丹吉尔风味
La Tangéroise
牛油果、虾
一种清爽的沙拉，由奶油牛油果和虾组成。调味清淡，以突出食材。一道清淡美味的前菜。
€10.90
≈ ¥89
0
Tanger
Tanger
摩洛哥美食。自制。堂食和外卖。
我们的沙拉
大厨沙拉
Salade du chef
芦笋、棕榈心、奶酪、牛油果、鸡肉
一道丰盛的混合沙拉，包含芦笋、棕榈心和鸡肉等多种食材。提供酥脆和嫩滑的口感组合。非常适合以清爽的方式开始用餐。
€12
≈ ¥98
0
甜味蔬菜沙拉
Salade Crudités sucrée
黄瓜、蜂蜜、葡萄干
一种清爽的沙拉，混合了黄瓜的脆爽与蜂蜜和葡萄干的甜美。一种典型的摩洛哥前菜的甜咸平衡。口感酥脆多汁。
€9
≈ ¥74
0
黄瓜番茄沙拉
Salade de Concombres et tomates
一种简单经典的黄瓜丁和新鲜番茄丁沙拉。用清淡的油醋汁或橄榄油调味。非常清爽脆口。
€6.90
≈ ¥57
0
金枪鱼沙拉
Salade de Thon
金枪鱼碎为主的混合沙拉，常配新鲜蔬菜。美味且富含蛋白质。冷食。
€10
≈ ¥82
0
地中海沙拉
Salade Méditerranéenne
樱桃番茄、青豆、土豆、胡萝卜丝
混合烹饪和生蔬菜，包括青豆和土豆。用香草油醋汁调味。一道健康多样的前菜。
€11
≈ ¥90
0
尼斯沙拉
Salade Niçoise
金枪鱼、甜菜根、鸡蛋、胡萝卜丝、土豆
经典尼斯沙拉的改良版，除了金枪鱼和鸡蛋外，还加入了甜菜根和胡萝卜丝。一道完整而营养的沙拉。风味和口感丰富。
€11
≈ ¥90
0
我们的摩洛哥沙拉
Zâalouk茄子酱
Zâalouk
茄子鱼子酱
煮熟并捣碎的茄子沙拉，配以番茄、大蒜和香料。口感如温热或微热的抹酱。传统上搭配面包食用。
€7
≈ ¥57
0
Mâasala
焦糖南瓜
一种甜咸菜肴，以煮熟的焦糖南瓜为基础，用肉桂调味。质地柔软，近乎蜜饯。摩洛哥特色菜。
€7.90
≈ ¥65
0
Méchouia沙拉
Méchouia
辣椒、番茄
烤辣椒和番茄沙拉，去皮切成小块，用橄榄油和大蒜调味。烟熏味甜美。可温热或冷食，搭配面包。
€7.50
≈ ¥62
0
摩洛哥沙拉
Salade marocaine
辣椒、番茄
新鲜沙拉，由小番茄丁和辣椒丁（有时有洋葱）组成，简单调味。非常脆爽。非常适合搭配炖菜。
€7
≈ ¥57
0
切尔穆拉胡萝卜
Carottes Mcharmel
橄榄油煎
煮熟后腌制或用切尔穆拉酱（香料、大蒜、香菜）炒制的胡萝卜。味道浓郁，口感鲜嫩。温热或冷食的熟前菜。
€7
≈ ¥57
0
切尔穆拉土豆
Charmoula pommes de terre
橄榄油煎
切块的土豆，裹上香草和香料（切尔穆拉）腌料。用橄榄油炒制。美味芳香。
€7
≈ ¥57
0
我们的热前菜
鸡肉Pastilla
Pastilla Poulet
传统的摩洛哥酥皮派，馅料为鸡肉、杏仁和肉桂的甜咸混合。撒上糖粉。节日经典。
€10.50
≈ ¥86
0
海鲜Pastilla
Pastilla Fruits de mer
海鲜和粉丝馅料的改良版Pastilla，略带辛辣。包裹在酥脆的油酥纸中。海鲜风味浓郁。
€12
≈ ¥98
0
4种奶酪布里奥特 x3
Briouate 4 fromage x3
三个酥脆的三角形酥皮点心，馅料为四种融化的奶酪。外脆内软。热食。
€7
≈ ¥57
0
鸡肉布里奥特 x3
