menufans

ตำปากเปิด สาขาบางกรวย

伊桑风味餐厅,Bang Kruai 分店,提供辛辣菜肴,如青木瓜沙拉、沙拉、拉布和各种炸/烤菜肴。不吃辣或不加发酵鱼酱可告知店家。

招牌鱼嘴

餐厅特色推荐菜

虾炒空心菜
หมี่กระเฉดกุ้ง
空心菜炒面,配新鲜虾,味道浓郁,锅气十足,微辣
฿80 ≈ ¥18
猪肉末蒸蛋
ไข่ตุ๋นหมูสับ
嫩滑蒸蛋配调味肉末,味道温和,适合所有年龄段
฿120 ≈ ¥26
蚂蚁蛋煎蛋
ไข่เจียวไข่มดแดง
酥脆煎蛋配多汁蚂蚁蛋,味道咸鲜可口
฿150 ≈ ¥33
河蟹黄
อ่องปูนา
烤河蟹黄,味道浓郁,搭配热糯米饭,非常美味
฿180 ≈ ¥40
海鲜蒸蛋火锅
ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเล
嫩滑蒸蛋火锅,配海鲜,汤汁顺滑
฿150 ≈ ¥33
虾仁炒方便面
มาม่าผัดไข่กุ้ง
方便面炒饭配脆虾籽,味道独特浓郁
฿150 ≈ ¥33
红罗非鱼火锅
ปลาทับทิมจุ่มแจ่วฮ้อน
新鲜红罗非鱼片,配辛辣火锅汤和新鲜蔬菜,用于涮煮
฿299 ≈ ¥66
河蟹米粉沙拉
ตำขนมจีนปูนา
米粉沙拉配发酵鱼酱和河蟹黄,传统伊桑风味,香浓
฿150 ≈ ¥33
三文鱼配辣椒
แซลม่อนลอยพริก
新鲜三文鱼块,浸泡在辛辣的凉拌酱中,撒上新鲜辣椒,香气扑鼻
฿270 ≈ ¥59
番茄蔬菜汤
ซุปผักมะเขือสด
当地蔬菜汤配新鲜番茄,味道醇厚,搭配新鲜蔬菜和糯米饭
฿150 ≈ ¥33
炸红罗非鱼配青木瓜沙拉
ปลาทับทิมทอดส้มตำ
整条炸红罗非鱼,配美味青木瓜沙拉,增加风味
฿280 ≈ ¥62
炸鲶鱼配大量大蒜
ปลาทับทิมทอดกระเทียมจุกๆ
炸红罗非鱼,撒上大量炸大蒜,香脆可口
฿280 ≈ ¥62
腌海蟹配辣椒
ปูไข่ดองลอยพริก
鲜嫩海蟹配酱油腌制,淋上新鲜辣椒海鲜蘸酱,味道辛辣浓郁
฿450 ≈ ¥99
腌海蟹沙拉
ตำเหลาปูไข่ทะเลดอง
青木瓜沙拉(无面条),配大块腌海蟹,发酵鱼酱味道浓郁
฿590 ≈ ¥130
方便面冬阴功火锅
มาม่าต้มยำหม้อไฟ
方便面冬阴功火锅,配料丰富,味道浓郁
฿150 ≈ ¥33
招牌托盘沙拉
ตำถาดยกร้าน
特大号托盘沙拉,配多种配菜,适合多人分享
฿350 ≈ ¥77
原始森林沙拉
ตำป่าดงดิบ
浓郁的丛林青木瓜沙拉,配多种香草和野味,有发酵鱼酱和香菜味
฿150 ≈ ¥33
脆莲花茎腌海蟹沙拉
ตำไหลบัวปูไข่ทะเลดอง
脆莲花茎沙拉配腌海蟹,味道辛辣浓郁
฿550 ≈ ¥121
酱油腌虾
กุ้งแก้วดองน้ำปลา
新鲜虾浸泡在酱油中,肉质鲜甜有弹性,搭配辛辣海鲜蘸酱
฿250 ≈ ¥55

