menufans

Tam Pak Perd Bang Kruai Branch

ตำปากเปิด สาขาบางกรวย

スパイシーなイサーン料理レストラン、バンコク支店。スパイシーな料理、パパイヤサラダ、サラダ、ラープ、様々な揚げ物/グリル料理を提供しています。辛くない、または魚醤(プラーラー)なしをご希望の場合は、お店にお知らせください。

おすすめ

当店のおすすめメニュー

エビ入りウォータークワイ麺
หมี่กระเฉดกุ้ง
カリカリのウォータークワイと新鮮なエビを炒めた米麺、濃厚な味付け、鍋の香りがし、まろやかでちょうど良い辛さです。
฿80 ≈ ¥388
豚ひき肉入り茶碗蒸し
ไข่ตุ๋นหมูสับ
滑らかでふわふわの茶碗蒸し、豚ひき肉入り、まろやかな味、食べやすく、すべての人に適しています。
฿120 ≈ ¥582
アリの卵入りオムレツ
ไข่เจียวไข่มดแดง
アリの卵入りふわふわオムレツ、カリカリで噛み応えがあり、塩味とクリーミーさが完璧に調和しています。
฿150 ≈ ¥728
タニシの卵のオー
อ่องปูนา
タニシの卵をヤン・プーで焼いたもの、濃厚でクリーミーな味、熱々のもち米と一緒に食べるととても美味しいです。
฿180 ≈ ¥874
シーフード入り茶碗蒸し鍋
ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเล
柔らかい茶碗蒸しを熱々の鍋で提供、シーフードたっぷり、喉越しが良いです。
฿150 ≈ ¥728
エビ卵入りママー炒め
มาม่าผัดไข่กุ้ง
インスタント麺をローストエビの卵と混ぜて炒めました。独特で濃厚な味です。
฿150 ≈ ¥728
ティラピアのジャオ・ホン風鍋
ปลาทับทิมจุ่มแจ่วฮ้อน
新鮮なティラピアの切り身、スパイシーなジャオ・ホン風スープと新鮮な野菜添え、しゃぶしゃぶ風に。
฿299 ≈ ¥1,451
タニシ入りカノムジーンパパイヤサラダ
ตำขนมจีนปูนา
柔らかいカノムジーン麺、タニシの卵と魚醤(プラーラー)で味付け、本格的なイサーンの風味。
฿150 ≈ ¥728
サーモンと唐辛子
แซลม่อนลอยพริก
新鮮なサーモンスライスをスパイシーなドレッシングに漬け込み、新鮮な唐辛子を散らしました。
฿270 ≈ ¥1,310
ナスと野菜のスープ
ซุปผักมะเขือสด
地元の野菜のスープ、新鮮なナス入り、まろやかな味、新鮮な野菜ともち米と一緒に。
฿150 ≈ ¥728
ティラピアの揚げ物とパパイヤサラダ
ปลาทับทิมทอดส้มตำ
丸ごとカリッと揚げたティラピア、スパイシーなパパイヤサラダ添え、美味しさをプラス。
฿280 ≈ ¥1,359
ニンニクたっぷりの揚げティラピア
ปลาทับทิมทอดกระเทียมจุกๆ
黄金色にカリッと揚げたティラピア、たっぷりの揚げニンニクを散らし、香ばしくカリカリで美味しい。
฿280 ≈ ¥1,359
漬け込みカニの卵と唐辛子
ปูไข่ดองลอยพริก
濃厚な卵を持つワタリガニを魚醤でマリネし、新鮮な唐辛子シーフードソースをかけました。非常にスパイシーです。
฿450 ≈ ¥2,184
漬け込みワタリガニの卵入りタム・ラオ
ตำเหลาปูไข่ทะเลดอง
パパイヤサラダゲーンラオ(麺なし)、大きな漬け込みワタリガニ、スパイシーで魚醤(プラーラー)の香りの良いドレッシング。
฿590 ≈ ¥2,863
トムヤムママー鍋
มาม่าต้มยำหม้อไฟ
濃厚なクリーミーなトムヤムママー鍋、具材たっぷり、濃厚なトムヤムスープ。
฿150 ≈ ¥728
タム・タート・ヤック・ラオ
ตำถาดยกร้าน
特大パパイヤサラダ大皿、様々な具材が豊富で、複数人で楽しむのに最適。
฿350 ≈ ¥1,699
タム・パ・ドン・ディップ
ตำป่าดงดิบ
スパイシーなジャングルパパイヤサラダ、様々な野生の具材とハーブ入り、魚醤(プラーラー)とパクチーファランの香りがします。
฿150 ≈ ¥728
漬け込みワタリガニの卵入りライスクラッカーパパイヤサラダ
ตำไหลบัวปูไข่ทะเลดอง
カリカリのライスクラッカーパパイヤサラダに、漬け込みワタリガニの卵を加え、スパイシーで風味豊かに。
฿550 ≈ ¥2,669
魚醤漬けエビ
กุ้งแก้วดองน้ำปลา
新鮮なエビを魚醤でマリネしたもの、甘くプリプリ、スパイシーなシーフードソース添え。
฿250 ≈ ¥1,213

