إلى البودي، سآثورن برانش

مجموعة متنوعة من لحم الخنزير وأجزائه المختلفة، تُقدم كمجموعة كبيرة للشوي على موقد موغراتا، مناسبة لعدة أشخاص.

شرائح كبد خنزير طازجة متبلة بصلصة وسمسم أبيض لتقليل الرائحة وإضافة نكهة عند الشوي أو السلق، قوامها ناعم ومطاطي.

شرائح لحم بطن خنزير مدخن، ذات رائحة دخانية مميزة، عند الشوي تتصاعد رائحة الدهون، طعم مالح ودسم.

شرائح لحم بطن الخنزير مع الدهون، مناسبة للشوي حتى تصبح مقرمشة أو للطهي في الحساء لزيادة الحلاوة والدسم.

لحم خنزير متبل بوصفة خاصة حتى يصبح طريًا جدًا، ذو نكهة متوازنة تتغلغل في اللحم، مناسب للشوي والسلق.

لحم خنزير من منطقة الرقبة مع دهون متداخلة مثل الرخام، اللحم طري ورطب بشكل خاص عند الشوي.

لحم بقري من منطقة الرقبة مع دهون متداخلة بشكل جميل، اللحم طري وذو نكهة غنية، مثالي للشوي على نار عالية.

لحم بقري من جزء الكتف مع قليل من الأوتار، يعطي قوامًا مرنًا ومقرمشًا عند المضغ، طعم حلو وعصاري.

شرائح لسان بقري، قوامها مقرمش ومرن، جزء شائع للشوي للحصول على أفضل نكهة.

لحم ريب آي أسترالي، جزء من الضلع مع دهون متداخلة ورطبة، اللحم طري وغني جدًا بالنكهة عند الشوي.

لحم صدر بقري أسترالي، مع قليل من الدهون والأوتار، متبل بالتوابل ومشوي حتى تفوح رائحته، اللحم متماسك وممتع للمضغ.

لحم بطن بقري من إنجلترا، غني بالدهون، طري جدًا، ذو نكهة حلوة ودسمة، مناسب للشوي السريع.

نقانق متماسكة مغطاة بجلد مقرمش ومنتفخ عند تعرضه للحرارة، مناسبة للشوي أو السلق.

كرات سمك الحبار المطبوخ والمتبل، لحم مطاطي وناعم، ذو رائحة سمك الحبار.

كرات سمك مطاطية محشوة بجبن ذائب، يصبح الجبن سائلاً عند الأكل.

لحم سمك مطحون ملفوف بحشوة بيض مملح، طعم البيض المملح والحلو يتناقض مع لحم السمك الحلو والناعم.

كرات لحم محشوة ببطارخ متبلة، تعطي قوامًا مقرمشًا للبطارخ عند المضغ.

فول الصويا الياباني المسلوق والمملح قليلاً، طعمه حلو ودسم وقليل الملوحة، وجبة خفيفة ممتعة.

حبوب ذرة مغطاة بطبقة مقرمشة، حلوة من الذرة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

كراب ستيك عالي الجودة، يُقدم باردًا مع الواسابي وصلصة الصويا، لحم ناعم وحلو، يمكن تناوله نيئًا.

بطاطس مقلية ذهبية اللون، مملحة قليلاً، تُقدم مع الكاتشب أو صلصة الفلفل.

كراب ستيك مقطع إلى شرائح ومقلي حتى يصبح مقرمشًا، مقرمش ولا يمتص الزيت، ذو نكهة مالحة ودسمة.

نقانق مقلية أو مزينة بشكل خاص، وجبة خفيفة شهيرة.

كاجو مقلي، طعمه غني وحلو طبيعي، مثالي كوجبة خفيفة.

لفائف لحم خنزير شهيرة من منطقة ستوك، متماسكة ومطاطية، ذات رائحة فلفل أسود، نكهة متوازنة.

نقانق مقرمشة مخلوطة بصلصة سلطة حارة، حامضة، حارة، وحلوة، مع البصل والكرفس.

سلطة نودلز سريعة التحضير مع لحم مفروم مطبوخ، متبلة بصلصة سلطة حارة، مع أعشاب طازجة.

سلطة لذيذة مع لفائف لحم خنزير مطاطية وبيض مملح كريمي، صلصة السلطة الحارة تتناسب مع دسامة صفار البيض.

روبيان طازج مطاطي مغمور في صلصة السمك، يُقدم مع صلصة بحرية حارة، شرائح ثوم، وأوراق نعناع.

أرز ياسمين مطبوخ طازج، حبات جميلة، ناعم وعطري، لتناوله مع الأطباق الجانبية أو المشويات.

روبيان طازج كبير، لحم حلو ومتماسك، مناسب للشوي أو الطهي في حساء السوكي.

شرائح سمك القاروص الطازجة، لحم أبيض ناعم وحلو، بدون رائحة سمك، مناسبة للسلق أو الطهي في المرق.

مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، مثل الملفوف وسبانخ الماء والفطر، لتوفير القيمة والتنوع.

سبانخ الماء الصينية الطازجة والمقرمشة، شائعة في طهيها في الحساء حتى تصبح طرية قليلاً، تضيف قرمشة.

ملفوف صيني طازج، حلو ومقرمش، يصبح طريًا عند طهيه في المرق ويمتص نكهة المرق جيدًا.

ملفوف صيني مقطع شرائح رفيعة، سهل الأكل، ينضج بسرعة، يضيف حلاوة إلى المرق.

شرائح جزر، لون برتقالي زاهي، طعم حلو ومقرمش، غني بالفيتامينات.

ذرة حلوة مقرمشة، طعمها حلو ومقرمش، ممتعة للمضغ، شائعة في أطباق السوكي أو موغراتا.

شرائح فطر أورينجي، قوامها متماسك يشبه اللحم، طعمها معتدل ولكنها تمتص المرق جيدًا.

فطر إينوكي في حزم صغيرة، لحم مطاطي وممتع للمضغ، شائع في أطباق السوكي.

توفو بيض أنبوبي، ناعم ولذيذ، يُضاف إلى الحساء.

بيض طازج، يُضاف إلى الحساء أو يُتبل مع اللحم لزيادة النعومة والدسم.

نودلز سريعة التحضير، على شكل كتلة، تُطهى في المرق، خيوطها مطاطية وناعمة، مشبعة.

شعيرية زجاجية شفافة مصنوعة من الفول الأخضر، تصبح مطاطية وناعمة وسهلة البلع عند طهيها، تمتص نكهة المرق جيدًا جدًا.

ماء شرب معبأ في زجاجات، لترطيب العطش.

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو ومنعش، يساعد على تخفيف حدة الأطعمة، متوفر عادي وبدون سكر.

صودا فوارة، تُستخدم لخلط المشروبات الكحولية أو للشرب للانتعاش.

بيرة سينج زجاجة كبيرة، بيرة لاجر تايلاندية، ذات نكهة قوية وفريدة.

بيرة ليون زجاجة كبيرة، بيرة لاجر ناعمة وسهلة الشرب، شائعة في تايلاند.

مشروب روحي مقطر على الطريقة الكورية، ذو رائحة فواكه ونكهة حلوة سهلة الشرب، متوفر بنكهات متعددة.

براندي تايلاندي شهير، زجاجة مسطحة، معتق في براميل بلوط، ذو نكهة ناعمة وعميقة وحلوة.

مجموعة ويسكي تيندو مع مشروبات مختلطة، مجموعة كبيرة للاحتفالات.

مكعبات ثلج في دلو، لوضعها في المشروبات للحفاظ على برودتها طوال الوجبة.