menufans

Tekkaba

舟盛りメニュー

スープ2つ、サラダ2つ、ご飯2つ付き

MB
サーモン巻き 8個、カリフォルニアロール サーモンアボカド 8個、寿司盛り合わせ 10貫、刺身盛り合わせ 18切れ
寿司、巻き寿司、刺身の大きな盛り合わせを船形の皿に盛り付けたもの。様々な生の魚とシャリが含まれています。2名様でシェアするのに最適です。
€46 ≈ ¥8,334
MB+ 串焼き付き
MB+ AVEC BROCHETTES
ミックス串焼き 8本(鶏肉2、牛肉2、鶏団子2、牛肉とチーズ2)
刺身の魚介類と温かい肉の串焼きを組み合わせた、豪華な舟盛りメニュー。温かいものと冷たいものの風味を完璧に組み合わせたものです。
€56 ≈ ¥10,146

温かい料理メニュー

スープとサラダ付き

R1 白米 鶏カツ
R1 Riz nature au poulet pané
白米の上にクリスピーなフライドチキン。外はカリカリ、中は柔らかい食感です。
€16 ≈ ¥2,899
R2 白米 鶏肉炒め
R2 Riz nature au poulet sauté
炒めた鶏肉の切り身をご飯に乗せたもの。シンプルで風味豊かな温かい料理です。
€16 ≈ ¥2,899
R3 白米 牛肉炒め
R3 Riz nature au boeuf sauté
スライスした牛肉を炒め、白米と一緒に提供。風味豊かでタンパク質豊富です。
€16 ≈ ¥2,899
R4 白米 海老
R4 Riz nature aux crevettes
調理済みの海老をご飯に乗せたもの。軽いシーフード料理です。
€16 ≈ ¥2,899
R5 白米 サーモン 甘酢ソース
R5 Riz nature au saumon sauce aigre douce
甘酢ソースで調理したサーモンをご飯に乗せたもの。甘味と酸味のバランスが良いです。
€14 ≈ ¥2,537
R6 グリルサーモン キャラメルソース
R6 Saumon grillé avec sauce caramélisée
照り焼きのような甘いソースをかけた、グリルサーモン。温かく提供され、皮はカリカリ、身はとろけるような食感です。
€15 ≈ ¥2,718

スペシャルロール

8個で提供

F1 クランチーロール
F1 CRUNCHY ROLL
クランチー、サーモン、アボカド
サーモンとアボカドを詰めた巻き寿司で、クリスピーなフライドオニオンまたは天ぷらをトッピング。魚のクリーミーさとトッピングのカリカリ感のコントラストが楽しめます。
€13 ≈ ¥2,355
F2 チーズロール
F2 CHEESE ROLL
クランチー、牛肉とチーズ
とろけるチーズを巻いた牛肉を詰めたスペシャルロール、クリスピーな仕上げ。濃厚で贅沢な味わいです。
€13 ≈ ¥2,355
F3 サーモンミキュイ
F3 SAUMON MI-CUIT
軽く炙ったサーモン、サーモンアボカド、燻製カツオ節
軽く炙ったサーモンとアボカドを詰めたカリフォルニアロールに、燻製カツオ節をトッピング。カツオ節による深い旨味があります。
€13 ≈ ¥2,355
F4 キリンロール
F4 KIRIN ROLL
海老天ぷら、アボカド、フライドオニオン
フライドシュリンプとアボカドを詰めたロールに、フライドオニオンを散らしたもの。素晴らしい食感です。
€13 ≈ ¥2,355
F5 生春巻き
F5 PRINTEMPS ROLL
海老天ぷら、アボカド、マサゴ
フライドシュリンプとアボカドを詰めたロールに、マサゴ(とびこ)をトッピング。魚卵のプチプチとした食感が楽しめます。
€13 ≈ ¥2,355

