The Gardens

Name: The Gardens
Address: バンコク
Price range: ฿210 - ฿680

เดอะ การ์เดนส์

表示価格には7%の政府税と10%のサービス料が加算されます。

★ 4.4 (1,722)

まず一品

チーズ＆シャルキュトリープレート

Cheese & Charcuterie Plate

ハモンイベリコ、イベリコチョリソー、コッパ、コンテチーズ、ドライフィグ、ミックスオリーブ、ハニーゴールデンレーズン。マルチグレインパン添え

ハモンイベリコやコンテなどの様々な生ハムとチーズの盛り合わせ。パンと、イチジクやオリーブなどの甘じょっぱい付け合わせを添えて。定番のシェア前菜。

฿680 ≈ ¥3,300

チーズスティック

Cheese Sticks

自家製ハーブサーモンのコロッケ、カクテルソース添え V

マイルドチェダーチーズのパン粉揚げスティック。外はカリカリ、中はとろり。 tangy なカクテルソース添え。

฿230 ≈ ¥1,116

炙りホタテ

Seared Scallop

イクラ、ビーツコンフィ、カボチャ＆人参ピューレ、ガーデンピース、トリュフマッシュルームソース

野菜ピューレとコンフィを添えた、パンシアードのホタテ。イクラと濃厚なトリュフマッシュルームソースで仕上げました。柔らかく風味豊か。

฿440 ≈ ¥2,135

炙りマグロ

Seared Tuna

コリアンダードレッシングのリンゴ＆フェンネルサラダ、ピスタチオ、スパイシーわさびソース

軽く炙ったマグロのスライスに、シャキシャキしたリンゴとフェンネルのサラダを添えて。芳香なコリアンダーとピリ辛のわさびソースで、爽やかな風味に仕上げました。

฿320 ≈ ¥1,553

ピンク海老

Pinky Prawns

グリル海老、ピンクペッパー、ガーリック、白ワイン、フレッシュローズマリー、パセリ

芳香なハーブとピンクペッパーで味付けしたグリル海老。白ワインとガーリックで調理。風味豊かなシーフード料理。

฿340 ≈ ¥1,650

サーモンコロッケ

Salmon Croquette

自家製ハーブサーモンのコロッケ、カクテルソース添え

ハーブで味付けしたパン粉揚げパテ。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊か。カクテルソース添え。

฿230 ≈ ¥1,116

クリスピーパン粉イカフライ

Crispy Panko Calamari

自家製レモンケッパータルタルソース添えの、パン粉揚げイカ

パン粉をまぶして揚げたイカリング。カリカリの食感と柔らかいイカ。クリーミーなレモンケッパータルタルソース添え。

฿290 ≈ ¥1,407

ポークリブケサディーヤ

Pork Ribs Quesadilla

ハラペーニョ、チェダー、モッツァレラチーズ。ミニトマトサルサとワカモレ添え

豚スペアリブ、とろけるチーズ、ハラペーニョを詰めたトーストトルティーヤ。フレッシュサルサとワカモレ添え。濃厚でチーズたっぷりの前菜。

฿330 ≈ ¥1,602

白ワインニュージーランドムール貝

White Wine New Zealand Mussel

ニュージーランド産ムール貝を白ワイン、レモングラス、カフィアライムリーフ、バジル、ガーリック、チリ、チェリートマトで

白ワインとレモングラス、カフィアライムなどのタイハーブの出汁で蒸した、ニュージーランド産の大粒ムール貝。風味豊かで香りが良い。

฿350 ≈ ¥1,699

ラープ・ウンセン・プーニム

Laab Woonsen Poo Nim

クリスピーソフトシェルクラブを、ガラス麺と豚ひき肉のサラダ、伝統的なスパイシー東北風ドレッシング、ミント、人参、ロメインレタスで

ガラス麺、豚ひき肉、クリスピーソフトシェルクラブを使ったスパイシーなタイ風サラダ。ミントとチリが入った風味豊かな「ラープ」ドレッシングで和えています。カリカリ、スパイシー、酸味のある味わい。

