ذا هاوس 94

بارميجيانو ريجيانو، جرويير، كاميمبيرت، خبز مشكل، بصل مكرمل، مكسرات مسكرة، جيلي جوافة وردية

سان دانييلي 20 شهرًا، كوبا دي بارما، تشوريزو ديل بويبلو فورت

تالجيو، موربييه، كومتي معتق، خبز مشكل، مربى مانجو نبق، مكسرات مسكرة، جيلي جوافة وردية

ساي أوا كون كارني، طماطم متبلة، شيدر، صلصة أندلسية

باس البحر، كاليماري، روبيان موز، بطاطس مقلية منزلية، صلصة تارتار

دجاج مقلي، خس بيبي كوز، خبز محمص، بيض، ليمون محفوظ، بارميجيانو ريجيانو

قرع مشوي، كيل، حمص، فلفل حلو مخلل، زبيب، جبنة فيتا، طحينة، صلصة خردل بالعسل

سلمون متبل مشوي، سلطة مشكلة، إدامامي، ملفوف أحمر مخلل، طماطم مشوية، سلطة مانجو خيار، أفوكادو، صلصة ليمون بالعسل

بنجر مشوي، سان دانييلي، خوخ، سلطة مشكلة، جبنة فيتا، عسل، صلصة خل النبيذ الأحمر

طماطم، خبز محمص، بيستو، ريحان، بلسميك

صدر دجاج، خس كوز، طماطم، شيدر، أيولي أعشاب، خبز عجين مخمر

لحم خنزير مدخن، شيدر، طماطم، خبز عجين مخمر، مايونيز خردل بالعسل

بانيني، باسترامي لحم بقري، فجل دايكون مخلل، جزر، كزبرة، فلفل مخلل، مايونيز شيبوتلي حار

سيرانو هام، سلامي، مورتاديلا، ملفوف أحمر مخلل، جبنة غرويير، بيستو، خيار مخلل، خردل، خبز عجين مخمر

بيض من اختيارك، لحم بقري مدخن، سجق كمبرلاند، راجو فطر، طماطم مشوية حارة، بطاطس مشوية، فاصوليا مخبوزة منزلية، خبز العجين المخمر

بيضة مسلوقة، لحم خنزير مدخن، جبنة غرويير، ريليت سلمون، خبز عجين مخمر

بيض مسلوق، لبنة ثوم ميسو، سلطة خيار (على الطريقة الصينية)، توغاراشي، خبز عجين مخمر

بيض مسلوق في صلصة طماطم، زبدة ندويا، سجق كمبرلاند، سلطة أعشاب، خبز عجين مخمر

بيض عيون، سجق كمبرلاند، بصل، فلفل حلو، ثوم، بطاطس هاش، كومتي معتق

بيض مسلوق، أفوكادو مهروس، طماطم، أيولي أعشاب، جبنة فيتا، خبز عجين مخمر

** صلصة هولنديز كلاسيكية اختيارية. خيارات: بيض مسلوق، هليون مشوي، سبانخ، راجو فطر، خبز عجين مخمر، صلصة هولنديز يوزو (320.-)؛ بيض مسلوق، لحم خنزير مدخن، خبز عجين مخمر، بابريكا مدخنة، صلصة هولنديز شيبوتلي (340.-)؛ بيض مسلوق، باسترامي لحم بقري، ملفوف أحمر مخلل، خبز عجين مخمر، بابريكا مدخنة، صلصة هولنديز شيبوتلي (350.-)؛ بيض مسلوق، سلمون مدخن، خبز عجين مخمر، توغاراشي، صلصة هولنديز يوزو (375.-)

وافل زبدة، موز محروق، فتات، آيس كريم فانيليا، صلصة كراميل مملحة

وافل زبدة، لحم خنزير مقدد سميك، صلصة مابل-شويو، زبدة مخفوقة

دجاج زبدة، أفوكادو، ملفوف أحمر مخلل، صلصة رانش، مايونيز شيبوتلي حار

وافل زبدة، كريمة جبنة، توت مشكل، مانجو، آيس كريم فانيليا، صلصة فراولة

فيتامين سي (زبادي يوناني، موز، أناناس، برتقال، جريب فروت، خوخ، توت غوجي، جرانولا، صلصة مانجو) أو فواكه مشكلة (زبادي يوناني، بابايا، مانجو، موز، فراولة، توت أزرق، توت غوجي، جرانولا، صلصة فراولة)

