تايبيه يونغهو دوجيانغ دا وانغ

شاي أسود مثلج، له رائحة الشاي وطعم حلو معتدل. قوام منعش ويروي العطش. مناسب مع وجبات الإفطار المختلفة.

مشروب دافئ مصنوع من الأرز والفول السوداني المطحون. قوام كثيف، ورائحة فول سوداني غنية. قوام ناعم وسلس.

حليب صويا ساخن مصنوع من فول الصويا الطازج. نكهة غنية، غنية بنكهة فول الصويا. مشروب إفطار صيني كلاسيكي.

مشروب فول الصويا بارد. قوام ناعم، وحلاوة معتدلة. خيار منعش في الطقس الحار.

مشروب أرز بارد، يحتفظ بنكهة الفول السوداني والأرز الغنية. قوام كثيف، وقوام حلو.

شاي مثلج بالحليب مصنوع من الشاي الأسود والحليب. توازن بين نكهة الشاي والحليب، وقوام ناعم. مشروب إفطار شائع جدًا.

يتم إضافة الخل وصلصة الصويا والروبيان وقطع الزيتو إلى حليب فول الصويا المالح، مما يعطي قوامًا شبه صلب يشبه التوفو. نكهة مالحة وشهية. عادة ما تؤكل كحساء.

يتم خفق بيضة في حساء فول الصويا المالح، مما يجعل القوام أكثر نعومة وغنى. تزيد القيمة الغذائية. اخلط جيدًا قبل الأكل.

كرة أرز تقليدية ملفوفة بالأرز اللزج مع حشوات مثل الزيتو واللحم المجفف ومخلل الفجل. قوام لزج ومطاطي. مشبعة جدًا.

كرة أرز نباتية مصنوعة من الأرز اللزج، مع حشوات عادة ما تكون لحم مجفف نباتي، مخلل الفجل، وزيتو. قوام غني ومنعش. مناسب للنباتيين.

كرة أرز لزج مغطاة بأعشاب بحرية، مما يضيف نكهة مالحة من الأعشاب البحرية. حشوات متنوعة. طبقات نكهة واضحة.

طبق مصنوع من لف فطيرة البيض الرقيقة حول الأرز أو كرات الأرز. مزيج من نكهة البيض والأرز، قوام ناعم. وجبة مغذية.

خبز مقلي في الفرن، مرشوش بالسمسم على السطح. قشرة خارجية مقرمشة، وطبقات داخلية واضحة. لها رائحة خبز وسمسم.

معجنات مقلية طويلة. قوام مقرمش ورقيق. غالبًا ما تؤكل مع حليب الصويا أو توضع في شاو بينغ.

يتم وضع بيضة مقلية داخل شاو بينغ مقرمش. تزيد من نكهة البيض وقوامه الرطب. مزيج إفطار شائع.

يتم وضع زيتو كامل داخل شاو بينغ، يُعرف باسم "مجموعة". مقرمش من الخارج ومقرمش من الداخل، قوام غني. يعتبر خيارًا كلاسيكيًا مع حليب الصويا.

يتم وضع الخس الطازج ومكونات أخرى بين شاو بينغ. منعش وغير دهني. يوفر قرمشة الخضروات.

يتم قلي قشرة الفطيرة مع خليط البيض. قشرة الفطيرة مطاطية، ونكهة البيض غنية. تصبح ألذ مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار.

يتم إضافة حبوب الذرة الحلوة إلى فطيرة البيض. قوام ناعم مع حلاوة وقرمشة الذرة. محبوبة جدًا من قبل الأطفال.

يتم إضافة شرائح الجبن إلى فطيرة البيض، وتذوب بالحرارة. لها نكهة حليب غنية ومالحة. قوام ناعم ومطاطي.

يتم لف اللحم المجفف داخل فطيرة البيض. اللحم المجفف المقرمش الحلو والمالح يتناقض مع فطيرة البيض الطرية. نكهة فريدة.

يتم وضع شرائح لحم خنزير متبلة داخل فطيرة البيض. قوام متماسك، ونكهة لحم قوية. تشبع أعلى.

فطيرة البيض ملفوفة بزيتو مقرمش. قوام مزدوج ناعم من الداخل ومقرمش من الخارج. خيار إفطار مشبع.

يتم إضافة شرائح لحم الخنزير المقدد المقلية إلى فطيرة البيض. لها رائحة لحم مدخن ورائحة دهنية. نكهة مالحة وشهية.

يتم إضافة براعم الفول المقرمشة إلى فطيرة البيض باللحم المقدد. تزيد من قرمشة الخضروات. متوازنة غذائيًا وغنية بالقوام.

يتم إضافة كمية كبيرة من براعم الفول إلى فطيرة البيض. قوام مقرمش وعصاري. خيار منعش وغير دهني.

معجنات مطهوة على البخار، متوفرة بنكهات متعددة (مثل المان تو الأبيض، مان تو السكر البني، إلخ). قوام متماسك ومطاطي. لها رائحة خبز خفيفة.

يتم تقطيع خبز المان تو إلى نصفين ووضع بيضة مقلية (عادة بيضة بالبصل الأخضر) بينهما. يجمع بين قوام المان تو المطاطي ورائحة البيض. بسيط ولذيذ.