アラカルト

巻き寿司

8個で提供

MA1 サーモン
MA1 Saumon
酢飯と生サーモンを海苔で巻いた小さな巻き寿司。シンプルでフレッシュな定番です。
€4.50 ≈ ¥815
MA2 マグロ
MA2 Thon
シャリと生マグロを海苔で巻いた小さな巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
MA3 きゅうり
MA3 Concombre
クリスピーなきゅうりを使ったベジタリアン巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
MA4 チーズ
MA4 Cheese
クリームチーズのようなフレッシュチーズを詰めた巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
MA5 大根
MA5 Radis
マリネした大根(お新香)を詰めた巻き寿司。クリスピーな食感と甘酸っぱい風味が特徴です。
€4.50 ≈ ¥815
MA6 アボカド
MA6 Avocat
クリーミーなアボカドを使ったベジタリアン巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
MA7 海老
MA7 Crevette
調理済みの海老を詰めた巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
MA13 サーモンチーズ
MA8 Saumon cheese
サーモンとフレッシュチーズの風味を組み合わせた巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
MA9 アボカドチーズ
MA9 Avocat cheese
アボカドとフレッシュチーズを使った、贅沢なベジタリアン巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
MA10 うなぎ
MA10 Anguille
照り焼きソースをかけた鰻を詰めた巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
MA11 イクラ
MA11 Oeufs de saumon
イクラを詰めた巻き寿司。口の中で弾けるような食感です。
€5 ≈ ¥906

寿司

ペアで提供

SU1 サーモン
SU1 Saumon
酢飯の上に生サーモンのスライスを乗せたもの。
€4.50 ≈ ¥815
SU2 マグロ
SU2 Thon
酢飯の上にマグロのスライスを乗せたもの。
€5 ≈ ¥906
SU3 鯛
SU3 Daurade
酢飯の上に鯛の薄切りを乗せたもの。繊細な味わいです。
€4.50 ≈ ¥815
SU4 アボカド
SU4 Avocat
酢飯の上にアボカドのスライスを乗せたもの。細い海苔で固定されていることが多い。
€4.50 ≈ ¥815
SU5 サーモンアボカド
SU5 Saumon avocat
生サーモンとアボカドをシャリに乗せた寿司。
€5.50 ≈ ¥996
SU6 海老
SU6 Crevette
酢飯の上に、蝶のように開いた調理済みの海老を乗せたもの。
€5.50 ≈ ¥996
SU7 うなぎ
SU7 Anguille
照り焼きソースをかけた鰻を酢飯に乗せたもの。濃厚でスモーキーな味わいです。
€5.50 ≈ ¥996
SU8 イクラ
SU8 Oeufs de saumon
軍艦寿司:海苔で巻いたシャリの上にイクラを乗せたもの。
€6 ≈ ¥1,087

カリフォルニア

8個で提供

CA1 サーモンアボカド
CA1 Saumon avocat
サーモンとアボカドを詰めた逆巻き寿司(シャリが外側)、ゴマを散らしたもの。
€5.50 ≈ ¥996
CA2 マグロアボカド
CA2 Thon avocat
生マグロとアボカドのカリフォルニアロール。
€6 ≈ ¥1,087
CA3 きゅうりアボカド
CA3 Concombre avocat
カリフォルニアロール きゅうりとアボカド(ベジタリアン)。
€5.50 ≈ ¥996
CA4 海老アボカド
CA4 Crevette avocat
調理済みの海老とアボカドを詰めたカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
CA5 マサゴ サーモンアボカド
CA5 Masago saumon avocat
カリフォルニアロール サーモンとアボカド、オレンジ色のとびこをトッピング。
€6 ≈ ¥1,087
CA6 サーモンチーズ
CA6 Saumon cheese
カリフォルニアロール サーモンとフレッシュチーズ。
€5.50 ≈ ¥996
CA7 ラスベガス
CA7 Las Vegas
カリフォルニアロールの揚げ物またはスパイシーバージョン。
€6 ≈ ¥1,087
CA8 調理済みマグロ
CA8 Thon cuit
調理済みのマグロ(マヨネーズと和えていることが多い)とアボカドを詰めたカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
CA10 天ぷら
CA9 Tempura
海老の天ぷらを詰めたカリフォルニアロール。
€7 ≈ ¥1,268
CA10 フライドオニオン サーモンチーズ
CA10 Oignon frit saumon cheese
カリフォルニアロール サーモンとチーズ、クリスピーなフライドオニオンをトッピング。
€7 ≈ ¥1,268
CA11 フライドオニオン チーズアボカド
CA11 Oignon frit cheese avocat
カリフォルニアロール ベジタリアン(チーズとアボカド)、フライドオニオンをトッピング。
€7 ≈ ¥1,268
CA12 フライドオニオン サーモンアボカド
CA12 Oignon frit saumon avocat
カリフォルニアロール サーモンとチーズ、フライドオニオンをトッピング。
€7 ≈ ¥1,268

