台北喜來登大飯店－SUKHOTHAI泰式餐廳

繊細で柔らかい筍殻魚。100gあたりの価格です。様々なタイ風ソースや調理法、例えばスパイシーサワー蒸しやハーブ添え揚げなどで、独特の風味をお楽しみいただけます。

歯ごたえのある龍虎斑。100gあたりの価格です。レモン蒸しで魚の甘みを引き立てるか、揚げてタイ風ソースでいただくのがおすすめです。

クラシックなハタ料理。100gあたりの価格です。お好みに合わせて、スパイシーサワー、蒸し、または揚げなどの伝統的なタイ風をお選びいただけます。

新鮮で大きなタイ産エビ。一皿4尾、100gあたりの価格です。エビの身はしっかりとしていて歯ごたえがあり、スパイシーなレモンソースや濃厚なハーブソースと一緒に食べるのがおすすめです。

タイ伝統の土鍋料理。大エビと春雨を一緒に煮込みます。春雨はエビの出汁とソースをたっぷり吸い込み、風味豊かでしっとりとしており、香りが溢れています。

身が詰まったモクズガニ。100gあたりの価格です。春雨鍋にして旨味を吸わせるか、タイ風スパイシー炒めで濃厚な味わいを楽しむのがおすすめです。

濃厚なカニ味噌で知られる新鮮なワタリガニ。100gあたりの価格です。春雨鍋にして、春雨にカニ味噌の旨味を吸わせるのがおすすめです。

丸ごと一匹のボストンロブスター、肉厚で甘みがあります。濃厚な咸蛋カリーまたはタイ風ソースで炒めることができ、贅沢なタイ風シーフードの風味を際立たせます。

澎湖産の新鮮なイカ。歯ごたえがあります。レモン蒸しはスパイシーでさっぱり、スパイシーハーブ炒めは塩辛くご飯が進みます。

様々なタイ伝統デザートの盛り合わせ。バナナ、カボチャ、コーン、タロイモ紫米などの蒸し菓子やデザートが含まれ、濃厚な甘いココナッツミルクディップが添えられています。複数人でシェアして、一度に多くの風味を楽しむのに適しています。

クラシックなタイデザート。新鮮で甘いスライスマンゴーにもち米と濃厚なココナッツミルクをかけたもの。濃厚で甘く、トロピカルな風味が楽しめます。

サクサクのタイ風ロティに、甘いキャラメルバナナとココナッツアイスクリームを添えて。温かいものと冷たいもののコントラストが楽しめ、サクサクで甘美です。

パンダンリーフ独特の香りの緑色のクレープ。ココナッツアイスクリームともち米を包むか添えて。爽やかな風味で、食感の層が豊かです。

ユニークな形のフィンガー型もち米団子に、ココナッツフレークと黒ごまシュガーをまぶし、香りの高い黒ごまアイスクリームを添えています。モチモチとした食感で、ごまの風味が豊かです。

有名な東南アジアのデザートスープ。カリカリの赤いクワイとモチモチのパンダン団子が入っており、甘いココナッツミルクに浸かっています。豊かな食感で、甘すぎずしつこくありません。

栄養豊富な紫米と滑らかなタロイモに、濃厚なココナッツミルク。とろりとなめらかな口当たりで、香りが魅惑的です。

自家製のハンドメイドアイスクリーム。タイ風のフレーバーをご用意しています。クリーミーで、本格的な味わいです。