THE HOUSE 94

パルミジャーノ・レッジャーノ、グリュイエール、カマンベール、ミックスブレッド、キャラメルオニオン、キャンディーナッツ、ピンクグアバゼリー

サンダニエレ 20ヶ月熟成、コッパ・ディ・パルマ、チョリソー・デル・プエブロ フォート

タレッジョ、モルビエ、熟成コンテ、ミックスブレッド、マンゴーシーバックソーンジャム、キャンディーナッツ、ピンクグアバゼリー

サイオア・コン・カルネ、マリネトマト、チェダー、アンダルースソース

シーバス、イカ、バナナ海老、ハウスフライドポテト、タルタルソース

フライドチキン、ベビーコスレタス、クルトン、卵、保存レモン、パルミジャーノ・レッジャーノ

ローストバターナッツスカッシュ、ケール、ひよこ豆、ピクルスピーマン、レーズン、フェタチーズ、タヒニ、ハニーマスタードドレッシング

マリネしたスパイシーサーモン、ミックスサラダ、枝豆、ピクルス赤キャベツ、ローストトマト、マンゴーキュウリサルサ、アボカド、レモンハニー ドレッシング

ローストビーツ、サンダニエレ、ピーチ、ミックスサラダ、フェタチーズ、ハニー、赤ワインビネグレット

トマト、クルトン、ペスト、バジル、バルサミコ

鶏むね肉、コスレタス、トマト、チェダー、ハーブアイオリ、サワードウ

スモークハム、チェダー、トマト、サワードウ、ハニーマスタードアイオリ

パニーニ、ビーフパストラミ、ピクルス大根、ニンジン、コリアンダー、ピクルスチリ、スパイシーチポトレマヨ

セラーノハム、サラミ、モルタデッラ、ピクルス赤キャベツ、グリュイエールチーズ、ペスト、ピクルスキュウリ、マスタード、サワードウ

お好みの卵、スモークバックベーコン、カンバーランドソーセージ、マッシュルームラグー、ローストスパイシートマト、ローストポテト、自家製ベイクドビーンズ、サワードウ

半熟卵、スモークハム、グリュイエールチーズ、サーモンリエット、サワードウ

ポーチドエッグ、味噌ガーリックラボネ、キュウリサラダ（中華風）、トウガラシ、サワードウ

トマトソースのポーチドエッグ、ンドゥイヤバター、カンバーランドソーセージ、ハーブサラダ、サワードウ

サニーサイドアップ、カンバーランドソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、ガーリック、ハッシュポテト、熟成コンテ

ポーチドエッグ、スマッシュドアボカド、トマト、ハーブアイオリ、フェタチーズ、サワードウ

** オプション クラシックオランデーズソース。選択肢：ポーチドエッグ、グリルアスパラガス、ほうれん草、マッシュルームラグー、サワードウ、柚子オランデーズ (320.-)；ポーチドエッグ、スモークハム、サワードウ、スモークパプリカ、チポトレオランデーズ (340.-)；ポーチドエッグ、ビーフパストラミ、ピクルス赤キャベツ、サワードウ、スモークパプリカ、チポトレオランデーズ (350.-)；ポーチドエッグ、スモークサーモン、サワードウ、トウガラシ、柚子オランデーズ (375.-)

バターミルクワッフル、焦げたバナナ、クランブル、バニラアイスクリーム、ソルテッドキャラメルソース

バターミルクワッフル、厚切りベーコン、メープル醤油ソース、ホイップバター

バターミルクチキン、アボカド、ピクルス赤キャベツ、ランチソース、スパイシーチポトレマヨ

バターミルクワッフル、クリームチーズフロスティング、ミックスベリー、マンゴー、バニラアイスクリーム、ストロベリーソース

ビタミンC (ギリシャヨーグルト、バナナ、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、ピーチ、ゴジベリー、グラノーラ、マンゴーソース) または ミックスフルーツ (ギリシャヨーグルト、パパイヤ、マンゴー、バナナ、ストロベリー、ブルーベリー、ゴジベリー、グラノーラ、ストロベリーソース)

フライドチキン、トマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、ミックスサラダ、ローストポテト

衣揚げシーバス、ハウスフライドポテト、ピクルス海藻、キュウリ、タルタルソース

熟成和牛バーガー、キャラメルオニオン、黒ニンニク、スパイスブラウンバターソース、ピクルスキュウリ、ハウスフライドポテト

サニーサイドアップ、ピッカーニャ、ローストポテト、チミチュリ、ピクルスわさび

スパゲッティ、スモークベーコン、ガーリック、チリ、トマト、バジル

スパゲッティ、バナナ海老、イカ、ガーリック、チリ、トマト、バジル

スパゲッティ、クリーム、厚切りベーコン、パルミジャーノ・レッジャーノ

スパゲッティ、アサリ、チリ、ガーリック、日本酒、イクラ

カラマラータ、サーモン、ローストトマト、味噌ペスト、ピスタチオ、パルミジャーノ・レッジャーノ

マファルディーネ、ビーフブリスケット、パセリ、ガーリッククリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ

グレラ、ヴェネト／イタリア。洋梨、白桃、柑橘系のゼストのノートを持つ、クリスピーでフローラルなワイン。

ピノ・グリージョ、アブルッツォ／イタリア。グリーンアップル、メロン、アーモンドの香りの、軽くて爽やかなワイン。

ソーヴィニヨン・ブラン、マールボロ／ニュージーランド。トロピカルフルーツ、ライム、パッションフルーツのアロマを持つ、明るく爽やかなワイン。

ピノ・ノワール、ラングドック／フランス。チェリー、ラズベリー、柔らかい土のようなニュアンスの、滑らかでエレガントなワイン。

メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン、南フランス／フランス。ミディアムボディで熟したプラム、ブラックベリー、わずかなスパイスの香り。

