ตำมี่ ยำมี่
ตำมี่ ยำมี่
シーフード
シーフード
エビの甘辛炒め
กุ้งสามรส
スパイシー＆スイートシュリンプ [420] エビを甘辛いソースで炒め、アスパラガス、人参、クリスピーバジルをトッピング
エビを甘辛いソースで炒めたもの。アスパラガス、人参入り。クリスピーバジルをトッピング。ご飯と一緒にお召し上がりください。
฿420
≈ $13.00ソフトシェルクラブのチリソルト炒め
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
ペッパー＆ガーリックソフトシェルクラブ [560] ソフトシェルクラブをペッパーとガーリックで炒め、軽めのハウスソースで味付け
ソフトシェルクラブのフライをガーリックとチリソルトで炒めたもの。塩辛く、少しスパイシーで、揚げガーリックの香りがします。外はカリカリ、中は柔らかく、丸ごと食べられます。
฿560
≈ $17.00鮭の生姜炒め
ปลาแซลมอนผัดขิง
ジンジャーサーモン [580] サーモンフィレをフレッシュジンジャー、ネギ、玉ねぎ、甘いチリと共にライトブラウンソースで炒めました
サーモンフィレを細切り生姜とネギ、玉ねぎ、甘いチリと共にライトブラウンソースで炒めたもの。まろやかな味で、生姜の香りが魚の臭みを消します。食べやすく健康的です。
฿580
≈ $18.00イカの塩漬け卵炒め
หมึกผัดไข่เค็ม
サヴォリーイカ [420] イカをチリペースト、ガーリック、ネギ、塩漬け卵で炒め、玉ねぎとネギを添えて
イカを塩漬け卵ソースで炒めたもの。まろやかで塩辛く、少し甘みがあり、塩漬け卵黄の濃厚な風味がイカをコーティングしています。イカの歯ごたえも楽しめます。
฿420
≈ $13.00イカのチリソルト炒め
หมึกคั่วพริกเกลือ
トスドチリ＆ソルトイカ [420] ガーリックで炒めたイカをチリとガーリックで和えたもの
イカをチリと塩で乾煎りしたもの。パンチの効いた塩辛さと辛さ、ローストガーリックの香りが特徴。おつまみやご飯のお供に最適です。
฿420
≈ $13.00カニのカレーパウダー炒め
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
ゴールデンクラブミート [560] カニの身を風味豊かなゴールデンカレーパウダー、卵、玉ねぎ、ネギと炒めました
殻むきカニの身をカレーパウダーと卵で炒めたもの。濃厚でクリーミーなソース、甘みとまろやかさ、スパイスの優しい香りが特徴。殻をむく手間なく食べられます。
฿560
≈ $17.00スズキのナンプラー揚げ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
クリスピーシーバス マンゴーサルサ添え [680] 丸ごと揚げたシーバスに、グリーンでレモン風味のマンゴーサルサを添えて
丸ごと揚げたスズキに、ナンプラーソースをかけたもの。酸味のあるマンゴーヤム（グリーンマンゴーとライムドレッシング使用）で油っこさを打ち消します。
฿680
≈ $21.00甘酸っぱいマンゴーソース（スズキ）
ซอสมะม่วงเปรี้ยวหวาน (ปลากะพง)
クリスピーシーバス マンゴーサルサ添え [840] 丸ごと揚げたシーバスに、甘酸っぱい熟したマンゴーサルサを添えて
クリスピー揚げスズキをマンゴーサルサ添えで。甘酸っぱいフレッシュマンゴーサルサが、伝統的なマンゴーヤムとは異なる爽やかさと食感を提供します。
฿840
≈ $26.00蒸し白身魚のライムソース
ปลากะพงนึ่งมะนาว
セクシーレモンシーバス [680] 丸ごと蒸したシーバスに、フレッシュライムジュース、チリ、ガーリックで味付け
蒸し白身魚をライムジュース、チリ、ガーリックで味付けしたスープ。トムヤムスープのような酸っぱくてスパイシーな味。魚は柔らかく甘みがあります。
฿680
