ソーセージ鉄板焼き
ジューシーなソーセージを熱々の鉄板で香ばしく焼き上げた一品です。パリッとした皮と肉汁溢れるソーセージは、ビールのお供に最適です。
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匠 TAKUMI
匠 TAKUMI
単品メニュー
炙り馬刺し
新鮮な馬肉の表面を軽く炙り、香ばしさを引き出した一品です。中は生のままで、とろけるような食感と馬肉本来の濃厚な旨味が楽しめます。
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具沢山！自家製タルタルたっぷりチキン南蛮
揚げた鶏肉に甘酢あんを絡め、具沢山の自家製タルタルソースをたっぷりとかけた宮崎県発祥の料理です。ジューシーな鶏肉と濃厚なタルタルソースの組み合わせが絶妙です。
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博多名物もつ鍋
新鮮な牛もつとたっぷりの野菜を、出汁の効いたスープで煮込んだ博多名物の鍋料理です。もつのプリプリとした食感と野菜の甘みが溶け込んだスープが格別です。
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前菜
塩茹で枝豆
茹でた枝豆を塩で味付けしたシンプルな一品です。温かく、ほんのり塩味が効いており、豆の自然な甘みが楽しめます。お酒のおつまみや箸休めに最適です。
¥380
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タコわさび
茹でたタコのぶつ切りをわさびと和えた和風のおつまみです。つんとくるわさびの辛さとタコのコリコリとした食感が特徴で、さっぱりとした味わいです。日本酒や焼酎によく合います。
¥380
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チャンジャ
タラの内臓を塩辛く漬け込み、唐辛子やニンニクなどで味付けした韓国の珍味です。ピリ辛で深い旨味があり、ご飯のお供やお酒の肴として人気があります。
¥380
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漬物盛り合わせ
数種類の季節の漬物を盛り合わせた一皿です。野菜本来の味と、それぞれの漬け方による異なる風味や食感が楽しめます。箸休めにぴったりです。
¥380
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを盛り合わせた一皿です。濃厚なものからあっさりしたものまで、様々なチーズの風味と食感が楽しめます。ワインやビールと共にどうぞ。
¥380
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サラダ
ポテトサラダ
マッシュしたジャガイモをマヨネーズで和え、野菜などを加えた日本の家庭料理です。クリーミーで優しい味わいが特徴で、子供から大人まで人気があります。
¥580
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豆腐胡麻サラダ
新鮮な豆腐と野菜を使い、香ばしい胡麻ドレッシングで和えたヘルシーなサラダです。豆腐の優しい味わいと胡麻の風味が食欲をそそります。
¥580
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生ハムシーザーサラダ
ロメインレタスなどをベースに、生ハムとクルトン、パルミジャーノチーズを乗せ、シーザードレッシングで仕上げたサラダです。生ハムの塩味がアクセントになっています。
¥580
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アボカドとマグロのサラダ
角切りにした新鮮なアボカドとマグロを組み合わせたサラダです。アボカドのクリーミーさとマグロの旨味が絶妙に調和します。醤油ベースのドレッシングでいただくことが多いです。
¥580
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海鮮サラダ
新鮮な魚介類（エビ、イカ、貝類など）と旬の野菜を組み合わせたサラダです。さっぱりとしたドレッシングで、海の幸の旨味を存分に楽しめます。
¥580
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揚げ物
ポテトフライ
細切りにしたジャガイモを揚げた定番のスナックです。外はカリカリ、中はホクホクとした食感で、塩味が効いています。ケチャップなどをつけても美味しいです。
¥580
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カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズを衣で包んで揚げた一品です。外はサクサク、中はとろーりとしたチーズの食感が楽しめます。ワインやビールによく合います。
¥580
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地鶏のジューシー唐揚げ
厳選された地鶏の肉を特製のタレに漬け込み、カリッと揚げたジューシーな唐揚げです。外は香ばしく、中はふっくらとしており、ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥580
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タコ唐揚げ
食べやすい大きさに切ったタコに衣をつけて揚げた料理です。タコの独特の弾力ある食感と香ばしい衣が特徴で、お酒のおつまみに最適です。
¥580
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肉料理
黒豚餃子
鹿児島県産の黒豚を使った、旨味が凝縮された餃子です。皮はもちもち、餡はジューシーで、噛むほどに黒豚の甘みと野菜の旨味が広がります。
¥598
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牛すじ煮込み
じっくりと煮込んだ牛すじは、とろけるような柔らかさです。甘辛い味付けで、ご飯にもお酒にも相性抜群。コラーゲンも豊富です。
¥598
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牛ステーキ
厳選された牛肉を丁寧に焼き上げたステーキです。肉本来の旨味と香ばしさが存分に楽しめます。お好みの焼き加減でお召し上がりください。
¥598