一品料理

卵チャーハン
ข้าวผัดไข่
鶏卵と炒めたご飯、まろやかな味付け、鍋の香りがし、食べやすい。
฿59 ≈ ¥286
豚ひき肉のお粥
ข้าวต้มหมูสับ
熱々のお粥、豚ひき肉入り、甘いスープ、喉越しが良いです。
฿59 ≈ ¥286
伝統的な鉄道チャーハン
ข้าวผัดรถไฟโบราณ
伝統的なチャーハン、少量の黒醤油で炒め、乾燥しており、独特の香りがあります。
฿69 ≈ ¥335
豚ひき肉のガパオライス
ข้าวกระเพราหมูสับ
スパイシーな豚ひき肉のガパオ炒め、バジルの香りがし、熱々の白米にかかっています。
฿69 ≈ ¥335
エビのガパオライス
ข้าวกระเพรากุ้ง
新鮮なエビのガパオ炒め、スパイシーでハーブの香りがし、ご飯と一緒に。
฿79 ≈ ¥383
イカのガパオライス
ข้าวกระเพราปลาหมึก
新鮮なイカをスライスし、スパイシーなガパオソースで炒め、ちょうど良い辛さです。
฿79 ≈ ¥383
カリカリ豚肉のガパオライス
ข้าวกระเพราหมูกรอบ
大きなカリカリ豚バラ肉を唐辛子とバジルで炒めました。濃厚でカリカリで美味しい味です。
฿79 ≈ ¥383
豚肉ジャーキーと魚醤(プラーラー)チャーハン
ข้าวผัดแจ่วปลาร้าหมูแดด
魚醤(プラーラー)で炒めたチャーハン、揚げた豚肉ジャーキー添え。
฿79 ≈ ¥383
エビのお粥
ข้าวต้มกุ้ง
新鮮なエビ入りのお粥、まろやかなスープ、揚げニンニクの香りがします。
฿79 ≈ ¥383
目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた卵、白身はカリカリ、黄身は半熟または固ゆで、お好みで。
฿10 ≈ ¥49
豚ひき肉入りオムレツ(おかず)
ไข่เจียวหมูสับ (กับข้าว)
(おかず)
豚ひき肉入りオムレツ、黄金色に揚げられ、香ばしく、他の料理のおかずとして。
฿70 ≈ ¥340

ご飯/麺類

もち米
ข้าวเหนียว
温かいもち米、パパイヤサラダやラープと一緒に。
฿10 ≈ ¥49
白米
ข้าวสวย
炊きたてのジャスミンライス、粒が美しく、ちょうど良い柔らかさ。
฿10 ≈ ¥49
茹で麺
หมี่ลวก
揚げニンニクを軽く絡めた茹でた白い米麺、パパイヤサラダと一緒に。
฿10 ≈ ¥49
茹でママー
มาม่าลวก
インスタント麺を茹でたもの、もちもちしています。
฿10 ≈ ¥49
ゆで卵
ไข่ต้ม
ゆで卵(アヒルまたは鶏)、殻をむいてすぐに食べられます。
฿10 ≈ ¥49
カノムジーン(タイの麺)
ขนมจีน
新鮮なカノムジーン麺、パパイヤサラダやカレーと一緒に。
฿10 ≈ ¥49
塩漬け卵
ไข่เค็ม
塩漬けアヒルの卵、ゆで卵、塩味とクリーミーな味。
฿10 ≈ ¥49
揚げ豚皮
แคปหมู
カリカリに揚げた豚の皮、噛み応えがあり、おやつやおつまみに最適です。
฿20 ≈ ¥97