单点菜

蛋炒饭
ข้าวผัดไข่
炒饭配鸡蛋,味道醇厚,锅气十足,易食
฿59 ≈ ¥13
猪肉末粥
ข้าวต้มหมูสับ
猪肉末粥,汤汁鲜甜,易饮
฿59 ≈ ¥13
传统火车炒饭
ข้าวผัดรถไฟโบราณ
传统炒饭,少许老抽,干炒,有独特香气
฿69 ≈ ¥15
罗勒炒肉末饭
ข้าวกระเพราหมูสับ
罗勒炒肉末,味道浓郁,罗勒香气扑鼻,配热米饭
฿69 ≈ ¥15
罗勒炒虾饭
ข้าวกระเพรากุ้ง
新鲜虾炒罗勒,味道辛辣,香料味浓郁,搭配米饭
฿79 ≈ ¥17
罗勒炒鱿鱼饭
ข้าวกระเพราปลาหมึก
鱿鱼炒罗勒酱,味道辛辣
฿79 ≈ ¥17
脆皮猪肉罗勒饭
ข้าวกระเพราหมูกรอบ
大块脆皮猪肉炒辣椒和罗勒叶,味道浓郁,酥脆可口
฿79 ≈ ¥17
发酵鱼酱猪肉干炒饭
ข้าวผัดแจ่วปลาร้าหมูแดด
炒饭拌香浓发酵鱼酱,搭配炸猪肉干
฿79 ≈ ¥17
虾粥
ข้าวต้มกุ้ง
虾粥,汤汁味道醇厚,炸蒜香气扑鼻
฿79 ≈ ¥17
煎蛋
ไข่ดาว
煎蛋,蛋黄半熟或全熟,根据喜好
฿10 ≈ ¥2
猪肉末煎蛋(配菜)
ไข่เจียวหมูสับ (กับข้าว)
(配菜)
猪肉末煎蛋,炸至金黄酥脆,作为配菜搭配其他菜肴
฿70 ≈ ¥15

米饭/面条

糯米饭
ข้าวเหนียว
热糯米饭,柔软香甜,适合搭配青木瓜沙拉或拉布
฿10 ≈ ¥2
米饭
ข้าวสวย
茉莉香米饭,颗粒饱满,口感适中
฿10 ≈ ¥2
煮面条
หมี่ลวก
煮白米粉,拌少许炸蒜,搭配青木瓜沙拉很棒
฿10 ≈ ¥2
煮方便面
มาม่าลวก
煮熟的方便面,口感筋道
฿10 ≈ ¥2
煮鸡蛋
ไข่ต้ม
煮熟的鸭蛋或鸡蛋,剥壳即食
฿10 ≈ ¥2
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉,成束食用,搭配青木瓜沙拉或咖喱
฿10 ≈ ¥2
咸蛋
ไข่เค็ม
腌咸鸭蛋,煮熟,味道咸鲜
฿10 ≈ ¥2
炸猪皮
แคปหมู
炸猪皮,酥脆可口,适合作为配菜
฿20 ≈ ¥4

炸/烤菜

炸鸡翅配鱼露
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
炸鸡翅配鱼露,味道咸鲜
฿90 ≈ ¥20
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠,黑胡椒味浓郁,可作为零食或配菜
฿90 ≈ ¥20
炸鱼嘴
ปากเปิดทอด
招牌炸物,酥脆可口,令人愉悦
฿90 ≈ ¥20
炸肉碎沙拉
ลาบทอด
炸肉碎丸子,味道浓郁,香气扑鼻
฿80 ≈ ¥18
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤猪颈肉,切块,肉质鲜嫩多汁,配蘸酱
฿80 ≈ ¥18
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
烤鲶鱼,肉质紧实鲜甜
฿80 ≈ ¥18
烤鸡
ไก่ย่าง
烤鸡,皮脆肉嫩,秘制香料腌制,炭烤香气
฿100~ ≈ ¥22
猪肉干发酵鱼酱
หมูแดดแจ่วปลาร้า
炸猪肉干,搭配美味发酵鱼酱和新鲜蔬菜
฿100 ≈ ¥22
炸酸鱼配蛋
ปลาส้มไข่ทอด
炸酸鱼,配姜黄辣椒碎
฿180 ≈ ¥40
炸红罗非鱼配鱼露
ปลาทับทิมทอดราดน้ำปลา
炸红罗非鱼,淋上甜咸鱼露
฿280 ≈ ¥62
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
炸鲈鱼,外酥内嫩,淋上香浓鱼露
฿300 ≈ ¥66
炸鸡翅配盐
ปีกไก่ทอดเกลือ
盐烤鸡翅,干脆可口,咸味适中
฿90 ≈ ¥20

