Tam Sang Krua Chef Pu

Name: Tam Sang Krua Chef Pu
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿100

ตามสั่งครัวเชฟปู

アラカルトレストラン。ご飯にかけるものからおかずまで、豊富なメニューがあります。

★ 4.7 (32)

一品料理 / おかず

ご飯にかけるか、おかずとして注文できます。

オムライス

ข้าวไข่เจียว

肉の種類を選べます（豚肉、鶏肉、シーフード）

熱々で揚げたオムレツをご飯に乗せたもの。お好みの肉を追加可能。手軽で素早く済ませたい食事に最適。

฿60~ ≈ ¥291

チャーハン

ข้าวผัด

肉の種類を選べます（豚肉、鶏肉、カリカリ豚、シーフード）

卵と肉を炒めたご飯。調味料で味付けし、鍋で香ばしく炒める。レモンとキュウリを添えて提供。

฿60~ ≈ ¥291

昔風チャーハン

ข้าวผัดโบราณ

黒醤油でカイラン、トマト、玉ねぎを炒めたもの。

昔ながらのタイ風チャーハン。黒醤油で味付けし、カイランとトマト入り。マイルドな味で、鍋の香りが良い。

฿60~ ≈ ¥291

トムヤムチャーハン

ข้าวผัดต้มยำ

トムヤム風味のチャーハン。スパイシーで、ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉などのタイハーブの香りが良い。

฿70~ ≈ ¥340

おかゆ

ข้าวต้ม

熱々のスープに入ったおかゆ。マイルドな味で、軽い朝食や夜食に最適。

฿60~ ≈ ¥291

ホーリーバジル炒め

ผัดกะเพรา

人気のメニュー。ホーリーバジル、肉、唐辛子、ニンニクを炒めたもの。スパイシーで香ばしい。

฿60~ ≈ ¥291

ナマズのホーリーバジル炒め

ผัดกะเพราปลาดุก

ナマズの切り身をホーリーバジルで炒めたもの。スパイシーで、魚のジューシーさが調味料とよく合っている。

฿60~ ≈ ¥291

ピータンのホーリーバジル炒め

ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า

カリカリに揚げたピータンをホーリーバジルソースで炒めたもの。濃厚な味で、カリカリに揚げたホーリーバジルを散らしてある。

฿60~ ≈ ¥291

酔っ払い炒め

ผัดขี้เมา

スパイシーで熱い炒め物。若胡椒、タイ生姜、こぶみかんの葉、生唐辛子などのハーブをたっぷり使用。

฿60~ ≈ ¥291

チリペースト炒め

ผัดพริกเผา

肉をチリペーストで炒めたもの。甘味が強く、塩味とわずかな辛味。チリペーストの香りが良い。

฿60~ ≈ ¥291

カレーペースト炒め

ผัดพริกแกง

濃厚なレッドカレーペースト炒め。インゲンとこぶみかんの葉入り。ちょうど良い辛さと塩味。

฿60~ ≈ ¥291

ナマズのレッドカレーペースト炒め

ผัดพริกแกงปลาดุก

ナマズの切り身をレッドカレーペーストとハーブで炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが良い。

