menufans

Plook Gub Prung ' Baan Suan Krua

ปลูกกับปรุง ' บ้าน•สวน•ครัว

ヘルシーに食べて幸せに生きる オーガニック ファーム・トゥ・テーブル 厳選された無化学肥料の食材を使用 • タイガーエビ:自然バランスシステムで養殖、抗生物質不使用、プーケットから直送 • 鶏卵、鶏肉、豚肉:無農薬 • ソーセージ:保存料不使用のプレミアムグレード

メニュー

タイガーエビとシメジのグリル、サラダ添え
กุ้งลายเสือ ย่างกับเห็ดชิเมจิ เสริฟคู่กับสลัด
無農薬のタイガーエビ。プーケットから直送。シメジと一緒に香り高くอบ (อบ) しました。オーガニックサラダ、ひまわりの新芽、チェリートマト、レモン添え。ほんのり甘酸っぱいクリーミードレッシング。
タイガーエビのグリル、シメジと新鮮なサラダ野菜添え。エビの身はしっかり甘く、シャキシャキのサラダ野菜とまろやかなドレッシングとの相性は抜群。タンパク質とビタミンを摂取できるヘルシーメニューです。
฿415 ≈ ¥2,014
タイガーエビのガーリックバターอบ (อบ)
กุ้งลายเสือ อบเนยกระเทียม
無農薬・無抗生物質のタイガーエビ。プーケットから直送。上質なバターと特別な自家製スパイスで香り高くอบ (อบ) されています...
ガーリックバターでอบ (อบ) したタイガーエビ。バターとスパイスの香りがエビの身に染み込んでいます。塩味とバターの風味が豊かで、メインディッシュに最適です。
฿420 ≈ ¥2,038
タイガーエビのピンクソルト&黒胡椒グリル
กุ้งลายเสือ ย่างเกลือชมพู พริกไทยดำ
プーケットから直送。大きくて無農薬・無抗生物質のタイガーエビ。ピンクソルトでグリル。香ばしく、一口ごとに美味しい。シーフードディップとスリラチャマヨネーズソース添え...ダブルの美味しさ、ジューシーx2
タイガーエビをピンクソルトと黒胡椒でグリル。スパイシーなシーフードディップとスリラチャマヨネーズソース添え。一口で辛さとまろやかさを味わえます。
฿420 ≈ ¥2,038
サラダ 和風
สลัด ญี่ปุ่น
たっぷりのオーガニックサラダ。ワカメ、甘い卵焼き、カニカマ、トビコをトッピング。日本のカボチャ、チェリートマト、日本のキュウリ、ビーツ添え。白ごま入り和風ドレッシングで提供。
和風サラダ。ワカメ、甘い卵焼き、カニカマ入り。和風ごまドレッシングをかけて。爽やかな味で、ごまの香りと新鮮な野菜のシャキシャキ感が楽しめます。
฿275 ≈ ¥1,335
サラダ ツナの新鮮唐辛子和え
สลัด ทูน่ายำพริกสด
ツナのシーフードマヨネーズ和え。ほんのりスパイシー。オーガニックサラダ、ひまわりの新芽、日本のキュウリ、チェリートマトと和えています。絶妙な美味しさです。
スパイシーなツナサラダ。新鮮な唐辛子ソースとマヨネーズで味付け。まろやかな甘酸っぱさ。新鮮でシャキシャキのサラダ野菜と一緒に。
฿255 ≈ ¥1,238
フルーツサラダ
สลัด ผลไม้รวม
フルーツ好きのためのサラダ。リンゴ(赤・緑)、キウイ、梨、ドラゴンフルーツ、イチゴなど、数種類のフルーツがたっぷり。レーズン、スライスアーモンド、カシューナッツをトッピング。まろやかな甘酸っぱさで、食べると爽やかです。
リンゴ、キウイ、イチゴなどの数種類のフルーツサラダ。ナッツと穀物をトッピング。爽やかな甘酸っぱい味。ヘルシーなデザートまたは軽食です。
฿255 ≈ ¥1,238
ザボンサラダ
ยำส้มโอ
ラチャブリ産ハチミツホワイトザボン。シャキシャキとした食感、甘酸っぱい味。赤玉ねぎ、新鮮な唐辛子、乾燥エビの粉末、炒ったピーナッツ、炒ったココナッツで和えています。香ばしさとコクをプラス。
まろやかなタイ風ヤム。ザボンの果肉を使用。甘味、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味。炒ったココナッツと揚げた赤玉ねぎの香りが豊か。食べやすく、爽やかです。
฿215 ≈ ¥1,043
ヤムご飯 プルックアップガン
ข้าวยำ ปลูกกับปรุง
栄養満点のヤムご飯。良質なジャスミンライスに、数種類の新鮮な野菜、乾燥エビの粉末、香ばしく炒ったココナッツを添えて。ブドゥーソースをかけて、まろやかな味に仕上げています。
南タイ風ハーブヤムご飯。ご飯と細かく刻んだハーブ野菜を、甘辛いブドゥーソースと炒ったココナッツで和えています。ヘルシーな一品です。
฿215 ≈ ¥1,043
ロティ&ビーフの唐辛子カレー
โรตี & แกงเนื้อพริกลูกโดด
タイ産和牛。ココナッツミルクで柔らかくなるまで煮込み。特別なカレーペーストで味付け。まろやかな味とスパイスの香りが豊か。カリカリのロティと一緒に食べると最高です。
濃厚なビーフカレー。タイの唐辛子入り。カリカリのロティ添え。口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ牛肉とロティの相性は抜群です。
฿225 ≈ ¥1,092
ヤム、スパイシー、スパイシー...カリカリ揚げのチャプルリーフ
ยำ แซ่บ แซ่บ... ใบชะพลูทอดกรอบ
オーガニックチャプルリーフ。プルックアップガン農園から毎日新鮮に収穫。カリカリに揚げて香ばしく、スパイシーなヤムソース添え。濃厚な味わいで、食べ始めたら止まらない美味しさです。
カリカリに揚げたチャプルリーフ。スパイシーで美味しいヤムソース添え。カリカリとした食感と甘辛い風味が絶妙な前菜です。
฿225 ≈ ¥1,092
ロティ&豚肩ロースのグリーンカレー
โรตี & แกงเขียวหวานสันคอหมู
ベタクロ農園産豚肩ロースのグリーンカレー。柔らかくまろやかな豚肉。スパイスの香りが豊か。カリカリのロティと一緒に食べると最高です。
まろやかなグリーンカレー。カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊か。カリカリのロティ添え。タイカレーと揚げ物の完璧な組み合わせです。
฿225 ≈ ¥1,092
おばあちゃんのカボチャ
ฟักทอง คุณยาย
カボチャ。しっかりした果肉を一口大にカットし、衣をつけてカリカリに揚げました。おばあちゃんの特製チリペーストソース添え。
外はカリカリ、中はふわふわに揚げたカボチャ。特別なソース添え。カボチャ本来の自然な甘みを楽しめる軽食です。
฿169 ≈ ¥820

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.9
Google Mapsの評価462件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理