沙拉

开胃菜配新鲜蔬菜

牡蛎蘸酱
หอยนางรมจิ้ม
新鲜牡蛎配海鲜蘸酱和配菜
฿150 ≈ ¥33
猪五花肉炒发酵鱼酱
หมูสามชั้นคั่วปลาร้า
猪五花肉炒发酵鱼酱至干香入味,香浓可口,搭配新鲜蔬菜
฿160 ≈ ¥35
老挝沙拉
เมี่ยงลาว
老挝风味沙拉,配香草配菜和美味蘸酱
฿160 ≈ ¥35
虾肉沙拉
เมี่ยงกุ้ง
煮熟的虾配沙拉套装,新鲜蔬菜和辛辣蘸酱
฿200 ≈ ¥44
红罗非鱼沙拉
เมี่ยงปลาทับทิม
烤或炸红罗非鱼,配新鲜蔬菜,米粉和沙拉蘸酱
฿320 ≈ ¥70
鲈鱼沙拉
เมี่ยงปลากะพง
大条红罗非鱼,配新鲜蔬菜和全套沙拉配菜
฿320 ≈ ¥70
猪颈肉配面条
คอหมูเคียงหมี
嫩烤猪颈肉配蒜香炒面
฿150 ≈ ¥33

青木瓜沙拉

泰式沙拉
ตำไทย
酸甜口味的青木瓜沙拉,配花生和干虾,不加发酵鱼酱
฿50 ≈ ¥11
混合沙拉
ตำซั่ว
米粉沙拉,可选择口味(泰式/蟹/发酵鱼酱)
฿50~ ≈ ¥11
蟹肉发酵鱼酱沙拉
ตำปูปลาร้า
青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼酱,味道浓郁辛辣
฿50 ≈ ¥11
蟹肉沙拉
ตำปู
腌蟹青木瓜沙拉,咸辣口味,不加发酵鱼酱
฿50 ≈ ¥11
黄瓜沙拉
ตำแตง
脆黄瓜沙拉代替青木瓜丝,清爽,可选择口味
฿50~ ≈ ¥11
青芒果蟹肉沙拉配发酵鱼酱
ตำมะม่วงปูปลาร้า
青芒果沙拉配腌蟹和发酵鱼酱,味道酸辣过瘾
฿50 ≈ ¥11
豆角沙拉
ตำถั่ว
新鲜长豆角沙拉,酥脆可口,味道浓郁
฿50 ≈ ¥11
米粉沙拉
ตำขนมจีน
纯米粉沙拉,可根据喜好调味,拌入凉拌酱
฿50~ ≈ ¥11
泰式咸蛋沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
泰式沙拉配咸蛋,增加浓郁和风味
฿60 ≈ ¥13
玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
脆甜玉米沙拉配咸蛋,味道甜咸适中
฿60 ≈ ¥13
老挝米粉沙拉
ตำลาวขนมจีน
米粉沙拉配发酵鱼酱,香气扑鼻
฿60 ≈ ¥13
细面发酵鱼酱沙拉
ตำเส้นเล็กปูปลาร้า
细面条沙拉配调味发酵鱼酱
฿60 ≈ ¥13
科拉特沙拉
ตำโคราช
混合沙拉,泰式和老挝风味结合,酸甜咸辣,有发酵鱼酱味
฿60 ≈ ¥13
猪肉香肠混合沙拉
ตำชั่วหมูยอ
混合沙拉配猪肉香肠,增加美味口感
฿65~ ≈ ¥14
猪肉香肠托盘沙拉
ตำลาวหมูยอ
老挝沙拉配大块猪肉香肠,味道辛辣