手巻き寿司

1個あたり

TE1 サーモンアボカド
TE1 Saumon avocat
シャリ、サーモン、アボカドを海苔で巻いた手巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
TE2 マグロアボカド
TE2 Thon avocat
シャリ、マグロ、アボカドを海苔で巻いた手巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
TE3 きゅうりアボカド
TE3 Concombre avocat
きゅうりとアボカドのベジタリアン手巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
TE4 海老アボカド
TE4 Crevette avocat
シャリ、海老、アボカドを海苔で巻いた手巻き寿司。
€5 ≈ ¥906
TE5 調理済みマグロ アボカド
TE5 Thon cuit avocat
調理済みのマグロとアボカドが入った海苔巻き手巻き寿司。
€5 ≈ ¥906

刺身

10切れで提供

SA1 サーモン
SA1 Saumon
新鮮な生サーモンのスライス、シャリなし。とろけるような食感と豊かな風味。
€11 ≈ ¥1,993
SA2 マグロ
SA2 Thon
赤身マグロの薄切り。鉄分のような風味としっかりした食感。
€13 ≈ ¥2,355
SA3 鯛
SA3 Daurade
新鮮な鯛の薄切り。繊細な味わいの白身魚。
€11 ≈ ¥1,993
SA5 盛り合わせ
SA5 Assortiment
サーモン、マグロ、鯛などの様々な生の魚の盛り合わせ。
€12 ≈ ¥2,174

生春巻き

8個で提供

PR1 サーモンアボカド
PR1 Saumon avocat
サーモン、アボカド、レタス、ミントを詰めた生春巻き(ライスペーパー)。
€6.50 ≈ ¥1,178
PR2 マグロアボカド
PR2 Thon avocat
調理済みのマグロとアボカドの生春巻き。
€6.50 ≈ ¥1,178
PR3 きゅうりアボカド
PR3 Concombre avocat
ベジタリアン生春巻き。
€6.50 ≈ ¥1,178
PR4 調理済みマグロ アボカド
PR4 Thon cuit avocat
調理済みのマグロとアボカドの生春巻き。
€6.50 ≈ ¥1,178
PR5 チーズアボカド
PR5 Cheese avocat
フレッシュチーズとアボカドの生春巻き。
€6.50 ≈ ¥1,178
PR6 海老アボカド
PR6 Crevette avocat
海老とアボカドの生春巻き。
€6.50 ≈ ¥1,178

サーモンロール

8個で提供

SR1 チーズ
SR1 Cheese
海苔を使わない巻き寿司で、シャリを新鮮なサーモンスライスで巻き、チーズを詰めたもの。
€6 ≈ ¥1,087
SR2 アボカド
SR2 Avocat
アボカドを詰めたサーモンロール。
€6 ≈ ¥1,087
SR3 きゅうり
SR3 Concombre
きゅうりを詰めたサーモンロール。
€6 ≈ ¥1,087
SR4 チーズアボカド
SR4 Avocat cheese
アボカドとチーズを詰めたサーモンロール。
€6.50 ≈ ¥1,178
SR5 サーモンチーズ
SR5 Saumon cheese
サーモンとチーズを詰めたサーモンロール(ダブルサーモン)。
€6.50 ≈ ¥1,178
SR6 サーモンアボカド
SR6 Saumon avocat
サーモンとアボカドを詰めたサーモンロール。
€6.50 ≈ ¥1,178