฿60~ ≈ ¥291

カレー粉炒め

ผัดผงกะหรี่

香ばしいカレー粉炒め。卵、ネギ、セロリ入り。マイルドでクリーミーな味。辛さは控えめ。

฿70~ ≈ ¥340

春雨炒め

ผัดวุ้นเส้น

もちもちの春雨を卵と野菜で炒めたもの。ちょうど良い甘塩っぱい味。

฿70~ ≈ ¥340

ニンニク炒め

ทอดกระเทียม

肉をニンニクと胡椒で香ばしく黄金色にカリッと揚げたもの。塩味とコクがあり、揚げニンニクの香りが良い。

฿60~ ≈ ¥291

スズキのニンニク揚げ

เนื้อปลากระพงทอดกระเทียม

新鮮なスズキのフライに香ばしい揚げニンニクを散らし、熱々で提供。

฿80~ ≈ ¥388

スズキの魚醤揚げ

เนื้อปลากระพงทอดน้ำปลา

スズキのフライに特製魚醤ソースをかけたもの。塩味と甘味のバランスが良く、上質な魚醤の香りがする。

฿80~ ≈ ¥388

ピリ辛ガーリック炒め

คั่วพริกเกลือ

肉の種類を選べます（豚バラ肉、カリカリ豚）

豚バラ肉またはカリカリ豚を唐辛子と塩でカリカリに炒めたもの。スパイシーで塩辛い味。

฿60~ ≈ ¥291

魚醤揚げ

ทอดน้ำปลา

肉の種類を選べます（豚バラ肉、カリカリ豚）

魚醤ソースで和えた豚肉のフライ。ちょうど良い甘塩っぱい味。外はカリカリ、中は柔らかい。

฿60~ ≈ ¥291

空芯菜の赤唐辛子炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

空芯菜を強火で炒め、テンメンジャン、唐辛子、ニンニクを加えたもの。塩味とコクがあり、鍋の香りが良い。

฿60~ ≈ ¥291

カイランの赤唐辛子炒め

ผัดคะน้าไฟแดง

新鮮でカリカリのカイランをオイスターソースとニンニク唐辛子で炒めたもの。マイルドな味。

฿60~ ≈ ¥291

ミックスベジタブルの赤唐辛子炒め

ผัดผักรวมไฟแดง

数種類の野菜を炒めたもの。オイスターソースで味付けし、様々な野菜の栄養が摂れます。

฿60~ ≈ ¥291

麺の種類

醤油炒め

ผัดซีอิ๊ว

麺を黒醤油、卵、カイランと炒めたもの。甘塩っぱいマイルドな味で、鍋の香りが良い。

฿60~ ≈ ¥291

ママー麺炒め

ผัดมาม่า

卵と野菜で炒めたインスタントラーメン。お好みの味付けで。麺はもちもち。

฿60~ ≈ ¥291

ママー麺の酔っ払い炒め

ผัดมาม่าขี้เมา

酔っ払い風に炒めたインスタントラーメン。スパイシーで熱く、ハーブ入り。

฿60~ ≈ ¥291

あんかけ

ราดหน้า

とろみのあるスープをかけた麺料理。マイルドな味付けで、カイランと肉入り。

฿60~ ≈ ¥291

カリカリ太麺あんかけ

ราดหน้าเส้นใหญ่กรอบ

カリカリに揚げた太麺にあんかけをかけたもの。新しい食感が楽しめる。

฿70~ ≈ ¥340

カリカリ麺あんかけ

ราดหน้าหมี่กรอบ

カリカリに揚げた黄色い麺にあんかけをかけたもの。濃厚なスープによく合います。

฿65~ ≈ ¥315

スキヤキ

สุกี้

ドライとスープ、どちらも選べます。

特製つけダレで味付けしたスキヤキ。白菜、空芯菜、春雨入り。

฿60~ ≈ ¥291

煮込み / スープ

トムヤム

ต้มยำ

クリアとクリーミー、どちらも選べます。

絶品トムヤムスープ。辛味と酸味のバランスが良い。タイのハーブ（ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉）入り。喉をすっきりさせる。

฿90~ ≈ ¥437

トムセップ（スパイシーなスープ）

ต้มแซ่บ

鶏の足、軟骨

絶品トムセップ（スパイシーなスープ）。ロースト米粉と唐辛子粉の香りが良い。鶏の足や豚の軟骨を加えて、カリカリとした食感を楽しめます。

฿100~ ≈ ¥485

豆腐と豚ひき肉の中華風クリアスープ

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

マイルドなクリアスープ。卵豆腐と豚ひき肉入り。喉をすっきりさせるのに最適。

฿80 ≈ ¥388

豆腐と豚ひき肉、海藻の中華風クリアスープ

แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย

豚ひき肉と海藻の中華風クリアスープ。海藻の香りと栄養価をプラス。

฿80 ≈ ¥388

ヤム（和え物）

春雨サラダ

ยำวุ้นเส้น

肉の種類を選べます（豚肉、鶏肉、シーフード）

春雨を絶品ヤムソースで和えたもの。肉、トマト、セロリ、玉ねぎ入り。

฿70~ ≈ ¥340

ママー麺のヤム（和え物）

ยำมาม่า

肉の種類を選べます（豚肉、鶏肉、シーフード）

インスタントラーメンをヤム（和え物）にしたもの。酸っぱ辛く、パンチの効いた味。

฿70~ ≈ ¥340

豚肉とライムの和え物

หมูมะนาว

茹でた豚肉に絶品シーフードソースをかけたもの。揚げニンニクとカリカリのカイランの茎で飾られている。

฿60 ≈ ¥291

ミックスヤム（和え物）

ยำรวมมิตร

絶品ヤム（和え物）。豚肉、鶏肉、シーフードなど具材たっぷり。

฿70 ≈ ¥340

トッピング

目玉焼き

ไข่ดาว

熱した油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身はとろり。

฿10 ≈ ¥49

オムレツ

ไข่เจียว

泡立てて味付けした卵を揚げたもの。黄金色で香ばしい。

฿10 ≈ ¥49

スモークチキンソーセージ

ไส้กรอกไก่รมควัน

スモークの香りがするチキンソーセージを熱々で揚げたもの。

฿10 ≈ ¥49

飲み物

水

น้ำเปล่า

清潔なボトル入り飲料水

฿10 ≈ ¥49

ソーダ

น้ำอัดลม

爽快な炭酸飲料。様々な味があります。

฿15 ≈ ¥73

メニューの最後

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価32件

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