฿65 ≈ ¥14
新鲜虾芒果沙拉
ตำมะม่วงกุ้งสด
酸辣芒果沙拉配新鲜虾,肉质鲜甜有弹性
฿80~ ≈ ¥18
新鲜虾莲花茎沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสด
脆莲花茎沙拉配新鲜虾,味道辛辣过瘾
฿100 ≈ ¥22
新鲜虾老挝沙拉
ตำลาวกุ้งสด
老挝发酵鱼酱沙拉配新鲜虾
฿100 ≈ ¥22
细面猪肉香肠沙拉
ตำเส้นเล็กหมูยอ
细面猪肉香肠沙拉,面条筋道,猪肉香肠美味
฿100 ≈ ¥22
新鲜虾蟹肉发酵鱼酱沙拉
ตำกุ้งสดปูปลาร้า
新鲜虾蟹肉发酵鱼酱青木瓜沙拉,味道辛辣
฿100 ≈ ¥22
新鲜虾竹笋沙拉
ตำหน่อไม้กุ้งสด
脆甜竹笋沙拉配新鲜虾
฿100 ≈ ¥22
虾仁米粉沙拉
ตำขนมจีนกุ้งสะดุ้ง
米粉沙拉配煮虾(虾半熟),虾肉鲜甜有弹性
฿120 ≈ ¥26
超级玛莎曼面沙拉
ตำมาม่าซุปเปอร์
玛莎曼面沙拉,配料丰富,味道辛辣
฿120 ≈ ¥26
混合沙拉配脆皮猪肉
ตำซั่วหมูกรอบ
混合沙拉配大块脆皮猪肉,口感酥脆
฿120 ≈ ¥26
鲂鱼沙拉
ตำปูม้า
新鲜鲂鱼青木瓜沙拉,肉质自然鲜甜
฿150 ≈ ¥33
青芒果发酵鱼酱沙拉
ตำปูม้าปลาร้า
蟹肉发酵鱼酱青木瓜沙拉,香浓辛辣
฿150 ≈ ¥33
老挝三文鱼沙拉
ตำลาวแซลมอน
老挝三文鱼沙拉,泰日融合,完美搭配
฿180 ≈ ¥40
三文鱼莲花茎沙拉
ตำไหลบัวแซลมอน
脆莲花茎三文鱼沙拉,新颖口味
฿180 ≈ ¥40
长豆角脆皮猪肉沙拉
ตำถั่วหมูกรอบ
长豆角沙拉配脆皮猪肉
฿120 ≈ ¥26
河螺米粉沙拉
ตำชั่วหอยนา
煮河螺混合沙拉,酥脆
฿120 ≈ ¥26
河蟹混合沙拉
ตำชั่วปูนา
腌河螺混合沙拉,传统伊桑风味
฿120 ≈ ¥26
混合细面沙拉
ตำมั่วเส้นเล็ก
混合沙拉配细面条和多种配菜,味道辛辣齐全
฿150 ≈ ¥33

汤类

类似青木瓜沙拉但无面条的沙拉

扇贝汤
เกาเหลาหอยแครง
扇贝沙拉,味道辛辣浓郁
฿150 ≈ ¥33
新鲜虾汤
เกาเหลากุ้งสด
新鲜虾配凉拌酱,肉质鲜甜
฿150 ≈ ¥33
牡蛎汤
เกาเหลาหอยนางรม
肥美新鲜牡蛎配辛辣凉拌酱
฿150 ≈ ¥33
鲂鱼汤
เกาเหลาปูม้า
冰镇鲂鱼配凉拌酱,肉质鲜甜易食
฿200 ≈ ¥44
新鲜虾猪肉香肠汤
เกาเหลากุ้งสดหมูยอ
新鲜虾和猪肉香肠混合汤
฿150 ≈ ¥33
猪肉香肠汤
เกาเหลาหมูยอ
煮猪肉香肠沙拉(无面条)
฿120 ≈ ¥26