揚げ物/グリル

魚醤風味の揚げ鶏手羽先
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
魚醤でマリネした鶏手羽先を黄金色にカリッと揚げたもの、まろやかな塩味。
฿90 ≈ ¥437
揚げ豚肉ソーセージ
หมูยอทอด
しっかりした豚肉ソーセージを揚げたもの、黒胡椒の香りがします。おやつにもご飯のおかずにも。
฿90 ≈ ¥437
揚げパオパオ
ปากเปิดทอด
当店特製揚げ物、カリカリで美味しく、食べやすい。
฿90 ≈ ¥437
揚げラープ
ลาบทอด
カリッと揚げたミートボール状の豚ひき肉ラープ、スパイシーでロースト米の香りがします。
฿80 ≈ ¥388
豚首肉のグリル
คอหมูย่าง
炭火焼き豚首肉、一口サイズにカット、柔らかく脂身がありジューシー、ジャオ・ディップ添え。
฿80 ≈ ¥388
焼きナマズ
ปลาดุกย่าง
弱火で焼いた新鮮なナマズ、香ばしく、肉は柔らかく自然な甘さ。
฿80 ≈ ¥388
鶏のグリル
ไก่ย่าง
カリカリの皮と柔らかい肉の鶏のグリル、特別なマリネ、炭火焼きの香り。
฿100~ ≈ ¥485
豚肉ジャーキーと魚醤(プラーラー)
หมูแดดแจ่วปลาร้า
揚げた豚肉ジャーキー、スパイシーなジャオ・プラーラーソースと新鮮な野菜添え。
฿100 ≈ ¥485
揚げ魚の塩漬け卵
ปลาส้มไข่ทอด
酸味と塩味の魚の塩漬けを黄金色に揚げたもの、刻んだチリとジンジャーと一緒に。
฿180 ≈ ¥874
魚醤をかけた揚げティラピア
ปลาทับทิมทอดราดน้ำปลา
カリッと揚げたティラピアに、甘く塩辛い魚醤ソースをかけました。
฿280 ≈ ¥1,359
魚醤をかけた揚げフエダイ
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
丸ごとカリッと揚げたティラピア、甘く塩辛い魚醤ソースをかけました。
฿300 ≈ ¥1,456
塩味の揚げ鶏手羽先
ปีกไก่ทอดเกลือ
塩でカリカリに揚げた鶏の手羽先、ちょうど良い塩加減です。
฿90 ≈ ¥437

ミアン

新鮮な野菜添えのおつまみ

カキのディップ
หอยนางรมจิ้ม
新鮮なカキ、シーフードソースと具材添え。
฿150 ≈ ¥728
豚バラ肉の魚醤(プラーラー)炒め
หมูสามชั้นคั่วปลาร้า
豚バラ肉を魚醤(プラーラー)で炒め、乾燥させ、風味豊かに、新鮮な野菜添え。
฿160 ≈ ¥776
ラオス風ミアン
เมี่ยงลาว
ラオス風ミアン、ハーブの具材とスパイシーなソース添え。
฿160 ≈ ¥776
エビのミアン
เมี่ยงกุ้ง
茹でたエビ、ミアンの具材、新鮮な野菜、スパイシーなソース添え。
฿200 ≈ ¥971
ティラピアのミアン
เมี่ยงปลาทับทิม
焼いたまたは揚げたティラピア、新鮮な野菜、カノムジーン麺、ミアンソース添え。
฿320 ≈ ¥1,553
フエダイのミアン
เมี่ยงปลากะพง
大きなフエダイ、新鮮な野菜とミアンの具材一式添え。
฿320 ≈ ¥1,553
豚首肉とミー
คอหมูเคียงหมี
柔らかい豚首肉のグリル、揚げニンニクを絡めた茹で麺添え。
฿150 ≈ ¥728