خبز باوزي محشو بلحم الخنزير. قشرة خارجية طرية، وحشوة داخلية عصارية ولذيذة. كن حذرًا من المرق الساخن عند العض.

خبز باوزي محشو بالخضروات (مثل الملفوف والفطر). نكهة منعشة، مع حلاوة الخضروات. مناسب للنباتيين.

خبز باوزي مقلي حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش من الأسفل، وعادة ما تكون الحشوة عبارة عن ملفوف ولحم خنزير. قشرة رقيقة وحشوة وفيرة، قوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

خبز باوزي محشو بلحم أحمر نقي متبل بالبهارات. لحم متماسك، ونكهة فلفل قوية وحارة قليلاً.

بيض مقلي بسيط. بياض البيض طري، وصفار البيض غني. يمكن اختيارها مطهوة بالكامل أو نصف مطهوة.

يتم خفق البيض مع البصل الأخضر وقليه. نكهة البيض مع رائحة البصل المنعشة. قوام رقيق.

فطيرة بصل أخضر ذات طبقات واضحة، يتم فكها أثناء القلي. قشرة خارجية مقرمشة، وطبقات داخلية ناعمة، مع رائحة بصل أخضر غنية.

فطيرة البصل الأخضر مع بيضة مقلية. تزيد من نكهة البيض والرطوبة، مما يجعل القوام أغنى. تزيد من الشعور بالشبع.

برجر يجمع بين النكهات الصينية والغربية، مع لحم خنزير. خبز طري، وشرائح لحم مالحة. مناسب للعملاء الذين يحبون النكهات الغربية.

فطيرة على شكل نصف قمر محشوة بالكراث والمعكرونة الزجاجية والتوفو، ثم تقلى. قشرة خارجية مقرمشة، وحشوة مليئة بنكهة الكراث.

يتم إضافة بيضة مقلية إلى فطيرة الكراث. توازن نعومة البيض مع نكهة الكراث القوية. قوام أفضل.

كعكة مطهوة على البخار من دقيق الأرز وشرائح الفجل، ثم مقلية. قشرة خارجية مقرمشة قليلاً، وداخل طري، مع رائحة فجل منعشة.

يتم قلي كعكة الفجل المقلية مع خليط البيض. نكهة البيض تغطي كعكة الفجل الطرية. طبقات نكهة أغنى.

فطيرة دائرية مقلية، محشوة بلحم الخنزير. قشرة ذهبية ومقرمشة، وعصارة اللحم تتدفق مع كل قضمة.

كعكة إسفنجية مطهوة على البخار، عادة ما تكون بنية اللون. لها رائحة حلوة من السكر البني أو السكر الأحمر. قوام رقيق ورطب.

حلوى مخبوزة بقشرة مقرمشة، متوفرة بنكهات متعددة (مثل الحشوات الحلوة والمالحة). قشرة خارجية طبقات، قوام مقرمش ورقيق.

حلوى مخبوزة بقشرة مقرمشة وحشوة كريمية. قشرة خارجية مقرمشة، وحشوة داخلية ناعمة وحلوة. حلوى كلاسيكية.

حلوى مقلية على شكل جديلة. قوام مقرمش وصلب، وعادة ما يكون حلوًا أو بنكهة السمسم.

زلابية شياو لونغ رقيقة القشرة ومليئة بالحشوة، تحتوي على الكثير من المرق. شفافة بعد الطهي على البخار. عند الأكل، قم بقضمها قليلاً لامتصاص المرق، كن حذرًا من الحرارة.

زلابية مقلية طويلة. مقرمشة وذهبية من الأسفل، وطرية ومطهوة على البخار من الأعلى. الحشوة عادة ما تكون ملفوف ولحم خنزير. تؤكل مع صلصة الصويا.

زلابية مقلية على الطريقة الشانغهاي، مرشوشة بالسمسم والبصل الأخضر. مقرمشة من الأسفل، عجينة طرية، وحشوة عصارية.

زلابية مطهوة على البخار. قشرة خارجية مطاطية، تحتفظ بالنكهة الأصلية للمكونات. منعشة وغير دهنية.

زلابية مقلية محشوة بالكراث ولحم الخنزير. نكهة كراث قوية، وقاعدة مقرمشة. الخيار المفضل لمحبي نكهة الكراث.

معكرونة مقلية على طبق ساخن، مغطاة بصلصة الفلفل الأسود. نكهة حارة وغنية، ورائحة قوية. عادة ما تؤكل مع بيضة مقلية.

معكرونة تيبان مقلية مغطاة بصلصة الفطر. نكهة حلوة ومالحة معتدلة، مع رائحة قاعدة الطماطم. مناسبة للعملاء الذين لا يأكلون الطعام الحار.

معكرونة تيبان بنكهة كونغ باو. لها نكهة حارة ومالحة من الفلفل الحار والفلفل السيشواني، مع قطع الدجاج. خيار ذو نكهة قوية.

معكرونة تيبان بنكهة البشاميل الغربي، مع شرائح لحم الخنزير المقدد. غنية بنكهة الحليب، وقوام ناعم. مزيج من النكهات الصينية والغربية.