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Pad Thai de gambas frescas estilo Chef Phadung

ผัดไทยกุ้งสดสูตรครูผดุง

Pad Thai especial con gambas

Fideos salteados con una salsa Pad Thai equilibrada de ácido, dulce y salado, con gambas grandes, cacahuetes tostados y varios acompañamientos, es el plato estrella de la casa.

฿149
$5.00

Pad Thai de pollo

ผัดไทยไก่

Pad Thai con pollo

Pad Thai de sabor intenso con tiernos trozos de pollo, salteado con fideos y huevo, fragante con el aroma del wok.

฿119
$4.00

Pad Thai

ผัดไทย

Pad Thai (sin carne) (Contiene huevo, camarones secos, cacahuetes y tofu)

Pad Thai tradicional, sin carne grande, pero sigue siendo delicioso con huevo, tofu, camarones secos y cacahuetes, ideal para una comida ligera.

฿99
$3.00

Arroz con cerdo picado salteado con albahaca

ข้าวกะเพราหมูสับ

Arroz cubierto con cerdo picado salteado con albahaca

Plato rápido popular, cerdo picado salteado con hojas de albahaca, chiles y ajo, sabor picante y ardiente, servido sobre arroz blanco caliente.

฿119
$4.00

Arroz con carne de res picada salteada con albahaca

ข้าวกะเพราเนื้อสับ

Arroz cubierto con carne de res picada salteada con albahaca

Carne de res picada salteada con la salsa de albahaca especial de la casa, sabor intenso, fragante con carne y hojas de albahaca, servido con arroz blanco.

฿129
$4.00

Arroz con pollo en dados salteado con albahaca

ข้าวกะเพราไก่ชิ้น

Arroz cubierto con pollo salteado con albahaca

Tiernos trozos de pollo salteados con condimentos de albahaca, sabor picante y delicioso, fácil de comer con arroz blanco.

฿119
$4.00
Menú de comida callejera

Pad See Ew de cerdo

ผัดซีอิ๊วหมู

"Pad see ew" Fideos anchos salteados con cerdo/pollo

Fideos anchos salteados con salsa de soja dulce, col china y cerdo, sabor equilibrado, fragante con el aroma del wok.

฿129
$4.00

Arroz con cerdo y ajo

ข้าวหมูกระเทียม

Arroz "Moo kra tiam" cubierto con cerdo salteado con ajo

Tiernos trozos de cerdo marinado salteados con ajo y pimienta hasta que estén fragantes, con un sabor salado y dulce equilibrado, servidos sobre arroz blanco.

฿129
$4.00

Arroz con pollo y huevo frito

ข้าวหน้าไก่ไข่ดาว

Pollo en salsa con arroz y huevo frito

Arroz blanco cubierto con pollo sazonado en una salsa espesa y suave, servido con huevo frito.

฿139
$4.00

Fideos de mimosa de agua salteados con gambas frescas

หมี่กระเฉดกุ้งสด

Mimosa de agua salteada con gambas

Fideos de mimosa de agua crujientes salteados con gambas frescas, sazonados con chiles y condimentos picantes, con un equilibrio perfecto de picante, ácido y dulce.

฿159
$5.00

Cerdo a la parrilla con chile

หมูย่างพริก

Cerdo a la parrilla con chile

Tiernos trozos de cerdo marinado a la parrilla, mezclados con chiles y especias, sabor picante y ardiente, delicioso como aperitivo o con arroz.

฿109
$3.00

Arroz pegajoso con cerdo a la parrilla

ข้าวเหนียวหมูย่าง

Cerdo a la parrilla estilo tailandés con arroz pegajoso

Tiernos trozos de cerdo marinado a la parrilla, fragantes con adobos, servidos con arroz pegajoso caliente, un plato popular.

฿120
$4.00

Arroz con pollo al curry estilo del norte de Tailandia

ข้าวซอยไก่

Khao Soi Gai (Fideos de curry del norte de Tailandia con pollo)

Famoso plato del norte de Tailandia, fideos en una rica sopa de coco, fragante con especias, servido con muslo de pollo y acompañamientos como chalotas y col encurtida.

฿159
$5.00
Menú de platos para acompañar

Pollo en dados salteado con albahaca

กะเพราไก่ชิ้น

"Ka prao kai" Pollo salteado con albahaca

Tiernos trozos de pollo salteados con albahaca picante, fragantes con hojas de albahaca, servido como plato para compartir.

฿139
$4.00

Carne de res picada salteada con albahaca

กะเพราเนื้อสับ

"Ka prao nua" Carne de res picada salteada con albahaca

Carne de res picada salteada con chiles secos y hojas de albahaca, sabor picante y ardiente, con hierbas aromáticas.

฿189
$6.00

Cerdo picado salteado con albahaca

กะเพราหมูสับ

"Ka prao moo" Cerdo picado salteado con albahaca

Cerdo picado salteado con albahaca seca, sabor intenso, un plato popular que se puede disfrutar en cualquier ocasión.

฿169
$5.00

Costillas de cerdo estofadas en pasta de soja

ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าเจี้ยว

Costillas de cerdo estofadas con pasta de soja

Costillas de cerdo estofadas hasta que estén tiernas en un caldo sazonado con pasta de soja fermentada, sabor salado y dulce equilibrado, fragante con el aroma de la pasta de soja.

฿159
$5.00

Bateng (Cerdo estofado en salsa dulce)

บะเต็ง

Cerdo de soja caramelizado

Panceta de cerdo o dados de cerdo estofados en salsa de soja hasta que estén tiernos y sabrosos, con una textura suave y masticable.

฿139
$4.00

Brócoli salteado con gambas frescas

ผัดบรอกโคลีกุ้งสด

Brócoli salteado con gambas frescas

Brócoli crujiente salteado con gambas frescas en salsa de ostras, sabor equilibrado, fácil de comer y beneficioso para la salud.

฿109
$3.00

Tom Yum Goong (Sopa picante de gambas)

ต้มยำกุ้ง

Tom Yum Goong (Sopa picante de gambas tailandesa)

Famoso curry agrio y picante con gambas frescas, champiñones y hierbas tailandesas como galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir, sopa de sabor intenso.

฿220
$7.00

Sopa Tom Kha Gai

ต้มข่าไก่

Tom Kha Gai (Sopa tailandesa de coco con pollo)

Curry de leche de coco con pollo, sazonado con galanga tierna y hierbas, sabor agrio, salado y dulce, equilibrado y fragante con leche de coco.

฿165
$5.00

Costillas de cerdo salteadas con pasta de curry del sur

ซี่โครงหมูผัดพริกแกงใต้

Costillas de cerdo salteadas en curry del sur

Costillas de cerdo salteadas con pasta de curry del sur, sabor intenso, picante y ardiente, fragante con cúrcuma y hierbas especiadas.

฿189
$6.00

Curry Massaman de pollo

มัสมั่นไก่

Curry Massaman de pollo

Curry Massaman de pollo rico, fragante con especias, cacahuetes y patatas, sabor predominantemente dulce y equilibrado, no muy picante.

฿189
$6.00

Curry Raweang de cerdo

แกงระแวงหมู

Curry Raweang de cerdo

Curry antiguo similar al Panaeng pero con cúrcuma, salsa espesa, sabor intenso, fragante con hierbas y leche de coco, para comer con arroz blanco caliente.

฿220
$7.00
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