Tang Jai Yang - Phahon Yothin (Soi Sai Lom)

Name: Tang Jai Yang - Phahon Yothin (Soi Sai Lom)
Address: バンコク
Price range: ฿80 - ฿220

ตั้งใจย่าง-พหลโยธิน (ซอยสายลม)

**アレルギーのあるお客様は、追加でお問い合わせください** **アレルギー対応については、メニューをご確認ください**

★ 4.5 (79)

Tang Jai Yang - Phahon Yothin (Soi Sai Lom) menu 1

Tang Jai Yang - Phahon Yothin (Soi Sai Lom) menu 2

野菜

カシューナッツとオイスターソース

คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

炭火焼き香港ケールと特製オイスターソース

シャキシャキの香港ケールを炒めるか茹でて、甘辛いオイスターソースをかけました。鍋の香りとごま油の香りがします。

฿135 ≈ ¥655

土鍋レタス

ผักกาดแก้วหม้อดิน

熱い土鍋で炒めたレタス

シャキシャキのレタスを強火で炒め、熱い土鍋で蒸し焼きにしました。野菜はシャキシャキ感を保ちつつ、味付けソースの旨味を吸い込み、独特の香ばしい香りがします。

฿135 ≈ ¥655

ご飯料理

炭火焼きチャーシュー麺

ข้าวหมูแดงย่างถ่าน

炭火焼きチャーシューご飯

温かいご飯に、炭火で香ばしく焼いたスパイスマリネのチャーシューを添えて。特製の甘辛いチャーシューソースをかけました。

฿80 ≈ ¥388

炭火焼きチャーシューとクリーミーエッグ丼

ข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน

炭火焼きチャーシューとスクランブルエッグのご飯

クリーミーで滑らかな卵と、一口大にカットされた炭火焼きチャーシューをトッピングしたご飯。口当たりがまろやかです。

฿120 ≈ ¥582

炭火焼きチャーハン

ข้าวผัดตั้งใจย่าง

干し椎茸、ケール、チャーシューと炒めたご飯

干し椎茸、ケール、炭火焼きチャーシューが入った強火炒めご飯。米粒は柔らかく、鍋の香ばしい香りがします（Wok Hei）。まろやかな味わいです。

฿135 ≈ ¥655

昔ながらのチャーハン

ข้าวผัดสูตรโบราณ

様々なお野菜と炒めたチャーハン、ファミリーレシピ

伝統的な中華風タイ風チャーハン。様々なお野菜が入っており、お母さんの味のようにまろやかで親しみやすい味わいです。

฿140 ≈ ¥679

チャーシューと中華ソーセージ、漬け卵の土鍋ご飯

ข้าวอบหมูแดงและกุนเชียงไข่ดอง

チャーシューと中華ソーセージ、卵の土鍋ご飯

熱々の土鍋で炊いたご飯に、炭火焼きチャーシュー、中華ソーセージ、漬け卵がたっぷり。鍋底のご飯はカリカリで香ばしいです。

฿220 ≈ ¥1,068

炭火焼きチャーシューと目玉焼きの特別盛り合わせ

ข้าวหมูแดงย่างถ่านแบบพิเศษและไข่ดาว

炭火焼きチャーシューご飯と目玉焼き

炭火焼きチャーシュー麺の特別盛り合わせ。カリッと揚げた目玉焼き（とろりとした黄身）を添えて。

฿190 ≈ ¥922

麺料理

炭火焼きチャーシュー麺（ドライ／スープ）

บะหมี่หมูแดงย่างถ่าน (แห้ง / น้ำ)

エッグヌードルとチャーシュー（スープあり／なし） **上記価格にはエビワンタンは含まれておりません**

柔らかくコシのある細麺エッグヌードルと、香ばしい炭火焼きチャーシュー。ドライソース和えか、温かいスープ麺かお選びいただけます。

฿80~ ≈ ¥388

炭火焼きチャーシューミースー麺

หมี่ซั่วหมูแดงย่างถ่าน

チャーシュー、ニラ、キノコと炒めた麺

炭火焼きチャーシューと炒めたミースー麺。干し椎茸とニラ入り。長寿を願う縁起の良いメニュー。塩味とコクのバランスが良いです。

฿145 ≈ ¥704

鴨の卵とエビ、チャーシューの炒め麺

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่เป็ดกับ กุ้ง หมูแดง

エビ、チャーシュー、レタスと炒めた米粉麺

アレンジされたチキン炒め麺。濃厚でクリーミーな味わいの鴨の卵を使用し、新鮮なエビとチャーシューと一緒に炒めました。麺は香ばしく、鍋の香りがします。レタスを添えて。

฿145 ≈ ¥704

エビワンタンスープ

เกี๊ยวกุ้งน้ำ

ワンタンスープ

大きくて薄皮のワンタン。エビがたっぷり入ったプリプリの餡。さっぱりとしたクリアなスープで、喉越しが良いです。

฿165 ≈ ¥801

エビとチャーシュー入りマッシュルームソースをかけた、炙り麺

บะหมี่คั่วกะทะราดซอสเห็ด กุ้ง และหมูแดง

チャーシュー、エビ、キノコ入りグレービーソースをかけた、炙りエッグヌードル

香ばしく炙ったエッグヌードルに、キノコ、エビ、チャーシューがたっぷり入った濃厚なレッドソースをかけました。濃厚な味わいです。

฿165 ≈ ¥801

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お店情報

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4.5

Google Mapsの評価79件

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