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Taizi Ming Ding Sushi (Original Ming Ding Japanese Cuisine)

太子洺町壽司(原洺町日本料理)

毎日数量限定特別メニュー 時価

4.4 (1,036) $$Moderate

寿司盛り合わせ

寿司の種類と工程が複雑なため、事前のご予約をお願いいたします。

北海道豪華ちらし寿司
北海道豪華散壽司
特製 刺身、ホタテ、甘エビ、うに、いくら、魚の味噌汁
様々な高級海鮮を酢飯の上にのせた豪華な料理。豊かな旨味と鮮味。醤油とわさびを添えてお召し上がりください。
TWD750 ≈ ¥3,738
A 520
各種細巻き2人前、特製太巻き、海老握り、炙りいなり寿司
様々な寿司の組み合わせ盛り合わせ。複数人でのシェアや、多くの味を試したいお客様に最適です。そのままお召し上がりいただけます。
TWD520 ≈ ¥2,592
B 799
だし巻き卵*5、炙りいなり*5、カニカマ*5、サーモン*5、カンパチ*5、定番海苔巻き*6
握り寿司と巻き寿司の豊富な組み合わせ。生ものと温かいものを含みます。グループでのシェアに最適です。
TWD799 ≈ ¥3,982
C 480
太巻き、定番海苔巻き、チーズハム、ターメリック寿司、いなり
伝統的な寿司の味の盛り合わせ。多様な味。伝統的な寿司を好むお客様に最適です。
TWD480 ≈ ¥2,392
D 880
ターメリック寿司、特製太巻き、ソフトシェルクラブ、サーモン巻き、ハニーマスタードチキン、海老寿司
創作寿司と高級食材の盛り合わせ。豊かな層の食感。新しい味を試したいお客様に最適です。
TWD880 ≈ ¥4,386

丼、お得な定食

丼・お得な定食

焼きうどん
炒烏龍
和風焼きうどん、もちもちの食感。通常、野菜や肉と一緒に炒められ、香ばしい味です。
TWD110 ≈ ¥548
鍋焼きうどん
鍋燒麵
熱々の麺料理で、通常小鍋に入っています。出汁は美味しく、具材も豊富です。熱々の出汁と麺をお楽しみください。
TWD110 ≈ ¥548
牛肉丼
和風牛肉丼。煮込んだ牛肉を白ご飯の上にのせました。甘辛い味付けです。
TWD160 ≈ ¥797
照り焼き魚腹丼
照燒魚肚丼
照り焼きソースで調理した魚腹丼。脂が豊富で、柔らかい食感です。
TWD170 ≈ ¥847
とんかつ丼
豬排丼
とんかつの丼で、通常卵液がかかっています。カツはサクサクで、ソースと一緒にご飯が進みます。
TWD180 ≈ ¥897
鯖丼
鯖魚丼
塩焼き鯖の丼。身はしっかりしており、脂の香りがします。白ご飯と一緒にどうぞ。
TWD180 ≈ ¥897
サーモンチャーハン
鮭魚炒飯
鮭のほぐし身が入ったチャーハン。一粒一粒がはっきりしており、鮭の風味が香ばしいです。
TWD180 ≈ ¥897
チーズ牛肉飯
起司牛肉飯
牛肉飯の上に溶けたチーズがかかっています。濃厚でチーズが伸び、牛肉と乳製品の風味が組み合わさっています。
TWD180 ≈ ¥897
照り焼き豚丼
照燒豬肉丼
照り焼きソースで味付けした豚肉丼。甘辛い味付けで、肉は柔らかいです。
TWD190 ≈ ¥947
鶏もも肉丼
雞腿丼
鶏もも肉の丼。肉はジューシーで柔らかいです。
TWD190 ≈ ¥947
海鮮丼(温製)
海鮮丼(熟食)
様々な温かい魚介類を白ご飯の上にのせました。生ものが苦手な方にも最適です。旨味たっぷり。
TWD180 ≈ ¥897
ちらし寿司丼
散壽司丼
様々な刺身を角切りにして酢飯の上にのせました。彩り豊かで、食感も楽しめます。少量の醤油をかけてお召し上がりください。
TWD250 ≈ ¥1,246
鮭丼
鮭魚丼
新鮮なサーモンの刺身を敷き詰めた丼。サーモンは脂が乗っており、柔らかい食感です。
TWD300 ≈ ¥1,495
炙りサーモン丼
炙燒鮭魚丼
表面を炙ったサーモン丼。香ばしさがあり、脂がより活きています。
TWD350 ≈ ¥1,744
盛り合わせ炙り丼
綜合炙燒丼
様々な炙り海鮮の組み合わせ丼。異なる魚種の炙り風味を一度に味わえます。
TWD350 ≈ ¥1,744
マグロ丼
鮪魚丼
新鮮なマグロの刺身を敷き詰めた丼。マグロは鮮やかな赤色で、さっぱりとした食感です。
TWD370 ≈ ¥1,844
腹身丼
魚腹丼
最も脂の乗った腹身の部分を使った丼。口の中でとろけ、濃厚な風味です。
TWD390 ≈ ¥1,944
鮭親子丼
鮭魚親子丼
サーモンの刺身といくらの組み合わせ。豊かな層の食感で、塩味と旨味が美味しいです。
TWD430 ≈ ¥2,143
うに刺身丼
海膽生魚片丼
豪華なうにと刺身の丼。うには濃厚で甘く、高級な味覚体験です。
TWD480 ≈ ¥2,392
豪華ちらし寿司丼
豪華散壽司丼
高級海鮮食材を使った豪華なちらし寿司。食材の種類が多く、ボリューム満点です。
TWD750 ≈ ¥3,738
太子特製豪華丼
太子豪華招牌丼
特製
当店最高級の看板海鮮丼。様々な高級食材を集結させました。究極の饗宴です。
TWD850 ≈ ¥4,236

