Tàizǐ Míngdīng Shòusī (Yuán Míngdīng Rìběn Liàolǐ)

Plato de lujo con varios mariscos de alta calidad sobre arroz avinagrado. Textura rica y fresca. Se recomienda acompañar con salsa de soja y wasabi.

Combinación de varios tipos de sushi. Ideal para compartir o probar varios sabores. Listo para comer.

Combinación de nigiri y rollos de sushi variados. Incluye crudos y cocidos. Ideal para compartir en reuniones.

Combinación de sushi tradicional. Variedad de sabores. Ideal para los amantes del sushi clásico.

Combinación de sushi con sabores creativos e ingredientes de alta calidad. Textura rica. Ideal para los que les gusta probar cosas nuevas.

Udon salteado estilo japonés, textura elástica. Generalmente salteado con verduras y carne, sabor salado y sabroso.

Fideos calientes, a menudo servidos en una olla pequeña. Caldo sabroso, ingredientes abundantes. Disfrute del caldo y los fideos calientes.

Arroz japonés con ternera. Finas láminas de ternera cocida en una salsa sabrosa, servidas sobre arroz blanco. Sabor equilibrado entre dulce y salado.

Donburi de vientre de pescado cocinado con salsa teriyaki. Rico en grasa, textura suave y tierna.

Donburi de cerdo empanado, a menudo cubierto con huevo batido. El cerdo empanado es crujiente y combina muy bien con la salsa.

Donburi de caballa a la parrilla. Carne firme, con aroma graso. Servido con arroz blanco.

Arroz frito con trozos de salmón. Grano suelto, con el sabor fresco del salmón.

Arroz con ternera cubierto de queso fundido. Textura rica y elástica, combinando ternera y lácteos.

Donburi de cerdo teriyaki. Sabor dulce y salado, carne tierna.

Donburi de muslo de pollo entero o en trozos. Carne jugosa y tierna.

Mariscos cocidos variados servidos sobre arroz blanco. Ideal para quienes no comen crudos. Lleno de sabor fresco.

Pescado crudo variado cortado en cubos sobre arroz avinagrado. Colores vibrantes, textura rica. Se recomienda rociar con un poco de salsa de soja.

Donburi cubierto con sashimi de salmón fresco. El salmón es rico en grasa, textura suave y tierna.

Donburi de salmón con la superficie chamuscada. Aroma ahumado, la grasa se activa aún más.

Donburi mixto de mariscos aburi. Permite probar el sabor aburi de diferentes tipos de pescado a la vez.

Donburi cubierto con sashimi de atún fresco. Carne de atún de color rojo brillante, textura refrescante.

Donburi hecho con el corte de vientre de pescado más graso. Se derrite en la boca, sabor rico.

Combinación de sashimi de salmón y huevas de salmón. Textura rica y sabrosa.

Donburi de erizo de mar y sashimi de lujo. El erizo de mar es rico y dulce, un disfrute culinario de alta gama.

Chirashi de lujo con ingredientes de mariscos de alta calidad. Variedad de ingredientes, porción generosa.

El donburi de mariscos especial más lujoso del restaurante. Reúne una variedad de ingredientes de primera calidad. Un festín supremo.

Rollito fino relleno de un solo ingrediente. Textura simple y refrescante. Ideal como aperitivo.

Rollitos de nori o rollitos mixtos de tamaño pequeño. Fácil de comer.

Combinación de sushi de inari o otros sabores. El sushi de inari es dulce y muy popular.

Sushi con ciruela shiso. Sabor agridulce, con el aroma especial del shiso.

Combinación de sushi de nori y sushi de flor. Permite probar dos sabores clásicos a la vez.

Combinación de sushi de inari y sushi de flor. Textura rica y variada.

Combinación de sushi variada. Incluye tamagoyaki dulce e inari, y rollos de sushi clásicos.

Combinación de sushi de tamagoyaki e inari. Sabor dulce, ideal para los amantes del sushi dulce.

Combinación vegetariana de sushi de aguacate y sushi de inari. El aguacate es suave, saludable y refrescante.

Combinación de cuatro tipos de sushi especial. Colores vibrantes, satisface múltiples necesidades de sabor a la vez.

Rollos gruesos cubiertos con huevas de pescado u otros ingredientes. Relleno abundante, textura en capas.

Sushi hecho con aguacate fresco. Textura suave como la mantequilla, sabor único.

El maki sushi clásico más popular. El relleno suele incluir carne desmenuzada, pepino, etc. Un sabor que gusta a grandes y pequeños.

Sushi que combina arroz con sabor a cúrcuma y aguacate. Saludable y con un sabor único.

Rollito fino relleno de atún crudo. Uno de los representantes del sushi tradicional Edomae.

Nigiri de tamagoyaki japonés. Textura dulce y tierna, con sabor a huevo.

Nigiri de camarones cocidos. Carne de camarón dulce y elástica.

Nigiri de pargo. Carne de color blanco pálido, sabor suave.

Nigiri de seriola. Carne crujiente y elástica.