دجاج مقلي، صلصة طماطم، بارميجيانو ريجيانو، سلطة مشكلة، بطاطس مشوية

باس بحري مقلي، بطاطس مقلية منزلية، أعشاب بحرية مخللة، خيار، صلصة تارتار

برجر لحم واجيو معتق، بصل مكرمل، ثوم أسود، صلصة زبدة بنية متبلة، خيار مخلل، بطاطس مقلية منزلية

بيض عيون، بيكانيا، بطاطس مشوية، شيميشوري، فجل واسابي مخلل

سباغيتي، لحم خنزير مقدد مدخن، ثوم، فلفل حار، طماطم، ريحان

سباغيتي، روبيان موز، كاليماري، ثوم، فلفل حار، طماطم، ريحان

سباغيتي، كريمة، لحم خنزير مقدد سميك، بارميجيانو ريجيانو

سباغيتي، محار، فلفل حار، ثوم، ساكي، بطرخ سلمون

كالاماراتا، سلمون، طماطم مشوية، بيستو ميسو، فستق، بارميجيانو ريجيانو

مافالدين، لحم بقري بريسكت، بقدونس، صلصة ثوم كريمية، بارميجيانو ريجيانو

جليرا، فينيتو / إيطاليا. منعش وزهري بنكهات الكمثرى، الخوخ الأبيض، وقشر الحمضيات.

بينو غريجيو، أبروتسو / إيطاليا. خفيف ومنعش بنكهات التفاح الأخضر، الشمام، واللوز.

سوفينيون بلان، مارلبورو / نيوزيلندا. منعش ولاذع بنكهات الفاكهة الاستوائية، الليمون، ورائحة فاكهة الباشون.

بينو نوار، لانغدوك / فرنسا. ناعم وأنيق بنكهات الكرز، التوت، ولمسة ترابية ناعمة.

ميرلوت وكابيرنيه سوفينيون، جنوب فرنسا / فرنسا. متوسط القوام بنكهات البرقوق الناضج، التوت الأسود، ولمسة من التوابل.

بينو غريجيو، أبروتسو / إيطاليا. منعش وحيوي بنكهات التفاح الأخضر، الكمثرى، والمعدن.

بيكوريونو، أبروتسو / إيطاليا. منعش وعطري بنكهات الحمضيات، الزهور البيضاء، ونهاية اللوز.

شاردونيه، بورغوندي / فرنسا. أنيق ومتوازن بنكهات الخوخ الأبيض، خبز البريوش بالزبدة، والمعادن.

سوفينيون بلان، وادي لوار / فرنسا. منعش وراقي بنكهات الليمون، عنب الثعلب، وانتعاش معدني.

شاردونيه، بورغوندي / فرنسا. طراز شابليه كلاسيكي - حمضيات منعشة، معادن طباشيرية، وملوحة خفيفة.

سوفينيون بلان، وادي لوار / فرنسا. أنيق ومعبر بنكهات الجريب فروت، الدخان، ونغمات الحجر المسحوق.

ريسلينغ، راين هيسن / ألمانيا. جاف وعطري بنكهات قشر الليمون، التفاح الأخضر، وحموضة معدنية.

ريسلينغ، كلير فالي / أستراليا. حيوي ومنظم بنكهات الليمون، الزهور البيضاء، والمعادن.

جيفورتزترامينر، الألزاس / فرنسا. عطري وغني بنكهات الليتشي، الورد، ولمسة خفيفة من التوابل.

فيورا ومسقط بيانكو، ريوخا / إسبانيا. قوام مستدير مع الخوخ، العسل، وانتعاش زهري.