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牛タン炙り焼き
新鮮な牛タンを香ばしく炙り焼きにした一品です。タン特有のコリコリとした食感と、噛むほどに溢れる肉汁がたまらない美味しさです。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
¥598
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御食事
焼きおにぎり
醤油などで味付けしたご飯を握り、香ばしく焼き上げたおにぎりです。表面はカリッと、中はふっくらとした食感が楽しめます。
¥480
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こだわりのお茶漬け
出汁の風味豊かなお茶漬けです。ご飯の上に具材を乗せ、熱い出汁をかけていただきます。〆にも最適な、サラサラと食べられる一品です。
¥480
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特製ソース焼きそば
特製の濃厚ソースで炒めた焼きそばです。もちもちの中華麺と豚肉、野菜がソースと絡み合い、食べ応えのある一品です。
¥480
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キムチチャーハン
特製キムチとご飯を炒めたピリ辛のチャーハンです。キムチの旨味と辛味が食欲をそそり、香ばしい風味が特徴です。
¥480
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博多串巻き
トマトと豚バラ巻き
新鮮なトマトを豚バラ肉で巻き、香ばしく焼き上げた串物です。トマトの酸味と豚バラの旨味が絶妙なバランスです。
¥318
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アスパラ豚バラ巻き
シャキシャキのアスパラガスを豚バラ肉で巻き、丁寧に焼き上げた串物です。アスパラの食感と豚バラの脂の旨味が楽しめます。
¥318
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チーズと豚バラ巻き
とろけるチーズを豚バラ肉で巻き、香ばしく焼き上げた串物です。チーズのコクと豚バラの旨味が絡み合い、濃厚な味わいです。
¥318
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牛ハラミ串
ジューシーな牛ハラミ肉を串に刺し、香ばしく焼き上げた一品です。ハラミ特有の柔らかさと旨味を存分に味わえます。
¥318
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飲み放題 MENU
ウィスキー
ハイボール
ウィスキーを炭酸水で割った爽やかなカクテルです。ウィスキーの風味と炭酸の爽快感が特徴で、食中酒としても人気です。
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コークハイボール
ウィスキーをコーラで割った甘みのあるハイボールです。コーラの甘さとウィスキーのコクが調和し、飲みやすい味わいです。
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ジンジャーハイボール
ウィスキーをジンジャーエールで割った、ジンジャーの風味が効いたハイボールです。すっきりとした辛口のジンジャーエールがウィスキーの風味を引き立てます。
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サワー
レモンサワー
焼酎をベースに、レモンの果汁と炭酸水で割った人気のサワーです。レモンの爽やかな酸味と炭酸の刺激が特徴で、さっぱりとした味わいです。
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カルピスサワー
焼酎をベースに、乳酸菌飲料のカルピスと炭酸水で割ったサワーです。甘酸っぱく、まろやかな味わいで、デザート感覚で楽しめます。
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ライムサワー
焼酎をベースに、ライムの果汁と炭酸水で割った爽やかなサワーです。ライム特有のキリッとした酸味が特徴で、すっきりとした飲み心地です。
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巨峰サワー
焼酎をベースに、巨峰の豊かな香りと甘みが特徴のサワーです。フルーティーで飲みやすく、女性にも人気があります。
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グレープフルーツサワー
焼酎をベースに、グレープフルーツの果汁と炭酸水で割ったサワーです。グレープフルーツのほろ苦さと爽やかな酸味が特徴で、食欲をそそります。
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サワー
焼酎をベースに、柑橘系の果汁やシロップと炭酸水で割った、居酒屋の定番ドリンクです。爽快な飲み心地で、幅広い料理に合います。
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ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った、さっぱりとした和風カクテルです。お茶の渋みと焼酎の風味が絶妙にマッチし、食事と一緒に楽しむのに最適です。
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った、和風のさっぱりとしたドリンクです。緑茶の香りと渋みが焼酎と調和し、飲みやすく、脂っこい料理にもよく合います。
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ジントニック
ジンをトニックウォーターとライムで割った、世界中で愛されるカクテルです。ジンの爽やかな香りとトニックのほろ苦さ、ライムの酸味が特徴です。
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モスコミュール
ウォッカをジンジャーエールとライムで割った、さっぱりとしたカクテルです。ジンジャーエールのピリッとした辛さとライムの酸味が特徴で、清涼感があります。
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ホッピー
ホッピー
