アイスミルクティー 冰奶茶 紅茶にミルクパウダーを加えて作った冷たいミルクティー。茶葉の香りとミルクの香りのバランスが良く、滑らかな口当たり。人気の朝食ドリンクです。 TWD25 ≈ ¥125 − 0 +
塩味の豆乳(シエン ドウジャン) 鹹豆漿 温かい豆乳に酢、醤油、干しエビ、揚げパンの塊などを加えて、豆花のような半固形状にしたもの。塩味と香ばしさがあり、食欲をそそります。通常はスープとして食べます。 TWD30 ≈ ¥150 − 0 +
塩味の豆乳(シエン ドウジャン)と卵 鹹豆漿加蛋 塩味の豆乳(シエン ドウジャン)に卵を割り入れ、より滑らかで豊かな口当たりに。栄養価アップ。熱いうにかき混ぜてお召し上がりください。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +
おにぎり 飯糰 もち米で揚げパン、肉鬆(ロゥソン)、菜脯(ツァイポー)などを包んだ伝統的なおにぎり。食感はもちもちとしていて噛みごたえがあります。ボリューム満点で満足感があります。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +
ベジタリアンおにぎり 素飯糰 動物性食品を含まないもち米のおにぎり。餡は通常、ベジタリアン用肉鬆(ロゥソン)、菜脯(ツァイポー)、揚げパン(ヨウティヤオ)など。食感が豊かでさっぱりしています。ベジタリアンの方におすすめです。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +
焼餅(シャオビン)と揚げパン(ヨウティヤオ) 燒餅油條 焼餅(シャオビン)に揚げパン(ヨウティヤオ)を一本丸ごと挟んだもの。「一セット」とも呼ばれます。外はサクサク、中はパリパリ、食感が豊か。豆乳と一緒に食べるのが定番です。 TWD40 ≈ ¥199 − 0 +
レタス入り焼餅(シャオビン) 生菜燒餅 焼餅(シャオビン)に新鮮なレタスや他の具材を挟んだもの。さっぱりとしていて油っぽくない。野菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。 TWD50 ≈ ¥249 − 0 +
肉鬆(ロゥソン)入り卵クレープ 肉鬆蛋餅 卵クレープに肉鬆(ロゥソン)を巻いたもの。肉鬆のサクサクとした甘じょっぱさと、柔らかい卵クレープの対比が楽しめます。独特の風味です。 TWD38 ≈ ¥189 − 0 +
卵クレープと揚げパン(ヨウティヤオ) 蛋餅油條 卵クレープにカリカリの揚げパン(ヨウティヤオ)を巻いたもの。外は柔らかく、中はカリカリの二重食感。ボリューム満点の朝食です。 TWD50 ≈ ¥249 − 0 +
ベーコン入り卵クレープ 培根蛋餅 卵クレープに香ばしく焼いたベーコンスライスを加えたもの。スモークの香りや脂の香りがします。塩味と香ばしさがあり、食欲をそそります。 TWD38 ≈ ¥189 − 0 +
ベーコンともやし入り卵クレープ 培根豆芽蛋餅 ベーコン入り卵クレープにもやしをたっぷり加えたもの。野菜のシャキシャキとした食感が加わります。栄養バランスが良く、食感も豊かです。 TWD53 ≈ ¥264 − 0 +
饅頭(マントウ)と卵 饅頭加蛋 饅頭(マントウ)を切り、目玉焼き(通常はネギ入り卵)を挟んだもの。饅頭の噛みごたえと卵の香りが組み合わさっています。シンプルで美味しいです。 TWD34 ≈ ¥169 − 0 +
葱抓餅(ツォングジュアビン) 蔥抓餅 層になったネギ油餅(ツォンヨウビン)。焼く際に生地をほぐします。外皮はカリカリ、中は層になっていて柔らかく、ネギの風味が濃厚です。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +
葱抓餅(ツォングジュアビン)と卵 蔥抓餅加蛋 葱抓餅(ツォングジュアビン)に目玉焼きを加えたもの。卵の風味が加わり、しっとり感が増し、食感がより豊かになります。満足感がアップします。 TWD50 ≈ ¥249 − 0 +
フレンチポークカツレツバーガー 法式豬排堡 中華と西洋の風味が融合したハンバーガーで、ポークカツレツを挟んでいます。パンは柔らかく、肉は塩味と香ばしさがあります。洋風の味が好きな方におすすめです。 TWD50 ≈ ¥249 − 0 +
小籠湯包(シャオロントンバオ) 小籠湯包 1籠あたり 皮が薄く餡がたっぷりの小籠包(シャオロンバオ)。蒸すと透明感が増します。食べる際は、まず小さな穴を開けてスープを吸い、火傷に注意してください。 TWD75 ≈ ¥374 − 0 +
焼き餃子(グォティエ) 鍋貼 5個入り 細長い焼き餃子。底は黄金色にカリカリに焼かれ、上部は蒸されて柔らかい。餡は主に豚肉とキャベツ。醤油膏(ジャンヨウガオ)と一緒に食べます。 TWD35 ≈ ¥174 − 0 +
鉄板麺(マッシュルーム) 鐵板麵 (蘑菇) マッシュルームソースをかけた鉄板焼きそば。甘じょっぱい味で、トマトベースの香りがします。辛いものが苦手なお客様におすすめです。 TWD60 ≈ ¥299 − 0 +
鉄板麺(鶏肉の宮保炒め風) 鐵板麵 (宮保雞丁) 鶏肉の宮保炒め風の鉄板焼きそば。唐辛子と花椒の痺れるような辛さがあり、鶏肉の塊が入っています。パンチの効いた味がお好みの方におすすめです。 TWD70 ≈ ¥349 − 0 +
鉄板麺(クリームベーコン) 鐵板麵 (奶油培根) 西洋風ホワイトソース味の鉄板焼きそばにベーコンスライスを加えたもの。ミルクの風味が濃厚で、滑らかな口当たり。中華と西洋の味が融合した一品です。 TWD70 ≈ ¥349 − 0 +