Temsuk








クルーパドゥン特製エビ入りパッタイ
ผัดไทยกุ้งสดสูตรครูผดุง
シグネチャーパッタイ エビ入り
パッタイソースで炒めた麺。甘酸っぱく、塩味のバランスが取れたまろやかな味。大きなエビ、ローストピーナッツ、様々な付け合わせが入っています。店の名物メニューです。
鶏肉入りパッタイ
ผัดไทยไก่
鶏肉入りパッタイ
濃厚なパッタイ、柔らかい鶏肉の細切り、麺、卵を炒め、鍋の香ばしさをプラス。
パッタイ
ผัดไทย
パッタイ(肉なし) (卵、乾燥エビ、ピーナッツ、豆腐を使用)
伝統的なパッタイ。大きな肉は入っていませんが、卵、豆腐、乾燥エビ、ピーナッツで美味しさを保っています。軽い食事をしたい方に最適です。
豚ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูสับ
バジル炒め豚ひき肉ご飯
人気のファストフード。豚ひき肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーで、温かいご飯にかけて提供されます。
ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อสับ
バジル炒めひき肉ご飯
店の特製ガパオソースで炒めたひき肉。濃厚な風味で、牛肉とバジルの香りがします。ご飯と一緒に提供されます。
鶏肉のガパオライス
ข้าวกะเพราไก่ชิ้น
バジル炒め鶏肉ご飯
一口大の鶏肉をガパオ調味料で炒めたもの。スパイシーで、ご飯によく合います。
豚肉のパッシーユー
ผัดซีอิ๊วหมู
「パッシーユー」豚肉/鶏肉入り幅広米麺の炒め物
幅広米麺を甘い黒醤油、カイラン菜、豚肉で炒めたもの。まろやかな味で、鍋の香ばしさがします。
豚肉のガーリック炒めご飯
ข้าวหมูกระเทียม
「ムー グラティアム」ガーリック炒め豚肉ご飯
柔らかくマリネした豚肉をニンニクとコショウで香ばしく炒めたもの。甘辛い味付けで、ご飯にかけて提供されます。
鶏肉のトッピングご飯 目玉焼き添え
ข้าวหน้าไก่ไข่ดาว
鶏肉の煮込みご飯と目玉焼き
風味豊かな鶏肉のトッピングをご飯にかけたもの、目玉焼き添え
空芯菜とエビの炒め麺
หมี่กระเฉดกุ้งสด
空芯菜とエビの炒め物
シャキシャキした空芯菜と新鮮なエビをパッタイソースで炒めたもの。スパイシーで酸っぱく、甘い味付けが絶妙です。
唐辛子風味のグリルポーク
หมูย่างพริก
唐辛子風味のグリルポーク
香ばしくグリルした豚肉のマリネを、唐辛子とスパイスで和えたもの。ピリ辛で、おつまみにもご飯のおかずにも最適です。
グリルポークともち米
ข้าวเหนียวหมูย่าง
タイ風グリルポークともち米
柔らかく、マリネの香りがするタイ風グリルポーク。温かいもち米と一緒にどうぞ。人気のメニューです。
カオソーイガイ
ข้าวซอยไก่
カオソーイガイ(タイ北部風カレーヌードル 鶏肉入り)
タイ北部の名物。濃厚なココナッツカレー風味の麺。スパイスの香りが良く、鶏もも肉と付け合わせ(赤玉ねぎ、漬物白菜など)が添えられています。
鶏肉のガパオ炒め
กะเพราไก่ชิ้น
「ガパオカイ」バジル炒め鶏肉
一口大の鶏肉をスパイシーなガパオで炒めたもの。バジルの香りが良く、シェア用のおかずとして提供されます。
ひき肉のガパオライス
กะเพราเนื้อสับ
「ガパオヌア」バジル炒めひき肉
乾燥唐辛子とホーリーバジルで炒めたひき肉。スパイシーでハーブの風味が効いています。
豚ひき肉のガパオ炒め
กะเพราหมูสับ
「ガパオムー」バジル炒めひき肉
乾燥ガパオ炒めひき肉。濃厚な風味で、人気の定番おかずです。
豚スペアリブの豆板醤煮込み
ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าเจี้ยว
豚スペアリブの豆板醤煮込み
豚スペアリブを豆板醤で味付けしたスープで柔らかく煮込んだもの。甘塩っぱい味付けで、豆板醤の香りがします。
バテーン
บะเต็ง
キャラメル醤油ポーク
角切り豚バラ肉または豚肉を醤油で煮込んだもの。甘辛い味付けで、柔らかく弾力のある食感です。
ブロッコリーとエビの炒め物
ผัดบรอกโคลีกุ้งสด
ブロッコリーと新鮮なエビの炒め物
新鮮でシャキシャキしたブロッコリーを新鮮なエビと一緒にオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味で、野菜の栄養も摂れます。
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン(タイ風スパイシーエビスープ)
辛くて酸っぱい有名なカレー。新鮮なエビ、きのこ、タイのハーブ(ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉など)を使用。風味豊かなスープです。
トムカーガイ
ต้มข่าไก่
トムカーガイ(タイ風鶏肉ココナッツスープ)
鶏肉入りココナッツカレー。若ガランガルとハーブで味付け。酸味、塩味、甘味のバランスが良く、ココナッツミルクのまろやかさと香りが特徴です。
南タイ風カレーペーストで炒めた豚スペアリブ
ซี่โครงหมูผัดพริกแกงใต้
南タイ風カレー 豚スペアリブ炒め
豚スペアリブを濃厚でスパイシーな南タイのカレーペーストで炒めたもの。ターメリックとハーブの香りがします。
鶏肉のマッサマンカレー
มัสมั่นไก่
鶏肉のマッサマンカレー
濃厚な鶏肉のマッサマンカレー。スパイス、ピーナッツ、ジャガイモの香りがします。甘みが強く、まろやかで、あまり辛くありません。
豚肉のラウェンカレー
แกงระแวงหมู
豚肉のラウェンカレー
パネーンに似た古代のカレーですが、ターメリックを使用。汁気は少なめで、ハーブとココナッツミルクの濃厚な風味があり、温かいご飯によく合います。
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