パパイヤサラダ

タイ風パパイヤサラダ
ตำไทย
甘酸っぱいパパイヤサラダ、ピーナッツと干しエビ入り、魚醤(プラーラー)なし。
฿50 ≈ ¥243
タム・スア
ตำซั่ว
カノムジーン麺入りパパイヤサラダ、お好みの味付け(タイ風/カニ/魚醤(プラーラー))を選択できます。
฿50~ ≈ ¥243
カニと魚醤(プラーラー)入りパパイヤサラダ
ตำปูปลาร้า
スパイシーなパパイヤサラダ、塩漬けカニと香りの良い魚醤(プラーラー)入り。
฿50 ≈ ¥243
カニパパイヤサラダ
ตำปู
塩漬けカニ入りパパイヤサラダ、塩味、辛味、酸味、魚醤(プラーラー)なし。
฿50 ≈ ¥243
キュウリパパイヤサラダ
ตำแตง
カリカリキュウリパパイヤサラダ(グリーンパパイヤの代わり)、爽やか、お好みの味付け。
฿50~ ≈ ¥243
漬け込みカニと魚醤(プラーラー)入りマンゴーパパイヤサラダ
ตำมะม่วงปูปลาร้า
酸っぱいマンゴーパパイヤサラダ、塩漬けカニと魚醤(プラーラー)入り、非常にスパイシー。
฿50 ≈ ¥243
インゲン豆パパイヤサラダ
ตำถั่ว
カリカリで美味しいインゲン豆パパイヤサラダ、濃厚な味。
฿50 ≈ ¥243
カノムジーンパパイヤサラダ
ตำขนมจีน
カノムジーン麺のみのタム・ムア、お好みの味付け、ドレッシングと麺を混ぜ合わせます。
฿50~ ≈ ¥243
タイ風パパイヤサラダと塩漬け卵
ตำไทยไข่เค็ม
まろやかなタイ風パパイヤサラダ、塩漬け卵入りでクリーミーさと風味をプラス。
฿60 ≈ ¥291
トウモロコシと塩漬け卵入りパパイヤサラダ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甘いトウモロコシと塩漬け卵入りパパイヤサラダ、甘み、クリーミーさ、塩味の完璧なバランス。
฿60 ≈ ¥291
カノムジーン入りラオス風パパイヤサラダ
ตำลาวขนมจีน
カノムジーン麺入りラオス風パパイヤサラダ、魚醤(プラーラー)の香りが鼻をくすぐります。
฿60 ≈ ¥291
細麺と魚醤(プラーラー)入りパパイヤサラダ
ตำเส้นเล็กปูปลาร้า
インスタント麺を魚醤(プラーラー)で味付けしたパパイヤサラダ。
฿60 ≈ ¥291
タム・コラート
ตำโคราช
タイ風とラオス風のパパイヤサラダのミックス、酸味、甘み、塩味、辛味、魚醤(プラーラー)の香り。
฿60 ≈ ¥291
豚肉ソーセージ入りタム・チュア
ตำชั่วหมูยอ
豚肉ソーセージ入りタム・スア、麺はもちもち、豚肉ソーセージは美味しい。
฿65~ ≈ ¥315
豚肉ソーセージ入りラオス風パパイヤサラダ
ตำลาวหมูยอ
大きな豚肉ソーセージ入りラオス風パパイヤサラダ、スパイシー。
฿65 ≈ ¥315
新鮮なエビとマンゴーのスパイシーサラダ
ตำมะม่วงกุ้งสด
酸っぱいマンゴーパパイヤサラダ、新鮮で甘いエビ入り。
฿80~ ≈ ¥388
新鮮なエビ入りライスクラッカーパパイヤサラダ
ตำไหลบัวกุ้งสด
カリカリのライスクラッカーパパイヤサラダ、新鮮なエビ入り、非常にスパイシー。
฿100 ≈ ¥485
新鮮なエビ入りラオス風パパイヤサラダ
ตำลาวกุ้งสด
新鮮なエビ入りラオス風パパイヤサラダ、魚醤(プラーラー)入り、スパイシー。
฿100 ≈ ¥485
豚肉ソーセージ入り細麺パパイヤサラダ
ตำเส้นเล็กหมูยอ
豚肉ソーセージ入り細麺パパイヤサラダ、麺はもちもち、豚肉ソーセージは美味しい。
฿100 ≈ ¥485
新鮮なエビ、カニ、魚醤(プラーラー)入りパパイヤサラダ
ตำกุ้งสดปูปลาร้า
新鮮なエビ入りカニと魚醤(プラーラー)パパイヤサラダ、スパイシー。
฿100 ≈ ¥485
新鮮なエビ入りタケノコパパイヤサラダ
ตำหน่อไม้กุ้งสด
甘くカリカリに茹でたタケノコパパイヤサラダ、新鮮なエビ入り。
฿100 ≈ ¥485
新鮮なエビ入りカノムジーンパパイヤサラダ
ตำขนมจีนกุ้งสะดุ้ง
軽く茹でた新鮮なエビ入りカノムジーンパパイヤサラダ(エビ・サドゥン)、エビは甘くプリプリ。
฿120 ≈ ¥582
スーパーママーパパイヤサラダ
ตำมาม่าซุปเปอร์
具材たっぷりのインスタント麺パパイヤサラダ、非常にスパイシーです。
฿120 ≈ ¥582
カリカリ豚肉入りタム・スア
ตำซั่วหมูกรอบ
大きなカリカリ豚肉をトッピングしたタム・スア、噛み応えがあります。
฿120 ≈ ¥582
ワタリガニのパパイヤサラダ
ตำปูม้า
新鮮なワタリガニ入りパパイヤサラダ、肉は甘く自然な味。
฿150 ≈ ¥728
カニと魚醤(プラーラー)入りパパイヤサラダ
ตำปูม้าปลาร้า
ワタリガニ入りラオス風パパイヤサラダ、魚醤(プラーラー)の香りが良く、スパイシー。
฿150 ≈ ¥728
サーモン入りラオス風パパイヤサラダ
ตำลาวแซลมอน
新鮮なサーモン入りラオス風パパイヤサラダ、タイと日本の融合。
฿180 ≈ ¥874
サーモン入りライスクラッカーパパイヤサラダ
ตำไหลบัวแซลมอน
新鮮なサーモン入りカリカリライスクラッカーパパイヤサラダ、斬新な味。
฿180 ≈ ¥874
カリカリ豚肉添えインゲン豆パパイヤサラダ
ตำถั่วหมูกรอบ
カリカリ豚肉添えインゲン豆パパイヤサラダ、スパイシー。
฿120 ≈ ¥582
タニシ入りタム・チュア
ตำชั่วหอยนา
茹でたタニシ入りタム・スア、カリカリ。
฿120 ≈ ¥582
タニシ入りタム・チュア
ตำชั่วปูนา
漬け込みタニシ入りタム・スア、本格的なイサーンの味。
฿120 ≈ ¥582
細麺タム・ムア
ตำมั่วเส้นเล็ก
様々な具材と細麺が入ったタム・ムア、スパイシーでフルーティー。
฿150 ≈ ¥728