托盘沙拉

大号托盘沙拉,配配菜

河螺托盘沙拉
ตำถาดหอยนา
河螺托盘沙拉,配料丰富
฿200 ≈ ¥44
托盘沙拉
ตำลาวถาด
特大号老挝风味托盘沙拉,配菜齐全
฿239 ≈ ¥53
虾托盘沙拉
ตำถาดกุ้ง
丰盛的虾托盘沙拉,令人满意
฿300 ≈ ¥66
扇贝托盘沙拉
ตำถาดหอยแครง
扇贝沙拉配新鲜煮扇贝,干净卫生
฿300 ≈ ¥66
鲂鱼托盘沙拉
ตำถาดปูม้า
新鲜鲂鱼托盘沙拉,蟹肉鲜甜,青木瓜沙拉味道辛辣
฿300 ≈ ¥66
蒸红罗非鱼配蘸酱
ปลาทับทิมนึ่งแจ่ว
香草蒸红罗非鱼,配美味蘸酱和蒸蔬菜
฿359 ≈ ¥79
乡村托盘沙拉
ตำถาดบ้านนา
乡村风格托盘沙拉,配当地食材
฿259 ≈ ¥57
乡村托盘沙拉
ตำถาดลงทุ่ง
丰盛的托盘沙拉,乡村风格,每一口都美味
฿350 ≈ ¥77

浓郁沙拉

沙拉配发酵鱼酱,味道辛辣浓郁

软壳蟹沙拉
ยำนัวปูจืด
软壳蟹沙拉配发酵鱼酱,味道醇厚
฿100 ≈ ¥22
猪肉香肠沙拉
ยำนัวหมูยอ
猪肉香肠沙拉配发酵鱼酱,味道辛辣浓郁
฿100 ≈ ¥22
鱿鱼沙拉
ยำนัวปลาหมึก
新鲜鱿鱼沙拉配发酵鱼酱
฿100 ≈ ¥22
软壳蟹和新鲜虾沙拉
ยำนัวปูจืดกุ้งสด
软壳蟹和新鲜虾沙拉,浓郁的发酵鱼酱味道
฿120 ≈ ¥26
双味沙拉
ยำนัวสองเกลอ
海鲜沙拉配发酵鱼酱
฿120 ≈ ¥26
牡蛎沙拉
ยำนัวหอยนางรม
牡蛎沙拉配发酵鱼酱,味道辛辣
฿120 ≈ ¥26
扇贝沙拉
ยำนัวหอยแครง
扇贝沙拉配发酵鱼酱
฿120 ≈ ¥26
牡蛎和软壳蟹沙拉
ยำนัวหอยนางรมปูจืด
牡蛎和软壳蟹沙拉,味道辛辣
฿120 ≈ ¥26
扇贝和软壳蟹沙拉
ยำนัวหอยแครงปูจืด
扇贝和软壳蟹沙拉配发酵鱼酱
฿120 ≈ ¥26
扇贝和新鲜虾沙拉
ยำนัวหอยแครงกุ้งสด
扇贝和新鲜虾沙拉,味道搭配得很好
฿140 ≈ ¥31
海鲜沙拉
ยำนัวทะเล
海鲜沙拉配发酵鱼酱
฿150 ≈ ¥33
鲂鱼沙拉
ยำนัวปูม้า
新鲜鲂鱼沙拉配香浓发酵鱼酱
฿150 ≈ ¥33
新鲜虾沙拉
ยำนัวกุ้งสด
新鲜虾沙拉配发酵鱼酱,味道辛辣
฿150 ≈ ¥33
鲂鱼和软壳蟹沙拉
ยำนัวปูม้าปูจืด
鲂鱼和软壳蟹沙拉,双重美味
฿160 ≈ ¥35
鲂鱼和新鲜虾沙拉
ยำนัวปูม้ากุ้งสด
新鲜鲂鱼和虾沙拉,受欢迎
฿190 ≈ ¥42
鲂鱼和扇贝沙拉
ยำนัวปูม้าหอยแครง
鲂鱼和扇贝沙拉
฿190 ≈ ¥42
鲂鱼和牡蛎沙拉
ยำนัวปูม้าหอยนางรม
新鲜鲂鱼和牡蛎沙拉,鲜甜
฿190 ≈ ¥42
三文鱼沙拉
ยำนัวแซลมอน
三文鱼沙拉配发酵鱼酱,国际辛辣口味
฿270 ≈ ¥59