Briouate Poulet x3
三个酥脆的三角形酥皮点心，馅料为辣鸡肉末。炸至金黄。受欢迎的美味前菜。
€7
≈ ¥57
0
金枪鱼布里奥特 x3
Briouate Thon x3
三个酥脆的三角形酥皮点心，馅料为金枪鱼，常加入香草或奶酪。热食。非常适合开始用餐。
€7
≈ ¥57
0
肉末布里奥特 x3
Briouate viande hachée x3
三个馅料为香料肉末的传统酥皮点心。酥皮薄而脆。一道风味浓郁的热前菜。
€7.90
≈ ¥65
0
我们的汤
Harira汤
Harira
摩洛哥汤，配以椰枣和柠檬
浓郁的传统汤，以番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草为基础。丝滑芳香。配以椰枣和柠檬以平衡风味。
€6.50
≈ ¥53
0
我们的塔吉锅
丹吉尔塔吉锅
Tajine Tanger
羊肉、西梅、杏仁
标志性的甜咸菜肴，在陶罐中炖煮。嫩羊肉配以软糯的西梅和酥脆的杏仁。酱汁浓郁芳香。
€22
≈ ¥180
0
奥里卡塔吉锅
Tajine Aourika
蔬菜混合、羊肉
羊肉炖菜，与精选的时令蔬菜慢炖而成。陶罐烹饪保留了肉的风味和嫩滑。一道完整均衡的菜肴。
€21
≈ ¥172
0
菲斯塔吉锅
Tajine Fassi
鸡肉、葡萄干、杏仁
菲斯风味鸡肉塔吉锅，配甜葡萄干和杏仁。甜美芳香的组合。肉质软嫩。
€19.90
≈ ¥163
0
得土安塔吉锅
Tajine Tétouan
羊肉、无花果、杏子、杏仁
一道丰盛的干果塔吉锅，结合了无花果、杏子和杏仁与羊肉。味道甜美，口感多样。慢炖而成。
€19.90
≈ ¥163
0
Kefta塔吉锅
Tajine Kefta
牛肉末、鸡蛋、豌豆
牛肉丸在番茄酱中炖煮，常配有鸡蛋和豌豆。美味可口，令人满足。搭配面包食用甚佳。
€19
≈ ¥156
0
鸡肉塔吉锅
Tajine Poulet
腌制柠檬、橄榄、土豆
经典的鸡肉塔吉锅，配以酸甜的腌制柠檬和橄榄。配以软糯的土豆。酱汁浓郁，风味独特。
€19
≈ ¥156
0
索戈多尔塔吉锅
Tajine Mogador
鱼、土豆、辣椒
鱼肉塔吉锅，配以土豆和辣椒，用腌料（切尔穆拉）烹制。海鲜风味因香料而浓郁。清淡但饱腹。
€21
≈ ¥172
0
梅迪纳塔吉锅
Tajine Médina
鸡肉、炸薯条
鸡肉炖菜配炸薯条，炸薯条在食用时放在上面。一道简单而受欢迎的菜肴，结合了浓郁的酱汁和炸薯条。
€16
≈ ¥131
0
Chakchouka塔吉锅
Tajine Chakchouka
Merguez香肠、辣椒、鸡蛋
辣味版本，配有Merguez香肠、辣椒番茄酱，上面放有鸡蛋。浓郁辛辣。趁热享用。
€17
≈ ¥139
0
柏柏尔塔吉锅
Tajine Berbère
素食：蔬菜
一道完全素食的塔吉锅，由各种时令蔬菜组成。慢炖使蔬菜变得鲜嫩芳香。健康美味。
€15
≈ ¥123
0
羊肉青豆塔吉锅
Tajine Agneau & Haricots verts
胡萝卜、青豆、羊肉
羊肉与青豆和胡萝卜慢炖。肉在慢炖过程中为蔬菜增添风味。一道鲜嫩多汁的菜肴。
€21
≈ ¥172
0
南瓜塔吉锅
Tajine Potiron
南瓜、西梅、羊肉
一种结合了南瓜和西梅甜味与羊肉的特色菜。甜美秋季风味的混合。
€22.50
≈ ¥185
0
花椰菜塔吉锅
Tajine de chou-fleur
鸡肉、炸花椰菜