巻き寿司

巻き寿司

玉子 / 肉鬆 / きゅうり 細巻き
玉子 / 肉鬆 / 黃瓜 細捲
一つの具材を巻いた細巻き寿司。シンプルでさっぱりとした食感。前菜に最適です。
TWD60 ≈ ¥299
海苔(小) / 盛り合わせ(小)
海苔(小) / 綜合(小)
小盛りの海苔巻き寿司または盛り合わせ巻き寿司。食べやすいです。
TWD60 ≈ ¥299
いなり / チーズハム / 盛り合わせ寿司
豆皮 / 起司火腿 / 綜合壽司
いなり寿司やその他の味の寿司の組み合わせ。いなり寿司は甘めの味で人気があります。
TWD70 ≈ ¥349
紫蘇梅 / 盛り合わせ紫蘇
紫蘇梅 / 綜合紫蘇
紫蘇の実が入った寿司。甘酸っぱい風味で、紫蘇の独特な香りがします。
TWD90 ≈ ¥449
盛り合わせA
綜合A
海苔+太巻き
海苔巻き寿司と太巻き寿司の組み合わせ。2つの定番の味を同時に楽しめます。
TWD120 ≈ ¥598
盛り合わせB
綜合B
いなり+太巻き
いなり寿司と太巻きの組み合わせ。豊かな食感の変化を楽しめます。
TWD120 ≈ ¥598
盛り合わせC
綜合C
だし巻き卵、いなり、太巻き、海苔巻き
多様な寿司の組み合わせ。甘いだし巻き卵といなり、そして定番の巻き寿司が含まれます。
TWD120 ≈ ¥598
盛り合わせD
綜合D
だし巻き卵、いなり
だし巻き卵といなり寿司の組み合わせ。甘めの味で、甘い寿司が好きな方におすすめです。
TWD120 ≈ ¥598
アボカド盛り合わせ
綜合酪梨
ベジタリアンアボカド+いなり
アボカド寿司といなり寿司のベジタリアン向け組み合わせ。アボカドはクリーミーでヘルシー、さっぱりしています。
TWD150 ≈ ¥748
特製四色
招牌四色
特製 海苔、太巻き、アボカド、いなり
4種類の特製寿司の組み合わせ。彩り豊かで、一度に多くの味のニーズを満たします。
TWD150 ≈ ¥748
特製太巻き
招牌花壽司
魚卵などの具材で外側を覆った太巻き寿司。具材が豊富で、層になった食感が楽しめます。
TWD150~ ≈ ¥748
アボカド寿司
酪梨壽司
新鮮なアボカドを使った寿司。クリーミーで滑らかな食感、独特の風味です。
TWD180~ ≈ ¥897
定番海苔巻き
經典海苔壽司
最も定番の海苔巻き寿司。通常、肉鬆やキュウリなどの具材が入っています。大人から子供まで人気の味です。
TWD60~ ≈ ¥299
ターメリックアボカド
薑黃酪梨
ターメリック風味のご飯とアボカドを組み合わせた寿司。健康的で独特の風味です。
TWD210 ≈ ¥1,047
鉄火巻き
鐵火捲
マグロの細巻き寿司。伝統的な江戸前寿司の一つです。
TWD120 ≈ ¥598