スノーロール

8個で提供

N2 サーモン
N1 Saumon
白い米紙または大豆紙で巻いた巻き寿司、黒海苔は見えない。サーモンを詰めたもの。
€4.50 ≈ ¥815
N2 マグロ
N2 Thon
調理済みのマグロを詰めたスノーロール。
€5 ≈ ¥906
N3 チーズ
N3 Cheese
フレッシュチーズを詰めたスノーロール。
€4.50 ≈ ¥815
N4 きゅうり
N4 Concombre
スノーロール きゅうり(ベジタリアン)
€4.50 ≈ ¥815
N5 アボカド
N5 Avocat
スノーロール アボカド(ベジタリアン)
€4.50 ≈ ¥815
N7 調理済みマグロ
N6 Thon cuit
調理済みのマグロを詰めたスノーロール。
€4.50 ≈ ¥815
N7 チーズアボカド
N7 Cheese avocat
スノーロール チーズとアボカド
€5 ≈ ¥906
N8 サーモンチーズ
N8 Saumon cheese
スノーロール サーモンとチーズ。
€5 ≈ ¥906
N9 サーモンアボカド
N9 Saumon avocat
スノーロール サーモンとアボカド。
€5 ≈ ¥906

焼き鳥

ペアで提供

YA1 鶏肉
YA1 Poulet
照り焼きソースをかけた鶏肉の串焼き。
€4 ≈ ¥725
YA2 鶏団子
YA2 Boulettes de poulet
鶏ひき肉の団子(つくね)の串焼き。
€4 ≈ ¥725
YA3 牛肉
YA3 Boeuf
グリルした牛肉の串焼き。
€4.50 ≈ ¥815
YA4 牛肉とチーズ
YA4 Boeuf au fromage
とろけるチーズを巻いた牛カルパッチョの串焼き。フランスで非常に人気のある定番です。
€4.50 ≈ ¥815
YA5 サーモン
YA5 Saumon
グリルしたサーモンの角切りの串焼き。
€5 ≈ ¥906
YA6 マグロ
YA6 Thon
グリルしたマグロの串焼き。
€5 ≈ ¥906

ミックスメニュー

スープ、サラダ、刺身付きご飯付き

A5
スノーロール サーモン 8個、サーモンロール チーズ 8個、スノーロール アボカド 8個
様々なロール(スノーロールとサーモンロール)の豊富な盛り合わせ。定番の付け合わせ付き。
€16 ≈ ¥2,899
A6
カリフォルニアロール サーモンアボカド 8個、生春巻き サーモンアボカド 8個、サーモンロール チーズ 8個
サーモンをベースにした3種類の異なるロールの盛り合わせ。サーモン好きにおすすめです。
€18 ≈ ¥3,261
A10B
カリフォルニアロール サーモンアボカド 8個、サーモン寿司 4個
カリフォルニアロールと定番のサーモン寿司を組み合わせたメニュー。
€14 ≈ ¥2,537
A11
カリフォルニアロール サーモンアボカド 8個、刺身 6切れ(サーモン3、マグロ3)
カリフォルニアロールと刺身(シャリなしの魚)の盛り合わせを組み合わせた、バランスの取れたメニュー。
€14.50 ≈ ¥2,627
A9
刺身盛り合わせ 15切れ
新鮮な刺身の盛り合わせ(中サイズ)。
€17 ≈ ¥3,080
A9B
刺身盛り合わせ 20切れ
新鮮な魚の薄切りをたっぷり盛り合わせ。純粋な魚好きの方に。
€19.50 ≈ ¥3,533
A10
カリフォルニアロール サーモンアボカド 8個、寿司盛り合わせ 7貫
カリフォルニアロールと様々な握り寿司を組み合わせた、ボリューム満点のミックスメニュー。
€17 ≈ ¥3,080
A7
寿司盛り合わせ 3貫、カリフォルニアロール サーモンアボカド 8個、刺身盛り合わせ 9切れ
寿司、巻き寿司、刺身の3つの主要な調理法を組み合わせた標準的な「ロイヤル」メニュー。
€19 ≈ ¥3,442
A8
寿司盛り合わせ 6貫、刺身盛り合わせ 9切れ
寿司と刺身を中心とした、生の魚に特化したメニュー。
€18.50 ≈ ¥3,352
A8B
サーモン寿司 4貫、サーモン刺身 6切れ
寿司と刺身の「サーモン尽くし」メニュー。
€14.50 ≈ ¥2,627
A7B
サーモン寿司 2貫、サーモン巻き 8個、サーモン刺身 6切れ
巻き寿司、寿司、刺身を含む、サーモン尽くしのメニュー。
€15.50 ≈ ¥2,808