鸡肉塔吉锅配花椰菜，通常先油炸或煎炸后加入酱汁。口感独特，风味浓郁。
€23
≈ ¥189
0
朝鲜蓟塔吉锅
Tajine d’artichauts
朝鲜蓟心、豌豆、羊肉
一道精致的塔吉锅，以朝鲜蓟心和新鲜豌豆与羊肉为特色。通常配有清淡的柠檬和藏红花酱。精致而鲜嫩。
€24
≈ ¥197
0
鸡肉蔬菜塔吉锅
Tajine de poulet et légumes
鸡肉与各种市场蔬菜炖煮。慢炖使风味和谐融合。一道家庭式健康菜肴。
€20.50
≈ ¥168
0
马拉喀什肉罐
La Tangia Marrakchia
牛肉、藏红花、腌制柠檬；4小时炖煮
*需预订
马拉喀什特色菜，这道牛肉在陶罐中慢炖（4小时）。以藏红花、孜然和腌制柠檬调味。肉质极其软嫩。
€24.50
≈ ¥201
0
我们的蒸粗麦粉
Méchoui蒸粗麦粉
Couscous Méchoui
1/3只烤羊肩肉、蒸粗麦粉、蔬菜
蒸制的麦麸粗麦粉配以大量的烤羊肩肉和炖蔬菜。烤肉与湿润的粗麦粉形成对比。节日菜肴。
€22.50
≈ ¥185
0
皇家蒸粗麦粉
Coucous Royal
1块鸡腿、1根Merguez香肠、羊肉、蒸粗麦粉、蔬菜
最丰盛的版本，结合了鸡肉、Merguez香肠和羊肉。配以细蒸粗麦粉和蔬菜及肉汤。适合食量大的人。
€21.90
≈ ¥180
0
丹吉尔蒸粗麦粉
Couscous Tanger
3块羊排、蒸粗麦粉、蔬菜
蒸粗麦粉配三块烤羊排。配以嫩蔬菜和轻盈的粗麦粉。烤肉风味浓郁。
€21
≈ ¥172
0
羊肉蒸粗麦粉
Couscous d’agneau
羊腿、蒸粗麦粉、蔬菜
传统的炖羊腿蒸粗麦粉。肉质鲜嫩，吸收了蔬菜肉汤的风味。经典菜肴。
€19.90
≈ ¥163
0
羊肉串蒸粗麦粉
Couscous Brochettes d’agneau
2串，蒸粗麦粉，蔬菜
细蒸粗麦粉配两串腌制烤羊肉。蔬菜和肉汤使菜肴更完整。烤肉与炖菜的结合。
€19.90
≈ ¥163
0
牛肉丸蒸粗麦粉
Couscous Boulettes de bœuf
4个丸子、蒸粗麦粉、蔬菜
蒸粗麦粉配香料牛肉丸（Kefta）。配以惯常的蔬菜和粗麦粉。美味易食。
€19.50
≈ ¥160
0
混合蒸粗麦粉
Couscous Mixte
1串小牛肉、1串羊肉、1串鸡肉、蒸粗麦粉、蔬菜
三种烤肉串（小牛肉、羊肉、鸡肉）组合，配以蔬菜蒸粗麦粉。提供多种烤肉风味。
€20
≈ ¥164
0
鸡肉蒸粗麦粉
Couscous Poulet
1块鸡腿、蒸粗麦粉、蔬菜
蒸粗麦粉配炖或烤鸡腿。比红肉菜肴更清淡，但因蔬菜和香料而同样芳香。
€15.90
≈ ¥130
0
鸡肉串蒸粗麦粉
Couscous brochettes Poulet
3串，蒸粗麦粉，蔬菜
蒸粗麦粉配三串烤鸡肉。腌制的白肉鲜嫩微熏。配肉汤和蔬菜。
€15.50
≈ ¥127
0
Merguez香肠蒸粗麦粉
Couscous Merguez
4根Merguez香肠、蒸粗麦粉、蔬菜
辣味菜肴配四根辣味Merguez香肠。Merguez香肠的香料为粗麦粉增添了宜人的风味。深受喜爱。
€15.50
≈ ¥127
0
菲斯蒸粗麦粉
Couscous Fassi
羊肉、肉桂、鹰嘴豆、葡萄干、蒸粗麦粉
菲斯特色菜，这道甜咸的蒸粗麦粉将羊肉与葡萄干、鹰嘴豆和肉桂结合在一起。味道甜美芳香。
€19
≈ ¥156
0
Sfa蒸粗麦粉
Couscous Sfa
肉桂、糖粉、葡萄干、蒸粗麦粉
