The Antipodean Specialty Coffee（內湖店）

2名様でシェアできる豪華なブランチプレート。スモークサーモン、ハルミチーズ、目玉焼き、生ハム、サラダ、パン、ハッシュドポテト、ミューズリーヨーグルト、そしてたっぷりの新鮮なフルーツと野菜が含まれています。食材が豊富で多様、オーストラリアのブランチのクラシックな風味を一度に楽しめます。

クラシックなオーストラリアのボリューム満点ブレックファスト。塩味の効いた自家製ソーセージとベーコン、サクサクのハッシュドポテト、滑らかなスクランブルエッグ、そして数種類のグリル野菜と豆類を盛り合わせました。食感豊かで食べ応えがあり、伝統的で満足感のあるブランチです。

新鮮なアボカドを主役にしたヘルシーな朝食プレート。ハルミチーズのグリルとルッコラサラダの爽やかさを添えて。スクランブルエッグとサワードウパンを添え、チリフレークでアクセントをつけ、爽やかで層のある風味です。

オーストラリア風のコーンフリッター。外は黄金色でサクサク、中はコーンの甘みがたっぷり。ベーコン、とろとろの半熟卵、アボカドディップ、フムスを添え、甘酸っぱいトマトと玉ねぎのソースで味付け。食感豊かでユニークな一品です。

毎日数量限定の贅沢なシーフード料理。新鮮で甘みのあるボストンロブスターを使用し、サクサクのハッシュドポテト、ケール、グリル野菜を添えています。特製タルタルソースで、海の幸の旨味と食感の完璧な組み合わせです。

柔らかいブリオッシュバンズに、長時間煮込んで柔らかくなったプルドポークを挟みました。濃厚なBBQソースとさっぱりとしたコールスローを添えて、一口ごとに肉汁と香りが広がります。

栄養バランスの取れたブッダボウル。玄米をベースに、季節の野菜、アボカド、ターメリック豆腐、温泉卵をトッピング。特製のキャロットジンジャービネグレットソースをかけて、爽やかでヘルシーな味わいです。

クラシックなオープンサンド。厚切りサワードウパンにアボカドディップを塗り、上質なノルウェー産スモークサーモンを乗せました。ケッパー、青リンゴのスライス、ディルなどのハーブを添えて、爽やかな口当たりで酸味と鮮味のバランスが良いです。

ベジタリアンフレンドリーな一品。厚切りサワードウブレッドにクリーミーなアボカドディップと濃厚なオイルコンフィトマトソースを添えて。ロースト松の実、種子、チリフレークを散らし、香ばしく豊かな味わいです。

中東風のトースト料理。サワードウブレッドの上にアボカドを乗せ、ピリ辛のハリッサソース（Harissa）とナッツとスパイスを混ぜたドゥカ（Dukkah）を添えて。風味豊かで独特です。

カラフルでヘルシーなスムージーボウル。アサイーシャーベットをベースにアーモンドミルクを加え、新鮮なフルーツ、ナッツ、種子、グラノーラをトッピング。冷たくて爽やかな口当たりで、甘酸っぱく、抗酸化物質が豊富です。

暖かく心地よいホットオートミール。オーストラリア産オートミールを煮込みました。季節のフルーツ、ナッツ、ハチミツで味付けし、シナモンパウダーを振りかけて香りをプラス。栄養満点の朝食です。

クラシックなヨーロピアンスタイルのオーバーナイトオーツ（Bircher Muesli）。オートミールをアーモンドミルクとヨーグルトに浸しました。フルーツ、ナッツ、特製の宇治抹茶チアシードプリンを添えて、クリーミーで層のある豊かな味わいです。

シンプルで爽やかなヨーグルトボウル。自家製無糖ヨーグルトに甘いブルーベリーチアシードジャムを添えて。サクサクのグラノーラとたっぷりのスライスフルーツをトッピング。ヘルシーで軽やかです。

お店こだわりの特製アイスコーヒー。黒糖で甘みを加えました。黒糖の香ばしい甘さとコーヒーの苦味が互いを引き立て合う、ユニークな風味です。

濃厚で贅沢なオーストラリア風アイスコーヒー。コーヒーとミルクだけでなく、ホイップクリームとアイスクリームも加わっています。デザートのように滑らかで濃厚な口当たりで、甘いものが好きな方におすすめです。

長時間低温でゆっくり抽出されたコーヒー。ピュアな風味、マイルドな酸味、ワインのような発酵感があります。毎日数量限定で、ボトルでの持ち帰りも可能です。

クラシックなイタリアンアイスコーヒー。エスプレッソと冷たいミルクを混ぜ合わせたものです。ミルクの風味が豊かで滑らかな口当たりで、最も人気のあるコーヒー飲料の一つです。

チョコレートとコーヒーを組み合わせたアイスドリンクに、ホイップクリームとアイスクリームを加えました。チョコレートの甘い香りとコーヒーのコクが完璧に融合した、甘美で豊かなドリンクです。

オーストラリア風アイスブラックコーヒー（ロングブラック）。エスプレッソのオイルと香りを保ち、氷水で薄めています。すっきりとした爽やかな口当たりで、コーヒー豆本来の風味を楽しめます。

クラシックなイタリアのデザートドリンク。熱々のエスプレッソをバニラアイスクリームにかけ、冷たいと熱いのコントラスト、苦味と甘味の絶妙なバランスを楽しめます。

コーヒー愛好者のためにデザインされたテイスティングセット。豆本来の味を楽しめるエスプレッソ1杯と、ミルクを加えたカプチーノまたはピコロラテ（Piccolo）1杯を選んで、風味の変化を体験できます。

ブラックコーヒー愛好者に最適。エスプレッソ1杯とロングブラック1杯が含まれており、濃厚でコクのある風味と、すっきりとした爽やかな風味の2つの異なるレベルのブラックコーヒーを同時に体験できます。