ラ・タンジェロワーズ
La Tangéroise
アボカド、エビ
クリーミーなアボカドとエビを使ったフレッシュサラダ。素材の味を活かすための軽い味付け。軽くて風味豊かな前菜。
€10.90
≈ ¥1,975
0
Tanger
Tanger
モロッコ料理。自家製。店内飲食＆持ち帰り。
当店のサラダ
シェフサラダ
Salade du chef
アスパラガス、パームハート、チーズ、アボカド、チキン
アスパラガス、パームハート、チキンなど、様々な具材を使った大きな複合サラダ。シャキシャキとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。新鮮な状態で食事を始めるのに最適。
€12
≈ ¥2,174
0
甘い生野菜サラダ
Salade Crudités sucrée
キュウリ、蜂蜜、レーズン
キュウリのシャキシャキ感と蜂蜜の甘さ、レーズンの組み合わせ。モロッコの前菜によくある甘塩っぱいバランス。シャキシャキとしたジューシーな食感。
€9
≈ ¥1,631
0
キュウリとトマトのサラダ
Salade de Concombres et tomates
細かく切ったキュウリとフレッシュトマトのシンプルなクラシックサラダ。軽いドレッシングまたはオリーブオイルで味付け。非常に爽やかでシャキシャキ。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ツナサラダ
Salade de Thon
ほぐしたツナをメインにした複合サラダ、しばしばフレッシュ野菜と共に。風味豊かでタンパク質豊富。冷たい状態で提供。
€10
≈ ¥1,812
0
地中海風サラダ
Salade Méditerranéenne
チェリートマト、インゲン、ポテト、おろし人参
インゲンとポテトを含む、調理済みおよび生野菜のカラフルなミックス。ハーブドレッシングで味付け。ヘルシーで多様な前菜。
€11
≈ ¥1,993
0
ニース風サラダ
Salade Niçoise
ツナ、ビーツ、卵、おろし人参、ポテト
ツナとゆで卵、おろし人参を加えたクラシックなニース風サラダのアレンジ版。ボリュームがあり栄養満点。風味豊かで食感も楽しめる。
€11
≈ ¥1,993
0
当店のモロッコ風サラダ
ザールーク
Zâalouk
ナスキャビア
調理して潰したナスとトマト、ニンニク、スパイスのサラダ。温かいまたはぬるいディップのような食感。伝統的にパンと一緒に食べる。
€7
≈ ¥1,268
0
マアサラ
Mâasala
キャラメリゼカボチャ
カボチャを調理してキャラメリゼし、シナモンで香り付けした甘塩っぱいデザート。柔らかく、ほぼコンポートのような食感。ユニークなモロッコ名物。
€7.90
≈ ¥1,431
0
メシュイア
Méchouia
ピーマン、トマト
グリルしたピーマンとトマトを皮をむいて細かく切り、オリーブオイルとニンニクで味付けしたサラダ。スモーキーでマイルドな味わい。パンと一緒に温かいまたは冷たい状態で。
€7.50
≈ ¥1,359
0
モロッコ風サラダ
Salade marocaine
ピーマン、トマト
細かく切ったトマトとピーマン（時々玉ねぎ）のフレッシュサラダ、シンプルに味付け。非常にシャキシャキとして爽やか。煮込み料理によく合います。
€7
≈ ¥1,268
0
シェルムラ風人参
Carottes Mcharmel
オリーブオイルでソテー
調理してマリネした、またはシェルムラソース（スパイス、ニンニク、コリアンダー）で炒めた人参。ピリ辛で柔らかい食感。温かいまたは冷たい前菜。
€7
≈ ¥1,268
0
シェルムラ風ポテト
Charmoula pommes de terre
オリーブオイルでソテー
角切りにして、ハーブとスパイス（シェルムラ）のマリネ液をまぶしたポテト。オリーブオイルでソテー。風味豊かで香りが良い。
€7
≈ ¥1,268
0
当店の温かい前菜
チキン・パスティラ
