エビとカニのすり身をトーストに乗せて揚げたもの ขนมปังหน้ากุ้งและปูโรยงา AP12 エビ、カニ肉、ポークのゴマ乗せトースト エビとカニのすり身をトーストに乗せて揚げたもの。ゴマの香ばしさ。まろやかな味わい。アチャード添え。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
イカの詰め物揚げ ปลาหมึกทรงเครื่องทอด AP15 揚げイカのすり身、甘辛ソース添え イカのすり身を揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。甘辛いソース添え。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ベトナム風グリルポーク / ベトナム風グリルビーフ หมูย่างเวียดนาม / เนื้อย่างเวียดนาม AP16 ベトナム風グリルポーク / ベトナム風グリルビーフ スパイスでマリネしたベトナム風グリルミート。新鮮な野菜と特製ソース添え。 ฿250~ ≈ ¥1,213 選択0
グリルポーク/ビーフの米麺 เส้นหมี่หมูย่าง / เนื้อย่าง AP17 薄切りベトナム風麺添えポークまたはビーフフィレ ポークまたはビーフのグリルを、柔らかい米麺の上に。完璧な一皿。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
グリルポーク/ビーフの米麺 ขนมจีนหน้าทรงเครื่องหน้าหมูย่าง / เนื้อย่าง AP18 スライスしたポークまたはビーフフィレをミックスベジタブルと米麺の上に ベトナム風麺と新鮮な野菜、グリルポークまたはビーフをトッピング。まろやかなベトナム風ソース。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
グリルポーク/ビーフの米麺 ขนมจีนหน้าหมูย่าง / เนื้อย่าง AP19 米麺の上にスライスしたバーベキューポークまたはビーフ ベトナム風焼きそば。炭火焼きの香ばしいポークまたはビーフのスライス。新鮮な野菜添え。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
ハーブチキンと揚げもち米 ไก่ย่างข้าวเหนียวทอด AP20 炭火焼きマリネチキンと揚げもち米 ハーブでマリネしたチキンを、皮がカリカリになるまでグリル。外はカリカリ、中はもちもちの揚げもち米添え。人気の軽食。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ベトナム風クレープ ขนมเบื้องญวน AP21 チキン、エビ、マッシュルーム、もやしを詰めたクリスピーサイゴン風クレープ 薄くてカリカリのターメリッククレープに、鶏ひき肉、エビ、マッシュルーム、もやしのフィリング。甘酸っぱいキュウリのアチャード添え。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
ポークスライスの米麺 ขนมจีนหน้าหมูเส้น AP22 ミックスベジタブルと米麺の上にスライスしたBBQポーク ベトナム風焼きそば。味付けポークのスライス。新鮮な野菜添え。特製ソース。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
ポークのせ蒸しケーキ ขนมถ้วยหน้าหมู AP23 ベトナム風グリルポーク入り蒸し餃子 柔らかい蒸しケーキにベトナム風グリルポークをトッピング。フライドオニオンとポークスキンを散らしました。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
イサーンソーセージ ไส้กรอกอีสาน AP37 タイ風ソーセージ(イサーン風) 米とニンニクでマリネしたポークソーセージ。わずかに酸味があり、香ばしくグリルされています。漬物生姜と唐辛子添え。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
フランクフルトソーセージ ฟรั่งกอดลาว AP38 揚げベーコンとサワーソーセージの詰め物 ベーコンでแหนムを巻いて揚げたもの。ベーコンの塩味とแหนムの酸味が絶妙なバランス。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
カリカリポークの煮込み ขลุกขลิกหมูกรอบ AP41 炒めクリスピーポーク [キャンセル] カリカリポークを濃厚なソースで炒めました。スパイシーで風味豊か。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
熱々の鉄板ポークネックグリル คอหมูย่างจานร้อน AP44 熱々スパイシーハーブサラダと炭火焼きポークネックの熱々鉄板 ハーブ風味のラオス風ポークネックグリル。熱々の鉄板で提供。食欲をそそる香り。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