ちらし寿司メニュー

酢飯の上に生の魚を乗せたもの。スープとサラダ付き。

C1 サーモン
C1 Saumon
酢飯の上にサーモンとアボカドのスライスのみを乗せたもの。
€14 ≈ ¥2,537
C2 マグロ
C2 Thon
酢飯の上に赤身マグロのスライスを乗せたもの。
€16 ≈ ¥2,899
C3 盛り合わせ
C3 Assortiment
サーモン、マグロ、鯛などの魚介類と様々なトッピングを乗せた、定番のちらし寿司。
€15 ≈ ¥2,718
C4 うなぎ
C4 Anguille
温かい照り焼きソースをかけた鰻の切り身を酢飯に乗せたもの。
€17 ≈ ¥3,080
C5 サーモンタルタル
C5 Tartare saumon
細かく切ったサーモン(マリネまたは味付けされていることが多い)とアボカドを酢飯に乗せたもの。
€15 ≈ ¥2,718

ミックスメニュー

スープ、サラダ、ご飯付き。* 串焼き4本(鶏肉、鶏団子、牛肉、牛肉とチーズ)

M1
餃子 5個、串焼き* 4本
焼き餃子と串焼きを組み合わせた温かいメニュー。
€15 ≈ ¥2,718
M2
ネム 5個、串焼き* 4本
ネムと串焼きを組み合わせた温かいメニュー。
€16 ≈ ¥2,899
M3
刺身盛り合わせ 9切れ、串焼き* 4本
刺身の魚と肉の串焼きを組み合わせた、陸と海のメニュー。
€16.50 ≈ ¥2,989
M4
寿司盛り合わせ 4貫、串焼き* 4本
寿司と温かい串焼きを組み合わせた定番のセット。
€15 ≈ ¥2,718
M5
刺身 サーモンとマグロ 5切れ、サーモン巻き 3個、サーモンとマグロの寿司 2貫、串焼き* 4本
寿司、巻き寿司、刺身などの生魚と串焼きを組み合わせた、非常に充実したメニュー。
€17.50 ≈ ¥3,171
M6
生春巻き サーモンアボカド 8個、串焼き* 4本
生春巻きのサーモンと、串焼きの香ばしい風味を組み合わせたメニュー。
€15.80 ≈ ¥2,863
M7
サーモン巻き 8個、串焼き* 4本
シンプルで満足感のあるメニュー:サーモン巻きと串焼き。
€13.80 ≈ ¥2,500
M8
カリフォルニアロール 8個、串焼き* 4本
カリフォルニアロール(シャリが外側)と串焼きを組み合わせたメニュー。
€14.20 ≈ ¥2,573

串焼きメニュー

スープ、サラダ、ご飯付き

E1
串焼き 4本(鶏団子2、牛肉とチーズ2)
人気の2種類の串焼きを組み合わせた小規模な串焼きメニュー。
€10.50 ≈ ¥1,902
E2
串焼き 牛肉とチーズ 5本
牛肉とチーズの串焼き専門店。
€12 ≈ ¥2,174
E3
串焼き 5本(サーモン、鶏肉、牛肉、牛肉とチーズ2)
ミックス串焼き5本(肉)。
€12 ≈ ¥2,174
E4
串焼き 4本(サーモン2、マグロ2)
グリルした魚の串焼きメニュー。
€12 ≈ ¥2,174
E5
串焼き 6本(牛肉とチーズ2、鶏肉2、鶏団子2)
肉の串焼き6本がメインのボリューム満点メニュー。
€13.50 ≈ ¥2,446
E6
串焼き 6本(サーモン2、牛肉、鶏肉、牛肉とチーズ、鶏団子)
魚と肉の串焼きのミックス。
€14.50 ≈ ¥2,627
E7
串焼き 6本(鶏肉3、鶏団子3)
鶏肉を、切り身と団子の2つの形で楽しめるメニュー。
€13.50 ≈ ¥2,446