฿330 ≈ ¥1,602

ザ・ガーデンズピザ

マルゲリータピザ

Margherita Pizza

モッツァレラ、フレッシュビーフトマト、自家製マリナーラソース V（ビーガンオプションあり）

トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュトマトのスライスをトッピングしたクラシックピザ。シンプルで風味豊か。ベジタリアンオプションあり。

฿380 ≈ ¥1,844

スモークサーモンピザ

Smoked Salmon Pizza

モッツァレラ、スモークサーモン、ディル、自家製マリナーラソース

スモークサーモン、モッツァレラ、マリナーラソースをトッピングしたピザ。ディルを添えてフレッシュなハーブの香りをプラス。濃厚で風味豊かな組み合わせ。

฿490 ≈ ¥2,378

イベリコ豚生ハム＆マスカルポーネピザ

Iberico Ham & Mascarpone Pizza

トリュフマスカルポーネチーズ、モッツァレラ、イベリコ豚生ハム、フレッシュビーフトマト、オリーブオイル

トリュフ風味のクリーミーなマスカルポーネチーズとプレミアムイベリコ豚生ハムを使ったグルメピザ。濃厚で塩味があり、香りが良い。

฿510 ≈ ¥2,475

ハワイアンピザ

Hawaiian Pizza

ハニーハム、モッツァレラチーズ、パイナップル、玉ねぎ、自家製マリナーラソース

ハムとパイナップルの甘じょっぱいピザ。玉ねぎとモッツァレラチーズがアクセント。

฿460 ≈ ¥2,232

マッシュルーム＆オニオンピザ

Mushroom & Onion Pizza

しいたけ＆キングオイスターのマッシュルーム、オニオンコンフィ、モッツァレラチーズ、自家製マリナーラソース V（ビーガンオプションあり）

฿450 ≈ ¥2,184

エッグ＆サンドイッチ

スモークサーモン＆ほうれん草ベネディクト

Smoked Salmon & Spinach Benedict

スモークサーモン、ソテーしたほうれん草、ポーチドエッグ、ディルオランデーズソースを自家製イングリッシュマフィンに乗せ、レモンビネグレットのガーデンサラダ添え

ポーチドエッグ、スモークサーモン、ほうれん草をイングリッシュマフィンに乗せた、エッグベネディクトの定番。クリーミーなディルオランデーズソースがかかっています。

฿240~ ≈ ¥1,165

サーモンコロッケ＆アボカドベネディクト

Salmon Cake & Avocado Benedict

自家製サーモンパテにアボカド、ポーチドエッグ、オランデーズソースを乗せ、グリルアスパラガス、ポテトコンフィ＆タルタルソース、チェリートマト、バルサミコソース、レモンビネグレット添え

サーモンパテをベースにしたエッグベネディクトのバリエーション。アボカドとポーチドエッグを乗せています。濃厚で満足感があり、アスパラガスとポテトを添えて。

฿280 ≈ ¥1,359

トリュフポンズツナベネディクト

Truffle Ponzu Tuna Benedict

トリュフポン酢マグロ赤身、イクラ、アボカドマッシュ、ポーチドエッグ、チャイブとオランデーズソースをマルチグレインパンに乗せ、フレッシュビーフトマト、赤玉ねぎ、ワイルドルケット

トリュフポン酢で味付けしたマグロを使ったユニークなベネディクト。マルチグレインパンにポーチドエッグとオランデーズソースを添えて。日本の柑橘系の風味がほのかに香る、風味豊かな一品。

฿320 ≈ ¥1,553

マッシュルーム＆トマトベネディクト

Mushroom & Tomato Benedict

ソテーしたマッシュルーム＆オニオン、グリルビーフトマト、ポーチドエッグ、オランデーズソースを自家製イングリッシュマフィンに乗せ、カリカリベーコン、レモンビネグレットのガーデンサラダ添え