熱々の鉄板ビーフ เนื้อกะทะร้อน AP45 熱々の鉄板インポートビーフBBQ BBQソースでグリルした輸入ビーフ。熱々の鉄板で提供。柔らかくジューシーなビーフ。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ポークネックのジャオディップグリル คอหมูย่างจิ้มแจ่ว AP46 グリルポークネックとドライチリディップ 炭火焼きポークネック。一口大にカット。特製ジャオディップソース(酸味、辛味、塩味、甘味)で。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ブラックペッパーソーセージ ไส้กรอกพริกไทยดำ AP48 熱々の鉄板ブラックペッパーソーセージ ブラックペッパーで味付けしたポークソーセージ。スパイスの香りが豊かで、熱々の鉄板で提供。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ハーブチキン ไก่ย่างสมุนไพร AP49 ハーブローストチキン タイハーブでマリネしたチキンを、皮がカリカリになるまで黄金色にグリル。ハーブの香りが豊か。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
サトウキビ巻きエビ กุ้งพันอ้อย AP01 (1本あたり) サトウキビに刺したエビのすり身 エビのすり身をサトウキビの周りに巻いてグリル。サトウキビの甘みがエビに移り、米麺とソース添え。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
ポーク/ビーフのチャプルリーフ巻きグリル หมู / เนื้อห่อชะพลูย่าง AP02 「グッドキングヘンリー」の葉で巻いたビーフまたはポークのブロシェット ポークまたはビーフのひき肉をチャプルリーフで包んでグリル。チャプルリーフの独特の香りが楽しめます。ソース添え。 ฿180~ ≈ ¥874 選択0
ネームヌアン แหนมเนือง AP03 炭火焼きポークボール、厳選された調味料と自家製ソース 人気のベトナム料理。グリルポーク、ライスペーパー、新鮮な野菜、付け合わせ。特製ソース添え。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ホイアン風生春巻き ปอเปี๊ยะฮอยอัน AP05 エビ、チキン、ポーク、カニを詰めた揚げスパイシー春巻き ホイアン風揚げ春巻き。エビ、チキン、ポーク、カニのミックスフィリング。香ばしいコショウで味付け。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
揚げナマズのレモングラス風味 ปลาทอดตะไคร้ AP50 ピーナッツとスパイシーレモングラスディップ添え揚げカレイ 丸ごと一匹のティラピアをカリッと揚げ、フライドレモングラスを散らしました。ピーナッツと特製ソース添え。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
スノーフィッシュのタマリンドソース ปลาหิมะราดซอสมะขาม FH04 タマリンドソース添えブルーフィッシュのフライ スノーフィッシュのフライにタマリンドソース(酸味、甘味、塩味)をかけました。 ฿500~ ≈ ¥2,427 選択0
ベトナム風タニシ หอยโข่งเวียดนาม AP54 ベトナム風エスカルゴ ベトナム風ハーブ蒸しタニシ。弾力のある食感。シーフードソースまたはベトナムソース添え。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
ソフトシェルクラブのタマリンドソース ปูนิ่มทอดราดซอสมะขาม AP59 タマリンドソース添えソフトシェルクラブのフライ ソフトシェルクラブのフライ。タマリンドソース(酸味、甘味、塩味)をかけました。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ダナンエビ กุ้งดานัง AP61 (重量による) レモングラス、シュリンプペースト、コショウ風味の揚げ川エビ レモングラス、シュリンプペースト、コショウで味付けした川エビの揚げ物。濃厚な味わい。 − 0 +
ベトナム風すき焼き / ビーフ สุกี้เวียดนาม / เนื้อ AP63 (セットあたり) ミックスシーフード、ポーク、チキン、ビーフ、野菜のフォンデュ ベトナム風火鍋。まろやかなスープ。ミックスまたはビーフセットからお選びいただけます。新鮮な野菜添え。 ฿350~ ≈ ¥1,699 選択0
Trucking 2015/Shiraz / South Australia このミディアムボディのシラーズは、明るい紫色を帯びた色合いで、フレンチオークとアメリカンオークの樽で24ヶ月熟成されています。バニラの風味が豊かで、ブラックベリーとスパイスの香りがします。口当たりはジューシーでフルボディ、カシスと黒胡椒の風味が広がります。柔らかいチョークのようなタンニンが、フルボディでテクスチャーのあるワインを長く余韻に残します。今すぐお楽しみいただくか、セラーで熟成させてください。 オーストラリア産シラーズ赤ワイン。オーク樽熟成。バニラとブラックベリーの香りが豊かで、まろやかな口当たり。 ฿1,600 ≈ ¥7,765 − 0 +
Sunup 2014/Shiraz / Barossa Valley このプレミアムシラーズは、深い紫色を帯びた色合いで、ジューシーなダークベリーの風味が、スパイスのヒントとバランスが取れています。フレンチオークとアメリカンオークの樽で24ヶ月熟成され、バニラの風味が豊かです。ミディアムからフルボディで、口当たりは長く繊細です。セラーで最大15年間熟成させる価値があります。 バロッサバレー産プレミアムシラーズ赤ワイン。深い色合いで、ベリー系の果実とスパイスの風味が特徴。24ヶ月熟成。 ฿1,950 ≈ ¥9,464 − 0 +