Pastilla Poulet
サクサクのパイ生地を使った伝統的なモロッコ風パイ、チキン、アーモンド、シナモンの甘塩っぱいフィリング。粉糖を振りかける。お祝いの一品。
€10.50
≈ ¥1,902
0
シーフード・パスティラ
Pastilla Fruits de mer
魚介類と細い麺のフィリングを使ったパスティラのアレンジ版、軽くスパイシー。サクサクのブリック生地で包む。豊かな海の風味。
€12
≈ ¥2,174
0
ブリオット チーズ4種 x3
Briouate 4 fromage x3
4種類のチーズを溶かしたフィリングが入った、薄い生地の三角形のブリオット3個。外はサクサク、中はクリーミー。温かい状態で提供。
€7
≈ ¥1,268
0
チキンのブリオット x3
Briouate Poulet x3
スパイシーなチキンフィリングが入った、3個のサクサク三角形パイ。黄金色になるまで揚げる。人気があり風味豊かな前菜。
€7
≈ ¥1,268
0
ツナのブリオット x3
Briouate Thon x3
ツナを詰めた薄い生地の三角形3個、しばしばハーブやチーズを加える。温かい状態で提供。食事の開始に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
ひき肉のブリオット x3
Briouate viande hachée x3
スパイスを効かせたひき肉のフィリングが入った、3個の薄いパイ。生地は薄くてサクサク。風味豊かな温かい前菜。
€7.90
≈ ¥1,431
0
当店のスープ
ハリラ
Harira
モロッコのスープ、デーツとレモン添え
トマト、レンズ豆、ひよこ豆、フレッシュハーブを使った伝統的なリッチなスープ。ベルベットのような滑らかさと香り高さ。デーツとレモンを添えて味のバランスを取ります。
€6.50
≈ ¥1,178
0
当店のタジン
タジン・タンジェ
Tajine Tanger
ラム肉、プルーン、アーモンド
テラコッタ鍋でじっくり煮込んだ、象徴的な甘塩っぱい料理。柔らかいラム肉に、柔らかいプルーンとカリカリのアーモンドを添えて。クリーミーで香りの良いソース。
€22
≈ ¥3,986
0
タジン・アウリカ
Tajine Aourika
野菜ミックス、ラム肉
季節の野菜を添えてゆっくり煮込んだラムシチュー。テラコッタ鍋が肉の風味と柔らかさを保ちます。ボリュームがありバランスの取れた一品。
€21
≈ ¥3,805
0
タジン・フェス
Tajine Fassi
チキン、レーズン、アーモンド
フェス風チキンタジン、甘いレーズンとアーモンド入り。甘く香りの良い組み合わせ。肉はとろける。
€19.90
≈ ¥3,605
0
タジン・テトゥアン
Tajine Tétouan
ラム肉、イチジク、アプリコット、アーモンド
プルーンとアーモンド、ラム肉を組み合わせたリッチなドライフルーツタジン。甘く多様な風味。蒸し煮。
€19.90
≈ ¥3,605
0
タジン・ケフタ
Tajine Kefta
牛ひき肉、卵、グリーンピース
トマトソースで煮込んだ牛ひき肉のミートボール、しばしば卵とグリーンピースを添えて。風味豊かで満足感がある。パンと一緒に食べるのが美味しい。
€19
≈ ¥3,442
0
タジン・チキン
Tajine Poulet
コンフィレモン、オリーブ、ポテト
クラシックなチキンタジン、酸味のあるコンフィレモンとオリーブ添え。とろけるようなポテト添え。特徴的なクリーミーなソース。
€19
≈ ¥3,442
0
タジン・モガドール
Tajine Mogador
魚、ポテト、ピーマン
魚のタジン、ポテトとピーマンを（シェルムラ）マリネ液で煮込んだもの。魚介の風味にスパイスが効いています。軽いが満足感がある。
€21
≈ ¥3,805
0
タジン・メディナ
Tajine Médina
チキン、フライドポテト
煮込んだチキン、提供時に上にフライドポテトを乗せて提供。クリーミーなソースとフライドポテトを組み合わせたシンプルで人気のある料理。