≈ $21.00麺類とご飯
麺類とご飯
ひき肉（豚/牛）麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ/เนื้อสับ
ひき肉 [320] / ストリップロイン [420] 幅広米麺にグレービーソースと目玉焼き
幅広米麺をグレービーソースとチンゲン菜で炒めたもの。ひき肉と目玉焼き入り。食べやすく、まろやかな味で、鍋の香りがします。
฿320~
幅広米麺のエビプリックパオ炒め
เส้นใหญ่ผัดกุ้งพริกเผา
プリックパオシュリンプヌードル [360] 上海クリスタルヌードルを卵と炒め、甘辛いエビとチンゲン菜を添えて
幅広米麺を濃厚なプリックパオソースで炒めたもの。エビとチンゲン菜入り。甘辛い味で、プリックパオの香りがします。
฿360
≈ $11.00パッタイ
ผัดไทย
パッタイ 細米麺をタマリンドソース、ネギ、もやし、砕いたピーナッツで炒めたもの
細米麺をタマリンドソース、豆腐、保存野菜、ニラで炒めたもの。砕いたピーナッツ添え。酸味、甘み、塩味のバランスが良い人気のタイ料理。
฿240~
クリスピーラッナ（幅広米麺のあんかけ）
ราดหน้ากรอบ
ラッナ カリカリの幅広米麺に、美味しいグレービーソースとチンゲン菜をかけたもの
幅広米麺をカリッと揚げ、まろやかな味のあんかけソースをかけたもの。カイラン菜またはチンゲン菜入り。カリカリの麺がソースを吸ってジューシーになります。
฿240~
ソーセージ（北タイ風）のスパゲッティ
สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว
チェンマイソーセージのスパゲッティ [320] グリルしたスパイシーなチェンマイ風ソーセージのスパゲッティ
スパゲッティとソーセージ（北タイ風）のフュージョン炒め。スパイシーで、ソーセージのハーブの香りがします。
฿320
≈ $10.00カニ肉のプリックパオチャーハン
ข้าวผัดพริกเผาปู
プリックパオチャーハン [320] カニ肉のプリックパオチャーハン、玉ねぎ、ネギ入り
ご飯をパプリカペーストとカニ肉で炒めたもの。甘みが先にきて辛さが後から来る味。見た目も美しく、鍋とパプリカペーストの香りが食欲をそそります。
฿320
≈ $10.00スパイシー焼きそば
สุกี้บะหมี่แห้ง
バミー・スキー（卵麺） 野菜入りスキーソース、お好みの具材
卵麺をすき焼き風に炒めたもの。豆板醤（すき焼きソース）で味付けし、濃厚で辛味、酸味、甘みがあります。空芯菜と白菜入り。
฿240~
パッタイ（酔っ払い麺）
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา
ドラクンヌードル（酔っ払い麺） チリ、ペッパーコーン、ベビーコーン、バジル入りスパイシー幅広米麺炒め
幅広米麺のスパイシー炒め。チリ、ピンクペッパー、バジル入り。スパイシーでハーブの香りがします。辛いものが好きな方におすすめ。
฿240~
ドライトムヤムチャーハン（干し豚肉）
ข้าวผัดต้มยำแห้ง (หมูแดดเดียว)
トムヤムヤミーチャーハン [280] 自家製チャーハン、干し豚ロース、フレッシュチリ、人参、玉ねぎ、バジル入り
ドライトムヤムチャーハン。干し豚肉入り。酸っぱくてスパイシーで、トムヤムハーブ（ガランガル、レモングラス、ライムリーフ）の香りがします。
฿280
≈ $9.00クリスピー揚げナマズのチャーハン
ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ
クリスピーフィッシュチャーハン [280] クリスピーフィッシュ、角切り人参＆チンゲン菜入りチャーハン
クリスピー揚げナマズのチャーハン。魚の塩味とクリーミーさが特徴。ドライに炒められ、ご飯はパラパラです。ナンプラー（唐辛子入り）とよく合います。
