T House Vibhavadi Branch

Name: T House Vibhavadi Branch
Address: 曼谷
Price range: ฿90 - ฿1950

ทีเฮาส์ สาขาวิภาวดี

★ 3.9 (203)

开胃菜 / 小吃

虾蟹吐司配芝麻

ขนมปังหน้ากุ้งและปูโรยงา

AP12 虾、蟹肉和猪肉配芝麻吐司

炸虾蟹吐司，撒上芝麻，味道浓郁，搭配酸甜酱。

฿250 ≈ ¥55

蟹肉馄饨

เกี๊ยวปู

AP13 炸馄饨，内馅为蟹肉和鸡肉

酥脆的炸馄饨，内馅为蟹肉和鸡肉，搭配酸甜的梅子酱。

฿170 ≈ ¥37

越南猪肘

ขาหมูเวียดนาม

AP14 越南式猪肘

越南式冷猪肘，肉质紧实，皮脆，口感独特，常搭配配菜和蘸酱。

฿170 ≈ ¥37

炸鱿鱼圈

ปลาหมึกทรงเครื่องทอด

AP15 炸鱿鱼圈配甜辣酱

炸鱿鱼圈，外酥内软，搭配甜辣酱。

฿300 ≈ ¥66

越南烤猪肉 / 越南烤牛肉

หมูย่างเวียดนาม / เนื้อย่างเวียดนาม

AP16 越南式烤猪肉 / 越南式烤牛肉

用香料腌制的越南式烤肉，搭配新鲜蔬菜和美味蘸酱。

฿250~ ≈ ¥55

米粉配烤猪肉/烤牛肉

เส้นหมี่หมูย่าง / เนื้อย่าง

AP17 猪肉或牛肉片配越南细面

烤猪肉或牛肉配软糯米粉，是一道完美的单人餐。

฿170~ ≈ ¥37

越南米粉配烤猪肉/烤牛肉

ขนมจีนหน้าทรงเครื่องหน้าหมูย่าง / เนื้อย่าง

AP18 猪肉或牛肉片放在什锦蔬菜和米粉上

米粉配新鲜蔬菜，上面铺有烤猪肉或牛肉，淋上越南式浓郁酱汁。

฿170~ ≈ ¥37

米粉配烤猪肉/烤牛肉

ขนมจีนหน้าหมูย่าง / เนื้อย่าง

AP19 烤猪肉或牛肉片放在米粉上

米粉配烤猪肉或牛肉片，炭烤香气浓郁，方便食用。

฿170~ ≈ ¥37

炸鸡配糯米饭

ไก่ย่างข้าวเหนียวทอด

AP20 炭烤腌制鸡肉配炸糯米饭

用香草腌制的鸡肉，烤至皮脆肉嫩，搭配外酥内软的炸糯米饭，是受欢迎的开胃菜。

฿280 ≈ ¥62

越南煎饼

ขนมเบื้องญวน

AP21 酥脆的西贡米饼，内馅为鸡肉末、虾、蘑菇和豆芽

酥脆的姜黄薄饼，内馅为鸡肉末、虾、蘑菇和豆芽，搭配酸甜的黄瓜酱。

฿170 ≈ ¥37

米粉配猪肉丝

ขนมจีนหน้าหมูเส้น

AP22 烤猪肉丝放在什锦蔬菜和米粉上

米粉配调味猪肉丝，搭配各种新鲜蔬菜，淋上美味蘸酱。

฿170 ≈ ¥37

米粉糕配猪肉

ขนมถ้วยหน้าหมู

AP23 越南式烤猪肉蒸饺

软糯的米粉糕，上面铺有越南式烤猪肉，撒上炸葱和猪皮脆。

฿170 ≈ ¥37

老挝春卷

ปอเปี๊ยะลาว

AP36 老挝春卷

老挝式炸春卷，酥脆的面皮，内馅为粉丝和猪肉末，味道浓郁。

฿200 ≈ ¥44

伊森香肠

ไส้กรอกอีสาน

AP37 泰国香肠（伊森风格）

发酵猪肉香肠，略带酸味，烤至香气四溢，搭配腌姜和新鲜辣椒。

฿250 ≈ ¥55

炸猪肉卷

ฟรั่งกอดลาว

AP38 炸培根卷酸肠

炸培根卷แหน肉，培根的咸香与แหน肉的酸味完美结合。

฿200 ≈ ¥44

炸猪肉

หมูกรอบ

AP39 炸猪肉

炸五花肉，皮脆肉嫩多汁，搭配甜酱油或蘸酱。

฿200 ≈ ¥44

T.HOUSE虾

กุ้งทีเฮาส์

AP40 小虾配红辣椒

一口大小的炸虾，裹上特制辣椒和调味料。

฿200 ≈ ¥44

酥炸猪肉

ขลุกขลิกหมูกรอบ

AP41 炒脆皮猪肉 [已取消]

