Taipei Xilai Deng Da Fandian - SUKHOTHAI Tàishí Cànting

Name: Taipei Xilai Deng Da Fandian - SUKHOTHAI Tàishí Cànting
Address: Taipéi
Price range: TWD120 - TWD2280

台北喜來登大飯店－SUKHOTHAI泰式餐廳

CARACTERÍSTICAS DE MARISCOS TAILANDESES Todos los precios están sujetos a un cargo de servicio del 10%.

★ 4.3 (2,130) $$$Pricey

Taipei Xilai Deng Da Fandian - SUKHOTHAI Tàishí Cànting menu 1

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Mariscos

CARACTERÍSTICAS DE MARISCOS TAILANDESES

Pescado mero

筍殼魚

Góbido de arena 100g / TWD 400

Pescado mero de carne tierna y delicada, con precio por 100 gramos. Se puede acompañar con varias salsas tailandesas o métodos de cocción, como al vapor con chile y lima o frito con especias, para un sabor único.

TWD400~ ≈ €11.00

Mero dragón

龍虎斑

Mero dragón 100g / TWD 380

Mero dragón de carne elástica, con precio por 100 gramos. Se recomienda elegir al vapor con limón para resaltar la dulzura de la carne de pescado, o disfrutarlo frito con salsa tailandesa.

TWD380~ ≈ €10.00

Mero

石斑魚

Mero 100g / TWD 320

Plato clásico de mero, con precio por 100 gramos. Se puede elegir entre sabores tailandeses tradicionales como agridulce picante, al vapor o frito según preferencia personal.

TWD320~ ≈ €9.00

Langostino tailandés

泰國蝦

Langostinos gigantes de agua dulce / 4 piezas 100g / TWD 380

Langostinos tailandeses frescos y grandes, cuatro piezas por porción, con precio por 100 gramos. La carne de langostino es firme y elástica, ideal para acompañar con salsa de limón agridulce o salsa de especias intensa.

TWD380~ ≈ €10.00

Cazuela de langostinos tailandeses con fideos / 4 piezas

泰國蝦粉絲煲 / 4尾

Langostinos gigantes de agua dulce estofados con fideos de cristal en olla de barro / 4 piezas

Plato tailandés tradicional en cazuela, langostinos grandes cocidos a fuego lento con fideos de cristal. Los fideos absorben la esencia de los langostinos y la salsa, con un sabor profundo y húmedo, y un aroma embriagador.

TWD1,080~ ≈ €30.00

Cangrejo moro

沙公

Cangrejo moro 100g / TWD 400

Cangrejo moro carnoso, con precio por 100 gramos. Se puede elegir prepararlo en cazuela con fideos para absorber la esencia, o salteado al estilo tailandés para un sabor intenso.

TWD400~ ≈ €11.00

Cangrejo rojo

紅蟳

Cangrejo rojo 100g / TWD 400

Cangrejo rojo fresco y tierno, conocido por su rica hueva, con precio por 100 gramos. Se recomienda prepararlo en cazuela con fideos para que absorban la frescura de la hueva.

TWD400~ ≈ €11.00

Langosta de Boston

波士頓龍蝦

Langosta de Maine

Langosta de Boston entera, carne gruesa y dulce. Se puede elegir saltear con rico curry de yema salada o salsa tailandesa, para mostrar un lujoso sabor a marisco tailandés.

TWD2,280~ ≈ €63.00

Calamar de Penghu

澎湖小卷

Calamar de Penghu

Calamar fresco de Penghu, textura crujiente y elástica. El sabor a limón al vapor es agridulce y refrescante, mientras que el salteado picante con especias es salado y va bien con el arroz.

TWD760~ ≈ €21.00

Postre

POSTRES

Colección de postres mixtos

綜合甜點集

Plato combinado de postres (Plátano con frijoles negros, maíz dulce con calabaza, maíz con pandan, arroz negro glutinoso con taro, salsa de coco dulce) Plátano al vapor con frijoles, maíz dulce con calabaza, maíz dulce con pandan, arroz negro glutinoso con taro, leche de coco dulce

Plato combinado de varios postres tailandeses tradicionales, que incluye plátano, calabaza, maíz, arroz negro glutinoso con taro y otros pasteles al vapor y postres, acompañados de una rica salsa de coco dulce. Ideal para compartir y probar varios sabores a la vez.

TWD620 ≈ €17.00

Mango con arroz glutinoso y leche de coco

芒果椰汁甜糯米

Mango en rodajas con arroz pegajoso y leche de coco

Postre tailandés clásico, mango fresco y dulce en rodajas con arroz glutinoso dulce y tierno, cubierto con rica leche de coco. Sabor dulce y rico, con un toque tropical.