฿280
≈ $9.00塩漬けビーフチャーハン
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
クリスピービーフチャーハン [320] 塩漬けクリスピービーフ、角切り野菜、フレッシュチリ入りチャーハン
塩漬けビーフのチャーハン。刻みフレッシュチリ入り。塩味のビーフとチリの辛さが食欲をそそります。濃厚な一品。
฿320
≈ $10.00パイナップルチャーハン
ข้าวผัดสับปะรด
パイナップルチャーハン [380] 鶏肉とエビ、中華ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン入りパイナップルチャーハン、ドライポークをトッピング
パイナップル、中華ソーセージ、鶏肉、エビ入りチャーハン。カレーパウダーで軽く味付けし、ドライポークをトッピング。パイナップルとスパイスの甘く香りの良い味わい。
฿380
≈ $12.00ベジタリアンメニュー
ベジタリアンメニュー
前菜
コーンと豆腐のフリッター
ทอดมันข้าวโพดคลุกเต้าหู้
コーン＆豆腐フリッター [260] コーンと豆腐のフリッター、スパイシークリーミーシラチャーソース添え
コーンと豆腐のフリッター。スパイシーマヨソース添え。甘くクリーミーで、外はカリカリ、中は柔らかい。前菜に最適。
฿260
≈ $8.00揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
スプリングロール [260] 春雨、人参、キャベツを詰めて揚げたもの。甘いプラムソース添え。
春巻きの皮に春雨、キャベツ、人参を詰めて揚げたもの。甘いプラムソース添え。
฿260
≈ $8.00ポメロと豆腐のヤム
ยำส้มโอเต้าหู้
ヤムポメロ＆豆腐 [360] ポメロサラダ、豆腐、ピーナッツを甘辛ソースで和え、フライドシャロットとガーリックをトッピング
甘酸っぱいフルーツサラダ。ジューシーなポメロと豆腐、ピーナッツ、フライドシャロットをヤムソースで和えたもの。爽やかでヤムソースの香りがします。
฿360
≈ $11.00ロティ（タイ風クレープ）
โรตีทองม้วน
ゴールデンスキニーロール [220] ジャガイモとカレーパウダーを詰めて揚げたもの。甘いプラムソース添え。
細長い揚げ春巻き。ジャガイモとカレーパウダー炒め入り。プラムソース添え。
฿220
≈ $7.00クラボン（カボチャのスティックフライ）
กระบอง
クラボン [220] カボチャと空芯菜のスティックをチリペースト風味で揚げたもの
北タイ風の前菜。カボチャと空芯菜をカレーペースト入りの衣で揚げたもの。カレーペーストの香りとサクサク感が楽しめます。
฿220
≈ $7.00揚げ豆腐のヤム
ยำไข่ดาวเจ
ヤムクリスピーエッグ [280] クリスピーエッグと豆腐、ライム、チリ、野菜
揚げ出し卵のヤム（ベジタリアンの方は卵の代わりに豆腐を使用する場合もありますが、メニュー名には卵と記載されています）。タイ風の甘辛いヤムソースで味付けし、玉ねぎとセロリを添えて。
฿280
≈ $9.00グリル
グリルメニュー
鶏肉のグリル
ไก่ย่าง
ガイヤン [240] グリルした鶏肉の漬け込み焼き、自家製スパイシーディッピング（ナムチムジャオ）添え
スパイスとハーブでマリネした鶏肉のグリル。皮はパリパリ、身はジューシー。炭火焼きの香りがします。スパイシーなジャオディッピングソース添え。
฿165~
豚肩ロースのグリル
คอหมูย่าง
コーモヤン [190] グリルした豚肩ロースの漬け込み焼き、自家製スパイシーディッピング（ナムチムジャオ）添え
豚肩ロースのグリル。柔らかく適度に脂身があり、香ばしく焼かれています。もち米とジャオディッピングソースと一緒にお召し上がりください。
฿190
≈ $6.00豚スペアリブのグリル
ซี่โครงหมูย่าง