甜味蒸粗麦粉版本，不配肉或蔬菜汤。粗麦粉配肉桂、糖粉和葡萄干。常作为甜点或清淡主菜。
€13
≈ ¥107
0
阿特拉斯蒸粗麦粉
Couscous Atlas
素食；蔬菜、蒸粗麦粉
素食蒸粗麦粉，以多种炖煮在芳香肉汤中的蔬菜为主。面条轻盈蓬松。健康完整。
€13.90
≈ ¥114
0
2根Merguez香肠
2 merguez
额外份量
额外一份两根辣味Merguez香肠。非常适合为您的菜肴增添风味。
€4
≈ ¥33
0
2个牛肉丸
2 boulettes de bœuf
额外份量
额外一份两根肉末丸子（Kefta）。鲜嫩美味。
€4.50
≈ ¥37
0
我们的烤肉
配1份自选配菜
Méchoui烤羊肉
Méchoui
1/3只羊肉
羊肩肉慢烤至肉质极其鲜嫩，表皮酥脆。浓郁的烤羊肉风味。肉食爱好者的盛宴。
€24~
≈ ¥197
安格斯牛排
Entrecôte de bœuf
250-300克
漂亮的烤牛肉块，多汁且有纹理。份量足（250-300克）。按您喜欢的熟度烹饪。
€22.90~
≈ ¥188
羊排
Côte d’agneau
3份
三块烤羊排，鲜嫩美味。带骨的肉带来浓郁的风味。搭配炸薯条或蔬菜甚佳。
€22~
≈ ¥180
小牛肉排
Côtelette de veau
250-300克
厚实鲜嫩的小牛肉排，烤至恰到好处。肉质细腻，风味高雅。份量足。
€22.90~
≈ ¥188
Merguez香肠
Merguez
4份
四根烤Merguez香肠，辣味多汁。浓郁辛辣的马格里布风味。搭配炸薯条美味。
€17~
≈ ¥139
羊肉串
Brochette d’agneau
2份
两串腌制后烤制的羊肉块。肉质鲜嫩，带有良好的烟熏味。配您选择的配菜。
€22~
≈ ¥180
鸡肉串
Brochette de poulet
3份
三串烤腌鸡肉。白肉轻盈，带有温和香料的香气。适合所有人。
€18~
≈ ¥148
小牛肉串
Brochette de veau
2份
两串烤嫩牛肉。比羊肉或牛肉更温和的选择。趁热食用。
€21~
≈ ¥172
烤Kefta
kefta grillés
3份
烤香料肉末串（牛肉或羊肉）。肉质多汁，富含香草（欧芹、香菜）。经典菜肴。
€20~
≈ ¥164
混合串烧
Brochettes mixte
1只鸡、1只小牛肉、1只羊肉
三种串烤组合：鸡肉、小牛肉和羊肉。品尝不同烤肉的完美选择。配以配菜。
€21~
≈ ¥172
烤鸡
Poulet rôti
1/4只整鸡
烤箱烤四分之一鸡，表皮金黄，肉质鲜嫩。简单有效。配自选配菜。
€17.50~
≈ ¥144
鱼类
鱼肉串 x2
Brochettes poissons x2
两串腌制后烤制的块状鱼肉。海鲜风味清淡。通常配米饭或蔬菜。
€22
≈ ¥180
0
渔夫特选
Le Petit Pêcheur
摩洛哥式炸鱼；鱿鱼、虾、鳎鱼
摩洛哥式裹粉油炸的海鲜和鱼类（鱿鱼、虾、鳎鱼）组合。酥脆金黄。配柠檬。
€25
≈ ¥205
0
海鲜饭
Paëlla fruits de mer
藏红花饭配各种海鲜。灵感来自西班牙菜肴，丰富多彩。一道完整而适合分享的菜肴。
€21
≈ ¥172
0
我们的甜点
Jawhara
焦糖水果
传统的精致甜点，由炸油酥纸和奶油组成，常配焦糖水果。酥脆而浓郁。
€7.90
≈ ¥65
0
橙子薄片
Carpaccio d’Orange
肉桂、橙花水