TWD620 ≈ €17.00

Pastel de mantequilla crujiente con plátano caramelizado. Helado de coco

奶油酥餅佐焦糖香蕉‧椰香冰淇淋

Roti tailandés con plátano y helado de coco

Crepe tailandés crujiente (Roti) con plátano caramelizado dulce y helado de coco. Textura de frío y calor mezclados, crujiente y dulce.

TWD480 ≈ €13.00

Crepe de hoja de pandan. Helado de coco

斑蘭葉可麗餅‧椰香冰淇淋

Crepe de hoja de pandan con helado de coco y arroz pegajoso

Crepe verde con el aroma único de la hoja de pandan, relleno o acompañado de helado de coco y arroz glutinoso. Sabor fresco, textura rica.

TWD380 ≈ €10.00

Bolitas de arroz glutinoso con coco rallado. Helado de sésamo negro

手指糯米佐椰絲‧黑芝麻冰淇淋

Bolitas de masa de arroz en forma de dedo cubiertas con coco rallado y mezcla de azúcar de sésamo, servidas con helado de sésamo tostado

Bolitas de arroz glutinoso únicas en forma de dedo, espolvoreadas con coco rallado y mezcla de azúcar de sésamo, acompañadas de helado de sésamo negro de aroma intenso. Textura elástica, llena de aroma a sésamo.

TWD380 ≈ €10.00

Momo Chacha

摩摩喳喳

Castaña de agua roja con tapioca de pandan hecha a mano en leche de coco dulce (fría o caliente)

Famoso postre del sudeste asiático, que contiene castañas de agua rojas crujientes y perlas de pandan elásticas, sumergidas en leche de coco dulce. Textura rica, dulce pero no empalagosa.

TWD220~ ≈ €6.00

Arroz negro glutinoso con taro

芋香紫米

Arroz negro glutinoso y taro con leche de coco (frío o caliente)

Arroz negro glutinoso nutritivo y taro cremoso, con leche de coco rica. Textura espesa y suave, aroma encantador.

TWD220~ ≈ €6.00

Helado casero

自製冰淇淋

Helado artesanal Una bola Coco, mango, té tailandés

Helado artesanal hecho en casa, con opciones de sabores tailandeses. Textura cremosa, sabor puro.

TWD120~ ≈ €3.00

Selección de bebidas

BEBIDAS SUKHOTHAI

Estilo tailandés

TRADICIONAL TAILANDÉS

Té tailandés de perlas flotantes

漂浮珍珠泰式奶茶

Té tailandés con helado de coco y bolas de tapioca 300 ml

Té tailandés con helado de coco y perlas de tapioca. Aroma a té intenso, el helado añade una rica cremosidad, y las perlas aportan una textura elástica.

TWD320 ≈ €9.00

Jugo de coco importado

進口椰子汁

Jugo de coco 560 ml

Agua de coco natural refrescante y calmante, con dulzura natural y aroma a coco. Ideal para beber con platos tailandeses de sabor intenso.

TWD300 ≈ €8.00

Té de hierba limón y miel

香茅蜜茶

Té de hierba limón (frío o caliente)

Té elaborado con hierba limón fresca, endulzado con miel. Tiene un aroma único a hierba limón, sabor refrescante y desengrasante.

TWD280~ ≈ €8.00

Té tailandés

泰式奶茶

Té tailandés (frío o caliente)

Clásico té tailandés de color rojo anaranjado, preparado con leche condensada. Sabor a té intenso, dulce y cremoso, una de las bebidas más populares de Tailandia.

TWD280~ ≈ €8.00

Té helado de hibisco

洛神冰茶

Té de hibisco (frío o caliente)

Bebida de té rojo elaborada con flor de hibisco, agridulce y apetitosa. Tiene propiedades para calmar la sed y aliviar el calor, ideal para beber después de disfrutar platos picantes.

TWD280~ ≈ €8.00

Jugo de tamarindo

羅望子汁

Jugo de tamarindo (frío o caliente)

Jugo hecho de fruta de tamarindo, agridulce único, con un ligero aroma frutal. Es una bebida refrescante común en el sudeste asiático.

TWD220~ ≈ €6.00

Té chino

TÉS CHINOS

Pu-erh, jazmín, oolong

普洱、香片、烏龍

Pu-erh, jazmín, oolong Sirve para 4 personas Cargo adicional de TWD 80 + 10% por persona

Té caliente tradicional chino, se puede elegir entre té Pu-erh, jazmín o oolong. Una tetera sirve para unas cuatro personas, ideal para limpiar el paladar y calentar el estómago durante la comida.

TWD330~ ≈ €9.00

Fin del menú

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