刺身、寿司

刺身・寿司

玉子
2貫
厚焼き玉子の握り寿司。甘くて柔らかく、卵の風味がします。
TWD60 ≈ ¥299
蒸し海老
鮮蝦
2貫
蒸し海老の握り寿司。エビは甘くてプリプリです。
TWD60 ≈ ¥299
カジキ
旗魚
2貫
カジキの刺身握り寿司。身は淡い色で、淡白な味わいです。
TWD90 ≈ ¥449
カンパチ
海鱺
2貫
カンパチの刺身握り寿司。肉質はシャキシャキとして弾力があります。
TWD90 ≈ ¥449
鮭魚
2貫
サーモンの握り寿司。脂が乗っており、とろけるような食感です。
TWD100 ≈ ¥498
カンパチ
紅甘
2貫
カンパチの握り寿司。肉質は繊細で、風味が良いです。
TWD100 ≈ ¥498
マグロ
鮪魚
2貫
マグロの握り寿司。定番の赤身魚の寿司で、濃厚な味わいです。
TWD120 ≈ ¥598
鮭卵
蝦卵
2貫
いくら軍艦寿司。粒々の食感で、塩味と旨味が強いです。
TWD130 ≈ ¥648
鮭卵
鮭魚卵
2貫
いくら軍艦寿司。噛むと口の中で弾け、濃厚な旨味があります。
TWD240 ≈ ¥1,196
うに
海膽
2貫
うに軍艦寿司。うには濃厚で甘く、クリーミーな食感です。
TWD260 ≈ ¥1,296
サーモンの刺身
鮭魚生魚片
12-14枚
新鮮なサーモンのスライス。ボリューム満点で、サーモン好きのお客様に最適です。
TWD360 ≈ ¥1,794
刺身盛り合わせ
綜合生魚片
数種類の魚の刺身盛り合わせ。異なる魚の食感と風味を味わえます。
TWD360 ≈ ¥1,794
盛り合わせ握り寿司
綜合握壽司
8粒
職人が厳選した握り寿司の盛り合わせ。一度に多くの味を楽しめます。
TWD370 ≈ ¥1,844
魚腹刺身
魚腹生魚片
14枚
脂の乗った腹身の部分をスライスしました。素晴らしい食感です。
TWD480 ≈ ¥2,392
サーモン腹刺身
鮭魚肚生魚片
サーモン腹の刺身。最も脂が乗っており、口の中でとろけます。
TWD480 ≈ ¥2,392
刺身(中)
中盛りの刺身盛り合わせ。3-4人でのシェアに最適です。
TWD840 ≈ ¥4,187
刺身(大)
大盛りの豪華な刺身盛り合わせ。複数人での集まりに最適で、食材も豊富です。
TWD1,200 ≈ ¥5,981