酥炸猪肉，用浓郁酱汁炒制，香料味浓，味道浓郁。

฿200 ≈ ¥44

炸拉布

ลาบทอด

AP42 炸辣猪肉

炸肉末拉布，香气浓郁，味道鲜美。

฿200 ≈ ¥44

T.HOUSE炸猪肉

หมูทอดทีเฮาส์

AP43 T.HOUSE式炸猪肉

本店特制腌猪肉，炸至色泽金黄，香软可口。

฿250 ≈ ¥55

热猪颈肉

คอหมูย่างจานร้อน

AP44 铁板烤猪颈肉香草沙拉

烤猪颈肉拌香草拉布，在滚烫的铁板上供应，香气诱人。

฿300 ≈ ¥66

铁板牛肉

เนื้อกะทะร้อน

AP45 进口烤牛肉在铁板上滋滋作响

烤进口牛肉配烧烤酱，在热铁板上供应，肉质鲜嫩多汁。

฿350 ≈ ¥77

烤猪颈肉配蘸酱

คอหมูย่างจิ้มแจ่ว

AP46 烤猪颈肉配干辣椒蘸酱

炭烤猪颈肉，切块入口，搭配酸辣咸甜的蘸酱。

฿280 ≈ ¥62

新鲜辣椒香肠

ไส้กรอกพริกสด

AP47 辣椒香肠在铁板上滋滋作响

新鲜辣椒香肠，在铁板上热腾腾地上桌，辣味十足。

฿300 ≈ ¥66

黑胡椒香肠

ไส้กรอกพริกไทยดำ

AP48 黑胡椒香肠在铁板上滋滋作响

黑胡椒猪肉香肠，香料味浓郁，在铁板上热腾腾地上桌。

฿300 ≈ ¥66

香草烤鸡

ไก่ย่างสมุนไพร

AP49 香草烤鸡

用泰国香草腌制的鸡肉，烤至皮脆金黄，香气四溢。

฿200 ≈ ¥44

厨师推荐 / 越南菜

虾包甘蔗

กุ้งพันอ้อย

AP01 (每件) 甘蔗虾串

用香料调味的虾肉泥包裹甘蔗烤制而成，甘蔗的甜香渗入虾肉，搭配米粉和蘸酱。

฿90 ≈ ¥20

猪肉/牛肉卷槟榔叶烤

หมู / เนื้อห่อชะพลูย่าง

AP02 牛肉或猪肉丸用"GOOD KING HENRY"叶子卷起

用槟榔叶包裹调味过的猪肉或牛肉末烤制而成，散发独特的槟榔叶香气，搭配蘸酱。

฿180~ ≈ ¥40

越南猪肉卷

แหนมเนือง

AP03 炭烤猪肉丸配精选调味品和自制酱汁

越南特色菜，包括烤猪肉、米纸、新鲜蔬菜和各种配菜，淋上特制酱汁。

฿280 ≈ ¥62

会安春卷

ปอเปี๊ยะฮอยอัน

AP05 炸春卷，内馅为虾、鸡肉、猪肉和蟹肉

会安式炸春卷，内馅丰富，包含虾、鸡肉、猪肉和蟹肉，用胡椒调味。

฿220 ≈ ¥48

炸鱼配香茅

ปลาทอดตะไคร้

AP50 炸整条比目鱼配烤花生和辣香茅蘸酱

炸整条比目鱼，撒上炸香茅丝，搭配花生和蘸酱。

฿450 ≈ ¥99

鳕鱼配罗望子酱

ปลาหิมะราดซอสมะขาม

FH04 炸蓝鱼配罗望子酱

