空芯菜の細米麺炒め หมี่กระเฉด 細米麺を空芯菜と炒め、唐辛子とニンニクで味付けしました。パンチの効いた味わいで、鍋の香りが食欲をそそります。麺は柔らかくコシがあり、空芯菜のシャキシャキ感と調和します。 − 0 +
鶏の手羽先スカート揚げ ไก่กระโปรง 鶏の手羽先から身をほぐし、先端にスカートのように集めたもの。外はカリッと、中はジューシーに揚げられています。食べやすく、まろやかな塩味とコクがあります。 − 0 +
揚げた豚バラ肉のナンプラー風味 สามชั้นทอดน้ำปลา ナンプラーでマリネしてカリッと揚げた豚バラ肉。ジューシーでナンプラーの香りが豊かです。カリカリの食感で、おやつにもご飯のおかずにも最適です。 − 0 +
煮込み牛肉のガパオ炒め กระเพราเนื้อตุ๋น 柔らかく煮込んだ牛肉を、ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと炒めました。スパイシーでパンチのある味わいで、ハーブと煮込み肉の香りが食欲をそそります。 − 0 +
牛すね肉のゼラチン質 เนื้อน่องลาย 麺入りまたは汁なし麺でご注文いただけます。 美しいゼラチン質の筋が入った牛すね肉。歯ごたえがありながらもモチモチとした食感です。風味豊かな甘いスープと一緒に麺類や汁なし麺で食べるのが人気です。 − 0 +