炙り寿司

炙り寿司

ハニーマスタードチキン寿司
蜂蜜芥末雞壽司
鶏肉とハニーマスタードソースを組み合わせた創作寿司。独特の風味です。
TWD250 ≈ ¥1,246
炙りソフトシェルクラブ
炙燒軟殼蟹
揚げたソフトシェルクラブを炙りました。香りが豊かで、サクサクとした食感です。
TWD280 ≈ ¥1,396
特製サーモン巻き
招牌鮭魚捲
サーモンをメインにした特製巻き寿司。炙りソースがかかっている場合があります。
TWD280 ≈ ¥1,396
カンパチ腹
海鱺腹
2貫
炙りカンパチ腹の握り寿司。高温で脂が引き出され、香りが豊かです。
TWD120 ≈ ¥598
ヒラメ
比目魚
2貫
炙りえんがわ。非常に脂が乗っており、口の中でとろけます。
TWD120 ≈ ¥598
サーモン腹
鮭魚腹
2貫
炙りサーモン腹。定番の炙り寿司で、香ばしく、脂がとろけます。
TWD140 ≈ ¥698
盛り合わせ炙り寿司
綜合炙壽司
8貫
様々な味の炙り寿司の組み合わせ。一度に満足。
TWD420 ≈ ¥2,093
豪華魚腹炙り寿司
豪華魚肚炙壽司
10貫
厳選された腹身の部分を使った炙り寿司の盛り合わせ。究極の脂の旨味。
TWD800 ≈ ¥3,987
炙りA
炙燒A
ソフトシェルクラブ+いなり
ソフトシェルクラブ寿司といなり寿司の組み合わせ。
TWD170 ≈ ¥847
炙りB
炙燒B
ソフトシェルクラブ+海苔
ソフトシェルクラブ寿司と海苔寿司の組み合わせ。
TWD170 ≈ ¥847
炙りC
炙燒C
わさび鶏+いなり
わさび鶏寿司といなり寿司の組み合わせ。
TWD150 ≈ ¥748
炙りD
炙燒D
わさび鶏+海苔
わさび鶏寿司と海苔寿司の組み合わせ。
TWD150 ≈ ¥748
炙りE
炙燒E
サーモン巻き+いなり
サーモン巻き寿司といなり寿司の組み合わせ。
TWD170 ≈ ¥847
炙りF
炙燒F
サーモン巻き+海苔
サーモン巻き寿司と海苔寿司の組み合わせ。
TWD170 ≈ ¥847

鍋物

有機人参鍋
有機丹蔘鍋
特製 ゆうきたんじんひなべ 人参紅油鍋 健康保健の立役者 メイン一品(4種から選択)、養生野菜盛り合わせ一品付き
有機人参で煮込んだヘルシーな鍋。独特の出汁で、健康効果があります。上質な肉や魚介類と一緒に調理します。
TWD1,980~ ≈ ¥9,869

手巻き、サラダ

手巻き・サラダ

海老手巻き
蝦手卷
蒸しエビと野菜を巻いた海苔巻き。さっぱりとしてパリパリです。
TWD50 ≈ ¥249
アスパラ手巻き
蘆筍手捲
アスパラガスを巻いた海苔巻き。シャキシャキとした食感です。
TWD60 ≈ ¥299
海老アスパラ手巻き
蝦蘆筍手卷
エビとアスパラガスを同時に巻いた手巻き。豊かな食感です。
TWD70 ≈ ¥349
いくら手巻き
蝦卵手卷
いくらをたっぷり巻いた手巻き。塩味と旨味が強いです。
TWD70 ≈ ¥349
鮭卵手巻き
鮭魚卵手卷
いくらを巻いた手巻き。噛むと旨味が溢れ出します。
TWD110 ≈ ¥548
うに手巻き
海膽手卷
うにを巻いた高級手巻き。濃厚で甘みがあります。
TWD140 ≈ ¥698
和風サラダ
生菜和風沙拉
和風ドレッシングで味付けしたサラダ。甘酸っぱく食欲をそそります。
TWD160 ≈ ¥797
海鮮サラダ
海鮮沙拉
様々な魚介類が入ったサラダ。さっぱりとしていてボリュームもあります。
TWD220 ≈ ¥1,097
ソフトシェルクラブ五味
軟絲五味
茹でたソフトシェルクラブを五味ソースで和えました。もちもちとした食感で、ソースは甘酸っぱく少し辛いです。
TWD320 ≈ ¥1,595