Nigiri de salmón. Rico en grasa, textura suave y tierna.

Nigiri de pargo rojo. Carne delicada, sabor fresco y delicioso.

Nigiri de atún. Nigiri de pescado rojo clásico, sabor intenso.

Gunkan maki de huevas de camarones. Textura granulada, sabor salado y fresco.

Gunkan maki de huevas de salmón. Explota en la boca al morder, sabor fresco e intenso.

Gunkan maki de erizo de mar. El sabor del erizo de mar es dulce y rico, textura suave.

Salmón recién cortado. Porción generosa, ideal para los amantes del salmón.

Plato de sashimi de varios tipos de pescado. Permite probar diferentes texturas y sabores de pescado.

Combinación de nigiri especial del chef. Prueba varios sabores a la vez.

Rebanadas del corte de vientre de pescado más graso. Textura excelente.

Sashimi de vientre de salmón. El más rico en grasa, se derrite en la boca.

Sashimi mixto de tamaño mediano. Ideal para 3-4 personas.

Plato de sashimi de lujo en gran porción. Ideal para reuniones grandes, ingredientes abundantes.

Sushi creativo de pollo con salsa de miel y mostaza. Sabor único.

Cangrejo de caparazón blando frito y aburi. Aroma intenso, textura crujiente.

Rollito especial a base de salmón. Puede ir acompañado de salsa aburi.

Sushi aburi de vientre de seriola. La grasa se libera con alta temperatura, liberando un aroma delicioso.

Punta del ala de fletán aburi. Muy rico en grasa, se derrite en la boca.

Vientre de salmón aburi. Un nigiri aburi clásico, graso y suave.

Combinación de varios tipos de sushi aburi. Satisfacción garantizada.

Plato de sushi aburi de varios cortes de vientre de pescado. Disfrute supremo de la grasa.

Combinación de sushi de cangrejo de caparazón blando y sushi de inari.

Combinación de sushi de cangrejo de caparazón blando y sushi de nori.

Combinación de sushi de pollo con wasabi y sushi de inari.

Combinación de sushi de pollo con wasabi y sushi de nori.

Combinación de rollitos de salmón y sushi de inari.

Combinación de rollitos de salmón y sushi de nori.

Olla caliente de ginseng orgánico. Caldo único con beneficios para la salud. Cocinado con carne o mariscos de alta calidad.

Temaki de camarones cocidos y verduras envuelto en nori. Refrescante y crujiente.

Temaki envuelto en espárragos. Textura crujiente.

Temaki que contiene camarones y espárragos. Textura rica.

Temaki generoso relleno de huevas de camarones. Sabor salado y fresco.

Temaki relleno de huevas de salmón. Frescura explosiva al morder.

Temaki de lujo envuelto en erizo de mar. Sabor rico y dulce.

Ensalada de lechuga con aderezo japonés. Agridulce y abre el apetito.

Ensalada de lechuga con varios mariscos. Refrescante y abundante.

Calamar tierno escaldado con salsa de cinco sabores. Textura elástica, salsa agridulce y ligeramente picante.

Caballa a la sal. Piel crujiente, carne tierna, con aroma graso.

Patatas gratinadas con salsa de mentaiko. Salado y cremoso.

Cangrejo de caparazón blando frito estilo japonés. Se puede comer entero con la cáscara, crujiente y delicioso.

Pollo frito estilo karaage japonés. Crujiente por fuera, tierno por dentro, jugoso.

Pargo a la parrilla. Carne delicada, con un aroma único.

Calamar tierno fresco a la parrilla. Textura elástica, conserva el sabor original del marisco.

Anillas de calamar fritas. Exterior crujiente, ideal como aperitivo.

Barbilla de pescado a la parrilla. Rico en grasa, carne suave.

Chawanmushi japonés. Textura suave del huevo, con ingredientes de mariscos o carne.

Tamagoyaki japonés. Textura esponjosa, sabor dulce.

Almejas al vapor. Conserva el jugo dulce y fresco de las almejas.

Rollo de huevo grueso relleno de mentaiko. La combinación salada del mentaiko y el dulce del rollo de huevo es perfecta.

Acompañamientos japoneses seleccionados por el restaurante.

Rábano encurtido. Textura crujiente, ideal para limpiar el paladar.

Frijoles negros dulces confitados. Textura suave y dulce, un acompañamiento tradicional japonés.

Labios de vieira marinados. Textura elástica y masticable.

Ciruelas encurtidas. Dulce y ácido, abre el apetito.

Hígado de pescado con salsa de vinagre. Textura suave y rica, sin olor a pescado.

Plato de verduras frescas de temporada. El método de cocción varía según la temporada.

Sopa de miso japonesa. Caldo suave, a menudo con tofu y algas wakame.

Sopa de almejas hervidas. Caldo fresco y dulce.

Sopa clara hecha con pescado fresco. Sabor delicioso y no grasoso.

Sopa de miso con trozos de pescado fresco. El caldo es más rico y dulce que la sopa de miso normal.