ゲーンラオ

パパイヤサラダ風サラダ(麺なし)

ハマグリのゲーンラオ
เกาเหลาหอยแครง
軽く茹でたハマグリをパパイヤサラダドレッシングで和えたもの、非常にスパイシー。
฿150 ≈ ¥728
新鮮なエビのゲーンラオ
เกาเหลากุ้งสด
新鮮なエビがスパイシーなゲーン・ラオソースに入っています。
฿150 ≈ ¥728
カキのゲーンラオ
เกาเหลาหอยนางรม
新鮮で大きなカキ、スパイシーなゲーンラオ風ドレッシング入り。
฿150 ≈ ¥728
ワタリガニのゲーンラオ
เกาเหลาปูม้า
冷たいワタリガニ、ゲーンラオ風ドレッシング入り、肉は甘く食べやすい。
฿200 ≈ ¥971
新鮮なエビと豚肉ソーセージのゲーンラオ
เกาเหลากุ้งสดหมูยอ
新鮮なエビと豚肉ソーセージのミックスゲーンラオ
฿150 ≈ ¥728
豚肉ソーセージのゲーンラオ
เกาเหลาหมูยอ
スパイシーなドレッシングで茹でた豚肉ソーセージ(麺なし)。
฿120 ≈ ¥582

タム・タート

パパイヤサラダ大皿、具材添え。

タニシ入りタム・タート
ตำถาดหอยนา
タニシ入りタム・タート、具材たっぷり。
฿200 ≈ ¥971
タム・ラオ・タート
ตำลาวถาด
大きなタム・ラオ・タート、具材豊富。
฿239 ≈ ¥1,160
エビ入りタム・タート
ตำถาดกุ้ง
新鮮なエビたっぷりのタム・タート、満足感たっぷり。
฿300 ≈ ¥1,456
ハマグリ入りタム・タート
ตำถาดหอยแครง
茹でたハマグリ入りタム・タート、新鮮で清潔。
฿300 ≈ ¥1,456
ワタリガニ入りタム・タート
ตำถาดปูม้า
新鮮なワタリガニ入りタム・タート、カニの甘さとパパイヤサラダのスパイシーさ。
฿300 ≈ ¥1,456
ティラピアのジャオ・ホン風
ปลาทับทิมนึ่งแจ่ว
ハーブ蒸しティラピア、スパイシーなジャオ・ディップと蒸し野菜添え。
฿359 ≈ ¥1,742
タム・タート・バーン・ナー
ตำถาดบ้านนา
田舎風タム・タート、田舎風の具材。
฿259 ≈ ¥1,257
タム・タート・ロング・トゥン
ตำถาดลงทุ่ง
田舎風の具材たっぷりのパパイヤサラダ、一口ごとに満足感があります。
฿350 ≈ ¥1,699