焼物、揚物

炭火焼・揚げ物

鯖魚
塩焼き鯖。皮はパリッと、身は柔らかく、脂の香りがします。
TWD140 ≈ ¥698
明太子ポテト
明太子洋芋
ポテトの上に明太子ソースをかけてオーブンで焼きました。塩味とクリーミーさが絶妙です。
TWD160 ≈ ¥797
唐揚げソフトシェルクラブ
唐揚軟殼蟹
和風ソフトシェルクラブの唐揚げ。殻ごと食べられ、サクサクで美味しいです。
TWD160 ≈ ¥797
鶏の唐揚げ
炸雞塊
鶏の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシーで肉汁豊富です。
TWD180 ≈ ¥897
香魚
塩焼き鮎。身は繊細で、独特の香りがします。
TWD220 ≈ ¥1,097
巻き寿司の塩焼き
中卷鹽烤
新鮮なイカの塩焼き。もちもちとした食感で、魚介本来の味を保っています。
TWD360 ≈ ¥1,794
鶏の唐揚げ巻き
唐揚中卷
揚げたイカリング。外はサクサクで、おつまみに最適です。
TWD360 ≈ ¥1,794
塩焼きあご
鹽烤下巴
$330-$399
塩焼き魚のあご。脂が乗っており、肉は柔らかいです。

和風小鉢

和風おつまみ

玉子蒸し
玉子蒸
和風茶碗蒸し。卵は滑らかで、魚介類や肉などの具材が入っています。
TWD60 ≈ ¥299
だし巻き卵
日式玉子燒
和風厚焼き玉子。ふわふわで、甘めの味です。
TWD120 ≈ ¥598
蛤の蒸し物
蛤子蒸
蒸しアサリ。アサリの旨味たっぷりの汁を保っています。
TWD130 ≈ ¥648
明太子だし巻き卵
明太子玉子燒
明太子を巻いた厚焼き玉子。塩味の明太子と甘い玉子焼きが絶妙に組み合わさっています。
TWD180 ≈ ¥897

小鉢

小鉢

単品小鉢
單點小菜
当店厳選の和風小鉢。
TWD90 ≈ ¥449
味付け大根
醬大根
漬物。シャキシャキとした食感で、口直しに最適です。
TWD90 ≈ ¥449
黒豆
黑豆
蜜漬け黒豆。クリーミーで甘く、伝統的な和風小鉢です。
TWD90 ≈ ¥449
ホタテのひも
干貝唇
味付けされたホタテのひも。もちもちとした食感で噛み応えがあります。
TWD100 ≈ ¥498
天然梅
梅干し。甘酸っぱく食欲をそそります。
TWD140 ≈ ¥698
魚肝の酢の物
魚肝醋
魚肝の酢味噌和え。クリーミーで濃厚な味わいで、臭みがありません。
TWD180 ≈ ¥897
季節の野菜
季節時蔬
旬の新鮮な野菜料理。調理法は季節によって異なります。
TWD130 ≈ ¥648

スープ

汁物

味噌汁
味增湯
和風味噌汁。まろやかな出汁で、豆腐とわかめが入っていることが多いです。
TWD40 ≈ ¥199
蛤スープ
蛤湯
澄んだ蛤スープ。出汁は美味しく、甘みがあります。
TWD50 ≈ ¥249
鮮魚の吸い物
鮮魚清湯
新鮮な魚を使った澄んだスープ。あっさりとしていて油っぽくありません。
TWD130 ≈ ¥648
鮮魚の味噌汁
鮮魚味增湯
新鮮な魚が入った味噌汁。通常の味噌汁よりも濃厚で甘みがあります。
TWD140 ≈ ¥698

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
Google Mapsの評価1,036件
$
$$ Moderate
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