マッシュルーム、オニオン、グリルしたトマトを使った風味豊かなエッグベネディクト。オランデーズソースとカリカリベーコンをトッピング。

฿230~ ≈ ¥1,116

スクランブルエッグ＆カニ肉トースト

Scramble Egg & Crab Meat On Toast

アボカド、ファイヤーローストサルサを自家製マルチグレイントーストに乗せ、レモンビネグレットのガーデンサラダ添え

カニ肉入りのクリーミーなスクランブルエッグをトーストに乗せて。アボカドとサルサ添え。濃厚で風味豊かな朝食オプション。

฿350 ≈ ¥1,699

ハム＆チーズオムレツ

Ham & Cheese Omelette

チェダーチーズ、パルミジャーノレッジャーノ、ハニーハム。グリルビーフトマト、ホームフライ、トースト＆自家製ジャム添え

ハムと2種類のチーズを詰めたクラシックなオムレツ。ポテト、トースト、ジャム添え。心温まるボリューム満点の一品。

฿280 ≈ ¥1,359

ほうれん草＆マッシュルームオムレツ

Spinach & Mushroom Omelette

キングオイスター＆しいたけのマッシュルーム、パルミジャーノレッジャーノ、ほうれん草。ホームフライ、グリルビーフトマト、トースト＆自家製ジャム添え V

ほうれん草とマッシュルームを詰めたベジタリアンオムレツ。風味豊かで軽い仕上がり。サイドディッシュ付き。

฿260 ≈ ¥1,262

イベリコチョリソーとワカモレのトースト＆スクランブルエッグ

Iberian Chorizo On Toast & Scramble Egg

イベリコチョリソー＆ワカモレをマルチグレインパンに乗せ、スクランブルエッグ、ベーコンソテーポテト、ロケット

トーストに乗せたスパイシーなイベリコチョリソーに、ワカモレとスクランブルエッグを添えて。ピリ辛の風味豊かな一品。

฿270 ≈ ¥1,310

自家製ビーフバーガー

Home Made Beef Burger

自家製ビーフパテ、チェダー、パルメザン、モッツァレラ、グリルビーフトマト＆卵を自家製バンズに挟み、ホームフライとワイルドルケット添え

自家製ビーフパテ、3種類のチーズ、卵を挟んだボリューム満点のバーガー。フライドポテト添え。ジューシーで満足感のある一品。

฿380 ≈ ¥1,844

イベリコ＆カプレーゼトースト

Iberico & Caprese On Toast

イベリコ豚生ハム、ブッファラモッツァレラ、フレッシュビーフトマト、ジェノベーゼソースをマルチグレインパンに乗せ、レモンビネグレットのミニサラダ添え

プレミアムイベリコ豚生ハム、フレッシュモッツァレラボール、ジェノベーゼソースを乗せたトースト。フレッシュで高品質なオープンサンド。

฿330 ≈ ¥1,602

エスプレッソBBQプルドポークサンドイッチ

Espresso BBQ Pulled Pork Sandwich

ヒッコリースモークBBQプルドポーク＆リンゴスローを自家製バンズに挟み、ホームフライとBBQソースを添えて

エスプレッソBBQソース風味のプルドポークを挟んだサンドイッチ。リンゴスローをトッピングして食感をプラス。甘く、風味豊かで、スモーキー。

฿310 ≈ ¥1,504

黒豚テンダーロイントースト

Kurobuta Pork Tenderloin On Toast

黒豚のテンダーロインにリンゴのスライスとハニーマスタードソースを乗せ、マルチグレインパンで挟みました。赤ワインリンゴピューレ、レモンビネグレットのミニサラダ添え

プレミアム黒豚テンダーロインをトーストに乗せ、リンゴのスライスとハニーマスタードを添えて。肉の旨味とフルーツの甘みのバランスが良い一品。

฿340 ≈ ¥1,650

シトラスBBQチキンサンドイッチ

Citrus BBQ Chicken Sandwich

柑橘風味のグリルチキン太もも肉、ベーコン、チェダーチーズ、リンゴスローを自家製バンズに挟み、ホームフライ、シトラスBBQソース、ワイルドルケット添え

柑橘BBQソース、ベーコン、チーズを使ったグリルチキンサンドイッチ。 tangy で風味豊かで、爽やかな柑橘系の風味が特徴。

฿330 ≈ ¥1,602

デザートメニュー

チョコレートラヴァ

Chocolate Lava