ヤム・ヌア(スパイシーサラダ)

魚醤(プラーラー)入りサラダ、スパイシーで美味しい。

淡水ガニのスパイシーサラダ
ยำนัวปูจืด
淡水ガニの魚醤(プラーラー)入りサラダ、まろやかな味。
฿100 ≈ ¥485
豚肉ソーセージのスパイシーサラダ
ยำนัวหมูยอ
豚肉ソーセージの魚醤(プラーラー)入りサラダ、スパイシーで美味しい。
฿100 ≈ ¥485
イカのスパイシーサラダ
ยำนัวปลาหมึก
新鮮なイカの魚醤(プラーラー)入りサラダ
฿100 ≈ ¥485
新鮮なエビと淡水ガニのスパイシーサラダ
ยำนัวปูจืดกุ้งสด
淡水ガニと新鮮なエビのサラダ、スパイシーで魚醤(プラーラー)の風味が良いドレッシング。
฿120 ≈ ¥582
タム・ヌア・ソン・ゲロー
ยำนัวสองเกลอ
魚醤(プラーラー)入りミックスサラダ
฿120 ≈ ¥582
カキのスパイシーサラダ
ยำนัวหอยนางรม
魚醤(プラーラー)入りカキのサラダ、スパイシー。
฿120 ≈ ¥582
ハマグリのスパイシーサラダ
ยำนัวหอยแครง
魚醤(プラーラー)入りハマグリのスパイシーサラダ
฿120 ≈ ¥582
淡水ガニとカキのスパイシーサラダ
ยำนัวหอยนางรมปูจืด
カキと淡水ガニのサラダ、スパイシー。
฿120 ≈ ¥582
ハマグリと淡水ガニのスパイシーサラダ
ยำนัวหอยแครงปูจืด
ハマグリと淡水ガニのサラダ、魚醤(プラーラー)入り。
฿120 ≈ ¥582
新鮮なハマグリとエビのスパイシーサラダ
ยำนัวหอยแครงกุ้งสด
ハマグリと新鮮なエビのスパイシーサラダ、よく合います。
฿140 ≈ ¥679
シーフードのスパイシーサラダ
ยำนัวทะเล
魚醤(プラーラー)入りミックスシーフードサラダ
฿150 ≈ ¥728
ワタリガニのスパイシーサラダ
ยำนัวปูม้า
新鮮なワタリガニのサラダ、魚醤(プラーラー)の香りが良く、スパイシー。
฿150 ≈ ¥728
新鮮なエビのスパイシーサラダ
ยำนัวกุ้งสด
新鮮なエビの魚醤(プラーラー)入りサラダ、非常にスパイシー。
฿150 ≈ ¥728
ワタリガニと淡水ガニのスパイシーサラダ
ยำนัวปูม้าปูจืด
ワタリガニと淡水ガニのサラダ、2つの美味しさが1皿に。
฿160 ≈ ¥776
新鮮なワタリガニとエビのスパイシーサラダ
ยำนัวปูม้ากุ้งสด
ワタリガニと新鮮なエビのサラダ、人気商品。
฿190 ≈ ¥922
ワタリガニとハマグリのスパイシーサラダ
ยำนัวปูม้าหอยแครง
ワタリガニとハマグリのサラダ
฿190 ≈ ¥922
ワタリガニとカキのスパイシーサラダ
ยำนัวปูม้าหอยนางรม
新鮮なワタリガニとカキ、甘い。
฿190 ≈ ¥922
サーモンとスパイシーサラダ
ยำนัวแซลมอน
サーモンのスパイシーサラダ、魚醤(プラーラー)入り、インターナショナルなスパイシーさ。
฿270 ≈ ¥1,310

サラダ(魚醤(プラーラー)なし)

