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大衆酒場 きたぎん 祖師ヶ谷大蔵

本日のおすすめ料理と、北海道のドリンクやお酒を楽しめるメニューです。

本日のおすすめ

お刺身

本日のお刺身三種盛り
(カツオ・ヒラメ・アジ)
その日おすすめの新鮮な魚介類3種(カツオ、ヒラメ、アジ)の盛り合わせ。生のまま醤油とわさびでいただく。
¥1,180
ホタテ刺
780-
新鮮なホタテの貝柱の刺身。とろっとした甘みと柔らかな食感が特徴。
¥780
アジ刺
780-
アジ(鯵)の刺身。程よい脂と旨味があり、生姜やネギなどの薬味と合う。
¥780
ヒラメ刺
780-
ヒラメ(平目)の刺身。透明感のある白身魚で、淡白ながら上品な甘みがある。
¥780
ツブ貝刺
880-
ツブ貝の刺身。コリコリとした独特の強い歯ごたえと磯の香りが楽しめる。
¥880
ホッキ貝刺
880-
ホッキ貝(北寄貝)の刺身。肉厚でジューシーな食感と強い甘みがある。
¥880

逸品

ホタルイカの酢みそ
茹でたホタルイカを酢味噌で和えた料理。ホタルイカの濃厚なワタの旨味と酸味のある味噌がよく合う。
¥680
ブリカマ炭火焼き
ブリのエラ周辺の部位(カマ)を炭火で香ばしく焼いたもの。脂が非常に乗っており、身が柔らかい。
¥680
若鶏の唐揚げ
(4ヶ)
一口大の鶏肉に下味をつけ、油でカラッと揚げた日本風フライドチキン。外はサクサク、中はジューシー。
¥580
本気の牡蠣フライ
(1ヶ)
牡蠣に衣をつけて油で揚げた料理。海のミルクと呼ばれる牡蠣の濃厚な味が閉じ込められている。
¥580

日本酒

日高見
(宮城県 超辛口純米酒) 一合
宮城県産の日本酒。米の旨味を感じさせつつ、後味が非常にすっきりとした「超辛口」の純米酒。
¥880
久保田
(新潟県 吟醸酒)
新潟県の有名な日本酒。華やかな香りと透明感のある味わいが特徴の吟醸酒。

ドリンク

ビール

黒ラベル ジョッキ
生ビール
日本の代表的な生ビール。麦の旨味と爽やかな後味が特徴。
¥299
サッポロラガー大瓶
「赤星」の愛称で親しまれる、日本で最も歴史のあるビールブランド。熱処理ならではの厚みのある味わい。
¥600
アルコールフリー
アルコールを含まないビールテイスト飲料。運転する人やお酒が飲めない人向け。
¥400
北海道ミルクビール
ビールと牛乳を合わせたカクテル。ビールの苦味が抑えられ、まろやかでクリーミーな味わい。
¥399

ホッピー

ホッピーセット
焼酎をビールテイスト飲料「ホッピー」で割って飲む日本の居酒屋定番ドリンク。自分好みの濃さで楽しめる。
¥490~
追加 ホッピー
ホッピーの外身(割り材)のみのおかわり。
¥300~
追加 焼酎ナカ
ホッピーセットの中身(焼酎)のみのおかわり。
¥200

レモンサワー

漬け込み塩レモンサワー
塩漬けにしたレモンを使用したサワー。塩味がレモンの酸味と甘みを引き立てる。
¥480
定番 レモン酎ハイ
焼酎を炭酸水とレモンで割った、すっきりとした味わいの定番カクテル。
¥420

北海道果実サワー

ハスカップサワー
北海道特産の果実「ハスカップ」を使用したサワー。ブルーベリーに似た色合いで、独特の甘酸っぱさがある。
¥480
ナイアガラサワー
北海道産の白ぶどう品種「ナイアガラ」を使用したサワー。芳醇で華やかな香りが特徴。
¥480
赤肉メロンサワー
北海道産の赤肉メロンを使用したサワー。濃厚な甘みとフルーティーな香りが楽しめる。
¥480
北海道ガラナサワー
北海道で人気のご当地炭酸飲料「ガラナ」を使用したサワー。コーラに似ているが、独特の甘みと薬草のような風味がある。
¥480

ハイボール

ハイボール (デュワーズ)
スコッチウイスキー「デュワーズ」を炭酸水で割った飲み物。すっきりとしていて飲みやすい。
¥199
余市ハイボール
北海道のニッカウヰスキー「余市」を使用したハイボール。力強く重厚な味わいとピートの香りが特徴。
¥580
竹鶴ハイボール
ニッカウヰスキーのピュアモルト「竹鶴」を使用したハイボール。深みのあるコクとまろやかな飲み口。
¥580
ナイアガラハイボール
ハイボールに北海道産ぶどう「ナイアガラ」の風味を加えたカクテル。ウイスキーのコクとぶどうの香りが合う。
¥480
ハスカップハイボール
ハイボールに北海道特産「ハスカップ」の風味を加えたカクテル。酸味が加わりさっぱりと飲める。
¥480

お茶ハイ

緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った飲み物。お茶の苦味でさっぱりとしており、食事によく合う。
¥430
ウーロンハイ
焼酎をウーロン茶で割った飲み物。香ばしい香りとすっきりした後味。
¥430
北海道とうもろこし茶ハイ
焼酎を北海道産のとうもろこし茶で割った飲み物。とうもろこし由来の自然な甘みと香ばしさがある。
¥430
富良野ラベンダー茶ハイ
焼酎をラベンダー茶で割った飲み物。富良野名産のラベンダーの華やかな香りが楽しめる。
¥430

梅酒

国士無双梅酒
北海道の日本酒「国士無双」をベースに造られた梅酒。日本酒由来のキレがあり、甘さ控えめ。
¥480
はちみつハスカップ梅酒
梅酒にハスカップとはちみつを加えたお酒。フルーティーな酸味と優しい甘さが調和している。
¥480
鍛高譚の梅酒
しそ焼酎「鍛高譚」を使用した梅酒。赤シソの鮮やかな色と爽やかな香りが特徴。
¥480

メニューの最後

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お店情報

4.0
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