€16
≈ ¥2,899
0
タジン・シャクシュカ
Tajine Chakchouka
メルゲーズ、ピーマン、卵
メルゲーズソーセージ、ピーマンとトマトのコンポート、卵を乗せたスパイシーなバリエーション。リッチでピリ辛。温かい状態で。
€17
≈ ¥3,080
0
タジン・ベルベル
Tajine Berbère
ベジタリアン：野菜
季節の野菜を彩り豊かに組み合わせた、完全ベジタリアンタジン。野菜が柔らかく香ばしくなるまでじっくり調理。ヘルシーで風味豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
タジン・ラム＆インゲン
Tajine Agneau & Haricots verts
人参、インゲン、ラム肉
インゲンと人参で煮込んだラム肉。蒸し煮の間にお肉の風味が野菜に移ります。柔らかくジューシーな一品。
€21
≈ ¥3,805
0
タジン・カボチャ
Tajine Potiron
カボチャ、プルーン、ラム肉
カボチャの甘さとプルーン、ラム肉を組み合わせたタジン。甘く柔らかな秋の味覚の組み合わせ。
€22.50
≈ ¥4,077
0
タジン・カリフラワー
Tajine de chou-fleur
チキン、カリフラワーフリッター
カリフラワーの房と共に調理したチキンタジン。ソースに加える前にフリッターまたはフライにすることが多い。興味深い食感と豊かな味わい。
€23
≈ ¥4,167
0
タジン・アーティチョーク
Tajine d’artichauts
アーティチョークの芯、グリーンピース、ラム肉
アーティチョークの芯と新鮮なグリーンピースをラム肉と共に味わう繊細なタジン。レモンとサフランの軽いソースが添えられることが多い。洗練された柔らかい味わい。
€24
≈ ¥4,348
0
チキンと野菜のタジン
Tajine de poulet et légumes
市場の様々な野菜と共に煮込んだチキン。じっくり煮込むことで風味が調和します。家庭的でヘルシーな一品。
€20.50
≈ ¥3,714
0
ラ・タンジア・マラケッシャ
La Tangia Marrakchia
牛、サフラン、コンフィレモン；4時間調理
*要予約
マラケシュ名物、牛をテラコッタの壺でじっくり（4時間）煮込んだ料理。サフラン、クミン、コンフィレモンで香り付け。肉は非常に柔らかい。
€24.50
≈ ¥4,439
0
当店のクスクス
クスクス・メシュイ
Couscous Méchoui
グリルしたラム肩肉 1/3、セモリナ粉、野菜
蒸したセモリナ粉に、グリルした骨付きラム肩肉のたっぷりとしたポーションと煮込み野菜添え。ローストした肉と柔らかいセモリナ粉のコントラスト。お祝いの一品。
€22.50
≈ ¥4,077
0
クスクス・ロワイヤル
Coucous Royal
チキンのもも肉1枚、メルゲーズ1本、ラム肉、セモリナ粉、野菜
チキン、メルゲーズ、ラム肉を組み合わせた最もボリュームのあるバージョン。細挽きセモリナ粉と野菜、ブイヨンを添えて。大食漢に最適。
€21.90
≈ ¥3,968
0
クスクス・タンジェ
Couscous Tanger
ラムチョップ3本、セモリナ粉、野菜
グリルしたラムチョップ3本添えのクスクス。柔らかい野菜と軽いセモリナ粉添え。スモーキーで香ばしい味わい。
€21
≈ ¥3,805
0
クスクス・ラム
Couscous d’agneau
ラム肩肉、セモリナ粉、野菜
伝統的なクスクス、煮込みラムのもも肉添え。肉は柔らかく、野菜ブイヨンに風味が移っています。定番の一品。
€19.90
≈ ¥3,605
0
クスクス・ラムブロシェット
Couscous Brochettes d’agneau
ブロシェット2本、セモリナ粉、野菜
細挽きセモリナ粉に、マリネしてグリルしたラム肉のブロシェット2本添え。野菜とブイヨンが料理を完成させます。グリルと煮込みの組み合わせ。