酸味と辛味のあるサラダ、魚醤(プラーラー)なし。

伝統的な春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นโบราณ
ひき肉と伝統的な調味料入り春雨サラダ、酸味と辛味。
฿80 ≈ ¥388
マンゴーとワタリガニのサディスティックサラダ
ยำมะม่วงปูม้าซาดิส
新鮮なワタリガニ入りマンゴーサラダ、スパイシーでホット。
฿150 ≈ ¥728
カキのゲーンラオ
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鮮なカキ、ローストペーストと揚げタマネギ添え。
฿150 ≈ ¥728
タイ風サーモンサラダ
ยำไทยแซลมอน
タイ風サーモンサラダ、魚醤(プラーラー)なし。
฿200 ≈ ¥971
具材たっぷりのママー・コット・クルアン
ยำมาม่าโคตรเครื่อง
具材たっぷりのママーパパイヤサラダ、スパイシー。
฿180 ≈ ¥874

スープ/カレー

キノコカレー
แกงเห็ด
イサーン風ミックスキノコカレー、ヤーンナンジュースの香りがします。
฿70 ≈ ¥340
タケノコカレー
แกงหน่อไม้
新鮮なタケノコとヤーンナン入りカレー、まろやかな味。
฿80 ≈ ¥388
豚肉入りオームカレー
แกงอ่อมหมู
豚肉とディル入りのオームカレー、ハーブの香りがします。
฿80 ≈ ¥388
柔らかい豚スペアリブのスパイシーサワースープ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
柔らかい豚のスペアリブのスパイシーサワースープ、喉越しが良いです。
฿120 ≈ ¥582
スーパー
ซุปเปอร์
鶏の足のスパイシーサワースープ、口の中でとろけるほど柔らかく、非常にスパイシーです。
฿120 ≈ ¥582
発酵タケノコと卵の房入りカレー
แกงหน่อไม้ดองพวงไข่
発酵タケノコと柔らかい卵の房のレッドカレー
฿130 ≈ ¥631
卵の房入りスパイシーサワースープ
ต้มแซ่บพวงไข่
柔らかい卵の房入りスパイシーサワースープ、カリカリでクリーミーです。
฿130 ≈ ¥631
柔らかい豚スペアリブ入りクリーミーなトムヤムスープ
ต้มยำน้ำข้นกระดูกอ่อน
柔らかい豚スペアリブ入りクリーミーなトムヤムスープ、濃厚なココナッツミルクとトムヤムペーストの風味。
฿150 ≈ ¥728
アリの卵入り甘い野菜カレー
แกงผักหวานไข่มดแดง
野生の甘い野菜とアリの卵のカレー、自然な甘さ。
฿130 ≈ ¥631
甘いスープ
ต้มหวาน
まろやかなスープ、食べやすい。
฿80 ≈ ¥388
タニシ入りオームカレー
แกงอ่อมปูนา
タニシ入りイサーン風オームカレー、ディルの香りがします。
฿130 ≈ ¥631

ラープ

タケノコスープ
ซุปหน่อไม้
ラープ風に味付けした細切りタケノコ、ヤーンナンジュースとローストゴマ入り。
฿60 ≈ ¥291
豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
豚肉のグリルをスライスし、ラープ・ナムトック風に味付け、辛味、酸味、ロースト米の香りがします。
฿80 ≈ ¥388
豚首肉のナムトック
น้ำตกคอหมู
脂身のある豚首肉のグリルをラープ・ナムトック風に味付け。
฿80 ≈ ¥388
豚肉ソーセージのラープ
ลาบหมูยอ
茹でた豚肉ソーセージをラープ風に味付け、スパイシーです。
฿100 ≈ ¥485
ハマグラのラープ
ลาบหอยแครง
茹でたハマグリをラープにしたもの、スパイシー。
฿100 ≈ ¥485
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
ラープ風に味付けした新鮮なイカ
฿100 ≈ ¥485
ラープを包んだオムレツ
ไข่เจียวห่อลาบ
カリカリに焼いた薄焼き卵で包んだ豚ひき肉ラープ。
฿120 ≈ ¥582
アリの卵ラープ
ลาบไข่มดแดง
クリーミーなアリの卵を本格的なイサーン風ラープに味付け。
฿150 ≈ ¥728
豚ひき肉ラープ
ลาบหมู
本格的な豚ひき肉ラープ、ロースト米と唐辛子パウダーの香りがします。
฿80 ≈ ¥388

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お店情報

4.5
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