Taebaek Woojangsoo Dangsan Main Branch

Name: Taebaek Woojangsoo Dangsan Main Branch
Address: 12 Dangsan-ro 47-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩119000

태백우장수 당산본점

★ 5.0 (40) 📍 12 Dangsan-ro 47-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

Taebaek Woojangsoo Dangsan Main Branch menu 1

Taebaek Woojangsoo Dangsan Main Branch menu 2

Taebaek Woojangsoo Dangsan Main Branch menu 3

代表メニュー

2人前) チャドル・ホタテ・サムハプ

2인) 차돌 키조개 삼합

韓牛盛り合わせ 300g + ホタテの貝柱 + テンジャン汁ご飯（チャドルバギ、ジェビチュリ、クリサル、カルビサル / 盛り合わせの内容は変更されることがあります）

チャドルバギ（牛の前胸肉）、ホタテの貝柱、白菜キムチを一緒に焼いて食べる韓国式バーベキュー料理です。香ばしいチャドルバギと歯ごたえのあるホタテ、酸味のあるキムチの調和が絶品で、ボリュームがあり2人で楽しむのに良いです。テンジャン汁ご飯が一緒に提供されます。

₩72,000 ≈ ¥7,688

2人前) 1++ 熟成韓牛セット

2인) 1++ 숙성 한우 세트

熟成韓牛 300g + テンジャン汁ご飯（コッサルチサル、サルチロース、ボッカルビサル、オプジンサル）

最高級1++韓牛を熟成させ、コッサルチサル、サルチロース、ボッカルビサル、オプジンサルなど、様々な部位を味わえるセットです。柔らかい肉質と豊かな肉汁が特徴で、2人で高級韓牛を多様に楽しむのに適しています。テンジャン汁ご飯が一緒に提供されます。

₩77,000 ≈ ¥8,222

3～4人前) チャドル・ホタテ・サムハプ

3~4인) 차돌 키조개 삼합

韓牛盛り合わせ 400g + 初焼きホタテの貝柱 2個 + テンジャン汁ご飯（チャドルバギ、ジェビチュリ、クリサル、カルビサル / 盛り合わせの内容は変更されることがあります）

チャドルバギ（牛の前胸肉）、ホタテの貝柱、白菜キムチを一緒に焼いて食べる韓国式バーベキュー料理です。香ばしいチャドルバギと歯ごたえのあるホタテ、酸味のあるキムチの調和が絶品で、ボリュームがあり3～4人で楽しむのに良いです。テンジャン汁ご飯が一緒に提供されます。

₩99,000 ≈ ¥10,571

3～4人前) 1++ 熟成韓牛セット

3~4인) 1++ 숙성 한우 세트

熟成韓牛 500g + テンジャン汁ご飯（コッサルチサル、サルチロース、ボッカルビサル、オプジンサル）

最高級1++韓牛を熟成させ、コッサルチサル、サルチロース、ボッカルビサル、オプジンサルなど、様々な部位を味わえるセットです。柔らかい肉質と豊かな肉汁が特徴で、3～4人で高級韓牛を多様に楽しむのに適しています。テンジャン汁ご飯が一緒に提供されます。

₩119,000 ≈ ¥12,707

1++ 韓牛ユッケ刺し

1++ 한우 육사시미

テーブルあたり1回 100g

新鮮な1++韓牛のウデサルまたはホンデュッケサルを薄くスライスし、タレなしで生で食べる料理です。歯ごたえがありながらも柔らかい食感と香ばしい味が特徴です。チョゴチュジャン（酢コチュジャン）やごま油ソースにつけて食べます。テーブルあたり1回特別割引価格で提供されます。

₩22,900~ ≈ ¥2,445

代表

トゥプル韓牛（ハンウ）盛り合わせ 100g

투뿔한우 모듬 100g

カルビサル、オプジンサル、サルチサル、ジェビチュリ、チャドルバギ

最高級2++韓牛のカルビサル、オプジンサル、サルチサル、ジェビチュリ、チャドルバギなど、様々な部位を一度に味わえる盛り合わせメニューです。部位ごとに異なる食感と風味を楽しめるため、色々な種類の韓牛を味わいたい方にお勧めします。

₩17,900 ≈ ¥1,911

熟成白菜キムチとホタテの貝柱

묵은지 키조개 관자

韓牛盛り合わせと一緒にサムハプを楽しめる代表的なサイドメニュー

よく熟成された白菜キムチと新鮮なホタテの貝柱を一緒に提供するメニューです。韓牛の焼き物と一緒にサムハプ（3種類の食材を一緒に食べる食べ方）で楽しむと、より深く多彩な味を感じることができます。シャキシャキした白菜キムチと歯ごたえのあるホタテの調和が良いです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

トゥプル韓牛（ハンウ）チャドルバギ 100g

투뿔한우 차돌박이 100g

牛の前胸部分にあるチャドルヤンジ部位で、薄くスライスして焼くと香ばしい味と柔らかい食感が特徴です。脂身と赤身が適度に調和し、風味が深く、すぐに火が通るので気軽に楽しめます。醤油ダレまたは塩につけて食べます。

₩15,900 ≈ ¥1,698

トゥプル韓牛（ハンウ）サルチロース 100g

투뿔한우 살치등심 100g

2人前からご注文いただけます

牛のロース部位の中でも、霜降りが花のように広がっているため「コッサルチサル」とも呼ばれる希少部位です。口の中でとろけるような柔らかい肉質と豊かな肉汁、香ばしい味が絶品です。主に焼き物として楽しみ、塩を軽くつけても素晴らしいです。