沙拉(不加发酵鱼酱)

酸辣沙拉,不加发酵鱼酱

传统粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
粉丝沙拉配肉末和传统香料,酸辣口味
฿80 ≈ ¥18
鲂鱼芒果沙拉
ยำมะม่วงปูม้าซาดิส
鲂鱼和新鲜虾沙拉,味道辛辣
฿150 ≈ ¥33
特色牡蛎
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鲜牡蛎配配菜,烤辣椒酱和炸洋葱
฿150 ≈ ¥33
泰式三文鱼沙拉
ยำไทยแซลมอน
泰式三文鱼沙拉,不加发酵鱼酱
฿200 ≈ ¥44
超级海鲜玛莎曼面
ยำมาม่าโคตรเครื่อง
丰盛的玛莎曼面沙拉,味道辛辣
฿180 ≈ ¥40

汤/炖菜

蘑菇汤
แกงเห็ด
伊桑风味混合蘑菇汤,香气扑鼻的南姜叶
฿70 ≈ ¥15
竹笋汤
แกงหน่อไม้
腌竹笋汤,味道醇厚
฿80 ≈ ¥18
猪肉炖菜
แกงอ่อมหมู
猪肉和莳萝炖菜,香草味浓郁
฿80 ≈ ¥18
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
酸辣猪排骨汤,易饮
฿120 ≈ ¥26
超级
ซุปเปอร์
猪脚汤,酥烂入味,味道浓郁
฿120 ≈ ¥26
腌竹笋炖蛋
แกงหน่อไม้ดองพวงไข่
腌竹笋辣炖蛋
฿130 ≈ ¥29
酸辣猪蛋汤
ต้มแซ่บพวงไข่
嫩猪蛋汤,酥脆多汁
฿130 ≈ ¥29
酸辣排骨汤
ต้มยำน้ำข้นกระดูกอ่อน
奶油冬阴功排骨汤,味道浓郁,椰奶和冬阴功香料味十足
฿150 ≈ ¥33
野菜花汤配蚂蚁蛋
แกงผักหวานไข่มดแดง
野菜花汤配蚂蚁蛋,味道自然甜美
฿130 ≈ ¥29
甜汤
ต้มหวาน
味道醇厚的清汤,易食
฿80 ≈ ¥18
河蟹炖菜
แกงอ่อมปูนา
河蟹伊桑炖菜,香气扑鼻的莳萝
฿130 ≈ ¥29

拉布菜

竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
调味竹笋拉布,配南姜叶和烤芝麻
฿60 ≈ ¥13
猪颈肉瀑布
น้ำตกหมู
烤猪肉片瀑布沙拉,酸辣香烤米味
฿80 ≈ ¥18
猪颈肉瀑布
น้ำตกคอหมู
烤猪颈肉,肥瘦相间,以拉布瀑布风味调味
฿80 ≈ ¥18
猪肉香肠拉布
ลาบหมูยอ
猪肉香肠沙拉,味道辛辣
฿100 ≈ ¥22
扇贝拉布
ลาบหอยแครง
扇贝拉布,味道浓郁
฿100 ≈ ¥22
鱿鱼拉布
ลาบปลาหมึก
煮鱿鱼拉布
฿100 ≈ ¥22
煎蛋卷拉布
ไข่เจียวห่อลาบ
煎蛋卷猪肉末拉布
฿120 ≈ ¥26
蚂蚁蛋拉布
ลาบไข่มดแดง
多汁蚂蚁蛋,传统伊桑拉布风味
฿150 ≈ ¥33
猪肉拉布
ลาบหมู
传统肉碎拉布,香气扑鼻
฿80 ≈ ¥18

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.5
Google Maps上的44个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

曼谷必尝美食