弁当メニュー

スープ、サラダ、ご飯付き

T1
カリフォルニアロール 8個、鶏肉の串焼き* 4本、サーモン寿司 2貫、サーモン巻き 8個
刺身、カリフォルニアロールなどの生ものと、餃子/ネム、串焼きなどの温かい料理を組み合わせた、完全な弁当箱。
€17.50 ≈ ¥3,171
T2
海老天ぷら 3本、サーモン巻き 3個、サーモン寿司 3貫、牛肉とチーズの串焼き 2本
海老の天ぷら、寿司、串焼きを組み合わせた、バラエティ豊かな弁当。
€18 ≈ ¥3,261

ドリンク

エビアン 50cl
Evian 50cl
プレーンナチュラルミネラルウォーター。
€2.80 ≈ ¥507
バドワ 50cl
Badoit 50cl
炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。
€2.80 ≈ ¥507
コカコーラ / ゼロ 33cl
Coca cola / zero 33cl
コーラ味のアメリカンソーダ。
€2.80 ≈ ¥507
オランジーナ 33cl
Orangina 33cl
オレンジジュースと果肉ベースの炭酸飲料。
€2.80 ≈ ¥507
アイスティー 33cl
Ice Tea 33cl
甘いピーチ風味のことが多い、甘いアイスティー。
€2.80 ≈ ¥507
ジュース 33cl
Jus de fruit 33cl
オレンジ / パイナップル / ライチ / ココナッツ
お好みのフルーツジュース。
€3 ≈ ¥544
青島ビール
Tsing Tao
軽くて爽快な中国のラガービール。
€4.50 ≈ ¥815
アサヒ
Asahi
日本の「スーパードライ」ビール。辛口で非常に爽快です。
€4.50 ≈ ¥815

ワイン

コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
赤ワイン
ローヌ渓谷産の赤ワイン。スパイシーでフルーティーな味わいです。
€10.50~ ≈ ¥1,902
ブルイィ
Brouilly
赤ワイン
ボージョレー産の軽やかでフルーティーな赤ワイン。
€15~ ≈ ¥2,718
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
ロゼワイン
南フランス産の辛口で淡いロゼワイン。フレッシュでエレガントな味わいです。
€11.50~ ≈ ¥2,084
タヴェル
Tavel
ロゼワイン
ローヌ渓谷産のロゼワイン。プロヴァンス産よりも色が濃く、しっかりした味わいです。
€12.80~ ≈ ¥2,319
ミュスカデ
Muscadet
白ワイン
ロワール渓谷産の辛口白ワイン。魚料理によく合います。
€10.50~ ≈ ¥1,902
アルザス リースリング
Riesling Alsace
白ワイン
アルザス産の白ワイン。アロマ豊かで辛口、ミネラル感があります。
€12.80~ ≈ ¥2,319

デザート

ココナッツ団子
Perle de coco
温かいもち米の団子で、甘い餡(しばしば黄身餡)を包み、ココナッツフレークをまぶしたもの。
€4.50 ≈ ¥815
ヌガー
Nougat
ゴマとピーナッツを使ったアジアのキャンディー。クリスピーで甘い。
€4.50 ≈ ¥815
シロップ漬けライチ
Lychee au sirop
シロップ漬けのライチの実。
€4.50 ≈ ¥815
蒸し餅
Mochi vapeur
蒸した柔らかいもち米のケーキ。噛み応えのある食感です。
€4.50 ≈ ¥815
アイスモチ
Mochi glacé
求肥で包まれたアイスクリーム。餅菓子。
€5 ≈ ¥906
和風ケーキ
Gâteau japonais
和風のデザート、しばしばどら焼きや軽いチーズケーキのようなもの。
€4.80 ≈ ¥870
新鮮なパイナップル
Ananas frais
新鮮なパイナップルのスライス。
€4.80 ≈ ¥870
新鮮なマンゴー
Mangue fraîche
新鮮なマンゴーのスライス。
€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.4
Google Mapsの評価145件
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