアロマがあります。カベルネにしては非常にフルーティーで柔らかく、豊かでジューシーな飲み心地と適度なタンニンがあり、丸みのあるジューシーな感触です。 チリ産カベルネ・ソーヴィニヨン。プラムとストロベリーの香りがするフルーティーなワインです。タンニンが柔らかく飲みやすいです。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
ラジュエラ ソーヴィニヨン・ブラン Rayuela Sauvignon Blanc タイプ:白 ブドウ:ソーヴィニヨン・ブラン 100% 産地:チリ(コチャグア・ヴァレー) 特徴:淡く明るい色合いで、若々しい緑のニュアンスがあります。ライムとグレープフルーツの香りが豊かで、タイムとアスパラガスのヒントがあります。キリッとした柑橘系の酸味が、良い長さと口当たりの爽やかさを提供します。 チリ産白ワイン。ライムやグレープフルーツのような柑橘系の風味がする、キリッとした酸味があります。非常に爽やかな味わいです。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0