ピノ・グリージョ、アブルッツォ／イタリア。グリーンアップル、洋梨、ミネラルノートの、フレッシュで活気のあるワイン。

ペコリーノ、アブルッツォ／イタリア。柑橘系、白い花、アーモンドフィニッシュの、クリスピーでアロマティックなワイン。

シャルドネ、ブルゴーニュ／フランス。白桃、バターブリオッシュ、ミネラル感のある、エレガントでバランスの取れたワイン。

ソーヴィニヨン・ブラン、ロワール・ヴァレー／フランス。ライム、グーズベリー、火打石のようなフレッシュさの、鮮やかで洗練されたワイン。

シャルドネ、ブルゴーニュ／フランス。クラシックなシャブリスタイル - クリスピーな柑橘系、チョークのようなミネラル感、かすかな塩味。

ソーヴィニヨン・ブラン、ロワール・ヴァレー／フランス。グレープフルーツ、スモーク、砕いた石のノートを持つ、鮮やかでエレガントなワイン。

リースリング、ラインヘッセン／ドイツ。ライムゼスト、グリーンアップル、火打石のような酸味の、ドライでアロマティックなワイン。

リースリング、クレア・ヴァレー／オーストラリア。レモン、白い花、ミネラル感のある、鮮やかで構造的なワイン。

ゲヴュルツトラミネール、アルザス／フランス。ライチ、バラ、穏やかなスパイスの、香りの高いリッチなワイン。

ヴィウラ＆マルヴァジア、リオハ／スペイン。桃、蜂蜜、花の香りの、丸みのある食感。

シャルドネ、マーガレット・リバー／オーストラリア。メロン、柑橘系、滑らかな食感の、明るくフルーティーなワイン。

シャルドネ、カリフォルニア／アメリカ。リンゴ、バニラ、柔らかいオークのスパイスの、バランスの取れたクリーミーなワイン。

シャルドネ、ブルゴーニュ／フランス。バター、トーストしたヘーゼルナッツ、長いミネラルフィニッシュの、シルキーで洗練されたワイン。

ピノ・ノワール、ラングドック／フランス。赤いチェリー、スミレ、わずかなスパイスの、明るくシルキーなワイン。

ピノ・ノワール、マールボロ／ニュージーランド。ラズベリー、プラム、柔らかい土のようなニュアンスの、エレガントでピュアなワイン。

ガメイ、ボージョレー／フランス。ジューシーな赤い果実、ペッパーのスパイシーさ、滑らかな食感のフレッシュで活気のあるワイン。

ピノ・ノワール、ブルゴーニュ／フランス。チェリー、クランベリー、穏やかなオークのノートを持つ、洗練されたバランスの良いワイン。

コルヴィーナ、ロンディネッラ＆モルナラ、ヴェネト／イタリア。ドライフルーツ、チョコレート、柔らかいタンニンの、リッチで滑らかなワイン。

メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン、ボルドー／フランス。カシス、杉、タバコのノートを持つ、構造的でクラシックなワイン。

メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン、ボルドー／フランス。ベルベットのような熟したプラム、ダークベリー、かすかなオークのスパイス。

サンジョヴェーゼ、トスカーナ／イタリア。赤いチェリー、ハーブ、バランスの取れた酸味のある、明るく風味豊かなワイン。

シラー、ラングドック／フランス。ブラックベリー、スミレ、わずかなペッパーの、ジューシーでスパイシーなワイン。

シラー、バロッサ・ヴァレー／オーストラリア。フルボディで滑らかで、ブラックフルーツ、ココア、温かいスパイス。

ピノ・ノワール、カリフォルニア／アメリカ。丸みがあり豊かで、熟したチェリー、モカ、ポートワインのような深み。

シラー、グルナッシュ＆ムールヴェードル、ラングドック／フランス。ブラックベリー、ラベンダー、ミネラルフィニッシュのスパイスと複雑さ。

シラー、ローヌ・ヴァレー／フランス。ブルーベリー、オリーブ、風味豊かなスパイスが入ったナチュラルで鮮やか。

シラー、リミストン・コースト／オーストラリア。プラム、バニラ、ペッパースパイスの、豊かでフルーティーなワイン。

カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア／アメリカ。クラシックで滑らかで、カシス、モカ、丸みのあるタンニン。

シラー、マクラーレン・ヴェイル／オーストラリア。オーガニックで表現力豊かで、ブラックベリー、ペッパー、滑らかなフィニッシュ。

カベルネ・ソーヴィニヨン、マーガレット・リバー／オーストラリア。カシス、タバコ、ココアの、熟した大胆なワイン。

シラー、カベルネ＆グルナッシュ、南オーストラリア／オーストラリア。ダークフルーツ、スパイス、チョコレートのノートを持つ、層状で強烈なワイン。

ジンファンデル、プティ・シラー＆メルロー、カリフォルニア／アメリカ。スモーキーオーク、バニラ、熟したブラックフルーツの、深く温かいワイン。

モンテプルチアーノ、アブルッツォ／イタリア。チェリー、プラム、リコリスのヒントを持つ、滑らかでリッチなワイン。

コルヴィーナ、ロンディネッラ＆モルナラ、ヴェネト／イタリア。レーズン、チェリーコンポート、ダークチョコレートのノートを持つ、ベルベットのようなフルボディのワイン。