Braised Giant Freshwater Prawns with Glass Noodles in Clay Pot / 4 Pieces
泰式傳統砂鍋料理,大蝦與冬粉一同悶煮。冬粉吸滿了鮮蝦精華與醬汁,口感入味且濕潤,香氣四溢。
TWD1,080~≈ HK$268
沙公
Mud Crab
100g / TWD 400
肉質飽滿的沙公蟹,價格為每100克計價。可選擇做成粉絲煲吸收精華,或以泰式辣炒方式呈現濃郁滋味。
TWD400~≈ HK$99
紅蟳
Red Crab
100g / TWD 400
鮮美的紅蟳,以蟹黃豐富著稱,價格為每100克計價。推薦做成粉絲煲,讓冬粉吸收蟹黃的鮮味。
TWD400~≈ HK$99
波士頓龍蝦
Maine Lobster
整隻波士頓龍蝦,肉質厚實鮮甜。可選擇濃郁的金沙咖哩或泰式醬料拌炒,展現奢華的泰式海鮮風味。
TWD2,280~≈ HK$565
澎湖小卷
Penghu Squid
來自澎湖的新鮮小卷,口感脆彈。清蒸檸檬口味酸辣清爽,香料辣炒則鹹香下飯。
TWD760~≈ HK$188
甜點
DESSERTS
綜合甜點集
Assorted Dessert Platter
(香蕉黑豆、南瓜甜玉米、斑蘭葉玉米、芋頭紫米、椰奶沾醬) Steamed Banana with Beans, Sweet Corn with Pumpkin, Sweet Corn with Pandan, Taro with Black Rice, Sweet Coconut Milk