€19.90
≈ ¥3,605
0
クスクス・ビーフミートボール
Couscous Boulettes de bœuf
ミートボール4個、セモリナ粉、野菜
スパイスを効かせた牛ひき肉のミートボール（ケフタ）添えクスクス。いつもの野菜とセモリナ粉の付け合わせと共に提供。風味豊かで食べやすい。
€19.50
≈ ¥3,533
0
クスクス・ミックス
Couscous Mixte
子牛のブロシェット1本、ラムのブロシェット1本、チキンのブロシェット1本、セモリナ粉、野菜
野菜クスクスの上に、子牛、ラム、チキンの3種ブロシェットの盛り合わせ。グリル肉の様々な味を楽しめます。
€20
≈ ¥3,624
0
クスクス・チキン
Couscous Poulet
チキンもも肉1枚、セモリナ粉、野菜
煮込みまたはローストしたチキンもも肉添えクスクス。赤身肉の料理より軽いですが、野菜とスパイスのおかげで同様に香りが良い。
€15.90
≈ ¥2,881
0
クスクス・チキンブロシェット
Couscous brochettes Poulet
ブロシェット3本、セモリナ粉、野菜
グリルしたチキンのブロシェット3本添えクスクス。マリネした白身肉は柔らかく、ほのかにスモーキー。ブイヨンと野菜添え。
€15.50
≈ ¥2,808
0
クスクス・メルゲーズ
Couscous Merguez
メルゲーズ4本、セモリナ粉、野菜
4本のスパイシーなメルゲーズソーセージ添え。メルゲーズのスパイシーさがセモリナ粉によく合います。人気の定番。
€15.50
≈ ¥2,808
0
クスクス・フェス
Couscous Fassi
ラム肉、シナモン、ひよこ豆、レーズン、セモリナ粉
フェス風クスクス、ラム肉とレーズン、ひよこ豆、シナモンを組み合わせた甘塩っぱい料理。甘く芳香な風味。
€19
≈ ¥3,442
0
クスクス・スファ
Couscous Sfa
シナモン、粉糖、レーズン、セモリナ粉
クスクスの甘いバージョン、肉や野菜ブイヨンなしで提供。セモリナ粉にシナモン、粉糖、レーズンを加えて風味付け。デザートまたは軽いメインとして提供されることが多い。
€13
≈ ¥2,355
0
クスクス・アトラス
Couscous Atlas
ベジタリアン；野菜、セモリナ粉
様々な季節の野菜を香りの良いブイヨンで煮込んだ、野菜中心のクスクス。軽くて空気のようなセモリナ粉。ヘルシーでボリューム満点。
€13.90
≈ ¥2,518
0
メルゲーズ2本
2 merguez
追加
スパイシーなメルゲーズソーセージ2本の追加ポーション。料理にピリ辛さを加えるのに最適。
€4
≈ ¥725
0
牛ミートボール2個
2 boulettes de bœuf
追加
スパイスを効かせた牛ひき肉のミートボール2個の追加ポーション。柔らかく風味豊か。
€4.50
≈ ¥815
0
当店のグリル料理
お好みの付け合わせ1品付き
メシュイ
Méchoui
ラム肩肉 1/3
ゆっくりとローストされ、肉が非常に柔らかく皮がパリパリになったラム肩肉。ローストラムの濃厚な風味。肉好きにはたまらない一品。
€24~
≈ ¥4,348
牛のリブアイステーキ
Entrecôte de bœuf
250-300g
グリルした上質な牛ステーキ、ジューシーで霜降り。ボリューム満点（250-300g）。お好みの焼き加減で。
€22.90~
≈ ¥4,149
ラムチョップ
Côte d’agneau
3個入り
グリルしたラムチョップ3本。柔らかく風味豊か。骨付き肉は風味が豊か。フライドポテトや野菜と共に。
€22~
≈ ¥3,986
子牛のコトレッタ
Côtelette de veau
250-300g
厚切りで柔らかい子牛のコトレッタ、完璧にグリル。繊細な白身肉で洗練された味わい。ボリューム満点。
€22.90~
≈ ¥4,149
メルゲーズ
Merguez
4個入り
4本のスパイシーでジューシーなグリルメルゲーズソーセージ。マグリブ特有の力強くピリ辛な味わい。フライドポテトと相性抜群。