新鲜橙子薄片，用肉桂和橙花水调味。非常清爽轻盈，适合餐后。有助于消化。
€5.90
≈ ¥48
0
菠萝薄片
Carpaccio d’Ananas
薄荷和椰枣
新鲜菠萝薄片配椰枣和新鲜薄荷。一道异国情调的清爽甜点。
€6.90
≈ ¥57
0
牛奶Pastilla
Pastilla au lait
油酥纸、卡仕达酱、橙花水
也称为Ktefa，是酥脆的油酥纸层和橙花香奶油的千层酥。撒上碎杏仁。精致酥脆。
€7
≈ ¥57
0
水果沙拉
Salade de fruits
时令水果
切块的当季新鲜水果混合。简单、富含维生素且清爽。
€7
≈ ¥57
0
我们的冰淇淋
冰淇淋
Crème Glacé
3球自选
三种冰淇淋球组合，口味自选。经典的冷冻甜点。
€7~
≈ ¥57
冰沙
Sorbets
3球自选
三种水果冰沙组合，不含牛奶。清爽轻盈。
€6.50~
≈ ¥53
马拉喀什杯
Coupe Marrakech
水果沙拉、无花果酒、1球冰淇淋、鲜奶油
丰盛的冰淇淋杯，混合了新鲜水果沙拉、一个冰淇淋球、鲜奶油和少许无花果酒（Boukha）。节日气氛十足，内容丰富。
€7.90
≈ ¥65
0
图卜卡勒
Toubkal
3球香草冰淇淋、杏仁片和鲜奶油
冰淇淋杯，由三个香草球组成，上面是鲜奶油和酥脆的杏仁片。香草经典。
€6.90
≈ ¥57
0
香蕉船
Banana Split
新鲜香蕉、冰淇淋、杏仁和鲜奶油
经典的香蕉船，配有纵向切开的香蕉、冰淇淋球、鲜奶油和杏仁。丰盛而美味。
€7.50
≈ ¥62
0
我们的奶油甜点
焦糖布丁
Crème Brûlée
奶油香草甜点，上面覆盖一层脆焦糖糖。冷热口感对比。
€6
≈ ¥49
0
焦糖布丁
Crème Caramel
鸡蛋布丁淋上焦糖酱。质地光滑，入口即化。焦糖味甜美。
€6.50
≈ ¥53
0
提拉米苏
Tiramisù
意大利马斯卡彭奶酪甜点，浸泡咖啡和可可的手指饼干。奶油味浓郁，香气扑鼻。
€6.50
≈ ¥53
0
覆盆子意式奶冻
Panna Cotta Framboise
意式果冻甜点，配以酸甜的覆盆子酱。口感紧实而融化。
€6.90
≈ ¥57
0
焦糖苹果挞配奶油
Tarte Tatin & sa crème
翻转苹果挞，上面是融化的焦糖苹果和挞皮。温热配奶油食用。
€6.90
≈ ¥57
0
杏仁巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat amandes
熔岩巧克力蛋糕或非常松软的巧克力蛋糕，加入杏仁。可可含量丰富，口感浓郁。
€6.90
≈ ¥57
0
巧克力慕斯
Mousse aux chocolat
轻盈的巧克力慕斯。质地轻盈如泡沫，巧克力味浓郁。
€6
≈ ¥49
0
我们的糕点
摩洛哥糕点
Pâtisserie Marocaine
个
传统小点心，以杏仁、蜂蜜、芝麻和橙花水为基础（如羚羊角）。甜美芳香。
€2.50
≈ ¥21
0
1杯薄荷茶和1块糕点
1 Thé à la menthe & Pâtisserie
1份
一杯热甜的摩洛哥薄荷茶配自选糕点。完美的搭配，结束用餐。
€5
≈ ¥41
0
丰盛的茶
Thé Gourmand
茶壶和2块自选糕点
一壶薄荷茶配两块摩洛哥糕点。非常适合分享或作为美味的休息。
€8
≈ ¥66
0
菜单到此结束
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