温かいカレボーチョコレート、バニラアイスクリーム添え

とろりとした中心部を持つ温かいチョコレートケーキ。冷たいバニラアイスクリーム添えで、温冷のコントラストを楽しめます。濃厚で贅沢な味わい。

฿240 ≈ ¥1,165

チョコレートムースドーム

Chocolate Mousse Dome

チョコレートフルイユティン、ヘーゼルナッツプラリネ、ホワイトチョコレート、ミルククラム

ヘーゼルナッツプラリネと様々なチョコレートのテクスチャーを使った、ドーム型のチョコレートムースデザート。クリーミーで甘い。

฿210 ≈ ¥1,019

ティラミス

Tiramisu

コーヒーリキュール、フィンガービスケット、マスカルポーネ、ココアパウダー

コーヒーを染み込ませたフィンガービスケットとマスカルポーネチーズで作られた、クラシックなイタリアンデザート。ココアパウダーを振りかけています。柔らかく、クリーミーで、コーヒー風味。

฿240 ≈ ¥1,165

ニューヨークチーズケーキ＆ラムパイナップル

New York Cheesecake & Rum Pineapple

ラムパイナップルをトッピングしたベイクドニューヨークスタイルチーズケーキ、カリカリココナッツスティック添え

ラム酒漬けパイナップルをトッピングした濃厚なベイクドチーズケーキ。カリカリのココナッツスティック添え。クラシックデザートのトロピカルなひねり。

฿210 ≈ ¥1,019

チェリー/ブルーベリーチーズケーキ

Cherry/Blueberry Cheesecake

ブルーベリーまたはチェリーフィリングをトッピングしたベイクドチーズケーキ

クラシックなベイクドチーズケーキに、お好みのフルーツトッピングを添えて。クリーミーで tangy。

฿210~ ≈ ¥1,019

ココナッツケーキ

Coconut Cake

ココナッツスポンジ、ココナッツクリーム、ココナッツソース、ココナッツミート、ドライココナッツ

スポンジ、クリーム、ソース、果肉、ドライココナッツなど、様々な形でココナッツを味わえるケーキ。甘く、香りが良く、トロピカル。

฿210 ≈ ¥1,019

アップルクランブル

Apple Crumble

アーモンドタルト、リンゴフィリング、ブラウンシュガークランブル、バニラソース。バニラアイスクリーム添え

カリカリのブラウンシュガートッピングを添えた温かいアップルデザート。バニラソースとアイスクリーム添え。心温まる甘さ。

฿240 ≈ ¥1,165

ラズベリームースドーム

Raspberry Mousse Dome

アーモンドタルトのラズベリーコンポート、ラズベリーピューレ、フレッシュベリー

ラズベリーコンポートとムースを詰めたタルト。フレッシュベリーを飾って。タルトのような、甘くフルーティーな味わい。

฿230 ≈ ¥1,116

チョコレートプチガトー

Chocolate Petit Gateau

チョコレートガナッシュケーキ、ストロベリージェラートアイスクリーム

ガナッシュ入りの小さな濃厚チョコレートケーキ。爽やかなストロベリージェラート添え。

฿240 ≈ ¥1,165

プラリネとマンゴーのケーキ

Praline and Mango Cake

カリカリプラリネにチョコレートアーモンドケーキ＆マンゴーコンポートを乗せ、ホイップヘーゼルナッツプラリネ

カリカリのプラリネ、チョコレートケーキ、マンゴーコンポートの層になったデザート。ナッティで、チョコレートとフルーツの風味が楽しめます。

฿230 ≈ ¥1,116

イタリアンジェラート

Italian Gelato

チョコレート、バニラ、ストロベリー、レモンシャーベット

チョコレートやフルーツなどの様々なフレーバーがあるクラシックなイタリアンアイスクリーム。クリーミーな食感（シャーベットは爽やか）。

฿60~ ≈ ¥291

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お店情報

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4.4

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