€17~
≈ ¥3,080
ラムのブロシェット
Brochette d’agneau
2個入り
マリネしてグリルした子羊の角切りブロシェット2本。肉は柔らかく、スモーキーな風味が良い。お好みの付け合わせと共に。
€22~
≈ ¥3,986
チキンのブロシェット
Brochette de poulet
3個入り
マリネしてグリルしたチキンのブロシェット3本。軽い白身肉にマイルドなスパイスで香り付け。どなたにも喜ばれます。
€18~
≈ ¥3,261
子牛のブロシェット
Brochette de veau
2個入り
柔らかくグリルした子牛のブロシェット2本。ラム肉や牛肉よりもマイルドな選択肢。温かい状態で提供。
€21~
≈ ¥3,805
グリルしたケフタ
kefta grillés
3個入り
スパイスを効かせたグリルひき肉（牛またはラム）のブロシェット。ジューシーでハーブ（パセリ、コリアンダー）がたっぷり。定番の一品。
€20~
≈ ¥3,624
ミックスブロシェット
Brochettes mixte
チキン1羽、子牛1、ラム1
チキン、子牛、ラムの3種ブロシェットの盛り合わせ。色々なグリル肉を試すのに最適。付け合わせ付き。
€21~
≈ ¥3,805
ローストチキン
Poulet rôti
丸ごとチキン 1/4
オーブンでローストしたチキン1/4羽。皮はパリッと、肉は柔らかい。シンプルで美味しい。お好みの付け合わせと共に。
€17.50~
≈ ¥3,171
当店の魚料理
魚のブロシェット x2
Brochettes poissons x2
マリネしてグリルした白身魚の角切りブロシェット2本。軽い海の風味。通常、ご飯または野菜と共に提供。
€22
≈ ¥3,986
0
ル・プティ・ペシュール
Le Petit Pêcheur
モロッコ風フライドシーフード；イカ、エビ、舌平目
モロッコ風に衣を付けて揚げたシーフードと魚の盛り合わせ（イカ、エビ、舌平目）。サクサクで黄金色。レモン添え。
€25
≈ ¥4,529
0
シーフードパエリア
Paëlla fruits de mer
サフランライスに様々なシーフードを添えた料理。スペイン風レシピにインスパイアされた、豊かでカラフルな一品。ボリュームがあり、皆で楽しめる。
€21
≈ ¥3,805
0
当店のデザート
ジャウハラ
Jawhara
キャラメリゼフルーツ
揚げたブリック生地とクリーム、しばしばキャラメリゼフルーツを添えた、洗練された伝統的なデザート。サクサクとクリーミー。
€7.90
≈ ¥1,431
0
オレンジのカルパッチョ
Carpaccio d’Orange
シナモン、オレンジフラワーウォーター
シナモンとオレンジフラワーウォーターで香り付けした、フレッシュオレンジの薄切り。食後にぴったりの非常に爽やかで軽いデザート。消化を助けます。
€5.90
≈ ¥1,069
0
パイナップルのカルパッチョ
Carpaccio d’Ananas
ミント＆デーツ
デーツとフレッシュミントを添えた、フレッシュパイナップルの薄切り。エキゾチックで爽やかなデザート。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ミルク・パスティラ
Pastilla au lait
ブリック、カスタードクリーム、オレンジフラワーウォーター
オレンジフラワーウォーターで香り付けしたクリーミーなクリームと、サクサクのブリック生地のミルフィーユ（クテファとも呼ばれる）。砕いたアーモンドを振りかける。繊細でサクサク。
€7
≈ ¥1,268
0
フルーツサラダ
Salade de fruits
季節のフルーツ
季節のフレッシュフルーツを角切りにしたもの。シンプルでビタミン豊富、爽やか。
€7
≈ ¥1,268
0
当店のジェラート
アイスクリーム
Crème Glacé
お好みの3スクープ