グリルポークリブ [360] グリルした豚スペアリブの漬け込み焼き、自家製スパイシーディッピング（ナムチムジャオ）添え
豚スペアリブのグリル。柔らかく、骨から外しやすく、濃厚でグリルした香りがします。
฿360
≈ $11.00ビーフステーキのグリル
เนื้อสเต็กย่าง
ヌアヤン [590] オーストラリア産グレインフェッドリブアイステーキ、自家製スパイシーディッピングソース（ナムチムジャオ）添え
オーストラリア産リブアイステーキのグリル、タイ風ジャオディッピングソース添え。柔らかくジューシーで、グリルした香りがします。スパイシーなジャオソースと一緒にお召し上がりください。
฿590
≈ $18.00炒め物
炒め物
パップリクカン（レッドカレーペースト炒め）
ผัดพริกแกง
パップリクカン インゲン、ライムリーフ、チリココナッツペースト炒め
肉をレッドカレーペーストとインゲンで炒めたもの。ライムリーフ入り。スパイシーで塩辛く、カレーペーストとハーブの香りがします。
฿240~
カシューナッツ炒め
ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
クリスピーカシューナッツボウル カシューナッツと玉ねぎ、ピーマン、乾燥唐辛子の炒め物
肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、野菜と共に炒めたもの。甘みと塩味のソース、カシューナッツの食感が楽しめます。
฿260~
牛肉のオイスターソース炒め
เนื้อผัดน้ำมันหอย
オイスターソースビーフ [460] オーストラリア産グレインフェッドテンダーロインをオイスターソース、玉ねぎ、マッシュルーム、ネギ、人参、チリと炒めました
オーストラリア産牛フィレ肉のオイスターソース炒め。マッシュルームとネギ入り。まろやかで、甘みと塩味のバランスが良い。柔らかく、歯ごたえがあります。
฿460
≈ $14.00鶏肉のココナッツミルク煮込み
ไก่หัวกะทิ
トロピカルチキン [290] 軽くグリルした鶏肉にココナッツクリームをかけ、ほうれん草の上に自家製ピーナッツソースと蒸し野菜を添えて
グリルチキンにココナッツクリームとピーナッツソース（サテソース風）をかけ、ほうれん草の上に。クリーミーで甘く、ココナッツとピーナッツの香りがします。
฿290
≈ $9.00ナスとひき肉（豚/鶏）炒め
ผัดมะเขือม่วงหมูสับ/ไก่สับ
スパイシーナス ナスとバジル、チリ、ガーリックの炒め物（ひき肉または鶏ひき肉をお選びください）[280]
ナスと豆腐味噌またはバジル、ひき肉または鶏ひき肉の炒め物。濃厚で、ナスは柔らかく甘みがあり食べやすいです。
฿280
≈ $9.00鴨肉 / 牛フィレ肉のブラックペッパー炒め
เป็ด / เนื้อสันในผัดพริกไทยดำ
ブラックペッパードック [290] / ビーフ [460] 鴨またはオーストラリア産グレインフェッドテンダーロインビーフをブラックペッパー、玉ねぎ、ピーマン、ネギと炒めました
肉をブラックペッパーとピーマンで炒めたもの。ブラックペッパーのスパイシーで刺激的な味、スパイスの香りが食欲をそそります。
฿290~
鶏肉のガーリック炒め
ไก่ทอดกระเทียม
クリスピーガーリックチキン [240] クリスピーガーリックチキン、サラダとピーナッツドレッシング添え
鶏肉のガーリックペッパーフライ。外はカリカリ、中は柔らかい。揚げガーリックの香りがします。チリソースまたはチリディップ添え。
฿240
≈ $7.00パッガパオ（ホーリーバジル炒め）、目玉焼き
ผัดกระเพรา ไข่ดาว
バジル炒め バジル、ガーリック、ピーマン、フレッシュチリ炒め、目玉焼き乗せ
パッガパオ（ホーリーバジル炒め）。スパイシーでホーリーバジルの香りが良く、クリスピーな目玉焼きと熱々のご飯添え。
฿260~
