Toh Kim - Central Park

Name: Toh Kim - Central Park
Address: バンコク
Price range: ฿25 - ฿220

โต๊ะคิม Toh Kim - Central Park

★ 4.2 (31)

前菜

前菜とシェア用

揚げ出し豆腐のタマリンドソース

เต้าหู้ทอดซอสมะขาม

揚げ出し豆腐のタマリンドピーナッツディップ

外はカリッと、中はふわふわの卵豆腐に、甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、フライドオニオンとフライドチリをトッピング。軽食に最適です。

฿165 ≈ ¥801

きゅうりとごま油

แตงกวาน้ำมันงา

きゅうりとごま油

新鮮でシャキシャキのキュウリを一口大にカットし、香りの良いごま油で和えたもの。爽やかでクリーミーな味わいで、油っこさを和らげます。

฿65 ≈ ¥315

漬物大根

ไชเท้าดอง

甘酢漬け大根

コリコリとした甘酢漬け大根。食前食後のおつまみや、メイン料理の箸休めに最適です。

฿45 ≈ ¥218

塩煮込みピーナッツ

ถั่วลิสงต้มเค็ม

醤油煮込みピーナッツ

甘塩っぱい煮汁で煮込んだ大きなピーナッツ。柔らかく香ばしく、クリーミーで噛むのが楽しいです。

฿55 ≈ ¥267

干し和牛

วากิวแดดเดียว

シーズニング済みの干し和牛を熱湯で軽く茹でたもの

厳選された和牛に調味料を加えて乾燥させ、香ばしく揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、濃厚な味わいです。