お好みのフレーバーのアイスクリーム3スクープの盛り合わせ。クラシックなアイスデザート。
€7~
≈ ¥1,268
ソルベ
Sorbets
お好みの3スクープ
ミルク不使用のフルーティーなソルベ3スクープの盛り合わせ。爽やかで軽い。
€6.50~
≈ ¥1,178
マラケシュカップ
Coupe Marrakech
フルーツサラダ、イチジクのリキュール、アイスクリーム1スクープ、ホイップクリーム
フレッシュフルーツサラダ、アイスクリーム1スクープ、ホイップクリーム、イチジクのリキュール（ブーカ）を組み合わせた贅沢なアイスクリームカップ。お祝いにぴったりでボリューム満点。
€7.90
≈ ¥1,431
0
トゥブカル
Toubkal
バニラ、スライスアーモンド、ホイップクリームのアイスクリーム3スクープ
バニラアイスクリーム3スクープにホイップクリームとカリカリのスライスアーモンドをトッピングしたアイスクリームカップ。バニラ風味の定番。
€6.90
≈ ¥1,250
0
バナナスプリット
Banana Split
フレッシュバナナ、アイスクリーム、アーモンド＆ホイップクリーム
バナナを縦に切り、アイスクリーム、ホイップクリーム、アーモンドを添えたクラシックデザート。贅沢でボリューム満点。
€7.50
≈ ¥1,359
0
当店のカスタードデザート
クレームブリュレ
Crème Brûlée
クリーミーなバニラカスタードクリームの上に、薄い層のカリカリのキャラメルをかけたもの。温かいものと冷たいものの食感のコントラスト。
€6
≈ ¥1,087
0
クレームキャラメル
Crème Caramel
キャラメルソースをかけた卵のフラン。滑らかで口溶けの良い食感。キャラメルの優しい風味。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ティラミス
Tiramisù
マスカルポーネを使ったイタリアンデザート、コーヒーとココアを含ませたビスケット。クリーミーで香り高い。
€6.50
≈ ¥1,178
0
パンナコッタ ラズベリー
Panna Cotta Framboise
イタリアのゼリー状カスタードデザート、酸味のあるラズベリーソース添え。しっかりとした食感と口溶け。
€6.90
≈ ¥1,250
0
タルトタタンとクリーム
Tarte Tatin & sa crème
キャラメリゼしたリンゴがとろける、逆さまに焼いたアップルタルト。クリームを添えて温かい状態で提供。
€6.90
≈ ¥1,250
0
チョコレートアーモンドフォンダン
Fondant au chocolat amandes
とろりとした、または非常に柔らかいチョコレートケーキ、アーモンド入り。カカオが濃厚で贅沢。
€6.90
≈ ¥1,250
0
チョコレートムース
Mousse aux chocolat
軽くて泡のような、チョコレートの風味が濃厚なチョコレートムース。
€6
≈ ¥1,087
0
当店のペストリー
モロッコ風ペストリー
Pâtisserie Marocaine
1個
アーモンド、蜂蜜、ゴマ、オレンジフラワーウォーターを使った伝統的な小さなケーキ（ガゼル角のようなもの）。甘くて香りが良い。
€2.50
≈ ¥453
0
ミントティー1杯＆ペストリー
1 Thé à la menthe & Pâtisserie
1個
温かいモロッコ風ミントティーと選べるペストリーのセット。食後の完璧な組み合わせ。
€5
≈ ¥906
0
グルメティー
Thé Gourmand
ティーポットと選べるお菓子2個
ミントティーのティーポットとモロッコ風ペストリー2個のセット。シェアするのに最適、またはグルメな休憩に。
€8
≈ ¥1,449
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
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