炸鳕鱼，淋上酸甜咸三味罗望子酱。

฿500~ ≈ ¥110

越南螺

หอยโข่งเวียดนาม

AP54 越南式蒸蜗牛

越南式蒸大螺，口感Q弹爽脆，搭配海鲜酱或越南蘸酱。

฿250 ≈ ¥55

烤米粉

เส้นหมี่ย่าง

AP62 (按重量计) 烤腌制河虾配越南米粉

烤河虾配米粉，价格按虾的重量计算。

炸蟹卵配鱼露

ปลาหมึกไข่ทอดน้ำปลา

AP25 炸鱿鱼配鱼露

新鲜炸蟹卵，用优质鱼露调味，咸甜适中，蟹卵香浓。

฿280 ≈ ¥62

炸罗非鱼配鱼露

ปลาแรดทอดน้ำปลา

FH13 炸鱼配鱼露

炸罗非鱼，淋上鱼露，香脆可口。

฿500 ≈ ¥110

炸软壳蟹配罗望子酱

ปูนิ่มทอดราดซอสมะขาม

AP59 炸软壳蟹配罗望子酱

炸软壳蟹，淋上浓郁的酸甜罗望子酱。

฿300 ≈ ¥66

岘港之夜

ราตรีดานัง

FH01 T.HOUSE式炸海鲈鱼配三味香草酱

炸鲈鱼，淋上本店特制的三味香草酱。

฿500~ ≈ ¥110

岘港虾

กุ้งดานัง

AP61 (按重量计) 炸河虾配香茅、虾酱和胡椒

炸河虾，用香茅、虾酱和胡椒调味，味道浓郁。

越南牛肉火锅

สุกี้เวียดนาม / เนื้อ

AP63 (每套) 什锦海鲜、猪肉、鸡肉、牛肉和蔬菜火锅

越南式火锅，汤底浓郁，有什锦和牛肉套餐可选，配新鲜蔬菜。

฿350~ ≈ ¥77

酒单

Trucking 2015/Shiraz / South Australia

这款中等酒体的西拉色泽明亮，带有紫红色调，在法国和美国橡木桶中陈酿24个月，带有迷人的香草风味。香气浓郁，带有黑莓和香料味。口感饱满，充满黑醋栗和黑胡椒味，柔和的单宁使这款饱满的葡萄酒在口中久久不散。现在即可饮用，或窖藏以获得更佳风味。

来自澳大利亚的西拉红葡萄酒，在橡木桶中陈酿，带有香草和黑莓的香气，口感柔顺。

฿1,600 ≈ ¥352

Sunup 2014/Shiraz / Barossa Valley

这款优质西拉色泽深邃，带有紫红色调，饱满多汁的黑色浆果香气与一丝香料味在口感中达到平衡。在法国和美国橡木桶中陈酿24个月，赋予了迷人的香草风味。这是一款中等到饱满酒体的葡萄酒，口感悠长细腻，可在窖藏中保存长达15年。

来自巴罗萨谷的优质西拉红葡萄酒，色泽深红，带有浆果和香料的风味，陈酿24个月。

฿1,950 ≈ ¥428

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3.9

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