฿175 ≈ ¥849

冬瓜と鶏手羽のピリ辛スープ

ซุปฟักปีกไก่พริกสด

甘酸っぱい冬瓜スープ

鶏手羽と冬瓜を柔らかくなるまで煮込み、フレッシュな唐辛子でピリ辛に味付けしたスープ。爽やかな酸味と辛味のバランスが良く、喉越しが良いです。

฿145 ≈ ¥704

軟骨入り竹の子スープ

ซุปเยื่อไผ่ กระดูกอ่อน

椎茸入り竹の子スープ

さっぱりとしたクリアなスープに、コリコリとした竹の子とジューシーな豚軟骨、そして風味豊かな椎茸が入っています。

฿120 ≈ ¥582

赤煮込みフカヒレ

กระเพาะปลาน้ำแดง

クラシック赤煮込みフカヒレ

濃厚な赤ソースで煮込んだフカヒレ。中国酒とごま油の香りがする、とろみのある濃厚な味わいです。熱々をご提供します。

฿195 ≈ ¥946

オイスターソース炒めアイスバーグ

ผักกาดแก้วน้ำมันหอย

オイスターソース炒めアイスバーグレタス

シャキシャキのアイスバーグレタスをオイスターソースで炒めたもの。野菜本来の甘みとシャキシャキ感を保ちながら、まろやかな味わいです。

฿155 ≈ ¥752

肉料理

肉類

リーンチキンブレスト

อกไก่ลีน

鶏むね肉（S/M/L）

ちょうどよく煮込まれた鶏むね肉。柔らかくジューシーで、乾燥していません。ヘルシー志向でタンパク質をしっかり摂りたい方に最適です。

฿169~ ≈ ¥820

酔っ払い鶏

ไก่แช่เหล้า

酔っ払い鶏

特製中国酒に漬け込んだ鶏肉。冷やして提供され、鶏肉は柔らかく弾力があり、中国酒の香りが染み込んでいます。

฿220 ≈ ¥1,068

内臓の盛り合わせ

รวมมิตรเครื่องใน

砂肝、レバー、ブラッドプディング

砂肝、レバー、ブラッドプディングを含む鶏の内臓の盛り合わせ。柔らかく煮込まれており、臭みがなく、ディップソースと一緒にお召し上がりください。

฿185 ≈ ¥898

鶏の手羽

ปีกไก่

茹で鶏手羽

柔らかく煮込まれた鶏の手羽。皮は弾力があり、骨から簡単に剥がれます。まろやかな味わいです。

฿195 ≈ ¥946

鶏レバー

ตับไก่

ごま油で煮込んだ鶏レバー

ちょうどよく煮込まれた鶏レバー。滑らかで柔らかく、硬すぎず臭みもありません。軽いごま油の香りがします。

฿185 ≈ ¥898

砂肝

กึ๋น

砂肝

柔らかく煮込まれた砂肝ですが、歯ごたえがあり、噛むのが楽しいです。軽食やお米と一緒に食べるのに適しています。

฿80 ≈ ¥388

血

เลือด

ブラッドプディング

柔らかく弾力のあるブラッドプディング。スープで煮込まれ、風味豊かで臭みがありません。

฿30 ≈ ¥146

ココナッツチキンライス

ข้าวมันมะพร้าว

ココナッツライス

ココナッツミルクで炊いたチキンライス。通常のチキンライスよりも濃厚なココナッツの香りと風味が楽しめます。ご飯は柔らかく、粒が揃っています。

฿35 ≈ ¥170

チキンライス

ข้าวมัน

脂身ご飯

鶏スープと鶏脂で炊いたご飯。揚げニンニクの香りが食欲をそそり、ご飯は柔らかく光沢があり、まろやかな味わいです。

฿30 ≈ ¥146

ご飯

ข้าวสวย

ご飯

炊きたてのジャスミンライス。粒が白く柔らかく、新米の香りがします。

฿25 ≈ ¥121

ドリンクとデザート

ドリンク

菊の花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊の花茶

黄金色の菊の花から煮出したハーブティー。甘く爽やかな味わいで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。

฿75 ≈ ¥364

パンダンリーフジュース

น้ำใบเตย

パンダンリーフジュース

香りの良いパンダンリーフのお茶。ほんのり甘く、爽やかでリラックスできる味わいです。

฿65 ≈ ¥315

バエルフルーツティー

น้ำมะตูม

バエルフルーツティー

乾燥バエルフルーツから作られたハーブティー。独特の香りとまろやかな甘さ、美しい赤褐色の色合いが特徴です。

฿65 ≈ ¥315

タイアイスブラックコーヒー

โอเลี้ยง

タイアイスブラックコーヒー

伝統的なブラックコーヒーに氷を入れたもの。濃厚で甘くクリーミー、適度な苦味があり、ローストコーヒーの香りがします。

฿75 ≈ ¥364

プラムソーダ

พลัมโซดา

プラムソーダ

梅ジュース入りソーダ。酸味、塩味、甘味、炭酸のバランスが良く、リフレッシュできます。

฿75 ≈ ¥364

カラマンシーソーダ

ส้มมะปรี๊ดโซดา

カラマンシーソーダ

カラマンシーとソーダを混ぜたもの。爽やかな酸味と柑橘系の香りにソーダの炭酸が加わり、非常にリフレッシュできます。

฿85 ≈ ¥413

ワンラウチーブランドハーブティー

น้ำสมุนไพร ตรา หวัง เหล่า จี๋

ハーブティー

缶入り中国ハーブティー。甘さ控えめでハーブの香りがし、体の熱を冷ますのに役立ちます。

฿55 ≈ ¥267

タイサンブランド冬瓜茶

น้ำชาฟัก ตรา ไทซัน

冬瓜茶

缶入り冬瓜茶。甘く爽やかな味わいで、人気のドリンクです。

฿55 ≈ ¥267

ペプシ 325ML.

เป๊ปซี่ 325 ML.

ペプシ

甘く爽快な味わいのコーラ。

฿45 ≈ ¥218

ペプシゼロシュガー 325ML.

เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล 325 ML.

ペプシゼロシュガー

ゼロカロリーで、いつもの爽快感を提供するゼロシュガーコーラ。

฿45 ≈ ¥218

7アップレモンソーダ 325ML.

7 อัพ เลมอนโซดา 325 ML.

7アップレモンソーダ

レモンライム風味の炭酸飲料。クリアで甘酸っぱく、爽快な味わいです。

฿45 ≈ ¥218

チャーンナチュラルミネラルウォーター

น้ำแร่ธรรมชาติตราตราช้าง

チャーンナチュラルミネラルウォーター

清潔で爽やかなボトル入りナチュラルミネラルウォーター。

฿25 ≈ ¥121

ジャスミン緑茶とグラスゼリー

ชาเขียวมะลิ เฉาก๊วย

ジャスミン緑茶とグラスゼリー

香りの良いジャスミン緑茶と、噛み応えのあるグラスゼリー。お茶の風味と噛む楽しさの両方をお楽しみいただけます。

฿89 ≈ ¥432

烏龍茶とグラスゼリー

ชาอูหลง เฉาก๊วย

烏龍緑茶とグラスゼリー

濃厚で香りの良い烏龍茶とグラスゼリーの組み合わせは、完璧な調和を生み出します。

฿89 ≈ ¥432

デザート

伝統的なグラスゼリー

เฉาก๊วยโบราณ

グラスゼリーとリュウガンシロップ、黒糖添え

グラスゼリーをリュウガンシロップで煮込み、黒糖をトッピングして香りと食感をプラス。

฿95 ≈ ¥461

トウチー

เต้าทึง

（グラスゼリー＋あずき＋蓮の実＋銀杏）リュウガンジュース入りアソートビーンズ

グラスゼリー、あずき、蓮の実、銀杏が入った、冷たいミックスビーンデザート。甘いリュウガンジュースで提供され、爽やかです。

฿119 ≈ ¥578

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価31件

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