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To the body, Sathorn branch

豚肉

豚肉盛り合わせ
ชุดหมูรวมถึงตัว
様々な種類の豚肉の部位をセットにした盛り合わせ。ムーガタのグリルに最適で、複数人で楽しめます。
฿450 ≈ ¥2,184
ごま風味豚レバー
ตับหมูหมักงา
豚レバーのスライスをソースと白ごまでマリネしたもの。臭みを減らし、焼いたり茹でたりしたときの香りを高めます。柔らかく弾力のある食感。
฿70 ≈ ¥340
スモークベーコン
เบคอนรมควัน
スライスしたスモークポークベリー。独特のスモークの香りが特徴。焼くと脂が溶け出し、香ばしい香りと塩味とコクのある味わい。
฿80 ≈ ¥388
バラ肉
สามชั้น
スライスした豚バラ肉。脂をカリカリになるまで焼いたり、スープに入れて甘みとコクを加えたりするのに適しています。
฿80 ≈ ¥388
豚肉のあらゆる部位
หมูนุ่มถึงตัว
特別にマリネして柔らかくした豚肉。まろやかな味わいで、焼いても煮ても美味しい。
฿90 ≈ ¥437
厳選豚肩ロース
สันคอหมูคัดพิเศษ
大理石のような脂肪のマーブリングがある豚肩ロース。焼くと特に柔らかくジューシーな食感。
฿90 ≈ ¥437

ブラフマン牛

厳選牛肩ロース
สันคอวัวคัดพิเศษ
美しい脂肪のマーブリングがある牛肩ロース。柔らかく濃厚な味わいで、強火での焼肉に最適。
฿100 ≈ ¥485
チャックアイロール
ใบพาย
少量の腱が入ったチャックアイロール。噛むと弾力があり、カリカリした食感。ジューシーで甘い味わい。
฿120 ≈ ¥582
牛タン
ลิ้นวัว
薄切り牛タン。カリカリでモチモチした食感。最適な風味を得るために、ちょうどよく焼くのが人気です。
฿130 ≈ ¥631

オーストラリア産牛肉

リブロース
RIB EYE
オーストラリア産リブロース。ジューシーな脂肪のマーブリングがあり、焼くと非常に柔らかく、香ばしい風味。
฿170 ≈ ¥825
ブリスケット(タイ語で「スアローンハイ」)
BRISKET(เสือร้องไห้)
オーストラリア産コークン(肥育牛)の肩肉。少量の脂肪と腱があり、スパイスでマリネして焼くと香ばしく、噛み応えのある食感。
฿180 ≈ ¥874

イギリス産牛肉

ショートプレート
SHORT PLATE
イギリス産バラ肉。脂肪のマーブリングが多く、非常に柔らかく、甘くクリーミーな味わい。短時間での焼肉に最適。
฿190 ≈ ¥922

ミートボール

カリカリの皮のソーセージ
ไส้กรอกหนังกรอบ
熱でカリカリになる弾力のある皮で包まれた、しっかりしたソーセージ。焼いたり茹でたりするのに適しています。
฿45 ≈ ¥218
イカボール
ลูกชิ้นปลาหมึก
味付けしたイカのすり身で作られたボール。イカの香りがする、モチモチした食感。
฿55 ≈ ¥267
チーズクリスタル
คริสตัลชีส
チーズがとろける、弾力のあるフィッシュボール。熱々で食べると、噛むたびにチーズが溶け出してきます。
฿65 ≈ ¥315
塩漬け卵黄を巻いた魚のロール
ปลาหม้วนไข่เค็ม
すり身の魚を塩漬け卵黄で巻いたもの。塩漬け卵黄の塩味と魚の甘く柔らかい身のコントラスト。
฿65 ≈ ¥315
フィッシュエッグクリスタル
คริสตัลไข่ปลา
魚卵を詰めたボール。噛むと魚卵のプチプチとした食感が楽しめます。
฿75 ≈ ¥364

おつまみ

枝豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
塩ゆでされた枝豆。ほんのり甘く、コクがあり、少し塩味。手軽なおやつに。
฿90 ≈ ¥437
揚げトウモロコシ
ข้าวโพดทอด
衣を付けて揚げたトウモロコシの粒。トウモロコシの甘さと外はカリカリ、中は柔らかい食感。
฿90 ≈ ¥437
刺身風サラダクラブ
ปูอัดซาซิมิ
高品質のサラダクラブ、冷たい状態で提供。ワサビと醤油付き。柔らかく甘い身は生で食べられます。
฿90 ≈ ¥437
フライドポテト
เฟรนฟรายส์
黄金色のフライドポテト。軽く塩を振り、ケチャップやチリソースと一緒に。
฿95 ≈ ¥461
揚げたサラダクラブのストリップ
ปูอัดเส้นทอด
細切りサラダクラブを揚げたもの。カリカリで食べやすく、油っぽくなく、塩味とコクのある味わい。
฿100 ≈ ¥485
マジックソーセージ
ไส้กรอกมหัศจรรย์
味付けまたは特別に調理された揚げソーセージ。人気のおつまみメニュー。
฿100 ≈ ¥485
カシューナッツ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げカシューナッツ。自然な甘みとコクがあり、おつまみに最適。
฿120 ≈ ¥582
ストゥック産ムーヨー
หมูยอสตึก
ストゥック県産の有名なムーヨー。しっかりとした弾力のある身で、黒胡椒の香りが豊か。まろやかな味わい。
฿130 ≈ ¥631