カレー
カレー
グリーンカレー
แกงเขียวหวาน
グリーンカレー ココナッツミルク、タイナス、バジル入りグリーンカレー
タイで人気のココナッツカレー。グリーンカレーペーストの色で、甘み、クリーミーさ、塩味、そして少しの辛さ。バジルとナス入り。
฿240~
鶏肉のマッサマンカレー
แกงมัสมั่นไก่
チキンマッサマン [280] 鶏肉とジャガイモをピーナッツマッサマンソースで煮込み、カシューナッツとキュウリのレリッシュ添え
マッサマンカレー。鶏肉とジャガイモ入り。濃厚で甘くクリーミー。柔らかく煮込まれ、スパイスとピーナッツの香りがします。アチャドレッシング添え。
฿280
≈ $9.00鶏肉のジャングルカレー
แกงป่าไก่
チキンジャングル [240] スパイシーチキンカレー（ココナッツなしバージョン）、タイナス、バジル、フィンガールート、インゲン、ベビーコーン、ペッパーコーン入り
ココナッツミルクなしのレッドカレー。スパイシーでハーブ（クラチャイ、ピンクペッパー、バジルなど）がたっぷり入っています。健康的。
฿240
≈ $7.00グリルポークカラーとアチャラのレッドカレー
แกงแดงคอหมูย่างใบชะอม
グリルポークのレッドカレー [280] グリルポーク、アカシア、チリ、トマト入りレッドカレー
グリルポークカラーとアチャラ（タイのハーブ）入りレッドカレー。濃厚で、アチャラとグリルポークの香りがします。珍しいカレーです。
฿280
≈ $9.00鶏肉とカボチャのカレー
แกงไก่ฟักทอง
パンプキンチキンレッドカレー [240] 鶏肉とカボチャをライムリーフ、赤唐辛子、バジルで味付けしたシンプルなレッドカレー
カボチャのレッドカレー。甘くクリーミーなカボチャにカレーが染み込んでいます。甘み、クリーミーさ、適度な辛さ。
฿240
≈ $7.00エビのチュチーカレー
ฉู่ฉี่กุ้ง
チュチーカレーシュリンプ [260] 軽く衣をつけたエビに、濃厚なレッドカレー、ココナッツクリーム、バジル、ライムリーフをかけたもの
濃厚なチュチーカレーソースをかけたエビ。ココナッツミルクのまろやかさ、刻みライムリーフと赤ピーマンの香りが特徴。
฿260
≈ $8.00ドリンク
ドリンク
レモングラスドリンク
น้ำตะไคร้
レモングラス 自家製レモングラスドリンク、軽く甘みをつけました
自家製レモングラスドリンク。ほんのり甘く、フレッシュなレモングラスの爽やかな香り。喉の渇きを癒します。
฿110
≈ $3.00ライムソーダ
มะนาวโซดา
ライムソーダ フレッシュライムジュース / ソーダ / シロップ 氷の上
フレッシュライムジュースとソーダのミックス。酸っぱく爽やかで、甘さ控えめ。リフレッシュできます。
฿110
≈ $3.00チェリーテンプル
เชอร์รี่เทมเปิ้ล
シャーリーテンプル ジンジャーエール / ライムジュース / チェリー / グラナデンシロップ
美しい赤色のモクテル。甘酸っぱく、ジンジャーエールの爽快感。ザクロシロップの香りがします。
฿110
≈ $3.00オレンジクリームソーダ
ครีมโซดาส้ม
オレンジクリーマシクル オレンジシロップ / バニラアイスクリーム / ソーダ / 氷
オレンジシロップとバニラアイスクリーム、ソーダのミックス。アイスクリームフロートのような甘く、クリーミーで、爽やかな味わい。
฿180
≈ $6.00梅ソーダ
บ๊วยโซดา
プラミーヤミー 梅 / スプライト クラッシュアイスの上
塩漬け梅ジュースとスプライトのミックス。酸味、塩味、甘み、炭酸のバランスが良く、爽やかで油っこさを打ち消します。
฿110
≈ $3.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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