شاردونيه، مارغريت ريفر / أستراليا. منعش وفاكهي مع نكهات الشمام والحمضيات وقوام ناعم.

شاردونيه، كاليفورنيا / الولايات المتحدة الأمريكية. متوازن وكريمي بنكهات التفاح، الفانيليا، وتوابل البلوط الناعمة.

شاردونيه، بورغوندي / فرنسا. أنيق ومتوازن بنكهات الخوخ الأبيض، خبز البريوش بالزبدة، والمعادن.

بينو نوار، لانغدوك / فرنسا. منعش وحريري بنكهات الكرز الأحمر، البنفسج، ولمسة من التوابل.

بينو نوار، مارلبورو / نيوزيلندا. أنيق ونقي بنكهات التوت، البرقوق، وظلال ترابية ناعمة.

جاماي، بوجوليه / فرنسا. منعش وحيوي بنكهات الفاكهة الحمراء العصارية، توابل الفلفل، وقوام ناعم.

بينو نوار، بورغوندي / فرنسا. راقي ومتوازن بنكهات الكرز، التوت البري، ولمسة خفيفة من البلوط.

كورفينا، روندينيلا ومولينارا، فينيتو / إيطاليا. غني وناعم بنكهات الفاكهة المجففة، الشوكولاتة، والتانينات الناعمة.

ميرلوت وكابيرنيه سوفينيون، بوردو / فرنسا. منظم وكلاسيكي بنكهات الكاسيس، الأرز، ونكهات التبغ.

ميرلوت وكابيرنيه سوفينيون، بوردو / فرنسا. مخملي وناضج بنكهات البرقوق، التوت الداكن، ولمسة من توابل البلوط.

سانجيوفيزي، توسكانا / إيطاليا. منعش ومالح بنكهات الكرز الأحمر، الأعشاب، وحموضة متوازنة.

سيريه، وادي الرون / فرنسا. عصاري وحار بنكهات التوت الأسود، البنفسج، ولمسة من الفلفل.

شيراز، باروسا فالي / أستراليا. كامل وناعم بنكهات التوت الأسود، الكاكاو، وتوابل دافئة.

بينو نوار، كاليفورنيا / الولايات المتحدة الأمريكية. مستدير وفخم بنكهات الكرز الناضج، الموكا، وعمق يشبه البورت.

سيريه، غروناش ومورفيدر، لانغدوك / فرنسا. معقد وحار بنكهات التوت الأسود، اللافندر، ونهاية معدنية.

سيريه، وادي الرون / فرنسا. طبيعي وحيوي بنكهات التوت الأزرق، الزيتون، والتوابل المالحة.

شيراز، ليماستون كوست / أستراليا. سخي وفاكهي بنكهات البرقوق، الفانيليا، وتوابل الفلفل.

كابيرنيه سوفينيون، كاليفورنيا / الولايات المتحدة الأمريكية. كلاسيكي وناعم بنكهات الكاسيس، الموكا، والتانينات المستديرة.

شيراز، ماكلارين فيل / أستراليا. عضوي ومعبر بنكهات التوت الأسود، الفلفل، ونهاية ناعمة.

كابيرنيه سوفينيون، مارغريت ريفر / أستراليا. ناضج وجريء بنكهات الكاسيس، التبغ، والكاكاو.

شيراز، كابيرنيه وغروناش، جنوب أستراليا / أستراليا. طبقات وكثيف بنكهات الفاكهة الداكنة، التوابل، ونغمات الشوكولاتة.

زينفاندل، بيتي سيريه وميرلوت، كاليفورنيا / الولايات المتحدة الأمريكية. عميق ودافئ بنكهات البلوط المدخن، الفانيليا، وفاكهة سوداء ناضجة.

مونتيلتشينو، أبروتسو / إيطاليا. ناعم وغني بنكهات الكرز، البرقوق، ولمسة من عرق السوس.

كورفينا، روندينيلا ومولينارا، فينيتو / إيطاليا. مخملي وكامل بنكهات الزبيب، كومبوت الكرز، وشوكولاتة داكنة.