低アルコール飲料のホッピーを焼酎で割って飲む、居酒屋の定番ドリンクです。麦芽の香りとすっきりとした味わいが特徴で、焼酎の量を調整してお好みの濃さにできます。
カクテル
カシスオレンジ
カシスリキュールをオレンジジュースで割った、甘くてフルーティーなカクテルです。鮮やかな色合いと飲みやすさで、特に女性に人気です。
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カシスウーロン
カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。カシスの甘酸っぱさとウーロン茶の渋みがバランス良く、さっぱりと飲めます。
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カシスグレープ
カシスリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。カシスの甘酸っぱさとグレープフルーツのほろ苦さが特徴で、すっきりとした味わいです。
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カシスソーダ
カシスリキュールを炭酸水で割った、爽やかなソーダカクテルです。カシスの甘酸っぱい風味が炭酸によって引き立ち、すっきりとした飲み心地です。
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ライチソーダ
ライチリキュールを炭酸水で割った、フルーティーで爽やかなソーダカクテルです。ライチ特有の華やかな香りと甘みが楽しめます。
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ライチウーロン
ライチリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。ライチの甘い香りとウーロン茶のすっきりとした味わいが調和し、食事にも合わせやすいです。
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モスコミュール
ウォッカをジンジャーエールとライムで割った、さっぱりとしたカクテルです。ジンジャーエールのピリッとした辛さとライムの酸味が特徴で、清涼感があります。
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ピーチウーロン
ピーチリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。ピーチの甘い香りとウーロン茶のさっぱりとした味わいが調和し、飲みやすい一品です。
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ピーチオレンジ
ピーチリキュールをオレンジジュースで割った、甘くてフルーティーなカクテルです。ピーチとオレンジの組み合わせが、爽やかで飲みやすい味わいです。
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ピーチグレープ
ピーチリキュールをグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。ピーチの甘さとグレープフルーツのほろ苦さが絶妙にマッチし、バランスの良い味わいです。
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ファジーネーブル
ピーチリキュールをオレンジジュースで割った、甘くてフルーティーなカクテルです。ピーチの香りとオレンジの酸味が調和し、非常に飲みやすいのが特徴です。
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シャンディガフ
ビールをジンジャーエールで割った、低アルコールのカクテルです。ビールの苦味とジンジャーエールの甘辛さが合わさり、すっきりと飲みやすいです。
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ソフトドリンク
ウーロン茶
中国を代表する半発酵茶で、独特の香ばしさとすっきりとした味わいが特徴です。油っこい料理とも相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。
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緑茶
日本を代表する不発酵茶で、爽やかな香りと程よい渋みが特徴です。食後の口直しや、和食との相性が抜群です。
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コーラ
世界中で愛される炭酸飲料で、独特の甘みと爽快感が特徴です。どんな食事にも合わせやすく、喉の渇きを潤してくれます。
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ジンジャーエール
ジンジャーの香りとピリッとした辛みが特徴の炭酸飲料です。甘さ控えめで、すっきりとした飲み心地が楽しめます。
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オレンジ
新鮮なオレンジの果汁をそのまま楽しめるドリンクです。甘酸っぱく、ビタミンCが豊富で、爽やかな味わいです。
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グレープフルーツ
グレープフルーツの果汁をそのまま楽しめるドリンクです。ほのかな苦みと爽やかな酸味が特徴で、後味すっきりです。
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カルピス
乳酸菌から生まれた、甘酸っぱい乳性飲料です。水で薄めて飲むことが多く、独特のまろやかな風味が特徴です。
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カルピスソーダ
乳酸菌飲料のカルピスを炭酸水で割った、甘酸っぱくて爽やかなドリンクです。カルピスのまろやかさと炭酸の刺激が楽しめます。
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ビール
ザ・プレミアム・モルツ
サントリーが製造する、華やかな香りと深いコクが特徴のプレミアムビールです。クリーミーな泡立ちとバランスの取れた味わいが楽しめます。
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
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