₩20,900 ≈ ¥2,232

トゥプル韓牛（ハンウ）オプジンサル 100g

투뿔한우 업진살 100g

牛のヤンジ部位の中でも腹部に位置する部位で、脂身と赤身が層をなしており、噛むほどに旨味が出て肉汁が豊富です。香ばしくも深い肉の香りが特徴で、歯ごたえのある食感で焼き物として人気があります。様々なソースとよく合います。

₩22,900 ≈ ¥2,445

トゥプル韓牛（ハンウ）ボッカルビサル 100g

투뿔한우 봇 갈비살 100g

牛のカルビ部位のうち、骨から分離した赤身肉で、歯ごたえがありながらも柔らかい食感が特徴です。カルビサル特有の香ばしい味と豊かな肉汁を感じることができ、焼き物として最適化された部位です。塩または野菜と一緒に楽しむと良いです。

₩23,900 ≈ ¥2,552

トゥプル韓牛（ハンウ）コッサルチサル 100g

투뿔한우 꽃 살치살 100g

ロース部位の中でも特に美しい霜降りの最高級部位です。口の中でとろけるような柔らかさと豊かな肉汁、深い香ばしさが特徴で、少量しか生産されないため希少価値が高いです。塩を軽くつけて本来の味を楽しむことをお勧めします。

₩24,900 ≈ ¥2,659

韓牛ユッケ 150g

한우 육회 150g

新鮮な韓牛の赤身肉を細かく千切りにし、タレ（ごま油、ニンニク、醤油など）で和えて食べる韓国の伝統的な生肉料理です。香ばしく甘辛い味が調和し、柔らかく歯ごたえのある食感が特徴です。主に梨やキュウリなどと一緒に提供されます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

サイドメニュー

盛り合わせ野菜追加

모듬야채 추가

きのこ、じゃがいも、みずな（変更されることがあります）

焼き物と一緒に添えて食べられる、きのこ、じゃがいも、みずななどの盛り合わせ野菜の追加メニューです。肉と一緒に焼いて食べると、野菜のみずみずしい味と香りが調和し、より豊かな食事を楽しむことができます。内容は季節によって変更されることがあります。

₩3,000 ≈ ¥320

テベク黒味噌汁ご飯

태백 흑된장 술밥

香ばしいテベク黒味噌を使用して作ったスープにご飯を混ぜて食べる韓国式クッパです。深く濃厚な味噌の味が特徴で、肉や野菜がたっぷり入っており、満足感がありお腹を楽にしてくれます。お酒のつまみや食事メニューとして良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

自家製麺テベクうどん水・混ぜ

자가제면 태백국수 물•비빔

自家製麺を使用したテベク式うどんで、冷たいスープで食べる「水うどん」と、辛いタレで和えて食べる「混ぜうどん」から選択できます。歯ごたえのある麺とすっきりした味が特徴で、食後の締めくくりに良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

韓牛プルパゲティ

한우 불파게티

韓牛の肉を使った辛いパスタ料理です。プルコギのタレとパスタが調和し、韓国的な味を加えたフュージョン料理で、甘辛い味と歯ごたえのある麺が特徴です。食事または一品料理として楽しむのに良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

赤いケジャンご飯

빨간 게장밥

辛いヤンニョムケジャン（カニの醤油漬け）のタレとカニ身をご飯に混ぜて食べる韓国式ビビンバです。ケジャンの旨味と辛い味が食欲をそそり、温かいご飯と調和して特別な一品として楽しむのに良いです。お酒のつまみの後の締めとして人気があります。

₩4,000 ≈ ¥427

ご飯

공깃밥

温かく炊きたてのご飯一膳です。全ての料理とよく合い、特にスープ料理と一緒に満足感高く楽しむことができます。

₩1,000 ≈ ¥107

酒類

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明、アルコール度数は通常16～20%程度です。クリーンで柔らかい喉越しが特徴で、様々な韓国料理と一緒に楽しむのに良いです。冷やして飲むのが一般的です。

₩3,500 ≈ ¥374

ビール

맥주

爽やかで清涼感のある味が特徴の発酵酒です。韓国で一般的に楽しまれているお酒の一つで、炭酸感があるため脂っこい料理や辛い料理とよく合います。冷やして飲みます。

₩3,500 ≈ ¥374

チョンハ

청하

米で作られた韓国伝統の清酒で、澄んで清らか、ほのかな甘みと香りが特徴です。アルコール度数は約13%前後で、焼酎よりマイルドなので気軽に楽しめます。主に冷やして飲み、海産物料理と特に良く合います。

₩4,500 ≈ ¥481

ポヘ 복분자（ボクブンジャ）

보해복분자

복분자（ブラックラズベリー）で作られた韓国伝統の果実酒です。濃い赤色をしており、甘酸っぱい味と特有の香りが特徴です。アルコール度数は約15%前後で、肉料理とよく合い、冷やして飲みます。

₩14,900 ≈ ¥1,591

ファヨ 25

화요 25

米で作られた高級蒸留式焼酎で、「ファヨ25」はアルコール度数25%を意味します。クリーンでさっぱりした味と柔らかい喉越しが特徴で、熟成過程を経てほのかな香りが染み込んでいます。韓国伝統酒を好む方にお勧めし、ストレートやオン・ザ・ロックで楽しむのに良いです。

₩19,900 ≈ ¥2,125

メニューの最後

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お店情報

★

5.0

Google Mapsの評価40件

📍 12 Dangsan-ro 47-gil, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea

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