ヤム(タイ風サラダ)

ヤムサイグロック(カリカリ皮ソーセージのヤム)
ยำไส้กรอกหนังกรอบ
カリカリの皮のソーセージをスパイシーなヤムソースで和え、酸味、辛味、甘味の完璧なバランス。玉ねぎとセロリ入り。
฿120 ≈ ¥582
ヤムママー(インスタントラーメンのヤム)と豚ひき肉
ยำมาม่าหมูสับ
インスタントラーメンのヤム、豚ひき肉炒め入り。スパイシーなヤムソースと新鮮なハーブで味付け。
฿150 ≈ ¥728
ヤムムーヨーと塩漬け卵黄
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
スパイシーなヤム、弾力のあるムーヨーとクリーミーな塩漬け卵黄入り。ヤムソースのパンチが卵黄のクリーミーさとよく合います。
฿180 ≈ ¥874
エビの魚醤漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビを味付けした魚醤に漬け込み。スパイシーなシーフードソース、スライスしたニンニク、ミントの葉添え。
฿195 ≈ ¥946

ご飯

ご飯
ข้าวสวย
炊きたてのジャスミンライス。粒が美しく、柔らかく香りが良い。おかずや焼肉と一緒に。
฿20 ≈ ¥97

シーフード

新鮮なエビ
กุ้งสด
大きくて新鮮なエビ。身がしっかりしていて甘く、グリルで香ばしく焼いたり、スキート鍋で茹でたりするのに最適。
฿120 ≈ ¥582
シーバス
ปลากะพง
新鮮なシーバスの切り身。白く柔らかく甘い身で、臭みがなく、しゃぶしゃぶやスープに入れるのに適しています。
฿135 ≈ ¥655

野菜

お得な野菜盛り合わせ
ชุดผักรวมสุดคุ้ม
様々な新鮮な野菜とキノコの盛り合わせ。お得で多様な食事に。
฿120 ≈ ¥582
空芯菜
ผักบุ้ง
新鮮でシャキシャキした中国空芯菜。スープで軽く煮ると柔らかくなり、シャキシャキした食感を加えます。
฿40 ≈ ¥194
白菜
ผักกาดขาว
甘くてシャキシャキした白菜。スープで煮ると柔らかくなり、スープの味をよく吸収します。
฿40 ≈ ¥194
細切りキャベツ
กะหล่ำปลีฝอย
細切りキャベツ。食べやすく、すぐに火が通ります。スープに甘みを加えます。
฿40 ≈ ¥194
人参
แครอท
輪切りにした人参。鮮やかなオレンジ色で、甘くてシャキシャキした食感。ビタミン豊富。
฿40 ≈ ¥194
ベビーコーン
ข้าวโพดอ่อน
甘くてシャキシャキしたベビーコーン。噛むのが楽しく、スキートやムーガタによく使われます。
฿40 ≈ ¥194
エリンギ
เห็ดออรินจิ
スライスしたエリンギ。肉のようなしっかりした食感で、味は淡白ですがスープをよく吸収します。
฿40 ≈ ¥194
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
小さな束になったエノキダケ。モチモチした食感で噛むのが楽しく、スキートで人気があります。
฿40 ≈ ¥194
卵豆腐
เต้าหู้ไข่
滑らかで柔らかい卵豆腐。マイルドな味わいで、スープに入れると美味しい。
฿40 ≈ ¥194
鶏卵
ไข่ไก่
新鮮な鶏卵。スープに入れたり、肉をマリネして柔らかさやクリーミーさを加えたりします。
฿15 ≈ ¥73
ママ(インスタントラーメン)
มาม่า
インスタントラーメンの麺。スープで茹でるとモチモチして満腹感があります。
฿20 ≈ ¥97
春雨
วุ้นเส้น
緑豆から作られた透明な春雨。茹でるとモチモチして喉越しが良く、スープの味をよく吸収します。
฿20 ≈ ¥97

ドリンク

น้ำเปล่า
喉の渇きを癒すための、ボトル入りの清潔な飲料水。
฿20 ≈ ¥97
コーラ
COLA
コーラの炭酸飲料。甘くて爽快な味わいで、食欲をそそります。レギュラーとシュガーフリーがあります。
฿30~ ≈ ¥146
ソーダ
Soda
ソーダ水。アルコール飲料のミキサーや、リフレッシュメントとして。
฿45 ≈ ¥218
シンハービール大瓶
สิงห์ขวดใหญ่
シンハービール大瓶。タイのラガービールで、濃厚で独特の味わいです。
฿120 ≈ ¥582
レオビール大瓶
ลีโอขวดใหญ่
レオビール大瓶。マイルドなラガービールで飲みやすく、タイで人気があります。
฿120 ≈ ¥582
ソジュ
โซจู
韓国風蒸留酒。フルーティーな香りと甘い味わいで飲みやすく、様々なフレーバーがあります。
฿150~ ≈ ¥728
レジェンシー フラット
REGENCY แบน
人気のタイブランデー。フラットボトル入り。オーク樽で熟成され、まろやかで甘い香りがします。
฿550 ≈ ¥2,669
テンドーセット&ミキサー
SET TENDO & MIXER
テンドーウイスキーセットとミキサー。パーティー用の大きなセット。
฿990 ≈ ¥4,805
アイスバケツ
น้ำแข็งถัง
飲み物を冷たく保つための、バケツに入った氷。
฿50 ≈ ¥243

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お店情報

4.5
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